Cette plaque eutectique ou accumulateur de froid permet de maintenir vos produits à une température constante pendant plusieurs heures assurant ainsi la conservation de vos marchandises. Le respect de la chaîne du froid, c'est l'affaire de tous ! Pour répondre à vos besoins METRO vous présente toute sa gamme de produits destinés à transporter vos produits frais ou surgelés en toute sécurité. Du contenant petit volume au véhicule frigorifique en passant par les coffres isothermes vous trouverez forcément la solution adaptée à vos besoins !

Le kit Hôtel Secure permet aux hotels et autres types d'hébergements de proposer des nuitées adaptées en terme de sécurité aux personnes malentendantes, il est composé de: . Casque TV numérique, . Téléphone grosse touche amplifié, . Réveil grand affichage avec coussin vibrant, . Boucle magnétique portable pour la réception . Dispositif lumineux et vibrant relié à l'alarme incendie. Facile à installer, ce kit est indispensable pour accueillir des personnes sourdes ou malentendantes dans tous les hotels ou résidences. Tous les produits sont garantis 2 ans.

Armoire froide positive, équipé de 2 portes pleines. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 914 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 1388 L.

Aspirateur poussière professionnel Saltix 10 L de la marque Alto dispose d'une puissance de 1200W. Spécificité : Débit d'air de 1980 l/min Dépression de 230 m/bar Niveau sonore de 50 dBa Cuve d'une capacité de 10 L en polyéthylène avec protection caoutchouc et un flexible de 1.9 mètre à mémoire de forme. Grand confort d'utilisation avec une sécurité renforcée et une maintenance facilité. Accessoires de série : Flexible d'aspiration 1,9 m D32 avec poignée coudée Tubes droits métal 2 x 500 mm Sac papier x 1 Filtre principal + filtre moteur Embouchure de sol à brosses Buse biseautée Brosse ronde

Le désodorisant zeste citronné est spécialement adapté pour les grands espaces. Grâce à sa buse révolutionnaire, il suffit d'une seule pulvérisation pour recouvrir une superficie de 25 m². Ce désodorisant zeste citronné détruit les odeurs sans les masquer, sans retombées humides. Utilisez ce produit avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l'étiquette et les informations concernant le produit. Téléchargez et consultez les Fiches de Données de Sécurité (FDS) à partir de notre site internet www.metro.fr.

Le conteneur isotherme en polypropylène expansé THERMOKING et un conteneur monobloc à trois compartiments avec couvercle à loquet de blocage. Il permet le transport d'aliment froid et chaud en toute sécurité en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Idéal pour la distribution de repas à domicile avec un compartiment de 400 x 90 x hauteur 115 mm (pour bouteille, couvert, ...) et deux compartiments de 185 x185 x hauteur 115 mm (pour bacs, soucoupes, ...)

Les vestiaire Pierre Henry vous offre l'assurance d'une sécurité maximale et son conçus pour un usage intensif. Il est certifié résistant à l'effraction Classe C, selon la norme NF D65-760 partie 2. Ce vestiaire pour industrie propre dispose d'une porte sur paumelles soudée avec une ouverture à 180°. Elle est indégondable en position ouverte ou fermée. Afin de garantir un niveau de bruit acceptable, la fermeture des portes est amortie par 2 butées. Ce vestiaire dispose d'une étagère avec un tube support-cintre de 16 mm de diamètre supportant 30 kg.

Le conteneur isotherme en polypropylène expansé HANDTOP de la gamme (GN 1/1), à une capacité de 45 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/1 (530 x 325 mm) ou autre boîte, il est apprécié par les traiteurs. Le système EASY OPEN facilite l'ouverture ainsi que les guides pour harnais élastique supérieur pour le maintient du couvercle

Le conteneur isotherme en polypropylène expansé POWERBOX de la gamme (GN 1/1), à une capacité de 45 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/1 (530 x 325 mm) ou autre boîte, il est apprécié par les traiteurs. Le système EASY OPEN facilite l'ouverture ainsi que les guides pour harnais élastique supérieur pour le maintient du couvercle

Friteuse électrique composée de panneaux frontaux, latéraux, arrières et couvercle en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1.5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Les résistances blindées à haut rendement (8.7 kW) sont placées à l'intérieur de la cuve. Température contrôlée par thermostat (105 °C à 185 °C). Thermostat de sécurité anti-surchauffe. Vidange de l'huile par un robinet situé en façade. Bords latéraux à angle droit pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Indice de protection IPX4. Fournie avec 1 panier de friture .

Armoire froide positive, équipée de deux portillons vitrées. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 412 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 588 L.

Armoire froide positive, équipé de deux portillons pleins en inox. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 651 L.

Armoire froide positive, équipé de deux portillons pleins en inox. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 651 L.

Armoire froide positive, équipée de deux portillons vitrées. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 412 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 588 L.

Armoire froide positive, équipé d'une porte vitrée. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 651 L.

Armoire froide positive, équipé d'une porte vitrée. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 651 L.

Fabriquée en fibre de verre, elle associe légèreté et résistance. La rampe de seuil garantit la sécurité grâce à sa surface antidérapante et son chasse roue. Adaptée à des manipulations fréquentes pour des installations provisoires. Cette rampe de seuil peut permettre de franchir des hauteurs de 15 cm AVEC DEROGATION Suite à l'arrêté du 8 décembre 2014, les 2 critères pour qu'une rampe amovible ne soit pas soumise à dérogation sont : - pente jusqu'à 10 % pour une longueur inférieure ou égale à 2 m - jusqu'à 12 % sur une longueur inférieure ou égale à 0,50 m.

Le conteneur isotherme en polypropylène expansé DINNER BOX et un conteneur monobloc à quatre compartiments avec ouverture frontale (porte libre) et poignée mobile. Il permet le transport d'aliment froid et chaud en toute sécurité en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Idéal pour la distribution de repas à domicile avec un compartiment de 200 x 210 x hauteur 95 mm (pour bouteille, couvert, ...) et trois compartiments de 200 x 210 x hauteur 50 mm (pour assiettes, soucoupes, ...)

Les vestiaires Pierre Henry vous offrent l'assurance d'une sécurité maximale et sont conçus pour un usage intensif. Il est certifié résistant à l'effraction Classe C, selon la norme NF D65-760 partie 2. Ce vestiaire pour industrie propre dispose d'une porte sur paumelles soudée avec une ouverture à 180°. Elle est indégondable en position ouverte ou fermée. Afin de garantir un niveau de bruit acceptable, la fermeture des portes est amortie par 2 butées. Ce vestiaire dispose d'une étagère avec un tube support-cintre de 16 mm de diamètre supportant 30 kg.

Description du produit : Méthode de transformation : déshydratation sans aucun ajout d'additifs Configuration : sans sortie d'eau, déplaçable Capacité de charge du modèle exposé : 45 L de biodéchets Matières traitées : tous biodéchets Temps de traitement : entre 4 et 10 h Résultat après traitement : substrat Gestion du cycle : arrêt de fin de cycle Réduction moyenne : min.75% fonction biodéchets Dimensions : H.90 x L.74 x l.70 cm Matériel : inox Puissance moteur : 800 W Alimentation : 220 V Equipement de sécurité : arrêt en cas d'ouverture du couvercle Denrées non traitées : métal, plastique, verre, bois, aluminium et tout autre matériau pour lequel l'utilisation n'est pas prévue.

Elément 4 feux vifs à flammes stabilisées. Brûleurs en laiton plus fonte emaillée. Commandes encastrées en façade. Plan de travail, façade et côtés en acier inox 18/10 satiné. Dosseret arrière. Construit entièrement en acier inox AISI 304. Allumage piézo-électrique indépendant pour chaque brûleur. Grilles en fonte émaillée en croix permettant de recevoir des petites casseroles. Brûleurs à flamme auto-stabilisée en fonte à combustion optimisée, avec système de sécurité à thermocouple. Prédisposition au gaz naturel ou GPL par simple remplacement des gicleurs.

Elément 2 feux vifs à flammes stabilisées. Brûleurs en laiton plus fonte emaillée. Commandes encastrées en façade. Plan de travail, façade et côtés en acier inox 18/10 satiné. Dosseret arrière. Construit entièrement en acier inox AISI 304. Allumage piézo-électrique indépendant pour chaque brûleur. Grilles en fonte émaillée en croix permettant de recevoir des petites casseroles. Brûleurs à flamme auto-stabilisée en fonte à combustion optimisée, avec système de sécurité à thermocouple. Prédisposition au gaz naturel ou GPL par simple remplacement des gicleurs.

Le nettoyant vitre gel anti-traces Spado nettoie et dégraisse les surfaces vitrées (fenêtres, miroirs, vérandas, verrières) et toutes les autres surfaces lisses (écrans LCD et plasma, plexiglass, plastiques, peintures laquées...). Il élimine la poussière, les traces de doigts, les traces d'eau et de salissures tout en faisant briller. Apte au contact alimentaire Utilisez ce produit avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l'étiquette et les informations concernant le produit. Téléchargez et consultez les Fiches de Données de Sécurité (FDS) à partir de notre site internet www.metro.fr.

La trancheuse à pain est polyvalente, capable de couper tous types de pains. Petits, grands, ronds, rectangulaires, croute épaisse ou non. Elle dispose d'une mécanique très robuste et intègre des innovations sur le plan de la sécurité, de l'ergonomie, des performances et du design. La trancheuse à pain s'intègre parfaitement dans les points de vente grâce à ses mesures réduites. Des rabats vous permettent de couper très facilement les grands pains ronds, en soutenant les tranches lors de la coupe. Un grand tiroir de 7 litres permet la récupération facile des miettes.

PRIX EXCLUSIF WEB. NIAGARA sur sol - Détente directe avec banc de glace - Carrosserie inox 18/10 - Débit continu : 50 L - Débit (h) : 80 L - 2 sorties d'eau réfrigérée réglable 3°/10°C - Eau ambiante en option - Hauteur de passage : 311 mm - Panneau de commande : 3 positions (continu / intermittent / stop) - Electrovanne de sécurité inclus qui empêche toute fuite d'eau à l'intérieur de la fontaine - Bac recueil gouttes avec vidange - Ouverture frontale pour accès technique - Réducteur de préssion de série - Condenseur ventilé - Compresseur : 1/6 cv Longueur NET (mm): 480 Profondeur NET (mm): 405 Hauteur NET (mm): 1480 Poids net (kg): 44 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance électrique (W): 300

Grâce au système de décolmatage semi automatique du filtre (ApClean) et à ses deux moteurs, le NT 65/2 Ap dispose d'une puissance d'aspiration élevée et constante. Il supporte une alimentation allant de 220 à 240 V. Le filtre plissé plat permet une exploitation totale du volume de la cuve. Son câble électrique de 7.5 m lui confère un large rayon d'action. Très pratique, tous les accessoires peuvent se ranger directement sur l'appareil. Grâce à son chariot de transport, le NT 65/2 Ap est transportable avec ses accessoires facilement et en toute sécurité. Accessoires fournis : Sac filtrant papier 2 plis (5 pièces) 6.904-285.0 Filtre plissé plat 6.904-283.0 2 Tubes métal 0,5 m 6.900-275.0 Suceur sol (360 mm) 6.907-408.0

La trancheuse à pain est polyvalente, capable de couper tous types de pains. Petits, grands, ronds, rectangulaires, croute épaisse ou non. Elle dispose d'une mécanique très robuste et intègre des innovations sur le plan de la sécurité, de l'ergonomie, des performances et du design. La trancheuse à pain s'intègre parfaitement dans les points de vente grâce à ses mesures réduites. Des rabats vous permettent de couper très facilement les grands pains ronds, en soutenant les tranches lors de la coupe. Un grand tiroir de 7 litres permet la récupération facile des miettes.

Le dégraissant suractif pour la cuisine est un un dégraissant suractif car il permet de dissoudre toutes les graisses fraîches. Apte au contacte alimentaire, il peut être utilisé sur tous les appareils et matériels de laboratoire (friteuses, hottes, matériel de cuisine...). Il permet égalemener de nettoyer et dégraisser sur les sols alimentaires. Facile d'utilisation, il mousse très peu ce qui permet de rincer facilement. Utilisez ce produit avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l'étiquette et les informations concernant le produit. Téléchargez et consultez les Fiches de Données de Sécurité (FDS) à partir de notre site internet www.metro.fr.

Machine et porte à double paroi, Cuve et porte fabriquée en acier inoxydable AISI 304 Pompe de lavage en prise directe avec la cuve Sécurité d'ouverture de porte, Doseur de produit de rinçage péristatique réglable Le lave-verres Metro Professionnal 35 est équipé d'une adoucisseur. Bras de lavage inférieur inox et bras de rinçage supérieurs et inférieurs en matériau composite rotatif et indépendants du bras de lavage. Panneau de commande électromécanique.

Armoire froide positive, équipé d'une porte vitrée en double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 264 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacite brute : 377 L.

La base/couvercle PF5050NE fait partie de la gamme GENIUS system, il faut deux pièces pour faire un conteneur isotherme. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport des pizzas ou autres, il permet à l'utilisateur d'avoir un système modulable et également de capacité (32,8 litres) en configuration conteneur simple. Densité 30 g/l.

Lance téléscopique Karcher idéale pour atteindre les zones inaccessibles telles que les façades, les volets... toutes les zones situées en hauteur. Confortable et sécurisée, la lance karcher permet un nettoyage efficace à haute pression en toute sécurité! Compatible avec les nettoyeurs haute pression karcher : K 2 - K 2 Car&Home - K 2 Basic - K 2 Compact Car - K 2 Premium Home - K 4 Compact - K 4 Eco!ogic - K 4 Premium eco!ogic Home - K 5 Compact - K 5 Premium eco!ogic Home - K 7 Compact - K 7 Premium Eco!ogic Car&Home

La friteuse électrique Roller Grill à zone froide est particulièrement adaptée à la restauration rapide. Le filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets avec une consommation d'huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d'odeur. La friteuse est équipée d'un thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile. Résistances à forte puissance maintenue par 2 brides inox dans chaque cuve. Les paniers sont équipés d'une poignée thermorésistante.

PRIX EXCLUSIF WEB. NIAGARA TOP à poser - Détente directe avec banc de glace - Carrosserie inox 18/10 - Débit continu : 50 L - Débit (h) : 80 L - 2 sorties d'eau réfrigérée réglable 3°/10°C - Eau ambiante en option - Hauteur de passage : 311 mm - Panneau de commande : 3 positions (continu / intermittent / stop) - Electrovanne de sécurité inclus qui empêche toute fuite d'eau à l'intérieur de la fontaine - Bac recueil gouttes avec vidange - Ouverture frontale pour accès technique - Réducteur de préssion de série - Condenseur ventilé - Compresseur : 1/6 cv Longueur NET (mm): 422 Profondeur NET (mm): 495 Hauteur NET (mm): 510 Poids net (kg): 35 Tensions de raccordement: 230/1/50 Puissance électrique (W): 300

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 630 L. Capacité brute : 900 L.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 4 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire haute de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version basse. - Equipé de vérins de réglages.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 4 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire haute de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version basse. - Equipés de vérins de réglages.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 4 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire haute de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version basse. - Equipé de vérins de réglages.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 2 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire basse de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version haute. - Equipé de vérins de réglages.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 2 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire basse de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version haute. - Equipé de vérins de réglages.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 2 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire basse de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version haute. - Equipé de vérins de réglages.

Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 Bras de lavage et de rinçage en inox Contact de sécurité-porte Porte double paroi Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800 Rendement 30 casiers par heure Panier 400 x 400 mm Alimentation électrique 230 V / 50 Hz Résistance de la cuve 1 300 W Résistance du surchauffeur 3 000 W Doseur pour liquide de rinçage Protection contre la marche à sec Consommation d'eau : 3 litres Contenance de la cuve : 14 litres Raccord pour l'eau G3/4M Ecoulement Ø 28 mm Dotation 2 paniers Durée de cycle 120 secondes Puissance : 3 200 W Dimensions : L 468 x P 510 x H 714 mm Poids : 40 Kg

Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 Bras de lavage et de rinçage en inox Contact de sécurité-porte Porte double paroi Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800 Rendement 30 casiers par heure Panier 350 x 350 mm Alimentation électrique 230 V / 50 Hz Résistance de la cuve 1 300 W Résistance du surchauffeur 3 000 W Doseur pour liquide de rinçage Protection contre la marche à sec Consommation d'eau : 2,5 litres Contenance de la cuve : 10,3 litres Raccord pour l'eau G3/4M Ecoulement Ø 28 mm Dotation 2 paniers Durée de cycle 120 secondes Puissance : 3 190 W Dimensions : L 420 x P 450 x H 654 mm Poids : 33 Kg

Coupe tomates en inox pour 10 tranches épaisseur 5,5 mm Lame en inox crantée spéciale tomates pour une coupe rapide et franche sans écraser le produit La coupe horizontale évite la perte de jus Les pieds sont munis de ventouse pour une bonne tenue sur le plan de travail Sécurité totale : la main est protégée des lames Bonne prise en main grâce aux deux poignées Permet de couper les tomates mûres mais également les agrumes (citrons, oranges) Coupe tomates en acier inoxydable pour un nettoyage facile Garanti lave-vaisselle

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 4 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire haute de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version basse. - Equipé de vérins de réglages.

PRIX EXCLUSIF WEB. L'armoire à portes rideaux Monobloc dispose d'une structure en métal 7/10ème très résistante. Cette armoire de classement est livrée avec 2 tablettes métalliques avec des replis pour dossiers suspendus. Pour plus de sécurité et confidentialité, cette armoire basse de bureau dispose d'une serrure à clé et est livrée avec 2 clés. Informations pratiques: - Charge maxi sur la tablette 60 kg sur le dessus et 30 kg pour les dossiers suspendus. - Existe en version haute. - Equipé de vérins de réglages.

Le conteneur isotherme en polypropylène expansé MONOKING et un conteneur monobloc à quatre compartiments. Il permet le transport d'aliment froid et chaud en toute sécurité en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Idéal pour la distribution de repas à domicile avec un compartiment de 194 x 194 x hauteur 118 mm (pour bacs, soucoupes, ...), un compartiment de 214 x 214 x hauteur 118 mm (pour bacs, soucoupes, ...), un compartiment de 215 x 85 x hauteur 118 mm (pour bouteille, couvert, ...) et un compartiment de 185 x 80 x hauteur 118 mm (pour fruits, pain, ...)

L'extension PG5050GR fait partie de la gamme GENIUS system elle s'utilise obligatoirement avec la base/couvercle PF5050NE , il faut trois pièces (2 x PF5050NE + 1 PG5050GR) pour faire un conteneur isotherme. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Permet à l'utilisateur d'avoir un système modulable suivant le besoin, une extension correspondant à une capacité de 24,7 litres. Densité 30 g/l.

La base/couvercle PS3535NE fait partie de la gamme GENIUS system, il faut deux pièces pour faire un conteneur isotherme. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport des pizzas ou autres, il permet à l'utilisateur d'avoir un système modulable et également de petite capacité (11 litres) en configuration conteneur simple. Densité 30 g/l.

Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 Bras de lavage et de rinçage en inox Contact de sécurité-porte Porte en double paroi Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800 Rendement 20 casiers par heure Panier 500 x 500 mm Alimentation électrique 230 V / 50 Hz Résistance de la cuve 3 000 W Résistance du surchauffeur 3 000 W Doseur pour liquide de rinçage Protection contre la marche à sec Consommation d'eau : 4,5 litres Contenance de la cuve : 27 litres Raccord pour l'eau G3/4M Ecoulement Ø 28 mm Dotation 2 paniers Durée de cycle 180 secondes Puissance : 3 600 W Dimensions : L 570 x P 600 x H 834 mm Poids : 60 Kg

Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10 Bras de lavage et de rinçage en inox Contact de sécurité-porte Oui Porte en double paroi Oui Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800 Rendement 20 casiers par heure Panier 500 x 500 mm Alimentation électrique 230 V / 50 Hz Résistance de la cuve 3 000 W Résistance du surchauffeur 3 000 W Doseur pour liquide de rinçage Oui Protection contre la marche à sec Oui Consommation d'eau 4,5 litres Contenance de la cuve 27 litres Raccord pour l'eau G3/4M Ecoulement Ø 28 mm Dotation 2 paniers Durée de cycle 180 secondes Puissance 3 600 W Dimensions L 570 x P 600 x H 834 mm Poids 60 Kg

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 623 L. Capacité brute : 890 L.

Le décapant émulsif Carolin détient une formule décapante concentrée en sels alcalins et solvants ce qui permet d'éliminer toutes les couches d'émulsion métalisée, mêmes anciennes. Sa formule nettoyante surpuissante élimine toutes les salissures incrustées (graisses, traces de talons ou de chariots). Adapté pour tous sols modernes (plastiques, grès, grès émaillés, pierre naturelles, carrelages,...). Utilisez ce produit avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l'étiquette et les informations concernant le produit. Téléchargez et consultez les Fiches de Données de Sécurité (FDS) à partir de notre site internet www.metro.fr.

L'extension PG3535GR fait partie de la gamme GENIUS system elle s'utilise obligatoirement avec la base/couvercle PS3535NE , il faut trois pièces (2 x PS3535NE + 1 PG3535GR) pour faire un conteneur isotherme. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Permet à l'utilisateur d'avoir un système modulable suivant le besoin, une extension correspondant à une capacité de 9 litres. Densité 30 g/l.

Le kit KITGE5050M est constitué de deux base/couvercle PF5050NE et deux extensions PG5050GR pour faire un conteneur isotherme, il fait partie de la gamme GENIUS system. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Permet à l'utilisateur d'avoir un système modulable suivant le besoin, idéal pour le transport des verrines ainsi que des pièces montées. Densité 30 g/l.

Fabriqué en acier inox. Dessus en acier inoxydable 20/10ème. Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les unités. Plaques chauffantes en fonte avec dessus moulé en une seule pièce. Thermostat de sécurité. Allumage automatique. Boutons de réglage conçus pour résister aux éclaboussures. Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 avec sole rainurée en fonte. Four électrique. Thermostat réglable de 110° à 285°C. Protection IPX5. Pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur. 1 grille chromée GN 2/1 fournie.

La rampe de seuil est prévue pour faciliter le passage d'un seuil de porte ou d'une marche. Fabriquée en fibre de verre, elle associe légèreté et résistance. La rampe de seuil garantit la sécurité grâce à sa surface antidérapante et son chasse roue. Adaptée à des manipulations fréquentes pour des installations provisoires. Cette rampe de seuil peut permettre de franchir des hauteurs de 12,5 cm AVEC DEROGATION Suite à l'arrêté du 8 décembre 2014, les 2 critères pour qu'une rampe amovible ne soit pas soumise à dérogation sont : - pente jusqu'à 10 % pour une longueur inférieure ou égale à 2 m - jusqu'à 12 % sur une longueur inférieure ou égale à 0,50 m.

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 335 L. Capacité brute : 479 L.

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 335 L. Capacité brute : 479 L.

Fréquence 50/60 Hz, 1 cuve de 8 litres, chauffage par résistance blindées en incoloy placées dans la cuve, thermostat réglable de 90° à 190°C, bouton marche/arrêt. Habillage en acier inox AISI 304. Cuve emboutie en acier inox AISI 304 avec bords arrondis dotée d'un panier (210x260x105 mm) pour les friteuses. Robinet de vidange par trop plein en façade. Dispositif de sécurité contre les ouvertures accidentelles du robinet de vidange. Facilité de nettoyage et hygiène parfaite grâce aux angle arrondis, au large dosseret arrière anti-projections, à l'absence de joint et au plan incliné. Commandes graduées situées sur un tableau placé en retrait.