
163.00 €
Olivetti
Programmation clef USB pour les caisses enregistreuses Nettuna 3000 et 7000 niveau 2.
Metro 
2365.00 €
True
Sous-comptoir encastrable, hauteur réduite, 340 L positif, 2 portes pleines en acier inoxydable haute qualité. Spécialement conçu pour la conservation des aliments. Isolation en mousse cellulaire haute densité. Sans CFC. Coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Capacité nette : 265 L. Capacité brute : 340 L.
Metro 
9061.00 €
Zanussi Professional
Mise en route par un conseiller culinaire HP Automatic Cleaning : système de nettoyage automatique et intégré. 5 cycles automatiques (doux,moyen, fort, extra fort, rinçage uniquement) et Green pour économiser de l'énergie, de l'eau, du détergent et du produit de rinçage Modes de cuisson : automatique (9 familles d'aliments avec plus de 100 variantes préinstallées); programmes (un maximum de 1000 recettes peuvent être stockées et organisées dans 16 catégories différentes); manuel (cycles vapeur, combi et convection); cycles spécialisés(régénération, cuisson à basse température, cuisson au four, EcoDelta, sous vide, four statique, pasteurisation des pâtes alimentaires, déshydratation, contrôle de la sécurité alimentaire et contrôle avancé de la sécurité alimentaire) Fonctions spéciales : cuisson MultiTimer, Cooking Optimizer pour réduire les coûts d'exploitation, Make-it-Mine pour personnaliser l'interface, SoloMio pour personnaliser la page d'accueil, agenda calendar, mode de sauvegarde automatique pour éviter les temps morts La fonction MultiTimer permet de gérer jusqu'à 20 cycles de cuisson en même temps, ce qui améliore la flexibilité et garantit d'excellents résultats de cuisson. Peut être sauvegardé jusqu'à 200 programmes MultiTimer
Metro 
220.00 €
Handinorme
Ruban 18.25 m x 5 cm blanc adhésif et antidérapant, photoluminescent dans l'obscurité (visible la nuit), d'une grande résistance à l'usure pour un usage intérieur. Les revêtements adhésifs sont idéaux pour toute utilisation sur rampes, marches, allées, dans les ateliers, les véhicules, partout où il existe un risque potentiel d'accident par glissade.
Metro 
13490.00 €
Rieber
Module mobile d'aspiration périphérique modulaire et d'épuration de l'air à recirculation. Le système d'aspiration est conçu pour que les vapeurs de cuisson et de rôtissage soient débarrassées de leurs graisses et odeurs. Les vapeurs montantes sont transportées par un flux d'air soufflé à gauche, à droite ou des 2 côtés, pour y être aspirées et débarrassées des graisses et des odeurs par les éléments filtrants.
Metro 
9.85 €
Matfer
Colorant liquide alimentaire avec flacon avec compte-gouttes. Utilisables avec les aérographes sauf pour le colorant blanc. Les couleurs sont mélangeables entre elles pour obtenir d'autres teintes. Le blanc permet ainsi d'éclaircir les teintes.
Metro 
43.55 €
Matfer
Les gants anti-froid sont composés de cuir avec doublure isotherme pour une protection efficace des mains. Ces gants sont parfaits pour la manipulation des produits surgelés ou congelés. Ils sont conformes aux normes CE sur les équipements de Protection Individuelle (EPI)
Metro 
45.80 €
Matfer
Les gants anti-froid sont composés de cuir avec doublure isotherme pour une protection efficace des mains. Ces gants sont parfaits pour la manipulation des produits surgelés ou congelés. Ils sont conformes aux normes CE sur les équipements de Protection Individuelle (EPI)
Metro 
4.14 €
Bic
Les marqueurs 2300 s'utilisent sur la plupart des surfaces: papier, carton, verre, plastique, métal. L'encre est permanente à base d'alcool et dépose une faible odeur. Les marqueurs 2300 possèdent une bonne tenue à la lumière et aux intempéries pour l'encre noire. Ils sont idéals au bureau comme à la maison, enfin ces marqueurs sont sans PVC pour le respect de l'environnement.
Metro 
37.00 €
Polibox
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé GN 1/2 330 de la gamme (GN 1/2), à une capacité de 31,2 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/2 (365 x 325 mm) ou autre boîte, il est apprécié par les professionnelles
Metro 
36.00 €
Polibox
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé GN 1/2 250 de la gamme (GN 1/2), à une capacité de 21,6 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/2 (365 x 325 mm) ou autre boîte, il est apprécié par les professionnelles
Metro 
35.00 €
Polibox
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé GN 1/2 200 de la gamme (GN 1/2), à une capacité de 20,3 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/2 (365 x 325 mm) ou autre boîte, il est apprécié par les professionnelles
Metro 
38.00 €
Polibox
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé 170 GN6 de la gamme (GN 1/1), à une capacité de 31,2 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protégeant des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garantie une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heure et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/1 (530 x 325 mm) ou autre boîte, il est apprécié par les traiteurs
Metro 
53.60 €
Matfer
Le démoulage est facile grâce à la souplesse et à l'anti-adhérence du Flexipan® entremet. Conseil d'entretien: il suffit de le tremper dans l'eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100°C convient parfaitement. Conseil d'utilisation : il est préférable d'utiliser des plaques aluminium perforées pour les cuissons avec Flexipan® entremet.
Metro 
655.00 €
Roller Grill
Le grill à mâchoire double Roller Grill est parfait pour alterner les cuissons. Les plaques en fonte à forte valeur de conduction permettent une cuisson parfaitement homogène. La plaque supérieure est auto-balancée et le ressort de pression réglable pour adapter la cuisson aux aliments. Plage de température d'exercice : 0°C à 300°C. Production horaire : 120 hamburgers et 120 steaks à la fois/heure.
Metro 
10.27 €
Dr. Becher
Nettoyant friteuse intensif sous forme de poudre puissant pour le nettoyage des friteuses professionnelles. Elimine la graisse et l'huile brulées. Nettoie aussi les accessoires en acier inoxydable des friteuses. Utilisez ce produit avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l'étiquette et les informations concernant le produit. Téléchargez et consultez les Fiches de Données de Sécurité (FDS) à partir de notre site internet www.metro.fr.
Metro 
13.43 €
PRIX EXCLUSIF WEB. La couverture Anti feu 1.2 x 1.2 m de Lifebox est indispensable pour étouffer un départ de flamme (ex : une friteuse) tout en vous protégeant les mains, les avants bras et le visage. Elle est composée de fibre de verres et peut être utilisée par les professionnels et les particuliers. En achetant cette couverture anti feu, vous bénéficierez d'une assistance téléphonique pour vous aider à savoir où installer la couverture et comment l'utiliser.
Metro 
315.00 €
Tournus équipement
Etagère supérieure pour table inox, plateaux réglables, 2 niveaux, dimensions 1600 x 300 mm hauteur 600 mm - construction inox - montants en tube cylindrique diamètre 32 mm - plateaux épaisseur 12/10ème de mm - fixation sur table par 2 cornières - livraison à plat sous carton
Metro 
325.00 €
Tournus équipement
Etagère supérieure pour table inox, plateaux réglables, 2 niveaux, dimensions 1800 x 300 mm hauteur 600 mm - construction inox - montants en tube cylindrique diamètre 32 mm - plateaux épaisseur 12/10ème de mm - fixation sur table par 2 cornières - livraison à plat sous carton
Metro 
329.00 €
Tournus équipement
Etagère supérieure pour table inox, plateaux réglables, 2 niveaux, dimensions 2000 x 300 mm hauteur 600 mm - construction inox - montants en tube cylindrique diamètre 32 mm - plateaux épaisseur 12/10ème de mm - fixation sur table par 2 cornières - livraison à plat sous carton
Metro 
295.00 €
Tournus équipement
Etagère supérieure pour table inox, plateaux réglables, 2 niveaux, dimensions 1200 x 300 mm hauteur 600 mm - construction inox - montants en tube cylindrique diamètre 32 mm - plateaux épaisseur 12/10ème de mm - fixation sur table par 2 cornières - livraison à plat sous carton
Metro 
299.00 €
Tournus équipement
Etagère supérieure pour table inox, plateaux réglables, 2 niveaux, dimensions 1400 x 300 mm hauteur 600 mm - construction inox - montants en tube cylindrique diamètre 32 mm - plateaux épaisseur 12/10ème de mm - fixation sur table par 2 cornières - livraison à plat sous carton
Metro 
265.00 €
Tournus équipement
Etagère supérieure pour table inox, plateaux réglables, 2 niveaux, dimensions 1000 x 300 mm hauteur 600 mm - construction inox - montants en tube cylindrique diamètre 32 mm - plateaux épaisseur 12/10ème de mm - fixation sur table par 2 cornières - livraison à plat sous carton
Metro 
154.00 €
Kärcher
L'aspirateur professionnel poussière T 7/1 Karcher est très robuste, fonctionnel et puissant, il est idéal pour les professionnels. Compact et ergonomique, cet aspirateur professionnel est conçu pour répondre spécialement aux besoins des hôtels, restaurants, entreprises de nettoyage et magasins. Un large bouton marche-arrêt permet une mise en route aisée de l'appareil. Le filtre principal lavable de l'aspirateur professionnel Karcher permet de travailler sans sac sur de courtes périodes. Il offre une qualité d'aspiration constante et dispose d'un système de rangement complet. Equipement: Flexible d'aspiration, 2 m - Tube d'aspiration métal 2 x 0,5 m - Sac filtrant, Non tissé - Filtre nylon lavable (filtre permanent) - Matériau du récipient, Synthétique - Suceur sol - Système à clips pour prolongation de flexible - Degré de protection II
Metro 
258.00 €
Le réfrigérateur table top est équipé d'une partie réfrigérateur et d'une partie congélateur. Pour la partie réfrigérateur il dispose d'une capacité de 93 L, du dégivrage automatique, d'une clayette en verre, d'un bac à légumes, de 3 balconnets et d'un thermostat mécanique. Pour la partie congélateur, il dispose d'une capacité de 13 L, d'une autonomie de 11h, d'un pouvoir de congélation de 2 kg/24h et du dégivrage manuel.
Metro 
73.72 €
Vannerie de Villaines
Grille en osier pour la présentation de la viennoiserie. Pied pour présentation inclinée avec rebord de retenue. Très robuste et fixée sur tasseaux en hêtre.
Metro 
9.85 €
Matfer
Modèle : Modèle Côtés et fond pleins. Description du produit : En polyéthylène haute densité. Agréée contact alimentaire. Dimensions intérieures : L 365 x lg 265 x H 96 mm. A propos de la gamme : Les bacs norme Europe sont au format extérieur 600 x 400 mm ou 400 x 300 mm. Ils sont adaptés pour le stockage sur palettes au format 1200 x 800 mm et pour la manipulation sur les chariots à roulettes code 140523. Référence fabricant : 140504 Code EAN : 8002942003639
Metro 
74.73 €
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé MAXI 310 et le plus grand de sa gamme (600 x 400), avec une capacité de 82,3 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protègent des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heur et par conteneur. Conteneur idéal pour la viennoiserie et les pâtisseries il est apprécié par les Boulangers et les Pâtissiers utilisateurs de caisses 600 x 400 mm
Metro 
247.00 €
PAPERFLOW SAS / MULTIFICHE
Le panneau de séparation Easycreen est parfait pour déliminité différents espaces au sein d'un même bureau. Ses deux faces tissus absorberont le bruit pour réduire les nuisances sonores de vos employés. Cadre en aluminium laqué blanc Panneau tissu deux faces Norme M1 : ininflammable Lavable en machine à 30°C Montage facile : moins de 5 minutes H.174 x L.94 x P.39 cm
Metro 
5.15 €
Brosserie Thomas
Brosse lave pont en fibres végétales et renforcée par des fibres synthétique pour une facilité de nettoyage, de la marque Brosserie Thomas pour une dimension de 23 cm
Metro 
20.95 €
Solia
Assiette jetable Solia Imagine composée en pulpe de canne. Idéal pour les buffets, évènements pour les restaurateurs et traiteurs.
Metro 
2560.00 €
Zanussi Professional
Devant et côtés en acier inoxydable AISI304. Plan de travail embouti en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10ème. Bords latéraux à 90°C éliminant les interstices entre unités. Dosseret anti-projections en acier inoxydable. Surface de cuisson en acier chromé avec orifice d'évacuation des graisses dans le colleceur sous la surface de cuisson. Brûleurs à flamme auto-stabilisée, 2 branches avec 4 lignes de flamme. Boutons de commande conçus pour prévenir l'infiltration d'eau. Large trou de vidange sur la surface de cuisson permettant l'évacuation des graisses dans un tiroir récupérateur d'une capacité de 1 L placé en façade. Thermostat de sécurité avec marquage de température pour une sécurité supplémentaires. Dosseret haut en inox, à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Les dosserets se démontent facilement pour le nettoyage et sont lavables en machine. Allumage piézo avec vanne thermostatique. Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau. Protection contre les projections d'eau IPX5.
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38.40 €
Bourgeat
A propos de la gamme : Gamme Performance : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée. [Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 676020 Code EAN : 3109616760203
Metro 
53.05 €
Bourgeat
A propos de la gamme : Gamme Performance : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée. [Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 676028 Code EAN : 3109616760289
Metro 
42.85 €
Bourgeat
A propos de la gamme : Gamme Performance : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée. [Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 676024 Code EAN : 3109616760241
Metro 
20.10 €
Matfer
Plaque de moule pour empreintes Poules couveuses. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages. Leur très grande résistance et leur entretien facile vous assure une bonne tenue dans le temps et permet une utilisation intensive. Pour former une poule couveuse, deux empreintes sont nécessaires.
Metro 
59.85 €
Bourgeat
Description du produit : Sauteuse cylindrique ou plat à sauter à queue, sans couvercle. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 696028 Code EAN : 3109616960283
Metro 
48.30 €
Bourgeat
Description du produit : Sauteuse cylindrique ou plat à sauter à queue, sans couvercle. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 696024 Code EAN : 3109616960245
Metro 
36.50 €
Bourgeat
Description du produit : Sauteuse cylindrique ou plat à sauter à queue, sans couvercle. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 696020 Code EAN : 3109616960207
Metro 
183.00 €
Reverdy
Le mange debout Guyane de la marque Reverdy est prévu uniquement pour une utilisation en intérieur. Exposés à l'humidité et aux variations de température en extérieur ou en milieu semi ouvert (pergola, véranda), le plateau de ce mange debout se détériore et la garantie ne pourra en aucun cas être appliquée. Il convient d'éviter les détergents abrasifs et surfaces de grattage. De même, l'usage de produits cirant ou d'entretien pour meuble est fortement déconseillé.
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4.09 €
Bic
Les marqueurs 2000 s'utilisent sur la plupart des surfaces: papier, carton, verre, plastique, métal. Leurs encres sont permanentes à base d'alcool et déposent une faible odeur. Les marqueurs 2000 possèdent une bonne tenue à la lumière et aux intempéries pour l'encre noire. Ils sont idéals au bureau comme à la maison, enfin ces marqueurs sont sans PVC pour le respect de l'environnement.
Metro 
23.46 €
Okay
Ne peluche pas. Convient pour contact alimentaire. 2 épaisseurs. 100% ouate de cellulose - pure pâte vierge. Pour utiliser moins d'emballage et réduire le nombre de camions sur les routes, Okay compacte ses rouleaux sans modifier sa qualité. Lotus encourage une gestion durable de la forêt. En effet, 100% de notre pâte à papier provient de fournisseurs certifiés par des organismes indépendants experts en gestion durable de la forêt.
Metro 
18.25 €
TISSAGE DU MOULIN
Cette alèse s'adapte parfaitement aux matelas une place de dimensions 90 x 190 cm et reste bien en place grâce à sa forme housse élastiquée. Des bandes en polypropylène ont été intégrées pour un meilleur maintien du drap housse sur le matelas. Imperméable par membrane PEPP Polyéthylène Polypropylène Sa matière éponge imperméable permet de protéger le matelas. L'alèse est composée pour le dessus de 75% de coton et 25% polyester et pour le dessous, d'un film PE/PP. La face dormeur en bouclette absorbe l'humidité dégagée par le corps humain durant la nuît (environ0,5L) et permet de garder le dormeur au sec. Bouclette Eponge très absorbante apporte une sensation de fraîcheur pour un sommeil apaisé. La membrane PEPP garantit une imperméabilité maximale au dormeur et permet de protèger le matelas des liquides ou autres accidents de la vie quotidienne. Une membrane garantie SANS PHTALATES. Cette alèse est confortable et souple. Répond à la certification OEKO-TEX standard 100 classe 1 certifiant les qualités humano-écologiques du produit.
Metro 
40.55 €
Bourgeat
A propos de la gamme : Gamme Performance : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée. [Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 675024 Code EAN : 3109616750242
Metro 
51.25 €
Bourgeat
A propos de la gamme : Gamme Performance : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée. [Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 675028 Code EAN : 3109616750280
Metro 
36.15 €
Bourgeat
A propos de la gamme : Gamme Performance : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée. [Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 675020 Code EAN : 3109616750204
Metro 
6301.50 €
Kärcher
La KM 85/50 W G Adv est une balayeuse autotractée entraînée par un moteur à essence. Le principe de balayage par projection permet de remplir quasiment à 100% le bac à déchets. Légère et compacte, elle offre une grande facilité de conduite. Elle est équipée d'un balai flottant s'adaptant automatiquement aux irrégularités du sol. Elle dispose également d'un Flap pour les gros déchets et d'un balai latéral pour augmenter la surface de travail, allant de 61 à 105 cm.
Metro 
120.81 €
Dito Sama
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Ecran fermé de protection pour batteur 5 et 8 litres avec prise d'accessoires Référence fournisseur : 653782
Metro 
120.81 €
Dito Sama
PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : Ecran fermé de protection pour batteur 5 et 8 litres sans prise d'accessoires Référence fournisseur : 653781
Metro 
325.00 €
Matfer
Description du produit : Le chariot à ingrédients grâce à la conception de son couvercle est facile d'utilisation et d'entretien. Polyéthylène épais et robuste. Couvercle en PET transparent pour une bonne visibilité. Surface lisse, coins arrondis : facile à nettoyer. Roues larges (Ø 75 mm) et pivotantes pour un déplacement aisé. Il se glisse aisément sous les plans de travail. Capacité : 89 L. Référence fabricant : 510512 Code EAN : 3334495105122
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34.50 €
Matfer
Grâce à la souplesse et à l'anti-adhérence du Flexipan® entremet , le démoulage ne pose aucun problème. Son entretien est très facile : il suffit de le tremper dans l'eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100°C suffit. Conseil d'utilisation: il est préférable d'utiliser des plaques aluminium perforées pour les cuissons avec Flexipan® entremet.
Metro 
79.30 €
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé MAXI 270 de la gamme (600 x 400), à une capacité de 71,7 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protègent des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heur et par conteneur. Conteneur idéal pour la viennoiserie et les pâtisseries il est apprécié par les Boulangers et les Pâtissiers utilisateurs de caisses 600 x 400 mm
Metro 
72.10 €
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé MAXI 160 de la gamme (600 x 400), à une capacité de 42,5 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protègent des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heur et par conteneur. Conteneur idéal pour la viennoiserie et les pâtisseries il est apprécié par les Boulangers et les Pâtissiers utilisateurs de caisses 600 x 400 mm
Metro 
70.05 €
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé MAXI 120 de la gamme (600 x 400), à une capacité de 31,9 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protègent des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heur et par conteneur. Conteneur idéal pour la viennoiserie et les pâtisseries il est apprécié par les Boulangers et les Pâtissiers utilisateurs de caisses 600 x 400 mm
Metro 
63.85 €
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé GN4 PLUS de la gamme (GN 1/1 PLUS), à une capacité de 24,9 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protègent des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heur et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/1 (530 x 325 mm) ou autre boite, il est apprécié par les traiteurs avec ces poignées ergonomiques
Metro 
67.98 €
Le conteneur isotherme en polypropylène expansé GN6 PLUS de la gamme (GN 1/1 PLUS), à une capacité de 35,2 litres. Utilisable pour les liaisons froides ou chaudes, il permet le transport en toute sécurité des aliments en les protègent des variations thermiques grâce aux propriétés isotherme du polymère expansé, qui possède un coefficient (Lambda) de 0,039 W/mk et garanti une chute thermique comprise entre 1,5 et 2,5°C par heur et par conteneur. Conteneur idéal pour le transport de bac gastronorme GN 1/1 (530 x 325 mm) ou autre boite, il est apprécié par les traiteurs avec ces poignées ergonomiques
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575.20 €
Tournus équipement
En bois épaisseur 100 mm pour laboratoire billot en bois épaisseur 100 mm piétement soudé en inox. Pieds en tube 35 x 35 mm avec entretoises de renfort, sur vérins anti-glissement . ceinture haute tube 60 x 30 mm
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268.00 €
H-Line
Le matelas hôtelier Latex Suprême offre un confort ferme parfait pour soutenir le dos. Ses 10 cm de mousse PU 25 kg/m³, offrira un soutient très confortable aux clients de votre hôtel. Trouvez le matelas parfait pour votre établissement hôtelier grâce à notre guide d'achat en suivant le lien ci-dessus.
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40.95 €
Bourgeat
A propos de la gamme : GAMME ELITE CHEF : Conseillée pour les réchauds à dessus vitrocéramique elle convient pour l'induction et le passage au four. Sa queue feuillard en acier inoxydable fixée par 3 rivets est un standard pour les professionnels. - Corps aluminium épais (5 mm). - Revêtement 4 couches avec sous-couche souple de protection anti-rayures. - Disque en acier inoxydable spécial induction serti dans le fond de la coupelle. - Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section. - Queue en feuillard acier inoxydable. - OEilleton d'accrochage. - Compatible tous feux dont induction. - Revêtement garanti sans pfoa. Référence fabricant : 678524 Code EAN : 3109616785244
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47.90 €
Bourgeat
A propos de la gamme : GAMME ELITE CHEF : Conseillée pour les réchauds à dessus vitrocéramique elle convient pour l'induction et le passage au four. Sa queue feuillard en acier inoxydable fixée par 3 rivets est un standard pour les professionnels. - Corps aluminium épais (5 mm). - Revêtement 4 couches avec sous-couche souple de protection anti-rayures. - Disque en acier inoxydable spécial induction serti dans le fond de la coupelle. - Fixation de la queue par rivets téflonnés de forte section. - Queue en feuillard acier inoxydable. - OEilleton d'accrochage. - Compatible tous feux dont induction. - Revêtement garanti sans pfoa. Référence fabricant : 678528 Code EAN : 3109616785282
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