Le couteau Santoku ZWILLING® Gourmet est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau 3 usages, sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes.

Avec sa lame de 16,5 cm, le couteau Santoku japonais de la série ZWILLING TWIN Fin II est le couteau polyvalent par excellence. Ce couteau allie un design d'avant-garde à un savoir-faire traditionnel. Le résultat est un couteau exceptionnel qui impressionne aussi bien les chefs amateurs que les professionnels. Santoku signifie littéralement trois vertus. Mais c'est un euphémisme. Ce couteau polyvalent offre de nombreux autres avantages. Cela commence par les matériaux. Le couteau de chef haut de gamme est forgé en acier inoxydable N60 qui se distingue par sa combinaison spéciale de chrome et de carbone. Il tient confortablement dans la main et maîtrise un large éventail de tâches. Il coupe sans effort les légumes, la viande et le poisson. Le manche ergonomique du couteau japonais est excellent pour travailler et le design à branchies lui donne un aspect très particulier. La lame du couteau de cuisine, durcie à froid, est robuste, et incroyablement flexible. Un autre avantage est que le couteau peut également être mis au lave-vaisselle.

Ce couteau Santoku de la série ZWILLING TWIN Fin II a une lame de 14 cm et est une preuve frappante des siècles de savoir-faire traditionnel japonais en matière de couteau. Il combine un design visionnaire et un savoir-faire traditionnel. Le résultat est un couteau exceptionnel qui impressionne aussi bien les chefs amateurs que les professionnels  Santoku signifie littéralement trois vertus. Mais c'est un euphémisme. Ce couteau polyvalent offre de nombreux autres avantages. Cela commence par les matériaux. Le couteau de chef haut de gamme est forgé en acier inoxydable N60 qui se distingue par sa combinaison spéciale de chrome et de carbone. Il tient confortablement dans la main et maîtrise un large éventail de tâches. Il coupe sans effort les légumes, la viande et le poisson. Le manche ergonomique du couteau japonais est excellent pour travailler et le design à branchies lui donne un aspect très particulier. La lame du couteau de cuisine, durcie à froid, est robuste, est incroyablement flexible. Un autre avantage est que le couteau peut également être mis au lave-vaisselle.

Le couperet ZWILLING® Life avec sa large lame de 15 cm est parfait pour couper et débiter de grands morceaux de viande.

Un couteau polyvalent et tranchant. Le couteau Santoku polyvalent de la gamme ZWILLING NOW S noir est idéal lorsqu'il s'agit de préparer avec précision la viande, le poisson ou les légumes pour vos plats préférés. Inspiré par les couleurs de la nature, comme les olives noires, le chocolat noir, les mûres et les aubergines, le duo de designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez a créé un look harmonieux ton sur ton pour le manche en plastique facile à entretenir, d'un noir classique et élégant. La forme ergonomique rend le Santoku confortable et facile à tenir, même lorsqu'il y a beaucoup à couper. La lame FRIODUR, durcie à froid, est fabriquée en acier spécial ZWILLING - pour des performances de coupe durables. 

Grenade mûre et orange succulente : Le couteau universel de la série ZWILLING Now S en rouge est conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez et s'inspire des couleurs de la nature. La combinaison d'un rouge lumineux et d'un orange chaud crée un design frais qui n'est jamais ennuyeux. Cependant, le couteau universel moderne dans une magnifique combinaison de couleurs ton sur ton n'est pas seulement beau à voir, il est aussi incroyablement polyvalent. Coupez du fromage, des saucisses, des légumes et même du pain selon vos besoins et ajoutez une touche de fraîcheur et de dynamisme à votre cuisine. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® durcie à froid garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion.

Ce set de couteaux ZWILLING® Life est composé d’un couteau de Santoku de 18 cm et d’un couteau d’office de 10 cm.

Vous aimez votre pain croustillant ? On vous comprend ! Pour trancher un pain sans le réduire en miettes vous aurez besoin de vous munir d’un couteau précis tel que le couteau à pain de la gamme ALL*STAR de ZWILLING. Afin de ne faire faire aucune concession sur le design, ZWILLING a réussi à faire rimer technique et esthétique ! En effet, vous pourrez choisir le couteau à pain à tranchant dentelé avec un logo premium tendance estampillé à sa base. Disponible en six couleurs différentes, vous n’aurez qu’à choisir le design qui convient le mieux à votre cuisine et composer votre set de couteaux personnel. Pourquoi pas un logo dans un blanc profond et élégant ? Fort d’une expérience de plus de 290 ans en matière de fabrication de couteaux, ce modèle, doté d’une lame dentelée de 20 cm, répond à toutes les exigences qui lui sont demandées et s’attaque même aux croutes les plus dures ! La lame FRIODUR, durcie à froid, a été forgée à Solingen à partir d’un acier inoxydable résistant à la corrosion dont la formule a été spécialement développée par ZWILLING, ce qui la rend très résistante tout en conservant son tranchant et sa flexibilité. Associée au nouveau manche ergonomique du couteau, elle garantit un travail agréable et sans fatigue, quelle que soit la technique de coupe utilisée. Et parce que ZWILLING se soucie autant que vous de l'environnement, nous avons développé un tout nouvel emballage pour nos couteaux ALL*STAR qui ne contient aucun plastique.