Avis aux amateurs de bonne viande et de design ! ZWILLING vient de développer un tout nouveau couteau à trancher dans la gamme ZWILLING ALL*STAR. Cet ustensile, fruit de notre longue expérience de plus de 290 ans dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité ainsi que du gage de qualité accordé au made in Germany est également une prouesse en matière de design. En effet, un logo premium estampillé à sa base le rend particulièrement esthétique. Vous pourrez choisir votre couleur préférée parmi six couleurs tendances, comme par exemple un rose gold élégant et intemporel. Vous pourrez également opter pour des couleurs différentes pour chacun de vos couteaux. Non seulement vous concevrez un set de couteaux original, mais vous pourrez également distinguer rapidement les différents couteaux à partir de la tête du manche. La lame de haute qualité du couteau à trancher est fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING : un acier exclusif particulièrement solide et résistant à la corrosion. La lame FRIODUR, d'une longueur de 20 cm a été durcie à froid, un procédé qui améliore la flexibilité et la tenue du tranchant du couteau. Le set à découper est donc particulièrement efficace pour trancher, portionner et découper la viande. Les tranches fines et lisses ne poseront donc aucun problème, même avec une belle croûte croustillante. Grâce au nouveau manche ergonomique, le couteau reste toujours bien en main. Pour aller de pair avec les couteaux ALL*STAR de ZWILLING, nous avons conçu un nouvel emballage plus éco-responsable, 100 % sans plastique, qui protège le couteau et l'environnement.  

Avis aux amateurs de bonne viande et de design ! ZWILLING vient de développer un tout nouveau couteau à trancher dans la gamme ZWILLING ALL*STAR. Cet ustensile, fruit de notre longue expérience de plus de 290 ans dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité ainsi que du gage de qualité accordé au made in Germany est également une prouesse en matière de design. En effet, un logo premium estampillé à sa base le rend particulièrement esthétique. Vous pourrez choisir votre couleur préférée parmi six couleurs tendances, comme par exemple un rose gold élégant et intemporel. Vous pourrez également opter pour des couleurs différentes pour chacun de vos couteaux. Non seulement vous concevrez un set de couteaux original, mais vous pourrez également distinguer rapidement les différents couteaux à partir de la tête du manche. La lame de haute qualité du couteau à trancher est fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING : un acier exclusif particulièrement solide et résistant à la corrosion. La lame FRIODUR, d'une longueur de 16 cm a été durcie à froid, un procédé qui améliore la flexibilité et la tenue du tranchant du couteau. Le set à découper est donc particulièrement efficace pour trancher, portionner et découper la viande. Les tranches fines et lisses ne poseront donc aucun problème, même avec une belle croûte croustillante. Grâce au nouveau manche ergonomique, le couteau reste toujours bien en main. Pour aller de pair avec les couteaux ALL*STAR de ZWILLING, nous avons conçu un nouvel emballage plus éco-responsable, 100 % sans plastique, qui protège le couteau et l'environnement.

La robustesse, la lame durcie à froid, le design attrayant à trois rivets et le poids optimisé sont les principales caractéristiques de la série Gourmet de ZWILLING. Le Santoku est un couteau très polyvalent, il peut être utilisé pour la viande, le poisson et les légumes. Grâce à la forme ergonomique du manche synthétique à 3 rivets, le couteau tient toujours confortablement dans la main. La lame en acier inoxydable FRIODUR a été durcie à froid, ce qui la rend particulièrement tranchante, flexible et résistante à la corrosion.

Ce set de couteaux 2 pièces de ZWILLING comprend un couteau santoku et un couteau d'office. Le couteau santoku avec une longueur de lame de 18 cm peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes, et est idéal pour un usage quotidien. Avec la lame de 10 cm de long du couteau d'office, les légumes et les fruits peuvent être coupés sans effort. Les lames FRIODUR sont durcies à froid, ce qui les rend robustes et résistantes à la corrosion. Cuisiner devient un plaisir avec ces outils de qualité.

La série ZWILLING NOW S - la qualité rencontre un design exceptionnel. Idéal pour couper la viande en tranches fines et précises, le couteau à trancher ZWILLING NOW S de 18 cm découpe également et sans effort la volaille et le poisson. Le manche ergonomique et antidérapant, facilite même les tâches de coupe prolongées. La lame FRIODUR durcie à froid assure une coupe précise - pour un équilibre entre force et souplesse. Le concept harmonieux de couleurs ton sur ton créé par les célèbres designers Matteo Thun & Antonio Rodriguez assure un style moderne et intemporel dans votre cuisine. 

Set de démarrage FRESH & SAVE en verre : Savourer la fraîcheur en toute quiétude. Une fois que vous serez équipé avec ce set de démarrage dans votre cuisine, vous ne pourrez plus vous en passer. Les deux grands récipients sous vide design en verre, les quatre sacs sous vide réutilisables ainsi que la pompe sous vide automatique et très pratique changent la donne dans une cuisine moderne. Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide ! L'effet : Toute la fraîcheur du monde ! Faîtes vos courses une fois par semaine et réfrigérez ou congelez des fruits frais, des légumes, de la viande et du poisson dans les récipients et les sacs sous vide de la collection et profitez des avantages d'avoir son propre étal de marché à la maison. Préparez vos repas quelques jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour où ils ont été cuisinés. Cuisinez la viande sous vide ou marinez du poisson en seulement 30 minutes pour le faire griller, tout ça dans les boîtes et les sacs sous vide. Voici comment ça marche : Fixez la pompe à vide sur la valve et à la simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes seulement. Le petit plus : dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement. Les saveurs, les arômes et les vitamines sont préservés. Avec l'application ZWILLING Culinary World, vous pourrez toujours suivre l'évolution de vos aliments conservés : Scannez tout simplement le QR code sur les récipients et les sacs sous vide pour recevoir un rappel de la date à laquelle il faut profiter de vos repas ou de votre nourriture. Parfois les choses peuvent être tellement simples. Le nouveau set de démarrage FRESH & SAVE en verre.

Le couteau à trancher de la série ZWILLING TAKUMI impressionne avec sa lame robuste et précise. D’une longueur de 18 cm, il est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes. La lame en acier premium nouvellement développé et enrobée dans 101 couches d'acier de qualité supérieure atteint une dureté remarquable de 63 HRC et est dotée d’un motif damassé unique. Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est doté également d’un manche ergonomique à trois rivets en Micarta fin, solide et facile d'entretien.

Avec cette planche à découper, vous disposez d'un ustensile de cuisine durable et polyvalent. Avec ses dimensions de 60 cm x 40 cm x 3,5 cm, la planche offre suffisamment de place pour couper vos fruits et légumes, pain et gros morceaux de viande. Grâce à la densité du matériau, le bois de hêtre huilé ne laisse pratiquement pas de traces de découpe. En même temps, la surface protège les lames des couteaux lors de la découpe et du hachage. Avec la planche à découper de ZWILLING, vous disposez d'un produit utile qui complète parfaitement votre équipement de cuisine.

Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. La passoire pour cuit vapeur ZWILLING Pro mesure 24 cm de diamètre et s'adapte à toutes les casseroles ZWILLING de même taille. Il suffit de l'insérer pour commencer à préparer en douceur des légumes, de la viande, du poisson et même des plats sucrés. La passoire est fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et est à la fois incroyablement robuste et lavable au lave-vaisselle.

Ce couteau santoku de la série ZWILLING Now S est idéal pour les débutants, de sorte que même les cuisiniers novices peuvent profiter d'un outil de coupe précis. Le santoku est un type de couteau japonais comparable au couteau de chef européen et, comme ce dernier, vous pouvez l'utiliser pour couper la viande tout aussi facilement que le poisson ou les légumes. Grâce à sa forme ergonomique, le Santoku est confortable et facile à tenir, même lorsqu'il y a beaucoup à couper. La lame FRIODUR durcie à froid est fabriquée en acier spécial ZWILLING - pour des performances de coupe durables. Le design moderne aux couleurs ton sur ton a été conçu par Matteo Thun & Antonio Rodriguez. 

Le set de couverts Minimale de 68 pièces pour 12 personnes contient tout ce dont vous avez besoin pour bien recevoir vos amis et votre famille. Particulièrement attrayants : les fourchettes à viande, les cuillères de service et la pelle à tarte de ce set sont d'une forme parfaite et d'une qualité exceptionnelle. Les couverts, faciles à entretenir, sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et passent donc au lave-vaisselle. Les couverts de la série Minimale, discrètement mats, sont agréables à tenir et impressionnent par leur design épuré et leurs lignes légèrement incurvées. Le set de couverts aux formes harmonieuses de ZWILLING convient à tous les jours de la semaine ainsi qu'aux occasions spéciales.

Le set de couteaux 3 pièces de la série Gourmet de ZWILLING comprend les couteaux de cuisine dont vous avez le plus souvent besoin pour créer des plats délicieux. Le set comprend un couteau utilitaire (10 cm) pour éplucher et couper les légumes ou les fruits et un couteau à trancher (16 cm) pour couper facilement tous les types de viande. Le set de couteaux est complété par le couteau de chef ( 20 cm), qui peut être utilisé pour hacher, émincer, diviser ou couper. Les lames FRIODUR des couteaux de cuisine sont durcies à froid, ce qui les rend incroyablement robustes et résistantes à la corrosion. Ces couteaux sont également faciles à utiliser, car ils sont bien équilibrés et légers.

Le couteau de chef compact de la série ZWILLING FIVE STAR PLUS est polyvalent, un véritable outil indispensable pour la cuisine. Le couteau est fabriqué dans l'acier spécial ZWILLING et est forgé d'une seule pièce. La lame FRIODUR de 14 cm de long est particulièrement robuste et flexible à la fois. Le couteau de chef est idéal pour couper avec précision les fruits, les légumes ou la viande. Grâce à son manche ergonomique en plastique, le couteau tient bien en main et les découpes longues ne posent aucun problème. La finition sans soudure de la poignée garantit également la bonne hygiène du couteau et complète avec succès le design moderne et attrayant de Matteo Thun et Antonio Rodriguez.

Les couteaux de qualité supérieure ont besoin d'un support adéquat lors de la découpe. En effet, une utilisation régulière met à l'épreuve même les lames les plus tranchantes. Le bois est donc le matériau de choix pour les planches à découper. Le bois de noyer est particulièrement hygiénique grâce à l'acide tannique naturel qu'il contient et qui a un effet antibactérien. La rainure à jus de ce support de découpe est pratique pour recueillir les liquides lorsque vous coupez des melons ou de la viande grillée, par exemple. La planche à découper de 35 x 25 x 2 cm est utilisable des deux côtés. Ainsi, elle peut également être utilisée pour servir du fromage ou de la charcuterie, par exemple. 

Le set de couverts de 68 pièces de ZWILLING est fait pour les personnes qui aiment recevoir des invités et accordent de l'importance à une table joliment dressée. Il contient des fourchettes, couteaux et cuillères de table ainsi que des cuillères à café et des fourchettes à gâteau pour douze personnes. Diverses autres pièces sont également incluses, comme une pelle à tarte, une cuillère à sauce et des fourchettes à viande. Les couverts de la série ARGO ont un design unique. Grâce à l'utilisation d'acier inoxydable de haute qualité et à une fabrication très minutieuse, vous bénéficiez également d'une qualité élevée. Complétez vos ustensiles de cuisine avec ce set de couverts de la série ARGO.

Le couteau du chef de la série ZWILLING Takumi impressionne avec sa lame robuste et précise. D’une longueur de 20 cm, il est idéal pour trancher la viande et le poisson, pour découper les fruits et les légumes ou encore pour émincer ou hacher les herbes aromatiques. La lame en acier premium nouvellement développé et enrobée dans 101 couches d'acier de qualité supérieure atteint une dureté remarquable de 63 HRC et est dotée d’un motif damassé unique. Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est doté également d’un manche ergonomique à trois rivets en Micarta fin, solide et facile d'entretien.

Un couteau polyvalent et tranchant. Le couteau Santoku polyvalent de la gamme ZWILLING NOW S noir est idéal lorsqu'il s'agit de préparer avec précision la viande, le poisson ou les légumes pour vos plats préférés. Inspiré par les couleurs de la nature, comme les olives noires, le chocolat noir, les mûres et les aubergines, le duo de designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez a créé un look harmonieux ton sur ton pour le manche en plastique facile à entretenir, d'un noir classique et élégant. La forme ergonomique rend le Santoku confortable et facile à tenir, même lorsqu'il y a beaucoup à couper. La lame FRIODUR, durcie à froid, est fabriquée en acier spécial ZWILLING - pour des performances de coupe durables. 

Le set de démarrage FRESH & SAVE avec la lunch box sous vide : La façon décontractée de profiter de la fraîcheur en toute quiétude.Ce kit de démarrage vous séduira assurément et ces différents composants - la boîte en verre sous vide grand format, la lunch box sous vide en plastique léger moyen format, les quatre sacs sous vide réutilisables ainsi que la pompe sous vide automatique et très pratique - seront désormais vos fidèles compagnons en cuisine. Les aliments garderont leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide !Faîtes vos courses une fois par semaine, puis réfrigérez ou congelez fruits frais, légumes, viande et poisson dans les récipients et les sacs sous vide de la gamme FRESH & SAVE et profitez des avantages d'avoir son propre étal de marché à la maison ! Préparez vos repas quelques jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour où ils ont été cuisinés. Cuisinez la viande sous vide ou marinez du poisson en seulement 30 minutes pour le faire griller, tout ça dans les récipients et les sacs sous vide. Préparez la veille votre repas et emportez-le le lendemain pour le déguster en toute fraîcheur. En déplacement - que ce soit au bureau ou à l'école - la lunch box sous vide pratique garantit des collations toujours fraîches. Comment ça marche ? Fixez la pompe à vide sur la valve et à la simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes seulement. Le petit plus : dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement. Les saveurs, les arômes et les vitamines sont préservés. Avec l'application ZWILLING Culinary World, vous pourrez toujours suivre l'évolution de vos aliments conservés : scannez tout simplement le QR code sur les récipients et les sacs sous vide pour recevoir un rappel de la date à laquelle il faut profiter de vos repas ou de votre nourriture. Parfois les choses peuvent être tellement simples. Le nouveau set de démarrage FRESH & SAVE avec la lunch box sous vide. 

La marmite ZWILLING® Moment avec une capacité de 3,5 l est un allié parfait et universel dans la cuisine. La marmite de 20 cm est idéale pour la cuisson des pommes de terre, de la viande, des légumes, du riz et des pâtes. Son fond SIGMA-Classic+ avec un solide noyau en aluminium assure une répartition idéale de la chaleur et permet une cuisson économe en énergie à basse température. Une graduation intégrée permet de mesurer facilement les quantités et son bord plié permet de verser sans gouttes. Les poignées ergonomiques assurent une utilisation en toute sécurité. Cette marmite polyvalente et élégante de la gamme ZWILLING® Moment apporte du plaisir aux tâches de cuisine quotidiennes et vous permet de préparer de délicieux repas pour vos invités.

Un couteau Santoku et un couteau d'office - le set de 2 couteaux de la gamme Zwilling NOW S offre la paire de couteaux idéaux pour la cuisine. Avec sa forme de lame japonaise, le couteau Santoku est parfait pour découper la viande, le poisson et les légumes. Le couteau d'office, plus petit, peut être utilisé comme couteau à légumes, mais bien sûr aussi pour éplucher. Le design des couteaux reflète le concept moderne de couleurs ton sur ton de la gamme et a été conçu par le duo de designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Les poignées ergonomiques en plastique assurent le confort, même pendant de longues sessions de coupe. Le couteau Santoku et le couteau d'office sont fabriqués à Solingen en acier inoxydable spécial et sont résistants à la corrosion. 

Avec sa longueur de 18 cm et pointe de lame arrondie, le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PROFILE est la version japonaise du couteau de chef. Très polyvalent, le couteau Santoku est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes. La lame FRIODUR est fabriquée en acier de haute qualité et durcie à froid. Ce procédé de durcissement à froid confère à la lame un tranchant et une souplesse plus élevés et la rend particulièrement résistante à la corrosion. Grâce à son manche ergonomique, ce couteau est particulièrement bien équilibré et confortable en main pour effectuer des travaux de coupe plus longs sans fatiguer. Autre point fort de cette gamme : la clarté de son design. Les détails noirs sur le manche et le logo ZWILLING sur le talon du manche complètent le look. 

Le hêtre issu des forêts locales fait partie des types de bois les plus appréciés. Sa couleur est neutre et il convient à tous les ménages. La planche à découper ZWILLING en hêtre massif huilé est donc également adaptée à votre cuisine. Hacher des herbes, trancher de la viande, couper des fruits ou hacher des légumes en brunoise, la planche à découper résiste à tout. De plus, c'est le support idéal pour préserver les lames tranchantes et conserver ainsi la qualité des couteaux. Les cuisiniers professionnels apprécient pour cette raison les planches à découper en bois. Et pour ceux qui se demandent si le hêtre est également suffisant en termes de propreté : des études ont montré que les planches en bois sont nettement plus hygiéniques que celles en plastique !

Le couteau de chef de la série ZWILLING Now S en vert est un outil polyvalent et un élément décoratif dans n'importe quelle cuisine. Conçu par les designers et architectes de renommée internationale Matteo Thun et Antonio Rodriguez pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels, ce couteau de chef n'est pas seulement beau, il est aussi incroyablement polyvalent. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion.

Lorsque vous avez besoin de faire cuire de la viande ou des légumes frais, ce faitout ZWILLING® Moment est une aide indispensable. Sa base SIGMA Classic+ retient et restitue parfaitement la chaleur pour faciliter la cuisson lente. Le faitout a un diamètre de 16 cm et une capacité de 1,5 l. Il est donc idéal pour préparer des plats d'accompagnement ou des petites portions. De nombreux détails astucieux font que cuisiner avec ce faitout devient un véritable plaisir : son bord plié permet de verser sans goutter, et une graduation intégrée à l'intérieur permet de mesurer les liquides avec précision. Le faitout peut être utilisé sur n'importe quel type de cuisinière et passe également au lave-vaisselle. Avec le faitout de la gamme ZWILLING® Moment, la préparation de vos repas préférés devient une expérience agréable.

Cette poêle d'un diamètre de 20 cm, développée en collaboration avec la chef étoilée Cornelia Poletto, est une poêle polyvalente permettant de faire frire en douceur des plats à base d'œufs, du poisson, des légumes, de la viande et bien d'autres choses encore. Grâce à son fond multicouches avec un solide noyau en aluminium et le revêtement Diamond Duraslide 4 couches, la chaleur est répartie de manière optimale. La poignée en acier inoxydable de haute qualité avec revêtement en silicone assure une manipulation facile et reste agréablement fraîche lors de la cuisson. La poêle Cornelia Poletto vous soutient dans toutes vos expériences culinaires. Elle est adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction et four (jusqu'à 150 °C) et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle.

Cette poêle d'un diamètre de 24 cm, développée en collaboration avec la chef étoilée Cornelia Poletto, est une poêle polyvalente permettant de faire frire en douceur des plats à base d'œufs, du poisson, des légumes, de la viande et bien d'autres choses encore. Grâce à son fond multicouches avec un solide noyau en aluminium et le revêtement Diamond Duraslide 4 couches, la chaleur est répartie de manière optimale. La poignée en acier inoxydable de haute qualité avec revêtement en silicone assure une manipulation facile et reste agréablement fraîche lors de la cuisson. La poêle Cornelia Poletto vous soutient dans toutes vos expériences culinaires. Elle est adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction et four (jusqu'à 150 °C) et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle.

Cette poêle d'un diamètre de 28 cm, développée en collaboration avec la chef étoilée Cornelia Poletto, est une poêle polyvalente permettant de faire frire en douceur des plats à base d'œufs, du poisson, des légumes, de la viande et bien d'autres choses encore. Grâce à son fond multicouches avec un solide noyau en aluminium et le revêtement Diamond Duraslide 4 couches, la chaleur est répartie de manière optimale. La poignée en acier inoxydable de haute qualité avec revêtement en silicone assure une manipulation facile et reste agréablement fraîche lors de la cuisson. La poêle Cornelia Poletto vous soutient dans toutes vos expériences culinaires. Elle est adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction et four (jusqu'à 150 °C) et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle.

L'aiguiseur de couteaux Sharp Pro de ZWILLING assure une découpe précise avec des couteaux de cuisine très aiguisés. L'accessoire pratique en plastique de grande qualité est facile à prendre en main - tant pour les droitiers que pour les gauchers - et peut être manipulé en toute sécurité. Le Sharp Pro peut être utilisé facilement même par les débutants. Il convient à différents types de couteaux, à l'exception des couteaux dentelés.  Avec son design compact, il s'adapte à toutes les cuisines et offre la possibilité de réaffûter vous-même vos couteaux. L'aiguiseur de couteaux Sharp Pro de ZWILLING donne aux couteaux un nouveau pouvoir de coupe, afin que vous puissiez à nouveau couper sans effort la viande, les légumes et de nombreux autres ingrédients.

Grenade mûre et orange succulente : Le couteau de chef de la série ZWILLING Now S en rouge est conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez et s'inspire des couleurs de la nature. La combinaison d'un rouge lumineux et d'un orange chaud crée un design frais. Cependant, ce couteau de chef moderne n'est pas seulement beau à voir, il est aussi incroyablement polyvalent. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion.

Le couteau Santoku de la série ZWILLING FIVE STAR PLUS apporte à la cuisine une polyvalence associée à une fabrication de haute qualité. Le couteau Santoku n'est pas seulement apprécié dans la cuisine japonaise en tant que couteau polyvalent, car il convient à la viande, au poisson et aux légumes et donc aussi à de nombreux plats de la cuisine occidentale. La fine lame FRIODUR durcie à froid a une longueur de 18 cm et est résistante à la corrosion. Le couteau SIGMAFORGE est forgé d'une seule pièce et présente une finition sans soudure entre la mitre et le manche, ce qui lui garantit une bonne hygiène. Grâce à son manche ergonomique en plastique, le couteau Santoku repose confortablement dans la main et peut être guidé avec précision. Le design de la série de couteaux provient des designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez et convainc par ses lignes modernes. 

Désormais, n'importe quelle casserole d'un diamètre de 24 cm se transforme facilement en cuiseur vapeur : avec l'insert vapeur de la série ZWILLING Vitality. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui le rend très robuste et résistant aux rayures. L'insert vapeur permet aux cuisiniers amateurs et professionnels de préparer de délicieux légumes, de la viande et même des desserts de manière particulièrement douce. Avec l'insert de cuisson à la vapeur, rien ne risque de brûler et le lavage ne pose aucun problème non plus : après tout, il passe au lave-vaisselle. L'insert vapeur doit son design épuré et élégant au designer belge Stefan Schöning. Avec Vitality, il a créé une série d'ustensiles de cuisine qui garantit non seulement de meilleurs résultats de cuisson, mais qui met également en valeur le design.

La gamme de couteaux ZWILLING Kanren combine savoir-faire allemand et artisanat japonais. Les lames Honbazuke affûtées à la main sont fabriquées dans un acier carbure haute performance inoxydable qui leur confère un tranchant semblable à celui d'un scalpel, parfait pour couper en dés, hacher et émincer. Les manches en micarta à triple rivetage sont dotés de la mitre incurvée caractéristique de ZWILLING pour une prise en main sûre et une coupe confortable et sans fatigue. La lame damassée de 48 couches est aiguisée à la main et fabriquée en acier inoxydable au carbure fin FC61, qui présente une résistance à la corrosion et une dureté remarquables. Avec le couteau à trancher ZWILLING Kanren de 23 cm, vous pouvez découper la viande en tranches, en lamelles ou en morceaux sans aucun effort. 

La sauteuse de la série ZWILLING Vitality de 24 cm de diamètre est suffisamment ample pour préparer toute une variété de plats braisés. La poêle convient aussi parfaitement pour faire frire la viande, le poisson et préparer de sauces. Le fond à plusieurs couches SIGMA Classic + retient et restitue parfaitement la chaleur, tandis que les poignées Stay-Cool restent confortablement froides lors de la cuisson. Le bord de la sauteuse est plus haut pour protéger le chef et la zone de cuisson contre les éclaboussures. Le couvercle bien ajusté garantit également que l'humidité reste dans la sauteuse. L'acier inoxydable satiné est exceptionnellement résistant aux rayures et robuste. La sauteuse peut aussi être simplement mise au lave-vaisselle pour être nettoyée. Son design moderne et attrayant est signé par le designer belge Stefan Schöning.

Le couteau de chef compact de la série ZWILLING Now S en vert est un outil polyvalent et un élément de décoration incontournable dans toute cuisine. Conçu par les designers et architectes de renommée internationale Matteo Thun et Antonio Rodriguez pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels, ce couteau de chef compact n'est pas seulement beau, il est aussi incroyablement polyvalent. Il est un véritable objet de design qui permet de hacher des herbes, de couper des légumes et de découper de la viande et du poisson selon les besoins. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion.

La sauteuse de la série ZWILLING Vitality de 24 cm de diamètre est suffisamment ample pour préparer toute une variété de plats braisés. La poêle convient aussi parfaitement pour faire frire la viande, le poisson et préparer de sauces. Le fond à plusieurs couches SIGMA Classic + retient et restitue parfaitement la chaleur, tandis que la poignée Stay-Cool reste confortablement froide lors de la cuisson. Le bord de la sauteuse est plus haut pour protéger le chef et la zone de cuisson contre les éclaboussures. Le couvercle bien ajusté garantit également que l'humidité reste dans la sauteuse. L'acier inoxydable satiné est exceptionnellement résistant aux rayures et robuste. La sauteuse peut aussi être simplement mise au lave-vaisselle pour être nettoyée. Son design moderne et attrayant est signé par le designer belge Stefan Schöning.

Grenade mûre et orange succulente : Le couteau de chef compact de la série ZWILLING Now S en rouge est conçu par Matteo Thun et Antonio Rodriguez et s'inspire des couleurs de la nature.  La combinaison d'un rouge lumineux et d'un orange chaud crée un design frais qui n'est jamais ennuyeux.  Cependant, ce couteau de chef compact n'est pas seulement beau à voir, il est aussi incroyablement polyvalent. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion.

Le bloc de couteaux en bambou de 8 pièces de la série TWIN Chef 2 de ZWILLING est le choix idéal pour les chefs qui privilégient la qualité et le confort. Le set de couteaux polyvalent est idéal pour préparer rapidement et précisément des ingrédients tels que la viande, le poisson et les légumes. En plus du bloc de couteaux, le set comprend un couteau d'office, un couteau universel, un couteau à trancher, un couteau de chef et un couteau à pain. Une paire de ciseaux polyvalents et un fusil à aiguiser pour aiguiser rapidement les lames sont également inclus dans le set de 31,5 cm x 11,5 cm x 28,0 cm. L'acier à formule spéciale ZWILLING de haute qualité est utilisé pour chaque couteau du set de couteaux en bambou. Une combinaison optimale de chrome et de carbone augmente la durabilité et la longévité des lames FRIODUR durcies à froid. La transition en douceur entre la lame et le manche assure un confort maximal.

La série ZWILLING Kanren combine le savoir-faire allemand avec l'artisanat japonais. Les lames Honbazuke affûtées à la main tranchent, coupent en dés, hachent et sculptent avec un tranchant semblable à celui d'un scalpel grâce à l'acier au carbure haute performance inoxydable. Les manches en micarta à triple rivetage sont dotés de la mitre incurvée caractéristique de ZWILLING pour une prise en main sûre et une coupe confortable et sans fatigue. La lame damassée de 48 couches est aiguisée à la main et fabriquée en acier inoxydable au carbure fin FC61, qui présente une résistance à la corrosion et une dureté remarquables.Le couteau de chef pratique de la série ZWILLING Kanren ne devrait manquer dans aucune cuisine, car sa lame de 20 cm de long lui permet de réaliser de nombreuses tâches culinaires différentes : Couper et émincer la viande, le poisson, les légumes et les herbes aromatiques.

Le couteau de chef compact japonais de la série ZWILLING Takumi impressionne avec sa lame robuste et précise. D’une longueur de 23 il est idéal pour trancher la viande et le poisson, découper les fruits et les légumes. La lame en acier premium nouvellement développé et enrobée dans 101 couches d'acier de qualité supérieure atteint une dureté remarquable de 63 HRC et est dotée d’un motif damassé unique. Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est doté également d’un manche ergonomique à trois rivets en Micarta fin, solide et facile d'entretien. Ces deux éléments - la lame et le manche - garantissent ensemble l'excellent équilibre et le style de coupe sans effort avec lesquels vous pourrez trancher tous les types de viandes.

Une découpe de précision. C'est facile à faire avec le couteau à trancher en noir de la gamme ZWILLING NOW S. En effet, la lame FRIODUR de 18 cm, durcie à froid, en acier inoxydable spécial, est résistante à la corrosion, flexible et durable. Ce couteau à trancher ne se contente pas de couper la viande crue ou déjà cuite, de trancher les escalopes et le rôti du dimanche, il découpe également la volaille sans effort et peut même être utilisé pour préparer le poisson. Le design harmonieux ton sur ton créé par les célèbres designers Matteo Thun & Antonio Rodriguez assure un style moderne et intemporel dans votre cuisine. Inspiré par la magie des aliments sombres, le noir classique du couteau à découper s'inspire des mûres, des raisins, des olives noirs, du chocolat noir, des fèves de cacao, des aubergines, etc. Le manche en plastique antidérapant est de forme ergonomique, ce qui facilite même les tâches de découpe les plus complexes. 

Tous ceux qui apprécient les arômes puissants de la viande, du poisson et des légumes fumés font confiance à des récipients spéciaux de haute qualité, comme le set de fumage Plus de ZWILLING. Faible en matières grasses, peu odorant et ne perturbant pas le développement de la fumée, il confère à divers ingrédients une note juteuse incomparable - dans votre cuisine ou sur le gril. Le fond multicouches SIGMA Classic avec noyau en aluminium, joue un rôle particulier dans le processus de fumage. Il assure un bon stockage et répartition de la chaleur - des conditions préalables pour une incandescence intensive des copeaux de bois et des résultats de fumage parfaits. Le set de fumage ZWILLLING Plus convient à tous feux, y compris induction, et passe au lave-vaisselle. La surface de haute qualité en acier inoxydable satiné est synonyme de qualité de fabrication et élégance. Le set comprend  une grille, un plateau, une poêle à fumer et un couvercle avec joint épais.

Lorsqu'un design s'inspire de la nature, le résultat est particulièrement accrocheur. Le couteau de chef ZWILLING Now S en gris, créé par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez, rappelle les couleurs des pierres brillantes et de la truffe aromatique. La longueur de la lame de 20 cm rend ce couteau de chef particulièrement polyvalent. Hachez facilement les herbes, émincez les légumes ou coupez la viande ou le poisson avec ce couteau moderne et professionnel. Le couteau de cuisine séduit par sa combinaison intemporelle ton sur ton en gris et s'intègre superbement dans toutes les cuisines et répond aux exigences les plus élevées. Doté d'un manche en plastique ergonomique et antidérapant, il séduit également par sa lame FRIODUR en acier inoxydable de qualité supérieure. Celle-ci est fabriquée dans l'usine ZWILLING en Allemagne, puis traitée par un procédé de durcissement à froid spécialement développé. Le résultat est un couteau de haute qualité, particulièrement robuste, résistant au lave-vaisselle et durable.

Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. Quoi que vous prépariez, cette série impressionne toujours par son design élégant et intemporel et son excellente qualité. La poêle mesure 28 cm de diamètre et est toujours le bon choix pour préparer des portions légèrement plus petites. Elle est parfaite pour les plats tels que les pommes de terre sautées ou pour faire frire de la viande non panée comme le steak. Le design de la poêle est minimaliste et souligne le caractère professionnel de la batterie de cuisine ZWILLING Pro, tout comme les matériaux de qualité et le traitement minutieux. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium permet d'utiliser la poêle en acier inoxydable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. Quoi que vous prépariez, cette série impressionne toujours par son design élégant et intemporel et son excellente qualité. La poêle mesure 20 cm de diamètre et est toujours le bon choix pour préparer des portions légèrement plus petites. Elle est parfaite pour les plats tels que les pommes de terre sautées ou pour faire frire de la viande non panée comme le steak. Le design de la poêle est minimaliste et souligne le caractère professionnel de la batterie de cuisine ZWILLING Pro, tout comme les matériaux de qualité et le traitement minutieux. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium permet d'utiliser la poêle en acier inoxydable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. Quoi que vous prépariez, cette série impressionne toujours par son design élégant et intemporel et son excellente qualité. La poêle mesure 26 cm de diamètre et est toujours le bon choix pour préparer des portions légèrement plus petites. Elle est parfaite pour les plats tels que les pommes de terre sautées ou pour faire frire de la viande non panée comme le steak. Le design de la poêle est minimaliste et souligne le caractère professionnel de la batterie de cuisine ZWILLING Pro, tout comme les matériaux de qualité et le traitement minutieux. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium permet d'utiliser la poêle en acier inoxydable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. Quoi que vous prépariez, cette série impressionne toujours par son design élégant et intemporel et son excellente qualité. La poêle mesure 24 cm de diamètre et est toujours le bon choix pour préparer des portions légèrement plus petites. Elle est parfaite pour les plats tels que les pommes de terre sautées ou pour faire frire de la viande non panée comme le steak. Le design de la poêle est minimaliste et souligne le caractère professionnel de la batterie de cuisine ZWILLING Pro, tout comme les matériaux de qualité et le traitement minutieux. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium permet d'utiliser la poêle en acier inoxydable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

La poêle à bord élevé est excellente pour faire frire la viande. Mais c'est loin d'être tout ce qu'elle peut faire. Utilisez la poêle pour une grande variété de plats. Grâce à son bord haut, rien ne tombe et les ingrédients peuvent être mélangés très facilement. Cela rend la préparation de délicieux plats d'accompagnement encore plus agréable. La poêle est également idéale pour préparer des sauces. Avec ses 28 cm de diamètre, elle offre toujours suffisamment d'espace pour vos recettes. Son design en acier inoxydable est minimaliste et souligne le caractère professionnel de la batterie de cuisine ZWILLING PRO. Tout comme les matériaux de qualité supérieure et le traitement minutieux. Le fond SIGMA Clad avec un solide noyau en aluminium permet d'utiliser la poêle en acier inoxydable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

La gamme de couteaux ZWILLING Kanren combine savoir-faire allemand et artisanat japonais. Les lames Honbazuke affûtées à la main sont fabriquées dans un acier carbure haute performance inoxydable qui leur confère un tranchant semblable à celui d'un scalpel, parfait pour couper en dés, hacher et émincer. Les manches en micarta à triple rivetage sont dotés de la mitre incurvée caractéristique de ZWILLING pour une prise en main sûre et une coupe confortable et sans fatigue. La lame damassée de 48 couches est aiguisée à la main et fabriquée en acier inoxydable au carbure fin FC61, qui présente une résistance à la corrosion et une dureté remarquables.Le couteau de chef de la gamme ZWILLING Kanren est l’outil indispensable à tout bon cuisinier, grâce à sa lame de 14 cm de long qui permet de réaliser de nombreuses tâches en cuisine : couper et émincer la viande, le poisson, les légumes et les herbes aromatiques. 

Appel à tous les amateurs de poisson ! Vous préférez manger votre poisson en filets ou entier ? Alors, vous avez absolument besoin d'un couteau à filets pour retirer sans effort les précieux filets des arêtes. Le couteau à filets de la série ZWILLING Gourmet allie technologie moderne et tradition. Il impressionne par sa lame fine et flexible et son manche synthétique traditionnel à 3 rivets avec logo ZWILLING. Le couteau avec sa lame de 18 cm est simple à utiliser et convient même aux débutants. La lame est fabriquée avec précision à partir d'une seule pièce d'acier et convient donc parfaitement à un filetage extrêmement fin. Durcie à froid selon un procédé spécial, la lame est particulièrement résistante, flexible et résistante à la corrosion. Ce couteau est également très polyvalent. Vous pouvez séparer les tendons et la peau de la viande et même retirer les noyaux et les pelures de la chair des fruits. 

Utiliser l'autocuiseur comme une poêle à frire : C'est possible avec les bons accessoires pour autocuiseurs. Ce panir de friture pour l'autocuiseur AirControl de ZWILLING est idéal pour préparer des aliments dans la graisse bouillante - un mode de cuisson traditionnel pour la viande, le poisson et les légumes, par exemple. Pour ce faire, la marmite est utilisée sans couvercle pour chauffer la graisse, de préférence une huile de haute qualité, à environ 170 °C. Avec le panier de friture, les ingrédients peuvent alors être plongés dans la graisse, cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés, puis retirés rapidement et en toute sécurité. Que ce soit l'autocuiseur ou les accessoires pour autocuiseurs :  avec la série AirControl de ZWILLING, vous optez pour la plus haute qualité et une excellente fabrication. Cela vaut également pour ce panier de friture en acier inoxydable. Il est robuste, durable et facile à nettoyer.

Le couteau de chef compact de la série ZWILLING Now S en bleu impressionne au premier coup d'œil et coupe. Conçu par les designers et architectes de renommée internationale Matteo Thun et Antonio Rodriguez pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels, ce couteau de chef compact n'est pas seulement beau, il est aussi incroyablement polyvalent. ll permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques. De plus, il est un ajout rafraîchissant et vibrant à toute cuisine. Le manche en plastique antidérapant offre une sécurité supérieure lors de la découpe. Il est conçu de manière ergonomique et tient confortablement dans la main. La lame FRIODUR® est fabriquée dans l'usine de Solingen et l'acier inoxydable trempé dans la glace garantit des propriétés de coupe fiables et une résistance à la corrosion. Le résultat est un couteau haut de gamme particulièrement robuste, adapté au lave-vaisselle et durable.

Dîner royal. Jusqu'à 12 personnes peuvent être servies avec la ménagère de 68 pièces de la série ZWILLING KING. Cet ensemble d'une élégance intemporelle est particulièrement beau sur n'importe quelle table. C'est ce que garantissent les lignes délicatement incurvées, les bords légèrement arrondis et, surtout, les surfaces brillamment polies. Parce qu'ils sont à la fois si beaux et si simples, ces couverts conviennent également à toute occasion. Et après le repas ? Il peut ensuite être mis au lave-vaisselle, pour que le fastidieux nettoyage soit plus rapide ! Tous les couteaux, fourchettes, cuillères et pièces de service sont résistants à la corrosion, vous pouvez donc en profiter longtemps. Le set contient 12 cuillères, fourchettes, couteaux, cuillères à café et fourchettes à gâteau ainsi que 3 cuillères de service et 2 fourchettes à viande. La ménagère ZWILLING KING est complétée par une fourchette à salade, une cuillère à sauce, une cuillère à soupe, une cuillère à sucre et une pelle à tarte.

Avec sa lame de 16,5 cm, le couteau Santoku japonais de la série ZWILLING TWIN Fin II est le couteau polyvalent par excellence. Ce couteau allie un design d'avant-garde à un savoir-faire traditionnel. Le résultat est un couteau exceptionnel qui impressionne aussi bien les chefs amateurs que les professionnels. Santoku signifie littéralement trois vertus. Mais c'est un euphémisme. Ce couteau polyvalent offre de nombreux autres avantages. Cela commence par les matériaux. Le couteau de chef haut de gamme est forgé en acier inoxydable N60 qui se distingue par sa combinaison spéciale de chrome et de carbone. Il tient confortablement dans la main et maîtrise un large éventail de tâches. Il coupe sans effort les légumes, la viande et le poisson. Le manche ergonomique du couteau japonais est excellent pour travailler et le design à branchies lui donne un aspect très particulier. La lame du couteau de cuisine, durcie à froid, est robuste, et incroyablement flexible. Un autre avantage est que le couteau peut également être mis au lave-vaisselle.

Le couteau à larder et à garnir pratique de la série Gourmet de ZWILLING est un outil indispensable dans la cuisine. Avec ce couteau, vous pouvez couper et nettoyer les fruits et légumes, mais aussi la viande et le poisson. La lame de 10 cm est fabriquée à partir d'une formule d'acier spécial, ce qui lui permet de glisser sans effort sur les aliments un peu plus durs et simplifie les travaux préparatoires. Pour la série de couteaux Gourmet, ZWILLING utilise une formule d'acier spéciale qui présente un rapport équilibré entre le carbone et le chrome. En outre, les lames sont durcies à froid. Cela les rend particulièrement tranchantes, flexibles et résistantes à la corrosion. La poignée ergonomique à trois rivets est fabriquée en plastique noir facile à entretenir. La série Gourmet de ZWILLING se caractérise également par son poids optimal, par conséquent, vous pouvez couper et nettoyer sans effort de grandes quantités avec ce couteau d'office.

La marmite de la série ZWILLING® Moment est ultra-versatile et parfaite pour la cuisson des pâtes, des pommes de terre, du riz, des légumes et de la viande. Ajoutez les liquides avec précision, grâce à la graduation intégrée. La marmite a un diamètre de 24 cm et dispose d'un fond à plusieurs couches SIGMA Classic+ avec un noyau solide en aluminium qui retient parfaitement la chaleur. Le couvercle en acier inoxydable, qui s'emboîte parfaitement, aide à retenir la chaleur dans la marmite, assurant une cuisson à faible consommation d'énergie à feu doux avec un minimum d'eau. Grâce à sa finition en acier inoxydable, la marmite peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Elle est parfaite pour tous les types de cuisinières et peut même être mise au four pour faire cuire ou dorer vos aliments. Préparez facilement toute une série de délicieux plats pour impressionner vos invités grâce à cette marmite ZWILLING polyvalente.

La gamme de couteaux ZWILLING Kanren combine savoir-faire allemand et artisanat japonais. Les lames Honbazuke affûtées à la main sont fabriquées dans un acier carbure haute performance inoxydable qui leur confère un tranchant semblable à celui d'un scalpel, parfait pour couper en dés, hacher et émincer. Les manches en micarta à triple rivetage sont dotés de la mitre incurvée caractéristique de ZWILLING pour une prise en main sûre et une coupe confortable et sans fatigue. La lame damassée de 48 couches est aiguisée à la main et fabriquée en acier inoxydable au carbure fin FC61, qui présente une résistance à la corrosion et une dureté remarquables. Ce couteau à larder et à garnir de la gamme ZWILLING Kanren est indispensable dans toute cuisine, car sa lame de 10 cm de long lui permet de réaliser un grand nombre de tâches. Vous pouvez utiliser ce couteau pour couper et nettoyer les fruits, les légumes, la viande et le poisson. 

Les amateurs de cuisine asiatique ne manqueront pas d'utiliser ce couteau Santoku de la gamme TWIN® Cermax : un véritable couteau polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes. Avec une longueur de 18 cm, il est également idéal pour un usage quotidien. Une technique traditionnelle japonaise est utilisée pour affûter le couteau à la main et obtenir un tranchant exceptionnel. Le cœur de la lame est fabriqué à partir d'une poudre de micro carbure d'acier spécialement développée. Une dureté de 66 Rockwell et un matériau multicouche innovant témoignent la haute qualité du couteau. La poignée ergonomique spécialement conçue s'adapte facilement à la main de l'utilisateur. Le Micarta, un matériau obtenu par l'application de chaleur et de pression sur des couches de lin et de résine synthétique, est utilisé pour rendre le manche plus stable et lui donner un aspect élégant, semblable à celui du bois. Le couteau ZWILLING Santoku impressionne par son tranchant exquis, associé à une technologie de pointe et à une maniabilité exceptionnelle.

Les amateurs de cuisine asiatique ne manqueront pas d'utiliser ce couteau Santoku de la gamme TWIN® Cermax : un véritable couteau polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes. Avec une longueur de 18 cm, il est également idéal pour un usage quotidien. Une technique traditionnelle japonaise est utilisée pour affûter le couteau à la main et obtenir un tranchant exceptionnel. Le cœur de la lame est fabriqué à partir d'une poudre de micro carbure d'acier spécialement développée. Une dureté de 66 Rockwell et un matériau multicouche innovant témoignent la haute qualité du couteau. La poignée ergonomique spécialement conçue s'adapte facilement à la main de l'utilisateur. Le Micarta, un matériau obtenu par l'application de chaleur et de pression sur des couches de lin et de résine synthétique, est utilisé pour rendre le manche plus stable et lui donner un aspect élégant, semblable à celui du bois. Le couteau ZWILLING Santoku impressionne par son tranchant exquis, associé à une technologie de pointe et à une maniabilité exceptionnelle.

Les amateurs de cuisine asiatique ne manqueront pas d'utiliser ce couteau Santoku de la gamme TWIN® Cermax : un véritable couteau polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du poisson, de la viande et des légumes. Avec une longueur de 18 cm, il est également idéal pour un usage quotidien. Une technique traditionnelle japonaise est utilisée pour affûter le couteau à la main et obtenir un tranchant exceptionnel. Le cœur de la lame est fabriqué à partir d'une poudre de micro carbure d'acier spécialement développée. Une dureté de 66 Rockwell et un matériau multicouche innovant témoignent la haute qualité du couteau. La poignée ergonomique spécialement conçue s'adapte facilement à la main de l'utilisateur. Le Micarta, un matériau obtenu par l'application de chaleur et de pression sur des couches de lin et de résine synthétique, est utilisé pour rendre le manche plus stable et lui donner un aspect élégant, semblable à celui du bois. Le couteau ZWILLING Santoku impressionne par son tranchant exquis, associé à une technologie de pointe et à une maniabilité exceptionnelle.

Dressez la table avec élégance pour les petits déjeuners en famille, les déjeuners entre collègues ou les dîners entre amis grâce à ce set de couverts de haute qualité de la série ZWILLING Loft. L'ensemble comprend 12 cuillères, fourchettes et couteaux de table, 12 cuillères à café, 12 fourchettes à gâteau, 1 cuillère à soupe, 2 fourchettes à viande, 2 cuillères de service, 1 louche à sauce, 1 pelle à tarte, 1 cuillère à sucre. Avec une finition moderne et des manches arrondis, chaque fourchette, cuillère ou couteau tient confortablement dans la main. La lame généreuse du couteau coupe sans effort les aliments en petits morceaux. Le set de couverts de 68 pièces pour 12 personnes est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui le rend résistant à la corrosion, facile à nettoyer et adapté au lave-vaisselle. La surface polie des couverts en acier inoxydable fait de l'ensemble un élément décoratif éblouissant sur n'importe quelle table.