Ce set comprend un couteau de chef de 20 cm et un aiguiseur. Le couteau de chef de la série BALLARINI Brenta est un couteau polyvalent indispensable en cuisine. Avec sa lame large de 20 cm de long, le couteau de vous permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques. Il est fabriqué en acier inoxydable allemand de très haute qualité. Le manche en plastique ergonomique à trois rivets, tient particulièrement bien dans la main et est facile à manipuler, ce qui augmente également la sécurité lors de la coupe. Les doigts sont en outre protégés par une mitre. Cela donne au couteau du chef l'équilibre nécessaire. Avec l'aiguiseur de la série BALLARINI Brenta, vous ne risquez plus de couper de la viande, des légumes ou des fruits avec des couteaux émoussés. Avec un disque en diamante pour aiguiser et un disque en céramique pour polir, l'aiguiseur de couteaux permet à chaque lame en acier inoxydable de retrouver son tranchant. Sa poignée convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. Cela en fait un équipement de base absolu pour votre cucina !
Le couteau de Chef BALLARINI Brenta avec sa lame de 20 cm est un couteau polyvalent, indispensable en cuisine. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.
Le couteau Santoku BALLARINI Brenta est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau 3 usages, sa lame de 18 cm est idéale pour découper la viande, le poisson et les légumes.
Le couteau de Chef BALLARINI Tanaro avec sa lame de 20 cm est un couteau polyvalent, indispensable en cuisine. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.
Le couteau Santoku BALLARINI Tanaro est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau 3 usages, sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes.
Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. La sauteuse BALLARINI Avola de 28cm de diamètre vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, la sauteuse offre suffisamment d'espace pour des repas copieux qui nourrissent même les familles nombreuses. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La sauteuse est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. Elle est idéale pour les créations de risotto les plus exquises. La sauteuse BALLARINI Avola de 28 cm de diamètre vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, elle offre assez de place pour que tout le monde soit agréablement rassasié. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La sauteuse est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
Avec son diamètre de 20 cm, cette protection anti-éclaboussures pratique de BALLARINI s'adapte aux poêles et casseroles courantes. Lors de la saisie de la viande, la fine grille empêche les éclaboussures de graisse de se répandre à l'extérieur de la poêle. (Attention : ne pas tenir la protection anti-éclaboussures dans la flamme ouverte.) Le nettoyage est facile, car la protection anti-éclaboussures passe au lave-vaisselle après son utilisation.
Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. La sauteuse BALLARINI Avola de 28 cm de diamètre avec couvercle vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, elle est parfaite pour les familles monoparentales et les couples. Et lorsque des amis viennent vous rendre visite, elle offre encore assez de place pour que tout le monde soit agréablement rassasié. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La poêle est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. Elle est idéale pour les créations de risotto les plus exquises. La sauteuse BALLARINI Avola de 24 cm de diamètre vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, elle est parfaite pour les familles monoparentales et les couples. Et lorsque des amis viennent vous rendre visite, elle offre encore assez de place pour que tout le monde soit agréablement rassasié. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La poêle est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. Elle est idéale pour les créations de risotto les plus exquises. La sauteuse BALLARINI Avola de 24 cm de diamètre avec couvercle en verre vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, elle est parfaite pour les familles monoparentales et les couples. Et lorsque des amis viennent vous rendre visite, elle offre encore assez de place pour que tout le monde soit agréablement rassasié. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La sauteuse est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
Cette marmite de 24 cm de diamètre avec couvercle en verre de la série BALLARINI Avola permet de préparer des délicieux plats tout en gagnant du temps. Les oignons, l'ail, les légumes, la viande, etc. peuvent être frits à la perfection, sans huile ni graisse, grâce au revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme. Après la phase de friture, on déglace avec du bouillon ou de l'eau et on ajoute les spaghettis non cuits. Cela permet de tout mijoter dans la marmite, tout en préservant les arômes. Bien entendu, l'ustensile passe au lave-vaisselle. Le couvercle en verre de haute qualité vous permet de garder un œil sur votre création culinaire mijotée. La base est une combinaison bimétallique d'aluminium et d'acier et convient aux plaques à induction. Cela garantit une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Pas seulement sur les plaques à induction, mais sur tous les types de plaques, ce qui évite les longs temps d'attente pour obtenir les températures idéales d'ébullition et de friture. Cela permet également d'économiser de l'énergie lors de la cuisson. Les connaisseurs du design italien ne seront pas les seuls à apprécier son aspect attrayant en métal moulé et son élégant revêtement extérieur en poudre noire. Le design est signé du Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez, basé à Milan. Ni trop grande, ni trop petite : sa taille moyenne rend cette casserole parfaite non seulement pour les pâtes, mais aussi pour toutes sortes de risotto, de légumes, de poisson et de viande. Cette élégante casserole polyvalente deviendra certainement votre nouveau compagnon de cuisine.
Cette marmite de 20 cm de diamètre avec couvercle en verre de la série BALLARINI Avola permet de préparer des délicieux plats tout en gagnant du temps. Les oignons, l'ail, les légumes, la viande, etc. peuvent être frits à la perfection, sans huile ni graisse, grâce au revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme. Après la phase de friture, on déglace avec du bouillon ou de l'eau et on ajoute les spaghettis non cuits. Cela permet de tout mijoter dans la marmite, tout en préservant les arômes. Bien entendu, l'ustensile passe au lave-vaisselle. Le couvercle en verre de haute qualité vous permet de garder un œil sur votre création culinaire mijotée. La base est une combinaison bimétallique d'aluminium et d'acier et convient aux plaques à induction. Cela garantit une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Pas seulement sur les plaques à induction, mais sur tous les types de plaques, ce qui évite les longs temps d'attente pour obtenir les températures idéales d'ébullition et de friture. Cela permet également d'économiser de l'énergie lors de la cuisson. Les connaisseurs du design italien ne seront pas les seuls à apprécier son aspect attrayant en métal moulé et son élégant revêtement extérieur en poudre noire. Le design est signé du Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez, basé à Milan. Ni trop grande, ni trop petite : sa taille moyenne rend cette casserole parfaite non seulement pour les pâtes, mais aussi pour toutes sortes de risotto, de légumes, de poisson et de viande. Cette élégante casserole polyvalente deviendra certainement votre nouveau compagnon de cuisine.
Le set de poêles de la série Ferrara Granitium vous permet de préparer de délicieux plats à base de viande ou de poisson ou même de copieux plats à base d'œufs. Le revêtement Granitium® Extrême ultra résistant est idéal pour cuire avec très peu de matière grasse. Le set de poêles est doté d'une longue poignée pour une utilisation sûre. Le fond Radiant® associant l’acier et l’aluminium assure une distribution optimale de la chaleur et convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Les poêles passent également au lave-vaisselle.
Avec la spatule de la gamme BALLARINI Rosso, vous pouvez retourner et soulever très facilement le poisson, la viande et les légumes dans la poêle. La spatule en silicone de haute qualité est extrêmement doux pour le revêtement de vos poêles. Le silicone est également de qualité alimentaire et résiste à la chaleur jusqu'à 230 °c. Et une fois votre travail terminé, la spatule peut être simplement mise au lave-vaisselle. Pour les moments où vous n'avez pas besoin de la spatule, elle constitue toujours un merveilleux élément de décoration dans la cuisine. Elle a été conçue par le studio de design Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
Le couteau à trancher BALLARINI Tevere avec sa lame de 16 cm permet de découper la viande cuite ou crue pour obtenir des tranches parfaites.Lorsqu’on attache de l’importance à la qualité et au design, la série BALLARINI® Tevere s’avère être le meilleur choix. Les couteaux BALLARINI® Tevere sont le résultat d’une parfaite symbiose entre une technologie innovante, un design breveté et la précision d’une lame forgée. Du couteau d’office au santoku, la série offre tout ce dont vous avez besoin pour chaque type de découpe. Découvrez tout ce que l’on peut attendre d’un couteau de cuisine moderne : grande qualité et ligne parfaite.
Le couteau Santoku BALLARINI Tevere est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau 3 usages, sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes.Lorsqu’on attache de l’importance à la qualité et au design, la série BALLARINI® Tevere s’avère être le meilleur choix. Les couteaux BALLARINI® Tevere sont le résultat d’une parfaite symbiose entre une technologie innovante, un design breveté et la précision d’une lame forgée. Du couteau d’office au santoku, la série offre tout ce dont vous avez besoin pour chaque type de découpe. Découvrez tout ce que l’on peut attendre d’un couteau de cuisine moderne : grande qualité et ligne parfaite.
Le couteau de Chef BALLARINI Tevere avec sa lame de 20 cm est un couteau polyvalent, indispensable en cuisine. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.Lorsqu’on attache de l’importance à la qualité et au design, la série BALLARINI® Tevere s’avère être le meilleur choix. Les couteaux BALLARINI® Tevere sont le résultat d’une parfaite symbiose entre une technologie innovante, un design breveté et la précision d’une lame forgée. Du couteau d’office au santoku, la série offre tout ce dont vous avez besoin pour chaque type de découpe. Découvrez tout ce que l’on peut attendre d’un couteau de cuisine moderne : grande qualité et ligne parfaite.
La poêle BALLARINI Positano Granitium est si robuste et de si haute qualité qu'elle assurera de nombreuses années de service dans votre cuisine. Le revêtement antiadhésif 3 couches GRANITIUM, renforcé par des particules minérales, assure une énorme résistance à la chaleur et rend la poêle beaucoup plus durable. En outre, le revêtement est extrêmement résistant aux rayures, de sorte que même les spatules en métal ne peuvent pas l'endommager. La viande, le poisson ou les légumes ne nécessitent pas de grandes quantités d'huile ou de graisse, car grâce au revêtement antiadhésif, les aliments ne collent pas. La poignée de la poêle tient bien dans la main et reste isolée de la chaleur. La poêle de 28 cm de diamètre, très économe en énergie, a un fond riveté en acier et aluminium de haute qualité. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser sur des plaques de cuisson au gaz, électriques, en céramique, et bien sûr à l'induction.
La poêle BALLARINI Positano Granitium est si robuste et de si haute qualité qu'elle assurera de nombreuses années de service dans votre cuisine. Le revêtement antiadhésif 3 couches GRANITIUM, renforcé par des particules minérales, assure une énorme résistance à la chaleur et rend la poêle beaucoup plus durable. En outre, le revêtement est extrêmement résistant aux rayures, de sorte que même les spatules en métal ne peuvent pas l'endommager. La viande, le poisson ou les légumes ne nécessitent pas de grandes quantités d'huile ou de graisse, car grâce au revêtement antiadhésif, les aliments ne collent pas. La poignée de la poêle tient bien dans la main et reste isolée de la chaleur. La poêle de 20 cm de diamètre, très économe en énergie, a un fond riveté en acier et aluminium de haute qualité. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser sur des plaques de cuisson au gaz, électriques, en céramique, et bien sûr à l'induction.
La poêle BALLARINI Positano Granitium est si robuste et de si haute qualité qu'elle assurera de nombreuses années de service dans votre cuisine. Le revêtement antiadhésif 3 couches GRANITIUM, renforcé par des particules minérales, assure une énorme résistance à la chaleur et rend la poêle beaucoup plus durable. En outre, le revêtement est extrêmement résistant aux rayures, de sorte que même les spatules en métal ne peuvent pas l'endommager. La viande, le poisson ou les légumes ne nécessitent pas de grandes quantités d'huile ou de graisse, car grâce au revêtement antiadhésif, les aliments ne collent pas. La poignée de la poêle tient bien dans la main et reste isolée de la chaleur. La poêle de 24 cm de diamètre, très économe en énergie, a un fond riveté en acier et aluminium de haute qualité. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser sur des plaques de cuisson au gaz, électriques, en céramique, et bien sûr à l'induction.
La poêle Rivarolo Piu de BALLARINI permet de frire avec très peu ou sans matière grasse la viande, le poisson et les légumes. La surface intérieure est dotée d'un revêtement antiadhésif KERAMIC de haute qualité à deux couches, d'un blanc attrayant, qui résiste à une chaleur extrême allant jusqu'à 400 °C. La poignée ergonomique possède une surface antidérapante pour une manipulation optimale et sûre. Le modèle convainc surtout par la fonctionnalité pratique Thermopoint. Celui-ci indique quand la température de friture optimale a été atteinte en changeant de couleur du vert au rouge. Lorsque la cuisson optimale est atteinte, le capteur présent sur le manche passe du vert au rouge. Une fois la poêle refroidie, le capteur repasse au vert. La surface de la poêle est facile à entretenir et permet même un nettoyage au lave-vaisselle. Le fond bimétallique en acier et aluminium, convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Avec la poêle Rivarolo Piu de BALLARINI, la préparation des plats devient un vrai plaisir.
Avec la poêle à griller Viterbo de BALLARINI, le barbecue s'invite toute l'année dans votre cuisine. Le revêtement antiadhésif KERAMIC blanc de la poêle est extrêmement résistant à la chaleur et convient pour rôtir sainement et avec peu de graisse la viande, les saucisses, les légumes ou le poisson. Une couche magnétique est intégrée dans le fond bimétallique de haute qualité en aluminium et en acier. Elle permet d'utiliser la poêle sur tous les types de cuisinières, mais elle est particulièrement optimisée pour les cuisinières à induction. La poêle passe également au lave-vaisselle. L'aluminium pur forgé n'est pas déformable, ce qui rend la poêle à griller de 28 cm de diamètre résistante et durable. Un revêtement ergonomique et antidérapant sur le manche assure une prise en main fiable et confortable. Le pare-flamme en acier inoxydable élégant souligne le design élégant et moderne de la poêle lavable au lave-vaisselle et vous protège de la chaleur qui monte sur les côtés. Le manche ergonomique assure une manipulation sûre et est équipé d'un Thermopoint pratique.
Le set de 5 casseroles BALLARINI Ancona vous équipe de manière optimale pour un voyage culinaire de découverte. Ces casseroles conviennent à une utilisation sur des plaques à induction et au four et sont disponibles en trois tailles. L'ensemble vous offre tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner tous les jours, que vous prépariez une petite portion ou un ambitieux repas à plusieurs plats pour la famille. L'acier inoxydable avec finition satinée crée une impression d'élégance tout en offrant une qualité incroyable. Grâce à son fond capsulé composé d’un cœur en aluminium, les ingrédients chauffent rapidement et la chaleur est répartie de manière optimale. Le couvercle en verre bien ajusté assure une préparation économe en énergie et en douceur du poisson, de la viande, des pâtes et des légumes, tout en vous permettant de garder un œil sur la cuisson. Les poignées ergonomiques du set de casseroles tiennent bien en main et les graduations intégrées vous aident à mesurer les ingrédients. L'acier inoxydable non revêtu, mais résistant aux rayures est exceptionnellement robuste, facile à entretenir et passe même au lave-vaisselle.
Che bello ! La marmite BALLARINI Murano avec couvercle en verre peut être utilisée sur des plaques à induction, elle répond à toutes les exigences et possède les qualités idéales pour un usage intensif. Grâce à son revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour bouillir, braiser et chauffer. Bien que la casserole passe au lave-vaisselle, nous recommandons néanmoins de la nettoyer délicatement à la main. En outre, vous n'aurez plus à attendre longtemps pour que votre casserole atteigne la température de cuisson idéale, car elle est fabriquée en aluminium forgé solide et monte rapidement en chaleur. La casserole peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. L'élégant design en granit de la casserole est dû au Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez de Milan. Garantissez d'excellents résultats pour vos grandes portions de pâtes, de légumes, de viande et bien plus encore grâce à cette casserole de 24 cm aux dimensions généreuses.
La poêle à induction de 26 cm de la série BALLARINI Murano est capable d’absolument tout faire et possède les meilleures propriétés pour un usage intensif quotidien. Grâce au revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour saisir, braiser et cuire. Cette poêle en aluminium forgé massif passe également au lave-vaisselle, même si nous vous recommandons de la nettoyer délicatement à la main pour lui garantir une durée de vie optimale. Grâce à la technologie radiant spécialement mise au point par BALLARINI pour l’induction, la poêle est non seulement adaptée à tous les types de cuisinière, mais elle se réchauffe également rapidement et uniformément. Les poignées soft-touch isolées thermiquement et le revêtement d'aspect granit sont de couleur grise, très tendance. Conçue à Milan, fabriquée en Italie. Ni trop grande, ni trop petite. La poêle de 26 cm est la poêle de taille moyenne idéale pour toutes sortes de créations culinaires, qu'il s'agisse d'un plat de pâtes méditerranéennes ou d'une délicieuse soupe à base de poisson, de viande ou de légumes.
La poêle de 20 cm de diamètre compatible avec l'induction de la série BALLARINI Murano fait absolument tout et possède les meilleures propriétés pour un usage intensif. Grâce au revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour saisir, braiser et cuire. L'ustensile de cuisine en aluminium forgé massif passe également au lave-vaisselle, même si nous vous recommandons de le nettoyer délicatement à la main. Grâce à la technologie de l'induction radiante spécialement mise au point par BALLARINI, la poêle est non seulement adaptée à tous les types de cuisinière, mais elle se réchauffe également rapidement et uniformément. Les poignées soft-touch isolées thermiquement et le revêtement d'aspect granité sont de couleur grise très tendance. Conçue à Milan, fabriquée en Italie. Cela rend la cuisine deux fois plus amusante ! Le braisage ne pose également aucun problème grâce au revêtement. La viande ou les légumes sont saisis pour libérer tout leur arôme dans une sauce mijotée.
La poêle à induction de la série BALLARINI Murano est capable d’absolument tout faire et possède les meilleures propriétés pour un usage intensif quotidien. Grâce au revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour saisir, braiser et cuire. Cette poêle en aluminium forgé massif passe également au lave-vaisselle, même si nous vous recommandons de la nettoyer délicatement à la main pour lui garantir une durée de vie optimale. Grâce à la technologie radiant spécialement mise au point par BALLARINI pour l’induction, la poêle est non seulement adaptée à tous les types de cuisinière, mais elle se réchauffe également rapidement et uniformément. Les poignées soft-touch isolées thermiquement et le revêtement d'aspect granit sont de couleur grise, très tendance. Conçu à Milan, fabriqué en Italie. Des œufs brouillés pour une personne ? Certainement ! La poêle de 28 cm est la taille parfaite pour les portions individuelles et les en-cas - tout ce que vous voulez cuire ou réchauffer. Le braisage ne pose également aucun problème grâce au revêtement. La viande ou les légumes sont saisis pour libérer tout leur arôme dans une sauce mijotée.
La sauteuse BALLARINI Murano avec couvercle en verre ne se contente pas d'offrir des qualités exceptionnelles de cuisson. Son design élégant, conçu par le studio milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, met également en valeur les plats sur la table. Le revêtement antiadhésif à 5 couches GRANITIUM Extreme permet d'éviter les rayures et les brûlures désagréables. Nous vous recommandons de nettoyer délicatement la poêle à la main, mais l'ustensile de cuisson passe également au lave-vaisselle. Grâce à sa conception en aluminium solide et à la technologie radiant pour l’induction, la chaleur est distribuée uniformément et rapidement et la sauteuse peut être utilisée sur des plaques à induction. Les deux poignées douces au toucher situées de chaque côté de la sauteuse vous permettent également de servir vos créations culinaires directement de la cuisine à la table. Toutefois, veuillez utiliser un dessous de plat tant que le fond est encore chaud ! Malgré son diamètre compact de 24 cm, son haut rebord offre un espace suffisant pour les légumes, la viande, le poisson ou les pâtes. Le couvercle en verre de qualité supérieure vous permet de toujours avoir un œil sur vos créations. Cette sauteuse vous ravira non seulement vous, mais aussi vos invités.
Hélas, cet ustensile de cuisine ne permet pas de trancher le débat sur qui des Italiens ou des Asiatiques est à l’origine des premières pâtes. En revanche, il permet de combiner parfaitement le meilleur des deux mondes. Et c'est ce que le wok BALLARINI Avola 30 cm fait à la perfection. Il combine les principes fondamentaux de la cuisine asiatique avec l'esthétique et le savoir-faire technique italiens. L'aluminium massif du wok permet un chauffage rapide. Un avantage majeur, car la préparation avec un wok consiste à frire à haute température. Le wok peut également être utilisé sur des plaques à induction, car sa technologie spéciale d'induction radiante garantit une excellente répartition de la chaleur. Le fait de remuer continuellement la viande, les légumes et les nouilles permet de les cuire de manière particulièrement délicate. Les ingrédients sont poussés d’avant en arrière entre la base chaude du wok et les parois plus froides pour mieux préserver les nutriments et les vitamines. De plus, vous n'avez pas à craindre de rayer le fond du wok pour faire sauter les aliments. Il est traité avec le revêtement antiadhésif à 3 couches, KERAVIS Extreme. Il est presque impossible de le rayer ou de le fissurer. D'ailleurs : Comme la cuisson au wok se fait à des températures très élevées, il est préférable d'utiliser des huiles ayant un point de fumée particulièrement élevé. Les huiles de soja et d'arachide sont préférables au beurre. Le wok passe au lave-vaisselle, ce qui vous évite de faire la vaisselle après avoir fait sauter vos aliments. À ce propos... Qui a inventé le lave-vaisselle ? Une invention qui nous rende la vie facile comme les pâtes !
Vous avez envie d'un barbecue, mais nous sommes en janvier, il y a de l'orage dehors et votre barbecue est en train d'hiberner sur le balcon ? Pas de problème ! La poêle-grill Avola de BALLARINI, avec un diamètre de 28 cm, est suffisamment large pour rassasier tous vos amis et présente même quelques avantages par rapport au grill classique. La poêle est équipée du revêtement antiadhésif à 4 couches KERAVIS Extreme, qui ne laisse aucune chance aux rayures et empêche les brûlures, même si vous utilisez peu de graisse et d'huile. Les rainures de grillage pratiques de l'ustensile de cuisson permettent non seulement d'obtenir le bon aspect du barbecue, mais aussi de ne pas recouvrir complètement d'huile votre viande, votre poisson et vos légumes. Vous pouvez ainsi griller en douceur, avec goût et de manière saine. Grâce à l'aluminium massif dans lequel la casserole est forgée, elle se réchauffe particulièrement vite. Vous pouvez également l'utiliser sur tous les types de cuisinière, car il est adapté à l'induction. Grâce à la technologie de l'induction radiante, la poêle conduit très bien la chaleur, de sorte que les grillades sont également efficaces sur le plan énergétique. Mais le plus grand avantage par rapport au gril de balcon classique est sans doute le suivant : la plaque de gril est compatible avec le lave-vaisselle et se lave facilement une fois le travail terminé. Vous pouvez désormais vous épargner le travail pénible de gratter et de frotter la grille du gril et penser plutôt à ce que vous allez faire avec votre gril de balcon. Après tout, vous préférerez de loin préparer de délicieux steaks et poissons avec la pratique poêle à griller en été.