Découvrez de nouvelles recettes faciles grâce au livre Simple du cuisinier Ottolenghi. Ce livre vous fait découvrir les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi, des recettes toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes :- 30 minutes de préparation- 10 ingrédients maximum- Recettes gain de temps, à préparer à l'avance- Recettes du placard- Peu d'ustensiles, peu de vaisselle- Spécial débutants Yotam Ottolenghi est l'auteur de plusieurs livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, il possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde.