Dans 9 cas sur 10, c'est parce qu'on gère mal son stress qu'on grossit. Ou qu'on ne maigrit pas. C'est à cause du stress que l'on grignote, que l'on craque pour une tablette de chocolat, une glace ou un gâteau.Voici la seule méthode corps-esprit pour maigrir, basée sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante : la cohérence cardiaque. Grâce à elle, des dizaines de milliers de personnes ont retrouvé la ligne et l'équilibre.Avec la cohérence cardiaque, suivre un régime n'est pas indispensable ! Vous apprenez simplement et rapidement à contrôler votre rythme cardiaque par la respiration. Résultat : le stress diminue, les émotions sont mieux gérées et votre comportement alimentaire se normalise. Cette nouvelle édition a été repensée pour être encore plus efficace : Vous apprenez à vous mettre en cohérence cardiaque, au quotidien et sur commande avant les repas À l'aide d'outils spécifiques très simples, le Calmexpress, l'Émo-Plus, le D-Stress, l'Anti-Trac, vous traitez les causes profondes de votre surpoids En quelques jours vous calmez vos peurs, vous vous réconciliez avec votre corps, vous faites de meilleurs choix alimentaires, vous cultivez les émotions positives...

Découvrez cette pizza à découper en bois, spécialement conçue pour les petits cuisiniers en herbe qui veulent apprendre à concocter de délicieuses pizzas. Descriptif : • Le jeu comprend une variété d'ingrédients : tomates, champignons, olives, ananas et bien d'autres, pour un total de 18 ingrédients. Votre enfant peut laisser libre cours à son imagination en créant des combinaisons uniques ! • Une roulette de découpe est fournie pour que votre enfant puisse découper la pizza comme un vrai pizzaïolo. • Les 6 parts sont prédécoupées, ce qui facilite le partage de cette délicieuse création. Une fois terminé, on peut réassembler le gâteau à nouveau et le découper encore et encore, à l'infini ! A retenir : • Amusant : stimule l'imagination de votre enfant et favorise le jeu de rôle. • Ludique : développe la motricité fine grâce à la manipulation des accessoires, encourage le partage lors des jeux avec la famille ou les copains. • Éducatif : aide les enfants à reconnaître et à nommer les différents ingrédients. Fabriqué à partir de bois certifié FSC, ce jouet témoigne de notre engagement envers l'environnement. A partir de 2 ans.

Biberon, vodka & déambulateur  Je fonce en direction de la porte d'entrée pour coller mon œil au judas. Devant la porte de l'ascenseur, mon bourreau est bien là ! Mais quelle odieuse punaise ! La conclusion est limpide : Gerbille n'est pas une petite mamie un peu râleuse, c'est une cougar en rut qui a décidé de me déclarer la guerre.Camille a tout pour être heureuse. Un petit ami adorable, un travail épanouissant et même un nouvel appartement.Un bonheur sans faille jusqu'à sa rencontre avec sa nouvelle voisine. Derrière son visage rond et ses chandails rose pastel, la retraitée n'a rien d'une mamie gâteau et sème la terreur dans tout l'immeuble. Témoin des plans machiavéliques de la vieille dame, Camille est bien décidée à faire tomber cette dictatrice saveur verveine menthe.Décidée oui, mais c'est sans compter sur la maladresse légendaire de notre Bridget Jones française, aussi douée pour faire régner la justice que pour planter un clou sans y laisser un doigt ! Une comédie pétillante dans laquelle Céline Holynski aborde avec humour des thèmes comme l'amour, la confiance en soi et la vieillesse.

 Comme s'il y avait quelque chose au-delà d'un baiser. Il n'y a rien. Le baiser qui scelle l'histoire d'amour aussi brûlante qu'inattendue entre Salvador et Montserrat surgit en pleine pandémie, dans une cabane au milieu des bois où s'est réfugié Salvador, un professeur de 58 ans. Il a rencontré la belle et sauvage Montserrat au village voisin, où elle tient la seule épicerie du coin. Nous sommes en mars 2020, Salvador relit Don Quichotte à l'aune de ce sentiment d'absolu, cette passion dévorante qui le lie à Montserrat, son Altisidore inespérée, et qui apparaît comme un acte de résistance à l'heure de l'isolement forcé. Jusqu'à ce que ressurgisse inévitablement le passé de chacun, à mesure que s'installe la routine des deux amants. Les Baisers est un grand roman d'amour, tendre et sensuel, drôle souvent, dramatique, où l'intimité des personnages résonne singulièrement avec la nôtre. La peau des amants, leur désir charnel, leurs baisers, y apparaissent aussi palpables que nécessaires. C'est enfin une réflexion sur la façon dont, en pleine crise mondiale, deux êtres humains tentent de retrouver du sens.

Mes bons goûters du quotidien La pause sucrée à l'heure du goûter, c'est O-BLI-GA-TOI-RE !C'est l'heure où le corps a besoin de sucre et l'utilise au mieux. Les enfants ne s'y trompent pas et sont les premiers à réclamer ce moment gourmand. Les adultes ont aussi tout intérêt à l'adopter pour ne pas succomber au fatal grignotage de la fin de journée, mauvais pour la silhouette et la santé. Attention toutefois, ce n'est pas de biscuits industriels trop sucrés et suremballés dont nous avons besoin, mais de goûters sains et équilibrés, élaborés à partir de farines et sucres non raffinés, de fruits frais ou secs, de chocolat noir...Vous trouverez dans cet ouvrage 50 recettes de goûters bio pour tous les jours, faciles et rapides à préparer, idéales à mettre en oeuvre dans une vie quotidienne bien remplie. L'auteure y dévoile en particulier ses secrets pour préparer des gâteaux  express  en tranches, en barres, en tuiles, en triangles, à l'avance ou au dernier moment. À vous les cookies coco-choco, les sablés aux noix, les madeleines à découper, mais aussi la tartinade provençale, le  crunchy  amandes-spéculoos, ou encore les classiques revisités comme les gaufres de Liège au chocolat, les tranches napolitaines ou les petits-beurres fourrés au chocolat... Quelques idées de boissons délicieuses accompagneront le tout, pour faire de cet instant le meilleur moment de la journée, pour les petits comme pour les grands !Depuis plus de 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques.

Les vaches ont du souci à se faire. Elles ont la réputation de contribuer à détruire la planète car leurs éructations produisent du méthane, un gaz à effet de serre aux impacts néfastes bien connus. Des voix s'élèvent pour exiger la suppression des élevages de bovins, au nom de la lutte contre le réchauffement climatique.Et si le problème venait uniquement des élevages intensifs ? Car en y regardant de plus près, de façon neutre et dépassionnée, et à l'appui de nombreuses études, on s'aperçoit que, élevées sur des pâturages ou dans les estives, les vaches émettent moins de méthane et favorisent largement la recapture du CO2, tout en enrichissant le sol. Un autre aspect souvent méconnu est que la présence de bétail dans les prairies est un atout essentiel pour la préservation de la biodiversité, avec de nombreux insectes et papillons, ainsi qu'une grande variété d'espèces végétales. De plus, ces vaches fournissent un lait riche en précieux nutriments ainsi qu'une viande d'excellente qualité (à consommer avec modération). Cerise sur le gâteau, ce sont des animaux doux et apaisants, qui contribuent à l'esthétique globale d'un paysage. Sortons les vaches des usines à lait ou à viande, diminuons leur production, augmentons leur qualité de vie. Faire du bien aux vaches, c'est faire du bien à l'Homme et à la planète.

De la tête à l'assiette  J'ai souffert d'obésité et de troubles du comportement alimentaire quand j'étais plus jeune, ce livre, je l'ai écrit comme j'aurais aimé le trouver a ce moment-là : bienveillant, sans injonction, humain.  Jérémy Vous êtes-vous déjà regardé dans le miroir, jugeant sévèrement votre corps ? Combien de temps avez-vous passé à lutter, à vous cacher, à rater des moments de joie ? Combien de régimes avez-vous déjà entrepris, sans véritables résultats sur le long terme ? Les problématiques de poids peuvent toucher tout le monde mais, heureusement, il est possible de s'en sortir !Dans cet ouvrage, Jérémy Gorskie, diététicien et ancien mangeur émotionnel, vous accompagne sur la route du changement.Loin des formules toutes faites et d'un programme imposé, le parcours qu'il vous propose - jalonné de témoignages, d'infos pratiques, de conseils et d'exercices -, vous aidera à vous accepter, à vous réconcilier avec votre corps et à apaiser votre relation avec la nourriture.Cerise sur le gâteau : de délicieuses recettes égayeront votre assiette. Dites adieu aux restrictions intenables et commencez votre cheminement vers la liberté !

Le massage, un art à adopter pour le bien-être de votre bébé Vous rêvez de vous sentir encore plus proche de votre bébé ? Rien de tel qu'un bon massage ! Il permet d'améliorer le sommeil, la circulation sanguine et la motricité de votre tout-petit, il lui apporte sérénité et détente, et l'aide à lutter contre rhumes, coliques et autres petits maux ; il n'y a pas d'âge pour en profiter ! La cerise sur le gâteau : vous allez savourer des moments uniques de partage et de complicité. Avec Mon p'tit cahier Massage pour mon bébé... Apprenez à masser votre bébé comme une pro : adoptez les bons gestes en fonction de son âge et de chaque partie de son corps, dans la pure tradition ayurvédique. Réunissez toutes les conditions pour un massage réussi : une pièce a la bonne température, une maman et un bébé bien installés, des huiles soigneusement choisies... Des moments de pure détente pour tous les deux ! Adoptez les 3 rituels incontournables : massage, prémassage et post-massage, des routines qui lui donnent des repères rassurants et qui vous rendront vite accrois, lui comme vous. Découvrez les gestes magiques contre les petits maux : poussée dentaire, colique, rhume, reflux, difficultés d endormissement.. Stimulez les points de réflexologie pour le soulager.

Voyager en van  Nous partageons avec vous tout ce que nous avons appris au fil des années, sur la route.  Quoi de mieux qu'une maison sur roues quand on souhaite arpenter de nouveaux horizons et de nouvelles cultures à son rythme et sans contraintes ? Que vous optiez pour un van, un fourgon ou un camping-car, la liberté est de mise. Mais voyager en véhicule aménagé, ça ne s'improvise pas ! Suivez les conseils de Tifenn et Kevin : ils sont passés par là ! Choisissez le véhicule adapté à vos besoins en prenant connaissance des différentes solubons d'aménagement qui existent, préparez votre voyage avant le grand départ (véhicule et équipage) et faites face aux imprévus. Une fois sur les routes, vivez au mieux le quotidien en van, en famille ou en solo (trouvez facilement un endroit où dormir, gérez chaque jour votre autonomie en eau, électricité, gaz, etc.). Cerise sur le gâteau, au gré des itinéraires suggérés par deux vanlifers expérimentés, laissez-vous guider et lancez-vous en toute sérénité dans une escapade pour un week-end, pour les vacances ou pour un voyage de plusieurs mois, en France comme à l'étranger ! Avertissement : la lecture de ce livre peut vous conduire à tout quitter, le temps d'un (deux, trois...) road trip(s) !

Tu aimeras Noël, que tu le veuilles ou non ! L'histoire absolument pas romantique de l'incroyablement taciturne M. Scrooge et de la merveilleuse Miss Kelly ! Ebenezer revient pour la première fois depuis treize ans dans le village enneigé de son enfance. Il serait volontiers resté à Londres, avec sa routine bien huilée et aucune surprise dérangeante ! Mais ses parents ont décidé de renouveler leurs voeux, alors il peut bien passer vingt-quatre heures avec eux et serrer les dents face aux souvenirs. Seulement, rien ne se passe comme prévu ! Ebenezer apprend que ses parents lui ont menti pour le faire venir : ce n'est même pas vraiment pour fêter Noël avec lui, mais pour officialiser leur trouple ! Cerise sur le gâteau, le voilà coincé avec Grace, dite Miss Kelly, qui s'est donné pour mission de jouer les Noëls du passé, du présent et du futur pour lui redonner goût aux fêtes ! Ebenezer a l'impression que son monde est sens dessus dessous : depuis quand les retraités ont une vie sexuelle aussi active ? Et pourquoi tout le monde lui dit de ne pas aller dans le jacuzzi ? Et pourquoi Miss Kelly est-elle aussi insupportable que fascinante ?

Le massage, un art à adopter pour le bien-être de votre bébé Vous rêvez de vous sentir encore plus proche de votre bébé ? Rien de tel qu'un bon massage ! Il permet d'améliorer le sommeil, la circulation sanguine et la motricité de votre tout-petit, il lui apporte sérénité et détente, et l'aide à lutter contre rhumes, coliques et autres petits maux ; il n'y a pas d'âge pour en profiter ! La cerise sur le gâteau : vous allez savourer des moments uniques de partage et de complicité. Avec Mon p'tit cahier Massage pour mon bébé Apprenez à masser votre bébé comme une pro : adoptez les bons gestes en fonction de son âge et de chaque partie de son corps, dans la pure tradition ayurvédique. Réunissez toutes les conditions pour un massage réussi : une pièce à la bonne température, une maman et un bébé bien installés, des huiles soigneusement choisies... Ambiance cocooning et pure détente pour tous les deux ! Adoptez les 3 rituels incontournables : massage, prémassage et post-massage, des routines qui lui donnent des repères rassurants et qui vous rendront vite accros, lui comme vous. Découvrez les gestes magiques contre les petits maux : poussée dentaire, colique, rhume, reflux, difficultés d'endormissement... Stimulez les points de réflexologie pour le soulager.

Houmous, bowl d'été, parmentier veggie, sandwich brioché aux légumes, velouté de butternut, mousse chocolat-cacahuètes, barres de céréales crues... 60 recettes végétariennes, durables, simplissimes et ultra-gourmandes, même quand on a un petit budget, peu d'ustensiles et qu'on part de zéro en cuisine !Entre les cours, les révisions et les soirées entre potes, il n'est pas toujours facile de trouver le temps et la motivation de cuisiner. Lila Djeddi, cuisinière militante, a pensé à tout. Au menu, des petits plats veggies accessibles et savoureux prêts en deux temps trois mouvements, à manger en solo, à emporter ou à partager. Mais également des conseils et des astuces pour gagner du temps, gérer ses dépenses et se construire une culture culinaire engagée, sans stress et tout en se faisant plaisir. Mieux manger : toutes les clés pour choisir une alimentation moins sucrée et riche en protéines végétales, en céréales, en fruits et en légumes, en épices et en bons gras. Des techniques, des tours de main et toutes les variantes pour composer des assiettes complètes. Maîtriser son budget : planifier ses courses, diversifier ses sources d'achats, éviter le gaspillage et manger sain et de saison, pour des recettes entre 0,90 et 2 ? la portion. S'organiser au quotidien : pour gagner du temps et être efficace en cuisine, des menus types pour la semaine, un calendrier des fruits et des légumes par mois, une initiation au batch cooking... S'équiper : les ustensiles indispensables pour tout faire dans un petit espace, des solutions pour une cuisine propre et un nettoyage écoresponsable, des astuces pour trier ses déchets. S'engager : un panorama des sources d'achats respectueuses de l'environnement pour comprendre les différents leviers de notre système alimentaire, repérer les labels à privilégier et apprendre à créer son groupement d'achats.

Un guide complet avec plus de 90 recettes pour réussir n'importe quelle pâtisserie ! Êtes-vous prêt pour un super challenge, irrésistible et gourmand ? Choux à la crème, flan, tartes aux fruits, viennoiseries, entremets, brioches, opéra, mille-feuille, saint-honoré... toutes les douceurs sont permises !Que vous soyez débutant, que vous passiez le CAP pâtisserie, que vous souhaitiez créer vos propres gâteaux ou que vous soyez simplement un amoureux des bonnes choses, ce livre vous accompagnera dans l'apprentissage des grands classiques de la pâtisserie française.Vous y découvrirez : Les recettes de base indispensables à la réalisation de n'importe quel gâteau : les crèmes, les biscuits, les pâtes, les sirops, les caramels... Une cinquantaine de recettes savoureuses classées en trois niveaux, pour progresser à votre rythme, étape par étape. De nombreux conseils pour réussir toutes vos préparations et comprendre pourquoi, parfois, ça rate ! Des astuces pour aller plus loin, décliner les saveurs et créer vos propres pâtisseries. Plus de 500 photographies et dessins pour vous guider. Alors faites-vous confiance, retroussez-vous les manches et armez-vous de votre plus beau fouet... c'est parti ! Je vous promets qu'à la fin de ce livre, la pâtisserie n'aura plus aucun secret pour vous.

Mon grand cahier Montessori pour apprendre à coder Bienvenue dans notre parcours Montessori spécial découverte du code. Grâce à plus de 50 activités ludiques, les enfants pourront, dès 6 ans, s'initier au langage binaire et à la programmation informatique. Le parcours proposé s'appuie sur le quotidien : des activités de  vie pratique  (préparer un gâteau, prendre soin d'une plante, nettoyer la table...), typiques de la pédagogie Montessori, font comprendre aux enfants de la façon la plus naturelle possible ce qu'est un algorithme : une suite d'actions réalisées dans un ordre précis afin d'exécuter une tâche ou de résoudre un problème. Le conte Hayo le robot leur permettra également de découvrir à travers une histoire drôle et attachante les bases de la programmation. Les enfants seront alors invités à créer des  algos rigolos  et à  trouver le bug  dans des algorithmes simples. De nombreuses activités ont été conçues pour faire découvrir aux enfants à l'aide de dessins et d'instructions simples la logique binaire et les opérateurs booléens (ET, OU...). Les activités de ce cahier ont été créées par Colori. La méthode Colori, ce sont des activités d'inspiration Montessori sélectionnées ou inventées pour initier les jeunes enfants à la technologie. au code et à la logique sans écran ! Avec : Des images autocorrectives à découper et à conserver, des algorithmes simples à compléter.

L'instant cru Une invitation joyeuse et gourmande à repenser sa nourriture pour en renouveler les plaisirsParce que tout est possible, ou presque, en cuisine crue - les lasagnes, les risottos, la soupe à l'oignon, les fromages, le pain, les tuiles croustillantes, le carawmel, la tarte au citron... -, ce livre est une véritable invitation à découvrir et à maîtriser les principes de la raw food.Les préparations simples (un robot et un blender suffisent) permettent une préservation parfaite des nutriments. Mais ce qui importe le plus à Marie-Sophie L, c'est de louer les vertus gustatives des préparations sans cuisson pour révéler la complexité de certains légumes qui se livrent pleinement dans toute leur insolente vivacité !Ainsi ce  cheesecake  bluffant de gourmandise et de saveurs, réalisé sans oeufs ni laitage, et sans cuisson, ou ce  risotto  de panais aux cèpes où les notes réglissées, vives et sucrées du panais dansent littéralement avec le parfum chaud et puissant des cèpes pour rebondir en bouche avec beaucoup d'aisance et de persistance. Un enchantement inoubliable. Spaghettis de courgettes à la sauce napolitaine / Cheesecake aux framboises / Gâteau au cacao corsé et au carawmel tendre / Pruneaux au bacon d'aubergine / Velouté de poivron fumé / Tombée d'épinards / Béchamel de cajou à la muscade et au poivre noir / Rawtatouille...

Britannicus est mort comme son père, l'empereur Claude. Empoisonné. Le testament qui aurait pu mettre fin aux ambitions de Néron n'est plus que cendres. Néron reste seul sur le trône de Rome. Seul ? Enfin presque. Dans l'ombre, sa mère, Agrippine, seconde épouse de l'empereur, a bien l'intention de faire ce qu'il faut pour mordre à ce fruit pourri qu'est le pouvoir. Le corps de Britannicus enduit de plâtre finit à peine de brûler sur un bûcher battu par la pluie que la lutte pour le pouvoir reprend de plus belle. Néron apprend de Locuste l'empoisonneuse comment Agrippine a fait assassiner Claude. Il la prend à son service. Agrippine riposte en faisant empoisonner l'empoisonneuse. Néron se sent si seul qu'il appelle auprès de lui sa tante, Domitia Lepida, bête noire de l'impératrice. Agrippine riposte en obligeant son fils à signer lui-même la condamnation à mort de Domitia. Agrippine, la meilleure des mères. Dufaux débarrasse la légende romaine de ses derniers oripeaux romantiques. À travers le dessin réaliste et très fouillé de Delaby, il montre sans fard ce qu'a souvent été l'Histoire à travers les siècles : une succession de sinistres règlements de comptes entre membres d'une même famille peu disposés à partager le gâteau. Et utilisant sans une once de scrupule cruautés, crimes et trahisons. Rome antique, France du Moyen-Age, Italie mafieuse, même combat.

L'Écosse, une terre culinaire méconnue ? Haggis, rumbledethumps, cranachan : la cuisine écossaise résonne délicieusement dans l'oreille, avant de dévoiler ses saveurs réconfortantes, cachées sous une pâte feuilletée fumante ou le moelleux d'un gâteau enivrant. Local, authentique et vivant Au pays de l'avoine, du tartan et du whisky, les recettes sont riches des produits du terroir, mais aussi d'histoire. Aurélie Bellacicco cuisine et photographie, Sarah Lachhab interroge les Écossais et les livres, toutes deux nous guident dans l'exploration du garde-manger écossais et de sa culture. Qu'est-ce qu'on cultive, pêche, fête, déguste, admire ou tisse en Écosse ? Au menu Ce sont 60 recettes, des casseroles servies dans les pubs aux douceurs de l'afternoon tea, du boeuf Angus à la robe noir de jais, à l'églefin des ports en fish & chips, des légumes en soupe ou en pickles, sans compter les savoureux petits pains, mais aussi de nombreuses alternatives véganes. À boire : plutôt bière, whisky ou gin ? Un livre made in Scotland Les sublimes photographies d'Aurélie et les textes de Sarah révèlent la pleine diversité des paysages écossais, grâce à de nombreux reportages nourris d'interviews. Tout est réalisé et documenté sur place : recettes et atmosphères 100 % véritables. Il est temps de découvrir Édimbourg et les terres sauvages des Highlands en dévorant une assiette de shortbreads.

Deux ans après vous avoir présenté mes best clans Essentiel(s), j'ai aujourd'hui à coeur de vous raconter ceux de ma cuisine végétarienne à travers 85 recettes simples, efficaces, accessibles mais toujours gourmandes et à partager sans modération !Vous découvrirez qu'il n'est pas si difficile de composer des assiettes green pleines de goût, et ce, pour tous les moments de la journée. Vous n'aurez plus qu'à choisir entre petit déjeuner salé ou sucré (oeufs pochés à la sauce hollandaise, granola, buns à la cannelle...), apéritif ou en-cas (tartinade toute verte au brocoli, crackers à l'avoine...), déjeuner sur place ou à emporter, dîner minute ou préparé à l'avance (soupe soba & miso, sandwich aux falafels, salade de brocoli & sauce au curry vert, mapo tofu...). Pour le sucré, pas de dilemme ! Cookies tout chocolat, gâteau à la rose ou encore tartelette au sésame noir, toutes mes recettes se dévorent aussi bien en dessert qu'au goûter !Ce livre est fait pour les curieux et créatifs qui, comme moi, se tournent vers une cuisine plus responsable, à base de fruits et légumes de saison, de sauces et condiments, de farines et de sucres variés et de céréales de toutes sortes. Si cet ouvrage est l'occasion de végétaliser votre assiette, il vous invite surtout à faire plaisir et vous faire plaisir, tout en revenant à l'Essentiel : le bon goût des choses simples.

LA TOUTE DERNIÈRE SÉRIE DE JENNY COLGAN : Un deuxième tome de retour dans la jolie confiserie de Rosie Hopkins, sous le signe des doux flocons hivernauxDans son confortable cottage niché dans les collines du Derbyshire, Rosie Hopkins a de bonnes raisons de sentir ses joues rougir : à quelques semaines de Noël, les vacances sont inaugurées par les premières chutes de neige de la saison en Angleterre. En plus, son petit ami, Stephen, commence son nouveau travail d'enseignant à l'école du village. Cerise sur le gâteau, sa jolie boutique de confiserie a retrouvé sa gloire d'antan, et elle a un nouveau chiot adorable nommé Mister Dog. Mais, ce qui réjouit vraiment la jeune femme, c'est le joyeux festin qui réunira les deux familles des tourteraux, et qui s'annonce déjà mémorable ! Pourtant, lorsqu'une tragédie frappe le cœur de cette ville très unie, les projets d'un Noël chaleureux risquent bien de s'évanouir... Il faudra l'esprit indomptable de Rosie, le soutien de la famille et des amis, et la bonne volonté d'une communauté soudée pour renverser la situation et faire de cette fête un heureux moment de gratitude et de partage. Jenny Colgan signe un nouveau feel good book drôle et émouvant. On retrouve toute la justesse de sa plume dans la description des personnages auxquels on s'attache immédiatement. Des dialogues vifs, des péripéties, de la chaleur humaine et un décor gourmand. Un excellent Jenny Colgan !

L'Art de la cuisine simple II À la tête du célèbre restaurant Chez Panisse, fondé il y a plus de cinquante ans à Berkeley, en Californie, Alice Waters a révolutionné la manière dont on mange et dont on pense l'alimentation aux États-Unis. Véritable encyclopédie de cuisine green, ce deuxième tome de L'Art de la cuisine simple propose des centaines de nouvelles recettes qui reflètent la passion de la cheffe pour l'univers extraordinaire du végétal comestible - tiges, racines, feuilles, fleurs, graines...Que l'on s'approvisionne auprès d'une épicerie locale, d'un marché de producteurs, d'une Amap ou dans son propre jardin, l'approche d'Alice Waters, qui met en valeur chaque partie de la plante, est aussi séduisante que révolutionnaire. Sa cuisine raffinée mais accessible fait la part belle aux pousses tendres et tiges drues, mais aussi aux herbes odorantes, baies, fruits d'été, noix d'automne, racines d'hiver. Elle parvient à extraire des saveurs extraordinaires d'ingrédients humbles, transformant ces derniers en élégantes recettes (dont beaucoup sont issues des menus de Chez Panisse) comme les crostini à la rhubarbe et aux blettes, la salsa aux tomates cerises, le poulet aux 40 gousses d'ail ou le sorbet à l'abricot royal.Truffé de conseils pour le démarrage et l'entretien d'un potager, mais aussi de notes sur les variétés les plus savoureuses à cultiver ou à rechercher auprès des producteurs, L'Art de la cuisine simple II rassemble tous les ingrédients favoris d'Alice Waters, cultivés et cuisinés de façon à respecter les agriculteurs, les jardiniers et la nature.Grande apôtre du mouvement Farm to Table ( De la terre à l'assiette ), Alice Waters se bat inlassablement en faveur d'une restauration plus responsable, qui soutienne les producteurs et régénère la terre. Vice-présidente du mouvement international Slow Food, fondatrice des Edible schoolyards, ou  cours d'école comestibles , qui ramènent l'éducation alimentaire dans les écoles, elle continue de mener sa  révolution délicieuse .

Votre toute nouvelle solution pour des repas délicieux en un rien de temps : avec TURBO CUISINE le multicuiseur à cuisson sous pression et rapide, Moulinex rend la cuisine familiale plus facile et délicieuse que jamais.Préparez de délicieux repas sains pour toute la famille, grâce au cuiseur vapeur Turbo Cuisine de l'entrée au dessert, sans effort.Neuf programmes automatiques et un mode manuel pour des résultats parfaits et une cuisson jusqu'à 3 fois plus rapides.La technologie exclusive de bol sphérique de cet autocuiseur Moulinex garantit une cuisson plus savoureuse, plus tendre et plus juteuse.Son bouton de commande unique et intuitif vous garantit une utilisation simple et rapide. Caractéristiques techniques :- INTERFACE INTUITIVE : multicuiseur avec cuisson sous pression rapide équipé d'un seul bouton de commande pour une utilisation simple et une maîtrise facile.- CUISSON EXPRESS : jusqu'à 3 fois plus rapide par rapport à la cuisson traditionnelle sur gaz ou plaques électriques.- POLYVALENT : de l'entrée au dessert, avec neuf programmes automatiques. Mijoté, soupe, rissolé, vapeur, gâteau, cuisson sous vide, riz, yaourt, porridge et un mode manuel pour des recettes personnalisées. Pour plus d'inspiration, livre de 65 recettes inclus.- RÉSULTATS DÉLICIEUX : la technologie exclusive du bol sphérique de Moulinex offre une plus grande surface de chauffe, une meilleure diffusion de la chaleur et une circulation optimale de la chaleur pour des résultats tendres et juteux débordant de saveur.- CUISSON SANS SURVEILLANCE : un signal sonore vous informe quand le cycle de cuisson est fini.- PRATIQUE : Départ différé de 12 heures, une minuterie et un maintien au chaud automatique de 24 heures qui se déclenche à la fin du cycle de cuisson.- REVETEMENT ANTI-ADHESIF : qui offre une glisse exceptionnelle pour des plats qui ne collent pas et une cuisson facile. Une fabrication de qualité supérieure pour une durabilité exceptionnelle.- SÉCURITÉ AVANCÉES : 12 points de contrôle de sécurité, y compris un système de décompression sécuritaire, aucun contact avec la vapeur, aucun risque de brulure.- FACILE A NETTOYER : les quatre accessoires : le panier vapeur, la tasse à mesurer, la cuillère à riz ainsi que la louche sont compatibles lave-vaisselles.