Rééquilibrage veggie au fil des saisons Avec près de 80 menus, soit plus de 200 recettes pour réaliser des repas équilibrés, voici votre nouvel allié pour optimiser votre alimentation et gagner en bien-être. En experte de la cuisine bio, Valérie Cupillard vous guide au fil des saisons et vous transmet les gestes culinaires qui apportent simplicité et rapidité d'exécution pour composer des assiettes complètes et savoureuses.Dans cet ouvrage écrit en collaboration avec Hélène Lemaire, nutritionniste et diététicienne, nous découvrons comment nous pouvons modifier nos habitudes pour avoir une alimentation riche en nutriments et bénéficier de leur rôle protecteur pour notre santé dans un environnement qui met si souvent notre bien-être à l'épreuve ! Votre nouvel allié pour prendre en main votre alimentation Les recettes conviendront également aux personnes sensibles au gluten et aux laitages. Seules une vingtaine d'assiettes contiennent des oeufs.

Étudier la créativité du bébé constitue pour le psychanalyste l'occasion d'aborder des problématiques ontologiques essentielles. Comment apparaît-elle ? Quels sont les liens qui unissent son développement à celui de la polysensorialité ?De la rencontre des regards aux jeux de cache-cache, quelle est la relation de co-création qui se met en place avec le bébé et quels sont les multiples indicateurs de l'intersubjectivité ? Comment la symbolisation intervient-elle dans la structuration subjective ?Cet ouvrage aborde également les conséquences des troubles sensoriels et des entraves à la polysensorialité, en particulier leur rôle dans l'apparition de troubles de type autistique.Au coeur de cette étude, construite sous la forme d'un dialogue vivant entre deux psychanalystes de l'enfant, la question de la créativité permet l'analyse féconde de l'incidence de la sensorialité et des premières interactions sur le développement précoce de l'enfant.