Noël a un pays, l'Alsace, dit fort justement la renommée. Les mystères sacrés ont en effet trouvé en Alsace leur cadre idéal : familles en fête, plaisirs partagés de la table, trésors d'une nature somptueuse sous le signe du sapin roi, villes et...

De Jules César à Albert Schweitzer, des humanistes de la Renaissance aux capitaines d'industrie, Jacques Martin, le père d'Alix, et Christophe Simon illustrent deux mille ans d'histoire d'Alsace. Douze périodes composent cette vaste fresque, rédigée...

Qu'ont-ils à nous dire tous ces Alsaciens qui aiment se parer de leurs si beaux atours et se produire devant des publics admiratifs ? Et que nous révèlent-ils de l'Alsace d'hier comme celle d'aujourd'hui?? À la manière des maîtres anciens, le...

Cet ouvrage à deux voix - celle de l'artiste Jean-Paul Ehrismann et celle du journaliste et écrivain Robert Werner - nous emmène à la découverte d'une ville et de son univers. Lieux connus ou méconnus sous le dessin s'éclairent sous le aquarellé de...

Suzanne Roth est la cuisinière préférée des alsaciennes. Passionnée de gastronomie, elle collectionne depuis sa tendre enfance les recettes traditionnelles de la plus gourmande des régions françaises. Pour ce kochbüech (livre de cuisine), elle a réuni...

Des surlawerla (foies aigrelets) aux petits gâteaux de Noël, des fleischkiechle (galettes de viande) aux quetsches à l'eau-de-vie, sans oublier des saveurs plus inattendues comme la si goûteuse salade de pissenlits au lard, Suzanne Roth présente ici...

Christian et Élisabeth Busser ont conquis près de vingt mille lecteurs après la sortie en 2005 des Plantes des Vosges, un dictionnaire encyclopédique des deux cents plantes médicinales présentes sur le massif. Pharmaciens installés à Obernai,...

Michel Bregnard aime la Haute-Saône. Il arpente sa région  depuis des années et connaît beaucoup de ses secrets. Mais la curiosité le mène encore et encore sur les petites routes de campagne, dans les rues des villes et des villages avec son appareil...

La Loire, noble et gauloise comme cette France qui s?est forgée autour d?elle. Ancré dans notre mémoire collective, le Fleuve royal s?était pourtant fait oublier jusqu?à ce beau jour    de l?an 2000 où l?Unesco le couronna Patrimoine mondial de...

Le Périgord a-t-il vraiment changé de siècle ? Sans doute? La chose n?est cependant pas évidente lorsqu?on parcourt en toutes saisons « le plus vieux pays du monde? celui de Lascaux ». Ici, il existe encore des lieux où l?agitation moderne peut être...