
15.31 €
Après nous avoir raconté leur histoire et leur passion, 17 chefs normands nous livrent chacun 6 recettes (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) mettant en valeur les produits de Normandie. Les poissons, les coquillages, les crustacés, les viandes et les...

15.68 €
L'Auvergne, terre volcanique mystérieuse et haut lieu de spiritualité (le Puy en Velay, temple de Mercure au sommet du Puy, grandes églises romanes auvergnates?), se prête particulièrement à ce sujet porteur, très vendeur actuellement Le périple part...

5.30 €
Le Pays Gallo, en Bretagne, est riche d'une particularité culinaire, remise au goût du jour avec la mise en valeur de produits locaux comme la poule coucou de Rennes ou encore les marrons de Redon. Ce livre de cuisine nous permet de redécouvrir les...