Présentation Le fenouil est une plante herbacée qui appartient à la famille des Ombellifères et peut atteindre une hauteur bien supérieure à un mètre et demi. Bien que tout soit comestible, la partie la plus couramment utilisée est celle située à la base de la couleur blanche et qui porte le nom de grumolo. Il peut être cuit de différentes manières, qu'il soit consommé cru (par exemple en salade), bouilli ou gratiné. Le fenouil est récolté entre septembre et mai, selon le moment où il est semé: il doit être récolté lorsque le cœur est suffisamment épaissi sans attendre que son volume augmente trop car il prendrait un arôme excessivement puissant, deviendrait trop riche en cellulose et deviendrait moins digeste.
Présentation Avec un nouveau design italien et fabriqué en matériau résistant (sans BPA), le germoir GEO PLUS a été conçu pour faire pousser toutes sortes de graines, que ce soient de petites graines comme l'alfa-alfa ou des graines mucilagineuses comme la roquette et le cresson. Le germoir GEO PLUS, intégralement fabriqué en Italie, dispose de 3 plateaux de grande taille (20 cm ø) avec un système de drainage spécial. Ce nouveau système permet à l'eau de s'écouler facilement à travers différents plateaux tout en permettant aux graines de rester humides plus longtemps. Le nouveau type d'entretoise maintient le germoir GEO PLUS dans une position ferme et augmente la distance entre les niveaux, fournissant au germoir un meilleur contrôle de flux d'air à deux étages avec des effets positifs et directs sur la circulation de l'air. En conséquence, les graines poussent plus facilement et plus rapidement. Chaque bac a été divisé en quatre sections de croissance permettant de cultiver jusqu'à quatre variétés de graines différentes en même temps. Un germoir de plus grande taille donne plus de graines germées en moins de temps et les graines peuvent être disposées plus uniformément sur les plateaux. Ce germoir est emballé dans une jolie boîte qui en fait un parfait cadeau.