18ème édition de la sélection «exceptional cask» de foursquare. sélection de fûts provenant de l'assemblage de rums distillés en pot still et en alambic à colonnes de la distillerie. Après distillation, le rhum a vieilli 5 ans en fût ex-bourbon puis 6 ans en fût de zinfandel provenant d'un domaine viticole californien. sans ajout de sucre ni colorants artificiels - Pays d'origine : Barbades
Distillé en 2005, ce rum a vieilli 16 ans puis embouteillé à son degré naturel de 56,7%. L'œuvre de l'artiste italien diego zangirolami a été choisie pour cet embouteillage. embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Barbade