La version classique (tincture) de la maison bittermens, commonwealth tonic est fait à base de sucre de canne. mélangez une part de commonwealth tonic à quatre part d'eau de seltz pour une boisson ultra-rafraîchissante. Dans les cocktails remués, elle donne un petit goût proche de celui du porto blanc. Pays d'origine : Etats Unis

Une édition spéciale, hiver amer est un bitter à base de cannelle et d'orange amère. Pour donner un peu d'épice et de chaleur à vos cocktails, les « tikis » en particulier ! - Pays d'origine : Etats Unis

Hellfire habanero shrub est un 'shrub' pimenté, boisson rafraîchissante à base de sirop de vinaigre, de fruits et de sucre esy fortifié à l'alcool et concentré. Un ingrédient idéal pour apporter un peu d'épice à vos cocktails. Pays d'origine : Etats Unis

Le véritable goût des îles, à incorporer dans des cocktails façon tiki, servis à l'intérieur d'un ananas ou des moai céramiques. Cet assemblage d'épices exotiques a suffisamment de caractère pour être utilisé avec des nectars, sirops et autres ingrédients au goût prononcé. Pays d'origine : Etats Unis

Cette cuvée de bittermens - une mélange d'hibiscus, d'açai (une espèce de palmier) et de poivrier long - est douce, épicée et un peu amère. International dans son esprit, elle se marie aussi bien aux amaros italiens, qu'au gin anglais, tequila mexicain et rhum des caraïbes. L'accompagnement idéal à toute soirée où on danse le jazz et les femmes portent les jartelles! - Pays d'origine : Etats Unis

Essence de pamplemousse mélangée avec du houblon. Créé spécialement pour accompagner le tequila blanco et les rhums blancs, ce bitters fonctionne aussi très bien avec le gin. L'utilisation de houblon du nord-ouest des etats-unis, sert à accentuer l'amertume naturelle du pamplemousse. Pays d'origine : Etats Unis

Le bitter scarborough est né d'un amour particulier voué aux cocktails apéritifs et notamment ceux contenant du vermouth. Ce mélange de saveurs uniques se base principalement sur des ingrédients à l'origine culinaire commençant à faire surface dans l'univers du cocktail comme le persil, la sauge, le romarin ou encore le thym. Pays d'origine : Etats Unis

Transatlantic modern aromatic est un bitter classique créé afin de réunir les qualités des bitters traditionnels. Elaboré à partir de 16 botaniques, il reflète un profil aromatique complexe sans en être compliqué. Légèrement sucré, amère et fruité, il est né du mélange des meilleurs bitters au monde. Le résultat est un produit se mariant à une multitude cocktails et de saveurs. Pays d'origine : Etats Unis

Découvrez toutes les saveurs d'un délicieux repas de thanksgiving avec ce bitter new england spiced cranberry ! avec ses arômes d'airelles, de vanille et d'épices naturelles, elle apportera la touche pâtissière d'on vous avait besoin dans vos cocktails. Le mariage idéal est avec du cognac, du bourbon ou une liqueur. Enjoy ! - Pays d'origine : Etats Unis

Fondée en 2007 par jane et avery glasser, la société bittermens propose toute une série de bitters labellisés bio. Avec le salmiakki dala, ils se proposent de nous emmener en suède retrouver le goût des salmiakki, petits bonbons à la réglisse très amers et rehaussés de notes salines dont les suédois raffolent. Au total 10 ingrédients, parmi lesquels de l'anis et de la chicorée, entrent dans la composition de cette liqueur. Pays d'origine : France

Cette recette a été créée en 2012 lorsque la marque bittermens décide d'élaborer un bitter qui se mariera à merveille avec un gin & tonic, avec une note de concombre. Apres de multiples essais utilisant divers ingrédients, le melon d'hiver est retenu. Le résultat est un mélange brillant et amer qui se marie parfaitement avec un large panel de spiritueux. Pays d'origine : Etats Unis

A strasbourg, il est commun de boire une bière amère en apéritif. L'amer utilisé pour cela est une liqueur alsacienne classique au goût d'orange, de gentiane et d'autres épices. La société bittermens réinterprète cette liqueur à sa manière, avec quelques 'améliorations' pour la rendre encore plus simple à travailler. Idéal dans des cocktails tels que le brooklyn, ou le liberal. Pays d'origine : Etats Unis

Krupnik fait référence à un spiritueux traditionnel en provenance de la bielorussie (pays d'origine du co-fondateur de bittermens). Les biélorusses ajoutent à une base vodka, du miel, du genièvre, du pin ainsi que du thé ou du café et d'autres plantes. S'inspirant de cette recette, le bitter krupnik est élaboré à partir de miel, genièvre, extraits de pins et six autres botaniques. Pays d'origine : Etats Unis

La petite société bittermens présente ici orange cream citrate un produit très original ! alors que beaucoup d'orange bitters contiennent du caramel qui leur procure une couleur foncée et un goût rond, orange cream citrate dévoile toute la fraîcheur et l'acidité du fruit. Plus qu'un orange bitter, c'est un orange anti-bitter ! - Pays d'origine : Etats Unis

Un assemblage d'agrumes et de camomille qui donne une véritable sensation d'été. Citron, citron vert, orange et pamplemousse sont en parfait équilibre avec la camomille et d'autres plantes aromatiques, créant ainsi un bitters parfait pour les boissons gazéifiées. A essayer avec du whisky, avec du pisco, ou bien encore dans un cocktail de champagne! - Pays d'origine : Etats Unis

Le bitter buckspice est né d'une tentative de reproduire le gout unique du pain d'épice que l'on peut déguster au moment de noel en allemagne et au nord de l'europe. Le jus de gingembre frais est connu pour perdre sa saveur presque immédiatement. Ce bitter est élaboré à base de gingembre sec et d'alcool qui lui permettent de garder un arôme durable. Il donnera une touche chaleureuse aux cocktails d'hivers, notamment ceux à base de rhum et de bourbon. Pays d'origine : Etats Unis

Citron sauvage est une liqueur à base de pamplemousse créée spécifiquement avec des idées de cocktails en tête. Elle fonctionne comme le triple sec dans une margarita, mais avec une jolie lueur de rose en plus. Dans un hemingway daiquiri elle accentue les notes de pamplemousse amère. Quelques gouttes dans un verre de soda en font une boisson rafraîchissante, tandis qu'elle apporte un caractère tout nouveau à un negroni. Pays d'origine : Etats Unis

Le tout premier bitters de la gamme, celui-ci fut créé en 2007. Des notes de chocolat noir et de cannelle s'associent aux zestes de fruits, herbes, et autres épices fines. Inspiré de la sauce classique mole de mexico, ce bitters fut originellement créé pour les cocktails à base de tequila. C'est avec succès que les plus grands barmen l'utilisent avec des alcools bruns : rhum âgé, bourbon ou rye pour les manhattan et old fashioned les plus emblématiques.   sans ogm et certifié kosher. Pays d'origine : Etats Unis

Se basant sur un mariage de café et de chicorée, des ingrédients classiques ayant figurés dans les assemblages iconiques de la nouvelle orléans depuis plus de cent ans, bittermens new orleans coffee liqueur est une liqueur produite à base de fèves de café du brésil, de chicorée française et de sirop belge, et également un peu de vanille et de cacao. S'inspirant pour cette recette de la culture culinaire et gastronomique de la nouvelle orléans, bittermens a choisi de reverser 50 centimes pour chaque bouteille vendue à une société caritative située de la ville. Pays d'origine : Etats Unis

Entre un 'shrub' - boisson rafraîchissante à base de vinaigre et contenant parfois de l'alcool - un 'brine' (saumure) et un soda, bittermens orchard street celery shrub rend hommage à la culture des immigrés d'europe de l'est qui vivaient autrefois dans le quartier new yorkais du lower east side. Produit à base de céleri, de pommes et de vinaigre, il donnera à vos cocktails un goût à part. Pays d'origine : Etats Unis