79.00 €
HAMPDEN
Profil emblématique des high esters rums caractéristiques de la distillerie jamaïcaine hampden, cet embouteillage overproof à 60% révèle un caractère bien tranché et une puissance aromatique unique. Un voyage dans un autre monde tant le processus de fabrication ancestral lui conférant tout le charme des rhums typés à la puissance inégalée. Pays d'origine : Jamaique
La Maison du Whisky 
179.00 €
HAMPDEN
Chez hampden estate, à chaque mark correspond son degré de concentration en esters, exprimé en grammes par hectolitre d'alcool pur. Chaque distillat possède des caractéristiques spécifiques en matière d'intensité aromatique, de saveur, de corps et de structure, et la distillerie offre ainsi une vaste palette de rhums puissants et aromatiques. « hampden experimental sugars », ou hes, est le 9 ème mark de la distillerie. Il se situe dans le même spectre que le mark lrok en niveau de sa concentration en esters (200-400 gr/hlap). Fabriqué principalement à partir de sucre brun naturel et d'une petite quantité de vinasse ajoutée, ce hes a été réalisé en une fermentation unique. Il s'agit du tout premier embouteillage du nouveau mark hes, avec une teneur en esters de 253,5 gr/hlap, uniquement proposé en magnum. Pays d'origine : Jamaique
La Maison du Whisky 
279.00 €
HAMPDEN
À l'instar du cruchon hampden 5 ans 2016 dévoilé l'an passé, cette version entre dans la catégorie lrok, mark dont le taux d'esters est compris entre 200 et 400 grammes par hectolitre d'alcool pur. Âgée de quatre ans, elle se décompose en deux étapes bien distinctes : la première, olfactive, incarne à merveille le style à la fois empyreumatique et capiteux du rhum élaboré par la distillerie hampden la seconde, gustative, révèle un caractère gourmand et si abondamment fruité qu'il évoque par moments une eau-de-vie de mirabelle. Pays d'origine : Jamaique
La Maison du Whisky 
350.00 €
HAMPDEN
Première étape d'un parcours gustatif consacré aux plus vieux stocks d'hampden vieillis sous climat tropical, cette version est élaborée à partir du mark hlcf (taux d'esters compris en 500 et 700 grammes d'esters par hectolitres d'alcool pur) tout comme les single casks #79 et #80. Sa palette aromatique et gustative est une succession ininterrompue de séquences herbacées, empyreumatiques, fruitées, pimentées ou bien encore capiteuses qui lui procurent énormément de relief et soulignent en même temps son caractère résolument oxydatif. Pays d'origine : Jamaique
La Maison du Whisky