A strasbourg, il est commun de boire une bière amère en apéritif. L'amer utilisé pour cela est une liqueur alsacienne classique au goût d'orange, de gentiane et d'autres épices. La société bittermens réinterprète cette liqueur à sa manière, avec quelques 'améliorations' pour la rendre encore plus simple à travailler. Idéal dans des cocktails tels que le brooklyn, ou le liberal. Pays d'origine : Etats Unis

Cette recette a été créée en 2012 lorsque la marque bittermens décide d'élaborer un bitter qui se mariera à merveille avec un gin & tonic, avec une note de concombre. Apres de multiples essais utilisant divers ingrédients, le melon d'hiver est retenu. Le résultat est un mélange brillant et amer qui se marie parfaitement avec un large panel de spiritueux. Pays d'origine : Etats Unis

Krupnik fait référence à un spiritueux traditionnel en provenance de la bielorussie (pays d'origine du co-fondateur de bittermens). Les biélorusses ajoutent à une base vodka, du miel, du genièvre, du pin ainsi que du thé ou du café et d'autres plantes. S'inspirant de cette recette, le bitter krupnik est élaboré à partir de miel, genièvre, extraits de pins et six autres botaniques. Pays d'origine : Etats Unis