Une liqueur à base de framboises fraîches produites dans le piémont et distillées moins de quelques heures après avoir été ramassées. Comme toute liqueur de la distillerie antica distilleria quaglia, cet élixir est à la fois frais, savoureux et doux. Un vrai régal seul ou en cocktail ! - Pays d'origine : Italie
Produite par leonardo leuci à qui on doit le vermouth del professore de même que les gins monsieur et madame, cette liqueur à la bergamote est 100% naturelle. Elle est ainsi élaborée à partir de jus et zestes de bergamote frais, de gousses de vanille, mais également de jus de pamplemousse. Quaglia bergamotto peut très bien se déguster seul en digestif, dans un « cocktail sour » ou un « long drink ». Pays d'origine : Italie
Quaglia pino mugo est une liqueur 100% artisanale et naturelle, produite à partir de pin issu des montagnes du piémont. Des pommes de pin et de la résine sont infusées à froid dans de l'eau-de-vie, et ce, afin de conserver les arômes au maximum. Il en résulte une liqueur qui peut se déguster en accompagnement d'une variété de desserts ou de fruits secs, sur glace en digestif, mais également en cocktail. Le « gin & pine » (par jerry thomas) en est un très bel exemple ! - Pays d'origine : Italie
Cette liqueur est élaborée à partir de l'infusion dans de l'alcool des précieux stigmates de safran provenant d'une ferme agricole local 'il filo rosso', par paolo corda à villafranca d'asti, italie. C'est une liqueur d'une seule épice : la couleur, le goût, et l'arôme incomparable de la liqueur proviennent exclusivement du safran. Pays d'origine : Italie
Cette liqueur à base de plantes, de racines et de zestes d'agrumes a été infusée pendant plusieurs mois dans une eau-de-vie d'alcool pure lui permettant de garder tous ses arômes. Comme beaucoup d'autres expressions issues de la distillerie antica quaglia, la recette de cette liqueur date du 18e siècle. Réduite par l'ajout de sucre de canne bio avant sa mise en bouteille, quaglia fernet présente d'intenses aromes de plantes et de racines qui feront le bonheur des amateurs de liqueurs amères. Pays d'origine : Italie