
17.30 €
André Ostertag est un vigneron doué et un humaniste. Son p?re a créé le domaine en 1966 et lui a confié les clés de la cave en 1980, alors quil avait que 21 ans. Il figure aujourdhui parmi les grandes figures du vignoble alsacien, promoteur des petits rendements et nhésitant à bousculer les habitudes par un usage raisonné de la barrique (sur certaines cuvées), sans doute inspiré par son passage en Bourgogne. Le Sylvaner Vieilles Vignes du Domaine Ostertag présente une belle robe immaculée. C'est un vin blanc sec pourtant doté d'une rondeur évidente. Le nez est aromatique aux fragrances de fruit blancs, d'agrumes et de raisin frais avec des senteurs de fleurs blanches. En bouche, ce sylvaner blanc Ostertag Vieilles Vignes est plaisant et bien équilibré. Un tr?s beau vin qui transcende le cépage. Autrefois le cépage le plus utilisé dans la production alsacienne car en découlait le vin du quotidien, la production a grandement ralenti par la suite mais trouve aujourd'hui un regain d'intér?t.
Lavinia 
358.70 €
Le mot du château : Le nez est exubérant et intense, presque solaire. Il rév?le une parfaite maturité du fruit qui se prolonge sur des arômes de m?res, de pain grillé, de café et de moka. Rondeur et élégance se retrouvent à lattaque. La mati?re m?re, dun beau velouté tendant vers le soyeux, rév?le un toucher de bouche remarquable de douceur et de finesse, avec un côté salin tr?s agréable. La structure tannique bien présente, mais déj? fondue, procure au vin une finale longue et savoureuse associant des notes florales et fruitées. Commentaire de Bettane & Desseauve : Sans doute le plus impressionnant des seconds vins du Médoc dans ce millésime, avec une ampleur et une complexité de grand vin et de tr?s grand terroir, et des notes généreuses et racées de c?dre, de cape de havane et aussi de fruits rouges. Bravo. Pourquoi acheter ce vin ?- Second vin de l'illustre 1er Grand Cru Classé Mouton Rothschild.- Production d'un vin sur le terroir mondialement connu de Margaux.- Un rapport qualité/prix incontournable pour le second vin d'un 1er Grand Cru Classé.
Lavinia 
73.00 €
S'il existe un vigneron emblématique de la qualité actuelle des vins du Roussillon et plus généralement du sud de la France, c'est bien Gérard Gauby. Ce catalan pur souche a patiemment construit depuis la fin des années 80 le domaine Gauby qui est devenu pour beaucoup un mod?le, quarante hectares aux environs de Calce sur lesquels il faconne des vins épurés, formidablement digestes, travaillant en famille avec son épouse et ses enfants Lionel et Mélanie. Construite à la mani?re d'un domaine bourguignon, avec des cuvées en village, premier cru et grands crus, la gamme du domaine a vu ces derni?res années se multiplier les cuvées parcellaires, merveilleuses expressions de la mosa?que des terroirs de Calce. La Muntada du domaine Gauby est un Côtes du Roussilon Villages à la couleur rubis intense et au nez tr?s floral, avec de belles notes de cerises. L'attaque en bouche est souple : on y retrouve des fruits rouges et une pointe d'épices. Fin et soyeux, ce vin va vous impressionner ! Cest un grand vin de garde.
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33.90 €
Si la création du domaine Anne Gros date de 1995, cette propriété de Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, est lhériti?re dune riche histoire familiale. Dans cette lignée, Anne Gros est reconnue par ses pairs et lensemble des nophiles comme une vinificatrice de talent, produisant des vins droits, sans artifices, sans exc?s de boisé ou dextraction. Dabord de production confidentielle, cette cuvée de 0 ha 51 de Chardonnays est issue de vignes plantées en 1994 et 2016 et prend maintenant toute sa dimension. Née blanche dans un cur de vignes consacrées aux rouges, elle trouve sa place sur les terres argileuses de la ? plaine ? du village de Vosne-Romanée. Cest un vin qui a toujours du gras, de lallonge, avec des arômes miellés de fleurs, de pommes et de poires. Sans lourdeur, il tapisse le palais et sassocie tr?s bien aux poissons et viandes en sauces blanches, quenelles, foie gras, truffe fraîche et épices douces.
Lavinia 
217.50 €
le mot du château: Sur le millésime 2015, les trois cépages ont donné des vins d'une maturité tr?s aboutie. Les merlots sont concentrés, les cabernets-francs et les cabernets-sauvignons ont beaucoup de chair et de longueure. Les équilibres dévoile une trame tannique puissante, serrée, tr?s fine et pleine d'élégance. Commentaire de La Revue du Vin de France : Ce 2015 est impressionnant par sa profondeur et l'éclat de son fruit. Il apparâit d'un équilibre souverain, avec une velouté superbe et une qualité de tanins qui signent la grande maturité des baies. Pourquoi acheter ce vin ?- Dans l'appellation Saint-Julien, que les vins soient de petite année ou de plus grande, ils restent sans conteste les premiers. Une propriété absolument exemplaire dans le Bordelais qui offre aussi un second vin, Clos du Marquis, qui rivalise avec bien d'autres.- La famille DELON recherche sans cesse une constance sans compromis ni concession dans lexcellence de la qualité de ses vins. Cest dailleurs ce qui lui permet dobtenir dexcellentes critiques de la part de PARKER, Wine Spectator, etc.
Lavinia 
237.50 €
Le mot du château : Le millésime 2015, dont nous sommes si heureux, s'inscrit dans la lignée des grands vins du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, à Pauillac. Bonne dégustation. Commentaire de La Revue du Vin de France : Un vin de forme classique et trés impressionnant, avec une droiture de bouche exemplaire. Il ne désarçonnera cependant pas les amateurs du cru, car il conserve un admirable moelleux et s'équilibre parfaitement. Pourquoi acheter ce vin ?- Restructuration et travaux ont été entrepris dans le vignoble mais également dans les chais afin de produire des vins de haute qualité grâce à la richesse du terroir de Pauillac.- Des notes remarquablement hautes pour un Second Cru Classé données par les plus grands journalistes du monde.- L'encépagement particulier, ainsi que les 11 hectares de vignes situés sur le terroir de Saint Julien conf?rent au vin du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande une personnalité d'exception au regard des autres crus classés de l'appellation Pauillac.- James Laubé de Wine Spectator a dailleurs baptisé le Château Pichon, Second Cru de Premi?re Classe, une expression qui lui va tr?s bien.
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325.00 €
Les aigles de pierre trônent à lentrée du Château Montrose o? le vignoble regarde la Gironde. Cru mythique de Saint-Est?phe, Montrose sort de ses bruy?res à floraison rose en 1778 quand Théodore Dumoulin décide de planter des vignes dans ce secteur. Le succ?s est au rendez-vous et en 1855, le Château Montrose acc?de au rang de second cru classé. Depuis le rachat dune vingtaine dha à Phélan-Ségur, le domaine couvre maintenant 95 ha dun seul tenant implantés sur une coupe graveleuse tr?s bien exposée en bordure de Gironde. Le Château Montrose excelle sur les grands millésimes médocains, de ce fait Château Montrose 1995 constitue une référence quil faut apprécier à sa juste saveur en le décantant une heure avant le service. On peut ainsi en apprécier le joli pourpre stéphanois de la robe qui souvre sur un nez profond de poivron rouge, de paprika, de tabac tr?s complexe. Montrose 1995 offre une belle structure élancée et ferme avec un tanin délicieusement tendu et vibrant, et une fin menthée et épicée, de grand style. Un magnifique Saint-Est?phe arrivé à maturité qui satisfera les palais de nombreux amateurs. Parker : 92
Lavinia 
24.00 €
La grande cuvée du domaine, issu des plus vieilles vignes du domaine. Au coeur des Coteaux du Languedoc, sur les Terrasses du Larzac, la vigne jouit de conditions remarquables : climat méditerranéen mais aussi fraîcheur de l'arri?re-pays et de l'altitude (autour de 200/230m), des atouts pour la parfaite maturité des traditionnels grenaches noir, blanc et gris, cinsault, carignan, syrah. Pierre Halley, apr?s ses études viti-vinicoles, est rentré au pays pour prendre en main le domaine familial alors adhérent de la coopérative , bientôt rejoint par Samuel Durand, ancien caviste chez LAVINIA. Ensemble ils créent en 2017 le chai du domaine, baptisé Clos Constantin, et engagent les 15 ha de vignes en conversion bio. Restituer dans leurs cuvées le caract?re et la trame du terroir à travers la pureté du fruit et la fraîcheur minérale, telle est le sens de leur démarche pleine de détermination. Pour Virginie Morvan, ? un domaine jeune, mais qui a déj? trouvé sa voie avec des vins bien maîtrisés et dotés d'une identité propre dans chacune des cuvées. ?
Lavinia 
565.20 €
Le mot du château : La couleur de ce vin est tr?s profonde, avec des reflets rouge grenat. Impression de complexité au premier nez. Le bois est présent mais sans exc?s, bien dosé. Des notes de chocolat et de réglisse apparaissent à l'agitation. Ce sont les marqueurs d'une tr?s grande maturité de fruit. Le 2015 fait, sans aucun doute, partie des tr?s grands millésimes de Mission ! Commentaire de La Revue du Vin de France : Tr?s grande intensité de saveurs avec une maturité de fruit splendide. De haut vol, avec une trame tannique parfaitement dessinée et une prise de bois extraordinaire de finesse. Le grain de ce vin est littéralement subjuguant. A notre avis, l'un des plus grands vins du millésime! Pourquoi acheter ce vin ?- Le propriétaire de la Mission Haut-Brion poss?de également un Premier Grand Cru Classé de 1855 (Haut-Brion).- En 25 ans, la famille DILLON a réussi à faire de ce vin, une exception qui peut ?tre considéré comme un des tr?s Grands Crus Classés de 1855.- Des rénovations et des constructions récentes au sein du vignoble et du château qui ont permis de faire de vin, un vin de tr?s grande qualité.- Terroir exceptionnel et presque identique à celui de son voisin, le fameux Château Haut-Brion.
Lavinia 
12.00 €
La cuvée phare du domaine pour son rapport qualité-prix ! Structure et croquant, un magnifique vin de soif. Au coeur des Coteaux du Languedoc, sur les Terrasses du Larzac, la vigne jouit de conditions remarquables : climat méditerranéen mais aussi fraîcheur de l'arri?re-pays et de l'altitude (autour de 200/230m), des atouts pour la parfaite maturité des traditionnels grenaches noir, blanc et gris, cinsault, carignan, syrah. Pierre Halley, apr?s ses études viti-vinicoles, est rentré au pays pour prendre en main le domaine familial alors adhérent de la coopérative , bientôt rejoint par Samuel Durand, ancien caviste chez LAVINIA. Ensemble ils créent en 2017 le chai du domaine, baptisé Clos Constantin, et engagent les 15 ha de vignes en conversion bio. Restituer dans leurs cuvées le caract?re et la trame du terroir à travers la pureté du fruit et la fraîcheur minérale, tel est le sens de leur démarche pleine de détermination. Pour Virginie Morvan, ? un domaine jeune, mais qui a déj? trouvé sa voie avec des vins bien maîtrisés et dotés d'une identité propre dans chacune des cuvées. ?
Lavinia 
49.00 €
Située au nord de l'île d'Islay, proche de Bunnahabbain, Caol Ila est situé face à lile voisine de Jura. Son nom, qui signifie ? Sound of Islay ? en Gaëlique, a pour origine le minuscule bras de mer qui sépare lile de sa voisine. Elle produit un malt relativement tourbé, au m?me taux de phénols quun Ardbeg. Au nez lattaque est tourbée, une tourbe grasse, fraiche et iodée qui surgit de votre verre. Elle se calme par la suite pour nous donner des notes de fumée et de cendres. Quelques notes plus douces se rév?lent ensuite, Du lait damande, un coté porridge. Des notes maltées en fond. En bouche on découvre un distillat lég?rement huileux avec une attaque saline pleine dembrun qui devient peu à peu médicinale. Toujours des notes de fumée, la tourbe se fait plus discr?te, bien que toujours présente. Des fruits frais avec la pomme en chef dorchestre. Des épices tr?s lég?res font ensuite passer la pomme vers des notes de fruits secs. La finale est moyennement longue. Elle nous entraine sur les sentiers marins avec des embruns, des notes salines, des algues. Un coté plus chaleureux se dégage avec les reflux, du café mocha.
Lavinia 
35.30 €
Le Château de Béru est un domaine historique détenu par la m?me famille depuis plus de 400 ans. Le domaine vivait enti?rement de la vigne jusqu'? la crise du phylloxera au début du 20?me si?cle o? l'ensemble du vignoble a été arraché. Dans les années 80, le Comte Eric de Béru, poussé par sa passion pour le vin décide de replanter l'ensemble du vignoble dont le fameux Clos Béru. Sa femme, Laurence, et sa fille, Athéna?s, sont aujourdhui à la t?te de ce vignoble et ont entrepris un ensemble de démarches qualitatives afin de donner un nouveau souffle à ce domaine familial.Le Château de Béru a adopté un mode de culture biologique afin de révéler et de respecter les terroirs uniques quil exploite, notamment le Clos Béru. Les résultats de ces efforts commencent déj? à porter leurs fruits dans les millésimes récents produits par Athéna?s et son équipe depuis sa reprise en 2004. Les parcelles du Comte de Béru sont toutes situées aux abords de la vallée de Béru. Les vins qui en sont issus refl?tent la typicité caractéristique de ce terroir : notes iodées et minéralité bien affirmée. Un nez fin et discret sur des notes d'agr?mes et de d'herbes fraiches, une bouche ronde et gourmande aux fruits m?rs, témoin d'une vendange propre et saine. La finale est caractéristique des Chablis avec une tension sur le minéral et la coquille d'huîtres.
Lavinia 
35.50 €
Le Château de Béru est un domaine historique détenu par la m?me famille depuis plus de 400 ans. Le domaine vivait enti?rement de la vigne jusqu'? la crise du phylloxera au début du 20?me si?cle o? l'ensemble du vignoble a été arraché. Dans les années 80, le Comte Eric de Béru, poussé par sa passion pour le vin décide de replanter l'ensemble du vignoble dont le fameux Clos Béru. Sa femme, Laurence, et sa fille, Athéna?s, sont aujourdhui à la t?te de ce vignoble et ont entrepris un ensemble de démarches qualitatives afin de donner un nouveau souffle à ce domaine familial.Le Château de Béru a adopté un mode de culture biologique afin de révéler et de respecter les terroirs uniques quil exploite, notamment le Clos Béru. Les résultats de ces efforts commencent déj? à porter leurs fruits dans les millésimes récents produits par Athéna?s et son équipe depuis sa reprise en 2004. Les parcelles du Comte de Béru sont toutes situées aux abords de la vallée de Béru. Les vins qui en sont issus refl?tent la typicité caractéristique de ce terroir : notes iodées et minéralité bien affirmée. Un nez fin et discret sur des notes d'agr?mes et de d'herbes fraiches, une bouche ronde et gourmande aux fruits m?rs, témoin d'une vendange propre et saine. La finale est caractéristique des Chablis avec une tension sur le minéral et la coquille d'huîtres.
Lavinia 
46.30 €
Le mot du château En go?tant les premiers jus, nous avons pu découvrir une surprenante intensité d'arômes, doublée d'une belle concentration, tant concernant le Merlot que le Cabernet-Sauvignon, tendant vers des notes de fruits noirs (m?re-cassis). Au final, ce que nous laissait présager la dégustation initiale des baies au cours de la maturité se laisse confirmer: nous aboutissons sur un millésime qui parvient à allier ses différentes composantes, chacune de forte intensité, mais s'harmonisant dans un parfait équilibre. Pourquoi acheter ce vin ? - Les prix toujours cohérents : jamais de hausse brutale, toujours à l'écoute du marché.- Un terroir et un vin digne d'un grand cru classé.- La propriété a connu une réelle ascension depuis ses débuts et connait aujourdhui une position privilégiée en terme de qualité mais aussi de prix. Jean GAUTREAU a hissé progressivement son cru au sommet, à tel point que lon compare volontiers aujourdhui Sociando-Mallet aux meilleurs seconds crus classés du Médoc.- Un réel travail qualitatif est donc réalisé par léquipe du château tout au long de la production des vins. Au moment de la mise en bouteille, tout est mis en uvre pour assurer la meilleure pérennité des vins possible et atteindre une conservation parfaite pendant parfois plus de quarante ans.- Un vin toujours tr?s bien noté par la presse: Decanter : jamais en dessous de 16.5 sur les 3 derni?res années; René Gabriel : jamais en en dessous de 17.
Lavinia 
807.50 €
Le mot du château : Tr?s belle couleur rouge-grenat profond. Le premier nez est m?r et intense. Lagitation le rév?le complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, bien m?rs, sans exc?s. Lattaque en bouche est pleine et caressante. Le vin remplit immédiatement le palais sans dureté et dans toutes les dimensions, donc du relief et des go?ts de fruits m?rs, m?lés à la f?ve de cacao. La finale est longue avec des notes de moka, doublée de la lég?re amertume du café. Lélevageva sans aucun doute révéler encore plus sa grandeur et lamener dans la cour des plus beaux millésimes de Haut-Brion. Commentaire de La Revue du Vin de France : Assemblage identique aux 2014, 2013 et 2000. Esprit fumé au nez, bouche pleine, longueure magnifique avec une grande expression et des tanins encore massifs. Supérieur à La Mission par sa concentration. Pourquoi acheter ce vin ?- Ce vin est un Premier Grand Cru Classé de 1855.- Le terroir sexprime dans ce vin par une signature unique.- Le soin apporté à la culture de la vigne de ce Château au milieu de la ville est tr?s important et donne un vin de tr?s grande qualité. Sa capacité de vieillir atteint avec aise une vingtaine dannées voire m?me beaucoup plus.- Les hommes qui y travaillent sous la direction de Jean-Philippe Delmas, le cuvier moderne, la vinification conduite avec art, tout contribue au succ?s d'un domaine qui produit de tr?s grands rouges, mais aussi un rare blanc.- Des notes incroyablement hautes depuis le millésime 2008, ce vin séduit les journalistes du monde entier.
Lavinia