Margaux Château Brane-Cantenac 2008 Rouge 0,75

Eau-de-vie Fruits à la liqueur Grandes Distilleries Peureux Griottines EO 0,05 ALC 15

Eau-de-vie Fruits à la liqueur Grandes Distilleries Peureux Cassis EO 0,35 ALC 15

Eau-de-vie Fruits à la liqueur Grandes Distilleries Peureux Framboisines EO 0,35 ALC 15

Liqueur Liqueur de plantes Ferroni le merveilleux Falernum EO 0,7 ALC 19

Vin de Savoie Domaine Dupasquier Jacqu?re 2017 Blanc 0,75

Irouléguy Domaine Arretxea Hegoxuri 2019 Blanc 0,75

Sancerre Claude Riffault Monoparcelle 469 2019 Blanc 0,75

Faug?res Domaine Binet X Jacquet 2019 Rouge 0,75

Sancerre Claude Riffault Les Chailloux 2019 Blanc 0,75

Meursault Joseph Drouhin Les Perri?res 2019 Blanc 0,75

DOC Porto Quinta do Infantado Reserva Ruby BIO . Tinto 0,75 . .

Un vin de charme. Une belle couleur rubis,  intense et lumineuse. Un nez floral o? domine la violette, caractéristique de ce vin. D'autres arômes délicats comme la confiture de rose et une lég?re note de fraise des bois. En bouche, l'attaque est assez structurée avec des tannins nobles et fins, évoluant vers un joli velouté sur des notes florales, fruitées et persistantes.

Denis Dubourdieu, ? le Pape ? des vins blancs, fait incontestablement partie des valeurs s?res et est le leader de son appellation. Ce vin à la robe dorée pâle à reflets verts est un vin pur, franc et sans artifice. Arôme intense de pamplemousse, cédrat, amande, p?che blanche. Savoureux, caressant et persistant. Absolument irrésistible.Peut se boire jeune, mais gagnera en bouteille.

Le Jeffersons Very Small Batch est un appel pour lamateur tout comme pour les experts des grands bourbons du Kentucky. Ses arômes de vanille, de caramel et de fruits assortis assurent un go?t incroyablement suave et gourmand. Chaque bouteille de Jeffersons est nomérotée et comporte le N° de batch.

Le champagne Vieilles Vignes est un champagne blanc de blancs, certifié en agriculture biologique. Il est élaboré à 100% à partir de raisins de cépage Chardonnay qui lui apporte finesse et fraîcheur. Ce champagne Brut Nature n'a aucun dosage ajouté (dosage zéro).

Marquant lexcellence, tous les Armagnacs Baron Gaston Legrand sont élevés dans des f?ts typiques en ch?ne de Gascogne, et en Ch?ne noire du Limousin. Le domaine sest spécialisé dans la production et dans le laffinage dArmagnacs millésimés de grande finesses.

Château Branaire-Ducru 1995 est issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Petit Verdot, et de Cabernet Franc. Il arbore un nez floral, de canneberge, de cerise et de cassis m?lé de ch?ne. Mi corsé, ses tanins sont souples. Ce vin est agréable, mesuré et complexe.

Le domaine Peyres Roses est composé de 15 hectares, donc seulement 8 sont plantés de vignes. Le reste de la propriété est consacrée au bien-?tre de ces pieds de vigne, grâce notamment aux ch?nes truffiers et aux fleurs qui contribuent grandement à lépanouissement de lécosyst?me. De ce pari audacieux résultent des vins typiques, tr?s concentrés et en parfaite harmonie avec la nature. 

Un nez gourmand, à la fois doux et fruité avec des notes de t?te fraîches et florales. Un palais exceptionnellement rond et équilibré. Une finale longue et souple, o? persistent le miel, les amandes, la glace à la noix de coco et une touche danis. Un whisky parfaitement équilibré, alliant complexité et profondeur, non filtré à froid pour préserver sa texture profonde et soyeuse.

Sa robe ambre foncé poss?de de chauds reflets orangés. Le nez est puissant, harmonieux, offrant des arômes de fruits secs, figue, pain dépices, et s'ouvrant sur des notes de vanille, de café et de moka. La bouche est riche mais fondue, moelleuse et raffinée. On retrouve tous les arômes perçus au nez. Une longueur impressionnante !

Olivier Jullien est un homme passionné, un vigneron amoureux de sa terre, de sa plante et de son travail. Situé à Joncqui?res, au nord de Montpellier, le Mas Jullien produit une cuvée Terrasses du Larzac marquée par la finesse et l'élégance. Des notes de fruits bien m?rs et des tannins soyeux offrent à ce millésime 2018 de la subtilité et de la précision.

Ce muscat sec, épicé provenant d'Alsace déborde de saveur avec de la poire, de la mandarine, du citron vert et des fleurs printani?res, le tout soutenu par le ? profil de raisin ? typique du muscat, comme si on croquait un grain de raisin en bouche sec, équilibré et offrant une tr?s ample finale.  

Un whisky de blé terminé dans un f?t de vin fortifié américain, Dry Fly se caractérise au nez par des notes de céréales, d'orge et de blé maltés, beaucoup de vanille, de fleur d'oranger et de melon. La bouche douce, harmonieuse et jeune est caractérisée par des saveurs de céréales et de ch?ne, d'orge maltée, de pruneau, de poire pochée, de café, de caramel et de raisin sec.

Il s'agit d'une tequila Reposado de la gamme Casamigos, créée par George Clooney (hors cinéma) et Rande Gerber. Apr?s avoir passé 7 mois dans des f?ts de ch?ne blanc américain, cette tequila a pris des notes de caramel maison, d'agave grillé et de vanille beurrée, avec un soupçon d'épices et de fumée en fin de bouche.

L'Oeno Box Collector comporte : 1 Chic Monsieur + 1 GardVin ON/OFF et son bouchon + 1 Verseur-feuille + 1 Pince à Bouchon + 1 Coupe-Capsule + 1 Mod?le 54. Les outils iconiques de LAtelier du Vin pour louverture, le service et la préservation des vins et des champagnes, réunis dans un coffret de ch?ne, de li?ge et de cuir. Carte pliée de LEurope viticole incluse. Dimensions : L 32 cm x l 20 cm x H 6 cm.

Le Domaine est dirigé par Arnaud Tessier qui a commencé à travailler dans le vignoble aux côtés de son p?re à l'âge de 14 ans. Le Champ-Perrier offre des saveurs incroyables. Le nez est complexe et vif avec des notes d'agrumes. En bouche une belle concentration minérale bien représentative de la Bourgogne. Un magnifique vin qui se boit merveilleusement.

La Cachaca est un alcool brésilien obtenu en faisant fermenter un mélange de jus de canne frais et de céréales grillées (riz, blé ...). La distillation produit un alcool de 40° qui est immédiatement mis en bouteille. La cachaca Manificat est réalisé grâce à la canne à sucre qui est récolté à Rio de Janeiro à la main et pressé immédiatement, ce qui permet de conserver les saveurs. 

Ce rhum vieux Agricole AOC Martinique est issu du vieillissement d'un assemblage de rhum premium 100% Canne bleue. Tiré en édition limité, ce rhum est présenté dans des matériaux écologiques.D'une belle robe acajou, riche en arômes subtiles et délicats, ce rhum ravira les plus aguéris.

La cuvée Losna qui se traduit par ? foudre ? met en sc?ne le cépage italien Dolcetto, typique du Piémont. Un cépage qui s'épanouit sur le terroir baigné de soleil de Carpeneto, qui donne un vin fruité et intense, sur des arômes de cerise et de m?re sauvage. Une cuvée équilibrée et fraîche qui montre une finale gourmande. Un vin foudroyant par excellence !

Le Riesling Temento Green de Tement est un assemblage de Welschriesling et de Sauvignon. Vinifié au plus pr?s du fruit, il offre un bouquet vivifiant de poire et dagrume avec des nuances de végétal frais. Croquant, tonique, tr?s aromatique, il est à boire dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son fruit et de sa fraîcheur.

Avec des vignes tr?s anciennes, de plus de 80 ans, qui portent la moyenne d'âge du vignoble à plus de 45 ans, ce petit vignoble tr?s qualitatif est composé de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc. Le millésime 2011 se présente avec une belle fraîcheur en bouche, ainsi qu'une grande intensité aromatique, au nez et en bouche, sur des notes de fruits noirs, et de boisé élégant.

Le Riesling Temento Green de Tement est un assemblage de Welschriesling et de Sauvignon. Vinifié au plus pr?s du fruit, il offre un bouquet vivifiant de poire et dagrume avec des nuances de végétal frais. Croquant, tonique, tr?s aromatique, il est à boire dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son fruit et de sa fraîcheur.

La cuvée Reitemp qui se traduit par ? le son du carillon avant la temp?te ? met en sc?ne le cépage italien Barbera, typique du Piémont. Apr?s 25 mois d'élevage en barrique, cette cuvée dévoile des arômes m?rs de fleurs. Plus concentré mais d'une tr?s grande élégance aromatique, c'est un vin rond et équilibré qui, aux vues de sa structure et de sa fraîcheur, saura se conserver quelques années.

Colombaia est un petit producteur de vins naturels dans la région de Toscane, pr?s de Siena. Dante et Helena Lomazzi entretiennent leur vignoble de seulement 4 hectares en biodynamie. Les vignes sont conduites dans un rythme naturel. Un vin aromatique, étonnant, sur la prune et la groseille avec beaucoup d'amplitude et de souplesse, à déguster d?s sa jeunesse.

Le rhum La Mauny XO est un assemblage de rhums agricoles de plus de 6 ans comme l'exige l'AOC. Ce rhum extra vieux appelé aussi hors d'âge, est d'une élégance boisée, vanillée des plus subtile qui soit. Il séduit par son élégance et sa finesse, traits caractéristiques recherchés par le maître de chai de la distillerie La Mauny, Daniel  Baudin...

Découvrez le Rye Whisky de Jack Daniel's ! Cette création historique marie la douceur bien connue de Jack Daniel's avec une composition de 70% de seigle (complété par 18% de ma?s et 12% d'orge malté). Les saveurs complexes de fruits m?rs se m?lent à de lég?res notes de ch?ne grillé pour créer un go?t riche en épices et une finition longue et agréable.

Côte-Rôtie Jean-Michel Gerin La Landonne 2018 Rouge 1,5

Champagne Philipponnat Les cintres, Extra-Brut 2010 Blanc 0,75 Caisse bois .

Morey-Saint-Denis Domaine Hubert Lignier Les Chaffots 2018 Rouge 0,75

Morey-Saint-Denis Domaine Hubert Lignier Trilogie 2018 Rouge 0,75

Jasni?res Domaine de Bellivi?re Clos des Tuffi?res 2017 Blanc 0,75 Cuvée exclusive

Morey-Saint-Denis Domaine Ponsot Cuvée des Alouettes 2018 Rouge 0,75

Morey-Saint-Denis Domaine Ponsot Les Monts Luisants 2018 Blanc 0,75

Hautes-Côtes-de-Beaune Domaine Boris Champy Elévation 382 2019 Blanc 0,75

Un clos de vieux Pinot noir sur un climat central, derri?re les maisons du village ancien. Un Gevrey-Chambertin de la bonne vieille école.? Le sous-bois, une note sauvage, la myrtille et la violette. On sent le vin peu soucieux de lair du temps, de la vogue, de ses modes, mais qui laboure son sujet et se plaira dans la compagnie du chevreuil. ?  Guide Hachette

La robe est Rose délicat, pale et brillant. En nez, la premi?re impression est sur des notes de fruits rouges (framboise et fraise) suivies d'arômes d'écorce de pamplemousse rose confit. En bouche, tr?s belle minéralité et un bel équilibre entre vinosité et acidité suivies de touches de baies rouges.

Jean Gautreau a porté son Haut-Médoc au niveau réputé d'un Cru Classé : la structure du Cabernet Sauvignon, la rondeur du Merlot, et leurs nuances aromatiques et épicées m?lées à celles du Cabernet franc et du Petit Verdot donnent un rouge tout en ampleur et finesse, avec des tannins denses et veloutés, et une finale de grande longueur.

Anne-Claude Leflaive met brillament en avant le Grolleau, cépage typique de la Loire mais assez peu connu. Cette cuvée se caractérise par une robe rouge brillante aux arômes de fruits rouges, de poivre, dépices, avec des notes de violette. Ce vin aux tannins fins, souples et frais sappréciera pleinement d'ici 3 à 4 ans : une superbe découverte à ne pas manquer.

Elaboré à partir de vieilles eaux de vie, XO Excellence offre l'opulence aromatique de la fine Champagne à son apogée. *Robe: Teintes d'acajou*Nez: Fleurs (jasmin), Fruits (figues, orange confite), Epices (cannelle, noisette, brioche)*Palais: texture veloutée, parfait éqiulibre entre les familles d'arômes*Finale: veloutée, riche et persistante (10 à 15mn)

Coffret composé dun sommelier en bois de rose associé à un bouchon en bois de rose également. Le mod?le est à double levier pour une extraction en deux temps. La vis reste bien droite  dans le bouchon, permettant son extraction en toute facilité. fini les bouchons cassés et qui seffritent dans le vin !

Le blended Scotch Whisky Dewars Signature est le fleuron de la gamme Dewars. Le blend Signature est onctueux et suave. Le nez sexprime sur le miel et le caramel au beurre. La bouche est riche, crémeuse et suave sur des saveurs de caramel aux noix de Macadamia et de noix de coco râpée. La finale est boisée et complexe.

Fondé en 1966, le Château La Bécasse a un voisin tr?s cél?bre: Lynch Bages. Ce petit vignoble (seulement quatre hectares) produit certainement le meilleur vin non classé à Pauillac. Il représente d'ailleurs tr?s bien ce terroir: le vin a du caract?re, il est puissant. Ce millésime 2015 est complexe et élégant. En bouche, il est raffiné, marqué par une belle présence tannique.

Nez : Fruité et boisé. Notes damande et de vanille. Bouche : Fruitée, marquée par le Sherry. Notes de fruits secs (abricots, raisins). Notes de chocolat, damande et de noisette.Finale : Longue et veloutée, notes de ch?ne. Ce cél?bre single malt du Speyside est une version principalement réservée au marché français, au vieillissement particuli?rement soigné.

Cette cuvée est élaborée uniquement pour LAVINIA, cest un style bien à part. Nous avons fait le choix de ne pas filtrer le cognac, ce qui lui apporte un tr?s bel équilibre. Cette cuvée est complexe en bouche, ronde et longue, avec notes de pain grillé, de réglisse, lég?rement mentholée et une finale empyreumatique.

RVF Excellente affaire On retrouve dans cette cuvée, élaborée avec Philippe Garrey pour LAVINIA, les caract?res des terroirs qui la composent : le côté solaire de la Chassi?re, la minéralité du clos de Montaigu, et l'élégance du clos du Paradis. La finale épicée est apportée par les vieilles vignes.

Autrement provient de lassemblage de 2 cuvées de jeunes vignes poussant sur des terroirs calcaires, élevées 12 mois partiellement en cuve et en f?ts pour révéler la finesse et la fraîcheur du cabernet franc. Les vignes de La Folie LuCé sont cultivées sans produits chimiques et vendangées à la main. 

Les grincheux du tanin auraient tort de mésestimer ce millésime sur un cru aussi fameux que le Château Léoville-Las-Cases. On en apprécie les flaveurs de cerise noire, de cassis, de c?dre et de tabac blond qui surprennent agréablement pour ce millésime qui ne laisse pas un souvenir impérissable sur le Médoc.

Deutz Brut Classic associe la fraîcheur du chardonnay à l'onctuosité des pinots dans une élégante vinosité. Avec ses parfums de fleurs, de pain grillé, de fuits m?rs, sa texture soyeuse et ses bulles fines, il séduit aussi bien seul qu'accompagné, à condition que les plats soient aussi raffinés que lui.

Le Champagne Drappier Nature sans soufre, a un nez tr?s frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, un Champagne tr?s sec et minéral qui déborde de vie. Il ravira les passionnés et les puristes à la recherche de sensations gustatives inédites. Recommandé aux personnes allergiques au soufre.