Champagne

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Un cognac à la fois ample et délicat, puissant et fin. Des notes de réglisse, de vanille et de bois de cèdre. Riche en bouche, souple et opulent avec des arômes de fruits secs, de bois et un rancio déjà bien présent. Très bonne longueur en bouche avec une finale douce et délicate. Pays d'origine : France

La fée xs suisse est une « bleue » limpide, de texture moelleuse. Ses arômes et saveurs raffinés d'anis et d'herbes aromatiques se prolongent élégamment en bouche. On la dégustera de préférence additionnée de trois à quatre volumes d'eau glacée, ce qui crée dans un tourbillon opalescent une remarquable texture d'un blanc laiteux et libère une palette aromatique de grande intensité. Conformément à la tradition suisse, il n'est pas nécessaire de rajouter de sucre à ce spiritueux parfaitement équilibré. Pays d'origine : Suisse

Champagne

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Coffret Cadeau Haute Gastronomie de Noël Coffret gourmand de Noël composé de mets d'exceptions et de premier choix ! Un coffret qui met en lumière le célèbre champagne de lamaison Ruinart : Le Blanc des Blancs . Un champagne exceptionnel aux notes d'agrumes et de fruits exotiques, il vous laissera en bouche des touches de Jasmin, de pêche blanche et de baies de rose. Un coffret cadeau qui ravira les amateurs de champagnes et d'associations étonnamment délicieuses et savoureuses! Découvrez le champagne Ruinart Brut , Brut millésimé 2007 , Rosé. En cas de rupture de stock sur certains produits et paniers, nous modifions les compositions gourmandes des paniers. Il est donc important de se référer au contenu du pack : Présentant les différents produits.

Proposée ici en magnum, la cuvée Grand Rosé de la maison Gosset est une subtile alliance de Chardonnay (56%) et de Pinot Noir Grand Cru (35%), soulignée par la présence de vin rouge de Bouzy et Ambonnay (9%).

La cuvée Ice Impérial signée Moët & Chandon a été élaborée spécifiquement pour être dégustée sur glace.

Le Grand Blanc Extra-Brut 2009 Philipponnat, présenté ici en magnum, est un champagne fruité, à la texture crémeuse, idéal à l’apéritif ou pour accompagner des poissons et des crustacés.

Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Village 2018 Blanc 0,75

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Champagne

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Wine Spectator : 89-92/100 Renouant avec une ancienne tradition médocaine, Philippine de Rothschild décide de planter sur son terroir, au début des années 1980, quelques hectares de vignes en cépages blancs. A la fois riche, complexe et élégant, Aile dArgent, bien que produit en tr?s petite quantité, est devenu en peu dannées une référence pour les amateurs de grands Bordeaux blancs secs.

D'abord élevé 12 années dans d'anciens fûts de Bourbon en chêne blanc américain, le distillat est ensuite répartit dans trois types de fûts de sherry (Xérès) : Amoroso, Oloroso et Matusalem pour trois années supplémentaires. Ce finish apporte un rare équilibre et une belle finesse entre le bois, le spiritueux et la maturité.

Le Blanc de Noirs 2014 élaboré par la maison Philipponnat est un champagne à la fois fruité et frais. C’est une cuvée qui trouvera une belle place à l’apéritif, mais aussi à table, en accompagnement d’une belle volaille ou même d’un foie gras.

Franck Pascal fait parti de ces vignerons très engagés et passionnés en Champagne. Il élabore de très belles cuvées selon les méthodes de cultures et de vinifications certifiées biologiques et biodynamiques.

Fruit d'un savant assemblage de vins issus des cépages chardonnay (40%) et pinot noir (60%), dont un quart de vin de réserve, le R de Ruinart est un champagne doré, vif et fruité, à l'arôme subtil de fruits à chair blanche qui en font tant un excellent apéritif que le compagnon idéal d'un repas tout champagne.

La cuvée Diapason signée Pascale Doquet est un champagne tout en finesse qui possède une belle matière. Diapason est un champagne qui se mariera sans difficulté à une apéritif gourmand.

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Toscane

Ce coffret contient 6 flûtes n°5 de 30cl imaginées par le chef champenois triplement étoilé Arnaud Lallement en collaboration avec la verrerie Lehmann. C'est une flûte qui convient à la plupart des champagnes. Ce sont les flûtes que l'on retrouve bien entendu sur les tables de son restaurant L'Assiette Champenoise .

Une superbe sélection de grands vins de Bordeaux dans un coffret en bois scuplté.Mouton Cadet Réserve - Médoc - 2017Mouton Cadet Réserve - Saint Emilion - 2017Mouton Cadet Réserve - Graves rouge - 2017Mouton Cadet Réserve - Sauternes - 2018Mouton Cadet Réserve - Graves blanc - 2018

Après un hiver doux et un épisode de gel marqué, le temps s'est montré plus clément. Un été chaud et sec a pris le relais et les vendanges ont commencé sous un beau soleil. Elevés en fût de chêne dans des caves du XVe siècle pour une durée allant de 12 à 14 mois, avec une proportion modérée de bois neuf. Cette cuvée dévoile ainsi des parfums floraux, d'agrumes rehaussés et présente une minéralité subtile. Ample et texturée, la bouche saline se termine avec profondeur.

Champagne

Cinq générations ont contribué au savoir-faire du cognac grande champagne de maxime trijol. c'est pour leur rendre hommage que la maison a décidé de produire cette cuvée en édition limitée à partir des plus vieilles réserves encore disponibles. Pays d'origine : France

Markus Molitor est reconnu pour élever ses cuvées avec précision et finesse, dans le respect absolu du produit naturel du raisin. Ses vins, comme le Wehlener Sonnenuhr Auslese, sont notamment récompensés par les plus grands critiques œnologiques pour leur fraîcheur et leurs fortes personnalités, bien spécifiques à chacun des terroirs. C'est le cas pour ce Riesling réalisé à la perfection. Au nez, vous retrouverez les arômes de fruits juteux comme la pêche ou la poire et des minéraux salins. En bouche, ce sont des saveurs denses et complexes qui vous embaumeront sur une finale longue et persistante fruitée et cristalline. Un vin blanc raffiné et élégant qui nous emporte dans des saveurs typiques de ce qui se fait de meilleur dans la cour des grands vins d'Allemagne. 

Délicate avec ses accents de fruits d’été, la cuvée Deutz Brut Rosé offre un bouquet doux et ouvert sur des arômes de cerise, de mûre, de grenade et de groseille. Dès le nez, il révèle un caractère rond mais bien affirmé qui oscille entre franchise et friandise. Il peut être apprécié à l’apéritif mais possède également suffisamment de puissance pour le boire à table au cours du dîner. Un champagne rosé à la fraîcheur et à la gourmandise fédératrice !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

La Maison Gardet ne pouvait imaginer mieux que cette Cuvée 120 ans pour fêter son 120ème anniversaire.

Proposé en magnum, le Special Cuvée signé Bollinger s'en trouve sublimé. Cette cuvée symbolise le style d'une des plus anciennes maisons de Champagne.

La Noble Cuvée représente le meilleur du savoir-faire de la maison Lanson. C’est une cuvée axée sur la fraîcheur et la finesse. Une finesse apportée par le Chardonnay Grand Cru.

La cuvée les Quatre Terroirs élaborée par Georges Remy est un champagne d’auteur, un champagne à la forte personnalité.

La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise.

La cuvée Révolution signée Doyard et présentée en magnum, est un champagne Blanc de Blancs non dosé. C’est une cuvée ambitieuse, pour laquelle Guillaume Doyard utilise des raisins venant des parcelles Grand Cru du domaine, des raisins à la grande maturité, qui vont participer à faire de cette cuvée sans ajout de sucre, un champagne ample et généreux.

La Cuvée Fleur de Passion est la cuvée emblématique de la maison Diebolt-Vallois. Cuvée millésimée, elle n'est réalisée que lors des années exceptionnelles.

Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre. Encore plus superbe en magnum, ce Bollinger Spéciale Cuvée grand flacon fera sensation à coup sûr.

Design ludique pour ce duo de moulins à poivre et à sel Alaska. Idéal pour une utilisation en cuisine, les moulins Alaska dans leur coloris blanc s'utilisent d'une seule main, sans effort, pour un dosage précis.

Le Domaine de l'Arlot est d'abord un lieu qui symbolise le rayonnement d'un art de vivre. Sa forte identité refl?te une longue histoire des vins et la volonté évidente de partager le plaisir. Aujourd'hui, le domaine de l'Arlot est dirigé par Géraldine Godot qui est microbiologiste et nologue. Les Nuits Saint Georges, bien que plus réputés pour les rouges, nous offrent également de merveilleux blancs tr?s recherchés. Ce Clos de lArlot montre beaucoup de générosité, équilibrée par une superbe tension. Les arômes dagrumes, de fleurs blanches et damande dominent au nez. Cest un vin qui se mariera à merveille avec des poissons en sauce. 

Champagne

Meursault Domaine de Montille Le Porusot 2017 Blanc 0,75

Larmandier-Bernier, Les Chemins Avize Blanc de Blancs, 2011

Champagne

Champagne

Composition et terroir: Appellation contrôlée, le Champagne Nicolas Feuillatte, est issu d'un vignoble unique au monde de par sa position septentrionale, son climat océanique et continental. Sur 2500 hectares, s'épanouissent, dans un sous-sol crayeux, naturellement irrigué, Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. La cuvée Palmes d’Or est le fleuron de la marque. Subtil assemblage de Chardonnay et Pinot Noir, elle est vieillie au minimum 8 ans en cave.Aspect visuel : La robe d’un or précieux, brillante et parfaitement limpide, reflète de chaleureuses nuances cuivrées et laisse apparaitre un cordon soutenu de fines bulles.Caractéristiques olfactives: Au nez, le Palmes d’Or Nicolas Feuillatte est frais et aérien. Les notes de fleurs blanches (aubépine et acacia), de fruits et de zeste de citron laissent place ensuite à des saveurs plus chaudes d’épices et de fruits rouges.Attributs gustatifs : Attaque nette et expressive avec un bel équilibre entre acidité et faible sucrosité. Belle longueur en bouche avec des notes de fruits et d’agrumes qui s’épanouissent au palais. Ce Vintage 2006 a une finale tout en fraîcheur, longue et nette.

Sicile

Cuvée de prestige, Amazone de Palmer met en avant tout le potentiel des vins de réserve. Ample et profond, c’est un champagne qui surprend et invite à une expérience gustative absolument singulière.

- FORMAT JEROBOAM - Le champagne Brut de la maison H. Blin met en lumière le Pinot Meunier (80%) qui confère à cette cuvée une fraîcheur et un fruité irrésistible ! Doté d’un très bel équilibre, il dévoile une bouche ample et soyeuse…Le tout dans un rappo

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Champagne

Ce whisky utilise un processus de maturation rare - en utilisant du bois de chêne écossais vieux de deux siècles abattus par les vents violents dans un domaine des highlands. le chêne écossais donne rarement les douelles sans nœuds nécessaires à la fabrication des tonneaux, et ces anciens arbres n'ont fourni le bois approprié que pour un unique fût. Initialement élevé en fûts de bourbon de premier et second remplissage en chêne blanc américain, une partie du liquide a ensuite été finie dans notre fût de chêne bicentenaire écossais pour faire ressortir les notes dominantes de fruits du verger. le whisky résultant est la quintessence d'un style highland - frais avec des pommes et des poires croquantes, des épices de bois tendre et de la cannelle. Il n'existe que 2 157 bouteilles numérotées individuellement de ce mélange de whisky écossais highland blended âgé de 10 ans, chacune étant non filtrée à froid et sans couleur ajoutée. Pays d'origine : Ecosse

Le Rosé Impérial de la maison Moët et Chandon est le symbole du glamour et du désir. Champagne séduisant, charmeur et d'une remarquable régularité, il dégage au nez des notes de fraise des bois, de groseille et des notes poivrées.