Momentum Extra XP420+ Coupe croisée, securité P-4. Détruit jusqu'à 20 feuilles + agrafes et trombones. Corbeille de 60 L. Cycle de fonctionnement continu. Anti-bourrage amélioré. Panneau de commandes tactiles.

PRIX EXCLUSIF WEB. La repasseuse à rouleau I25 offre une grande pression de repassage. Pour plus de sécurité la repasseuse est équipé de protège doigts et d'un bouton d'arrêt d'urgence. La commande au pied permet un démarrage et un arrêt facil. Diamètre cylindre : 250 mm Longueur : 1000 mm Pouvoir d'évaporation : 6 L/min Capacité de production maximale : 12 kg/h Déperdition calorifique : 5180 W/h

PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 8 vitesses actionnées par levier lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange. Vitesse du planétaire de 35 à 180 tr/mn. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche (IP55) à boutons tactiles avec réglage et affichage de la minuterie. Pieds réglables pour une bonne stabilité. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Puissance : 750 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse mécanique. Référence fournisseur : 600150

PRIX EXCLUSIF WEB. Description du produit : 10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et la consistance du mélange. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service. Châssis en matériau inoxydable. Construction robuste avec châssis mécano-soudé. Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 20 litres. Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites folle farine au cours des préparations.(EN 454_2015) Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée. L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle. Livré avec : -crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile. Moteur asynchrone puissant. Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse Pieds réglables pour une bonne stabilité. Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34). Puissance : 900 watts. Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé. Variateur de vitesse électronique. Référence fournisseur : 600157

PRIX EXCLUSIF WEB. Friteuse haut rendement - Série classic - Simple cuve (22 L) - Zone froide de 7 L - Puissance : 17 kW - Cuve soudée - Face avant et cotés en inox - Contrôle par thermostat electronique - Thermostat de sécurité 230° par cuve - Vidange par l'avant - Contrôle de niveau d'huile - Tableau de commandes protégé - Résistances blindées en inox + basculement pour faciliter le nettoyage de la cuve - Hauteur de travail : 870mm - Filtration : vidange par gravité dans bac inox + filtre tissu - Couvercle en standard - Livrée avec 2 paniers inox - Roues en série (dont 2 avec freins) Longueur NET (mm): 400 Profondeur NET (mm): 700 Hauteur NET (mm): 1010 Poids net (kg): 74 Tensions de raccordement: 400T+N Puissance électrique (W): 17000