Les oignons se consomment cuits ou crus pour accompagner de nombreux plats. Excellente conservation.

Le Concombre consommé cru en salades, accompagné d'huile d'olive ou de crème, ou bien en soupes froides, constitue unplat rafraîchissant. Le Concombre se congèle après avoir été lavé, pelé, épépiné puis réduit en purée.

Variété parfumée au feuillage vert et lisse. Le persil se cultive très bien en pot ou en jardinière sur terrasse ou même à l'intérieur, directement dans la cuisine.

Une sélection de 2 variétés qui apporteront de la couleur à vos apéritifs et cocktails.

Cette variété de cornichon est très productif , il est principalement consommé comme condiment avec les viandes froides.

Cette variété de maïs est mi-hâtive, elle produit des plantes assez hautes (1,5 à 2m), ses épis sont longs, de bonne qualité gustative, sucrés.

Le Cardon peut se savourer crus mais le plus souvent frits, gratinés ou en sauce à la crème. Il peut être comparer à l'Artichaut avec ses côtes blanchies.

Goût très fin, riche en arômes et en sucre. Résiste aux maladies classiques des tomates.

L'aubergine de Barbentane ab bio est une variété très précoce de 1m de haut produisant 8 à 10 fruits d'un violet très foncé. Elle se mange nature, cuite à la vapeur, en purée…

La carotte Nantaise est adaptée aux cultures précoces et de pleine saison, et appréciée pour ses récoltes importantes. Elle se savoure cru, cuite, à la vapeur ou bien rapée. Elle supporte très bien la congélation.

Le concombre long maraicher est une variété donnant des fruits verts, longs et lisses, il est généralement consommé cru en saade, il sera plus dogeste une fois dégorgé.

La tomate Green Zebra est une variété de mi-saison, fruits de 80 à 120 g, excellente et savoureuse en salade, conserve ou confite.

Autrement appelé doucette car elle a un goût agréablement sucré, elle est facile à cultiver après une autre culture. De préférence, il faut la consommer directement après la cueillette.

La batterave rouge de Détroit AB BIO est très riche en minéraux , elle se consomme crue ou bien cuite, en salade, seule ou mêlée ou rôtie comme légume d'accompagnement.

Autrement appelé doucette car elle a un goût agréablement sucré, elle est facile à cultiver après une autre culture. La mâche est excellente consommée en salade.

La Courgette peut se manger crue en entrée, râpée ou avec d'autres crudités, elle se consomme également cuite en rondelles ou en bâtons. Elle se marie très bien avec les aubergines, les poivrons, les tomates…

La carotte, ce joli légume orange se consomme de différentes façon, crue, râpée, cuite à la vapeur, entière ou en rondelles.

La Mélisse officinale fait partie des plantes utiles dans le jardin. Facile à cultiver, en pleine terre come en pot, vous pourrez utiliser ses feuilles fraiches ou sèches pour réaliser des infusions 100% bio. Reconnue pour ses propriétés digestives et relaxantes, cette plante vertueuse sera votre alliée pour vous détendre et prendre soin de vous.

La tomate cerise sera idéale nature en apéritif, en salade, en décoration de plats, en tarte ou en sauces.

Variété non coureuse donnant des fruits allongés et lisses de couleur vert foncé marbrés de jaune. Savoureuse et peu calorique la courgette peut se consommer gratinée, farcie ou en potage.

Le persil est devenu l'une des herbes aromatiques les plus cultivées et utilisées dans le monde, il est idéal pour décorer et parfumer salades, crudités, viandes et omelettes.

Le concombre est généralement utilisé cru en salade, on peut aussi le cuire en gratin au four ou à la vapeur.

Les pommes assez fermes légèrement rouge se forment rapidement dès la sortie de l'hiver. La laitue se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée.

Les feuilles des Epinards se consomment cuites, natures, à la crème, en quiche... La congélation est possible après avoir blanchi les Epinards 3-4 mn.

C’est une variété très apprécié pour ses bonnes récoltes. Il est très savoureux et productif, il s’utilise le plus souvent râpé mais aussi en purée, potage ou cuit à la vapeur. De conservation facile, il est possible de le congeler.

Cette courgette adaptée à la congélation, peut se manger crue en entrée, râpée... Elle se marie très bien avec les aubergines, les tomates et les poivrons.

La courgette greyzini est adapté à la congélation, elle se consomme crue, râpée ou avec d'autres crudités. Elle est compatibleavec les aubergines, les poivrons ou bien les tomates.

Bulbe ovale très allongé de couleur jaune rosé. De bonne tenue tout au long de la saison, il est aussi plus savoureux et plus doux que l'oignon.

Ce mélange est composé de pourpier doré (feuilles acidulées, croquantes et juteuses), cresson alénois commun (goût finement piquant), roquette (légèrement poivrée) et ciboulette.

Très bonne résistance à la montée à graines. Navets tendres à saveur délicate, et de bonne conservation.

La chair, après cuisson, a l'aspect de spaghettis. Chair jaune d'excellente qualité gustative.

Une concentration de saveur et d'originalité pour étonner vos amis et faire manger les petits. Souvent préparée en soupes ou potages, elle fait aussi de très joli contenant pour les préparations culinaires.

Les courgettes peuvent être farcies, mais aussi réalisées pour de nombreux plats comme les gratins ou bien les ratatouilles.

Le basilic Purple Opal est une plante aromatique très parfumée au feuillage violet et le basilic fin vert est une plante aromatique à petites feuilles, utilisé pour la cuisine.

Ce basilic s'utilise principalement cru, car son parfum s'estompe à la cuisson, il est moins connu, mais son parfum anisé et la taille de ses feuilles étonnera vos amis.

La courgette de Nice à fruits ronds est fine, tendre et fondante, se consomme en ratatouille, farcies ou en gratins et la courgette verte non coureuse à des fruits en forme de massue, de couleur verte striée de blanc crème.

Amélioration de Rocquencourt, elle offre des gousses de 15-17 cm, droites, charnues et d’un jaune vif. Résiste aux maladies classiques des haricots.

Récolte abondante. Résiste aux maladies classiques des haricots.

Variété recommandée pour la consommation en frais, la mise en bocaux et la congélation.

Le fenouil Selma BIO est particulièrement adaptée pour les semis précoces, il possède des vertus digestives et hypotensives.

Cette variété d'haricots en grains frais ou secs se consomment en ragoût, au jus ou en salade.

Le Chou-fleur peut se consommer cuit, cru en apéritif ou en hors-d'œuvre. Très apprécié pour sa conservation et sa congélation facile.

Le Chou-fleur Romanesco, variété très originale, produit des pousses à la texture très douce et d’une saveur succulente.

Les épis mesurent 20 cm de long et 4,5 cm de diamètre, donnant entre 14 et 16 rangs de grains.

Cette variété de potiron peut atteindre les 200 kg, et produisant de grands fruits de plus d'1 m de diamètre, il peut être consommé en purées, soupes, et tartes automnales.

Excellente conservation. Résiste aux maladies classiques des tomates.

Peu sensible à la montée à graines. Résiste bien aux maladies classiques des laitues.

Avec leur nature grimpante, les haricots à rames s’avèrent bien plus productif que leurs cousins nains. Faciles à cultiver, ils apprécient les sols frais, légers, et il suffit d’un tuteur pour les voir pousser en s’y accrochant. Les semences pour haricot à rames de la variété neckargold se plantent sur une longueur de 2 m. Elles donnent des gousses charnues de 23 à 25 cm de long et aux grains blancs. Leur culture débute par une mise en terre entre les mois d’avril et de juillet, pour une récolte de juillet à octobre. Les haricots à rames de la variété neckargold sont reconnus pour leur résistance aux maladies et leurs qualités gustatives. Sans fil, ils accompagnent vos différents plats au quotidien.

Une saveur venue du sud envahit votre cuisine et vos plats avec la culture du grow bag de thym bio. Ce kit de plantation s’avère pratique et utile pour compléter vos recettes. Dans son sac kraft étanche avec billes d'argile, il contient du substrat et un sachet de graines biologiques. Le grow bag de thym bio est simple à utiliser. Il vous suffit de couper le haut en laissant les billes au fond avant de remplir de substrat. Puis, versez 15 à 20 graines en les enterrant légèrement jusqu'à un demi-centimètre. Recouvrez le tout et vaporisez régulièrement d’eau pour le maintenir humide, mais sans excès. Il ne vous reste plus qu’à récolter les fruits de vos efforts.

Tendres et épicées, les micro-pousses de moutarde apportent une saveur inimitable à vos salades et autres plats. La grow box de moutarde bio permet de les récolter en seulement 10 à 15 jours. Une fois bien placé dans un environnement lumineux, ce kit de plantation assure une parfaite croissance de vos végétaux. La grow box de moutarde est composée d’une boite en métal avec son couvercle de liège, d’un paquet de substrat et d’un sachet de graines biologiques. Il suffit de placer le substrat dans la boîte et de l’humidifier, d’y déposer les graines et de couvrir avec le plastique pour obtenir un effet de serre. Retirez ce dernier quand les graines commencent à germer.

Quoi de plus pratique que de disposer de plantations de basilic directement à l’intérieur de sa cuisine. Avec la grow cork de basilic bio, il suffit de tendre la main pour se servir et profiter de la saveur d’aromates fraichement cueillis. Ce kit de culture se compose d'un pot de liège étanche, de billes d'argile, d’un paquet de substrat, d’un sachet de graines biologiques, pour effectuer une moyenne de 3 récoltes. Simple à utiliser, il suffit de laisser les billes au fond de la grow cork de basilic bio, de remplir avec le substrat et d’y enterrer légèrement 10 à 15 graines. Une fois ces dernières germées, il ne reste plus qu’à installer le pot de liège dans un endroit lumineux et d’arroser.

Idéale en salades, ou même à l'apéritif, la tomate cerise est appréciée de tous pour son goût légèrement sucré et ses saveurs d'été. Très facile à faire pousser, vous aurez plaisir à savourer vos propres tomates cerise cultivées... dans votre cuisine!

Très astucieuse, cette petite boite dose contient juste ce qu’il faut de graines pour bénéficier d’une production maison de plantes aromatiques bio. Facile à utiliser, elle vous permet de faire pousser votre Basilic Citron et de profiter de toute sa saveur dans vos plats cuisinés.

Très astucieuse, cette petite boite dose contient juste ce qu’il faut de graines pour bénéficier d’une production maison de plantes aromatiques bio. Facile à utiliser, elle vous permet de faire pousser votre Basilic Pourpre et de profiter de toute sa saveur dans vos plats cuisinés.

Très astucieuse, cette petite boite dose contient juste ce qu’il faut de graines pour bénéficier d’une production maison de plantes aromatiques bio. Facile à utiliser, elle vous permet de faire pousser votre Romarin et de profiter de toute sa saveur dans vos plats cuisinés.

Très astucieuse, cette petite boite dose contient juste ce qu’il faut de graines pour bénéficier d’une production maison de plantes aromatiques bio. Facile à utiliser, elle vous permet de faire pousser votre Piment de cayenne et de profiter de toute sa saveur dans vos plats cuisinés.

La Lentille verte Anicia est une variété facile à cultiver qui possède une grande saveur gustative. Très digeste, elle peut aussi bien être consommée froide, en salade, que chaude en accompagnement de viande, en mélange de légumes ou dans une soupe.

La Camomille matricaire est bien connue pour ses vertus relaxantes qui en font la reine des plantes à tisane ! L’action apaisante de ses fleurs permet de lutter contre l’insomnie en diminuant l’anxiété et le stress, avec une action bénéfique sur le système digestif. Cette plante est par ailleurs très décorative avec un feuillage vert fin et diffus qui met en valeur les très abondantes petites fleurs blanches à cœur jaune dont elle se pare de mai à octobre.

Peu exigeant et résistant bien aux maladies, l’Origan est une plante aromatique appelée aussi Marjolaine vivace, qui est utilisée en cuisine pour son parfum et sa saveur un peu poivrée. La plante possède aussi des vertus médicinales utilisée en infusion, et calme les toux et les bronches irritées. Les feuilles d’Origan peuvent au choix être utilisées fraîches ou séchées pour en profiter tout au long de l’année.

La sauge est une plante aromatique très facile à cultiver qui décorera le jardin avec élégance et attire les papillons. A feuilles vert argenté douces et duveteuse, la plante produit de longues tiges surmontées d’épis bleu volet. Très odorantes, les feuilles peuvent être consommées en infusion mais aussi pour parfumer un poulet ou un rôti , pour agrémenter un gratin ou sublimer un dessert.