Ce panier vapeur de 24 cm de diamètre de la série ZWILLING® Moment vous permet de cuisiner facilement de manière saine et riche en vitamines. Il s'adapte à la marmite de 6l de cette série et vous permet de préparer des légumes et poissons cuits en douceur et riches en nutriments. Le panier vapeur est en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, résistant aux rayures et adapté au lave-vaisselle. Deux poignées ergonomiques permettent de le mettre dans le récipient correspondant et de le ressortir très facilement. L'utilisation du panier vapeur en combinaison avec les casseroles de la série ZWILLING® Moment vous aide à manger sainement et vous permet également d'économiser de l'énergie.

Le nettoyant pour acier inoxydable ZWILLING Plus est idéal pour l'entretien de vos poêles et casseroles en acier inoxydable. Il élimine efficacement tous les résidus, tels que les taches de graisse, de rouille et les traces de doigts sur vos ustensiles de cuisson.Nous avons spécialement conçu le nettoyant ZWILLING Plus afin d'offrir à vos batteries de cuisson en acier inoxydable un niveau de propreté inégalé. Éliminez facilement les taches les plus courantes et obtenez une brillance sans traces. C'est ainsi que doit être l'acier inoxydable.Vos casseroles et poêles - y compris celles recouvertes d'un revêtement - auront l'air comme neuves après avoir été traitées avec le nettoyant pour acier inoxydable ZWILLING Plus.

Désormais, n'importe quelle casserole d'un diamètre de 24 cm se transforme facilement en cuiseur vapeur : avec l'insert vapeur de la série ZWILLING Vitality. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui le rend très robuste et résistant aux rayures. L'insert vapeur permet aux cuisiniers amateurs et professionnels de préparer de délicieux légumes, de la viande et même des desserts de manière particulièrement douce. Avec l'insert de cuisson à la vapeur, rien ne risque de brûler et le lavage ne pose aucun problème non plus : après tout, il passe au lave-vaisselle. L'insert vapeur doit son design épuré et élégant au designer belge Stefan Schöning. Avec Vitality, il a créé une série d'ustensiles de cuisine qui garantit non seulement de meilleurs résultats de cuisson, mais qui met également en valeur le design.

La cuisson à la vapeur est une méthode de cuisson qui vous permet de préparer surtout des légumes en douceur et sans graisse. Ce panier vapeur de la gamme ZWILLING® Plus a un diamètre de 24 cm et peut être utilisé sur toutes les casseroles ZWILLING® de taille correspondante. La manipulation de l'insert se fait sans effort grâce aux poignées latérales. Celles-ci restent froides pendant le processus de cuisson. De plus, le panier vapeur est compatible avec le lave-vaisselle. 

Avec le panier vapeur universel de ZWILLING, chaque casserole devient un cuiseur vapeur. Il est en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et s'adapte de manière flexible à toutes les casseroles ZWILLING d'un diamètre de 20 ou 24 cm. L'insert de cuisson vapeur aide à préparer en douceur différents aliments comme les légumes et le poisson, mais aussi la viande. La surface satinée est résistante aux rayures et convient au lave-vaisselle. Au lieu de faire revenir les légumes ou la viande, l'insert vapeur les cuit délicatement. Les aliments ne sont pas plongés dans l'eau, mais cuits à la vapeur. Rien ne peut brûler et les précieuses vitamines et substances minérales sont conservées. Les couleurs des légumes ne perdent pas non plus de leur intensité. Un autre avantage de ce mode de préparation est que l'on n'a pas besoin de matière graisse pour les préparations. Il suffit de placer les légumes ou ce que vous voulez dans la casserole et de porter l'eau à ébullition. La vapeur fait le reste. Il ne vous reste plus qu'à retirer les aliments du panier vapeur et à les déguster.

La polyvalence de l'autocuiseur AirControl de ZWILLING se révèle avec les bons accessoires pour autocuiseurs. Cet insert vapeur avec son support à trois pieds est idéal pour préparer avec une méthode de cuisson extrêmement douce des légumes, fruits, poissons et bien d'autres aliments. Pour cela, il suffit de placer le panier vapeur dans l'autocuiseur rempli d'un peu de liquide. Fermé hermétiquement, l'autocuiseur crée une surpression qui porte le liquide à une température d'ébullition d'environ 120 °C. La vapeur qui se forme ne peut pas s'échapper, entoure efficacement les aliments. Cette préparation est particulièrement respectueuse des substances nutritives et convient également pour l'aromatisation des herbes ou des épices. Comme toutes les pièces de la série ZWILLING AirControl, les accessoires pour autocuiseur répondent aux plus hautes exigences de qualité. Le panier vapeur avec trépied est fabriqué en acier inoxydable durable et facile à entretenir - robuste au quotidien et facile à nettoyer.

Le couvercle d'un diamètre de 16 cm est un complément idéal pour vos petites casseroles ou vos faitouts. Il convient comme protection contre les éclaboussures lors de la cuisson, ainsi que pour maintenir au chaud les plats préparés. Sa poignée ergonomique en acier inoxydable permet une manipulation sûre et confortable. Grâce à un joint en silicone entre le verre et le bord du couvercle, le couvercle en verre de la série TWIN® Specials permet de préparer vos plats préférés en économisant de l'eau et de l'énergie. 

Le couvercle en verre plat et rond de la série EcoQuick se ferme de manière particulièrement hermétique sur le bord et veille à ce que ni la chaleur ni la vapeur ne puissent s'échapper lors de la cuisson. La préparation de la viande, du poisson ou des légumes est ainsi à la fois efficace et économe en énergie. Grâce à son bouton en plastique, le couvercle peut être manipulé à tout moment de manière sûre et confortable. 

Utiliser l'autocuiseur comme une poêle à frire : C'est possible avec les bons accessoires pour autocuiseurs. Ce panir de friture pour l'autocuiseur AirControl de ZWILLING est idéal pour préparer des aliments dans la graisse bouillante - un mode de cuisson traditionnel pour la viande, le poisson et les légumes, par exemple. Pour ce faire, la marmite est utilisée sans couvercle pour chauffer la graisse, de préférence une huile de haute qualité, à environ 170 °C. Avec le panier de friture, les ingrédients peuvent alors être plongés dans la graisse, cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés, puis retirés rapidement et en toute sécurité. Que ce soit l'autocuiseur ou les accessoires pour autocuiseurs :  avec la série AirControl de ZWILLING, vous optez pour la plus haute qualité et une excellente fabrication. Cela vaut également pour ce panier de friture en acier inoxydable. Il est robuste, durable et facile à nettoyer.

Si vous aimez cuisiner et que vous le faites souvent, vous avez besoin de batteries de cuisine qui vous garantissent d'avoir la bonne casserole pour chaque recette. C'est pourquoi il existe la série ZWILLING Pro. La passoire pour cuit vapeur ZWILLING Pro mesure 24 cm de diamètre et s'adapte à toutes les casseroles ZWILLING de même taille. Il suffit de l'insérer pour commencer à préparer en douceur des légumes, de la viande, du poisson et même des plats sucrés. La passoire est fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et est à la fois incroyablement robuste et lavable au lave-vaisselle.