Le coeur du style Pommery : élégant, rond et ample, le Brut Royal excelle dans l'harmonie sans jamais fatiguer le palais,  dans lequel des notes d’agrumes, de petits fruits rouges et de fleurs blanches apportent une touche de gaîté sans pareil. Du style, de la longueur, nul doute que le chef de cave, Thierry Gasco, se donne tous les moyens pour présenter un champagne séducteur et sérieux.

De fines bulles onctueuses pétillent dans le verre et des intenses senteurs végétales et boisées s’échappent délicatement du magnifique flacon, rappelant les prismes d’un diamant. La dégustation promet un voyage gustatif sous le signe du luxe. L’effervescence frivole flatte le palais tout en élégance, la bouche est empreinte de notes de fruits sirupeux et de saveurs briochées sur une finale légèrement musquée. Ce champagne Vranken, d’une classe folle fera son petit effet à l’apéritif ou à un cocktail dînatoire !  

En 1842, Moët & Chandon créé l’un des premiers millésimes de Champagne pour le plaisir des connaisseurs britanniques et américains qui appréciaient des vins plus matures. Après 5 ans de cave, chacune des bouteilles de cette formidable cuvée Grand Vintage 2012 de Moët & Chandon recèle un vin mûr, harmonieux et complexité. Un champagne complexe, au caractère unique de part son millésime, qui ne peut qu'apporter un immense plaisir lors de la dégustation !

Une cuvée gourmande et désaltérante idéale à l’apéritif comme sur un poisson en sauce. Finesse et fraîcheur en bouche, un pari réussi pour la maison Moutard Père & Fils !  Un véritable coup de coeur de nos clients sur ce Champagne en Blanc de Blancs !

Le champagne MUMM Cordon Rouge Millésimé 2013 s’épanouit tout en délicatesse et se distingue par sa finesse et ses arômes fruités. Ce millésime quasiment parfait de par sa météo, jumelé au savoir faire de la Maison Mumm nous donne un vin axé sur la rondeur, à la fraîcheur minérale et à la finessse incomparable.

- FORMAT JEROBOAM - La Cuvée est le nouveau Champagne de la maison Laurent-Perrier, fidèle à son image de marque, il dévoile une grande finesse et une belle fraîcheur. L’assemblage de plus de 100 crus et fort pourcentage en chardonnay donne une personnali

La Grande Cuvée, le joyau de la maison Krug, est née d’un assemblage de 127 vins issus de onze millésimes différents de 1998 à 2008. En résulte un vin sublime présentant une mosaïque d’arômes uniques, une richesse incomparable et une finesse exceptionnelle.  Une expression prestigieuse du Champagne,  à déguster seul pour un voyage sensoriel mémorable. 

Au nez, on relève une belle complexité aromatique qui se poursuit et se confirme par une bouche savoureuse et fondue. A la fois généreuse et subtile, cette cuvée de légende incarne au mieux la Maison Moët et Chandon...avant de devenir le complice incontournable de toutes les occasions !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

La quintessence d'une expertise remarquable acquise en 1846, date à laquelle Perrier-Jouët a fait le 1er champagne brut ! Découvrez le Grand Brut, introduction parfaite au style de la maison Perrier-Jouet, d'une régularité exemplaire et d'une qualité remarquable...

Souple et très fruité ce champagne universel et bien composé offre des arômes de fruits rouges, d’abricots secs, de zestes d’agrumes et de brioche grillée. Etendard de l’excellence de la Maison MUMM, la cuvée Cordon Rouge régale ses amateurs par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative. Découvrez vite la cuvée phare de Mumm.

Souple et très fruité ce champagne universel et bien composé offre des arômes de fruits frais, d’abricots secs, de zestes d’agrumes et de brioche grillée. Etendard de l’excellence de la Maison MUMM, la cuvée Cordon Rouge régale ses amateurs par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative. Mumm Cordon Rouge en étui s'invitera facilement à toute les fêtes, rapport Prix/Plaisir imbattable.

Le Black Reserve est le fruit du savoir-faire unique basé sur une sélection des meilleurs crus de Champagne dont 70% de Grands et Premiers Crus. Il fut imaginé par Hervé Dantan, Chef de Caves, dans le but de proposer un Champagne brut non millésimé alliant fraîcheur, complexité et plénitude, pour séduire les fins connaisseurs de vin et de gastronomie. Composé à 45% de vins de réserve et bénéficiant d'un vieillissement prolongé en cave de plus de 5 années, Le Black Réserve vous promet un joli moment de dégustation avec sa texture ample et raffinée ! 

Le Champagne Blin de la maison H. Blin met en lumière le Pinot Meunier (80%) qui confère à cette cuvée une fraîcheur et un fruité irrésistible ! Doté d’un très bel équilibre, il dévoile une bouche ample et soyeuse…Le tout dans un rapport qualité/prix affolant !

Signe de fête, de luxe et d’élégance, le Brut Carte Jaune est avant tout un grand vin incarnant parfaitement le style de la Maison Veuve Clicquot. On apprécie la finesse de ses bulles ainsi que sa chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable. Une régularité exemplaire et une finesse légendaire : un incontournable !

Grand siècle est la cuvée de prestige de la maison Laurent-Perrier, signature de son exigence ! Cette itération n°24 de Grand Siècle est le fruit de l'assemblage de trois années exceptionnelles millésimées (2007, 2006 et 2004) au profil oenologique complémentaire et vieillit 7 années minimum en cave... 

- PACK 6 BOUTEILLES LAURENT PERRIER LA CUVEE ET 6 FLUTES OFFERTES -   Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style et de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour

Cuvée en hommage au père fondateur de la marque, ce millésime 2008 ravira tout les inconditionnels de Deutz avec ce flacon exceptionnel considéré avec Amour de Deutz comme la cuvée la plus préstigieuse de la gamme. Seulement 2500 bouteilles ont été produites sur ce millésime. Tout comme une personnalité, nous pouvons vite comprendre ce vin. Un incontournable pour un amateur de Champagne!!!

Issue d’un assemblage de 3 cépages et de 3 millésimes, la cuvée Grande réserve offre un moment de dégustation d’une grande richesse aromatique. Paré d’un fin cordon de légères bulles, il dévoile une bouche ample, vineuse et concentrée, accompagnée d’un éclat salin et tonique qui signe toute sa grandeur. Un brut de très haut niveau !

Ce Haton & Filles Cadence a séduit nos sommeliers lors de sa dégustation avec son attaque vive et franche, sa structure équilibrée et sa longue finale ! Un champagne brut Haton & Filles équilibré, fruité et gourmand au rapport qualité-prix impeccable, un bouchon à faire sauter en toutes occasions !

La cuvée Nicolas François Billecart 2002 est un hommage au fondateur de la maison. Billecart Salmon, en véritable défenseur de la fraîcheur et de l'élégance, nous offre une cuvée d'exception réservée à la haute gastronomie. Le comble du raffinement, à déguster religieusement, seul ou sur des mets fins de viande blanche !!!

Signe de fête, de luxe et d’élégance, le Brut Carte Jaune est avant tout un grand vin incarnant parfaitement le style de la Maison Veuve Clicquot. On apprécie la finesse de ses bulles ainsi que sa chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable. Un incontournable !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Composé majoritairement de Pinot Noir dela Côte de Bar dont 25% de vins de réserve, ce Champagne brut élevé 3 ans en cave allie à merveille finesse, gourmandise et complexité. Idéal pour les repas dignes des plus grands épicuriens, il offre des notes savoureuses de pêche blanche et de mirabelle qui le rend idéal en accompagnement de foie gras, de fromages et de saumon frais. Du sur-mesure pour votre fin d’année !

Avec un minimum de 5 ans d’âge la cuvée D est l’une des références emblématiques de la maison Devaux  qui en a fait son fer de lance. A elle seule elle symbolise à la perfection l’élégance de cette maison de Champagne, dont certaines cuvées ont été co-signées par Michel Chapoutier. Avec ses notes savoureuses de fleurs blanches et d’épices, ce Champagne à la bouche fraîche et ronde sur des nuances d’agrumes et de brioche propose une complexité et une onctuosité extrêmement savoureuse. De l’apéritif au dessert, il a bon sur toute la ligne !

Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Moët Impérial en est l’expression la plus accomplie et la plus universelle. Moët Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Vibrant et généreux.

Taittinger Brut Prestige est un assemblage de Chardonnay (40 %) et de Pinot (60 %) issus de 40 crus différents et provenant de plusieurs vendanges parfaitement conduites à maturité. Cette forte proportion de Chardonnay est très rare parmi les champagnes bruts. Une valeur sûre, un champagne à succès. En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

François Brossolette produit ce superbe blanc de blancs aux bulles fines et persistantes à partir de ces quatorze hectares de chardonnay. La cuvée Dame Nesle sera particulièrement efficace à l'apéritif ou sur des plats de poissons. Régulièrement récompensée, cette cuvée a conquis nos sommeliers dès la première gorgée. A découvrir !

Fruit d'un vieillissement de près de quatre ans en cave, cette cuvée Brut Nature est le reflet du savoir faire et de la qualité de la maison Ayala. Son absence de dosage lui octroie une pureté et une précision qui en font un partenaire idéal de l'apéritif jusqu'au dessert en passant par un plat iodé.

Encore une très belle cuvée que nous propose la Maison Blin... On retrouve un Champagne qui exprime des notes agréablement exotiques, mais aussi un boisé très discret qui lui confère une fraîcheur et une minéralité remarquable. Vieillie au minimum pendant 24 mois, cette cuvée Bio accompagnera magnifiquement bien toutes vos belles occasions à fêter !

Issu d'un assemblage à part égale de pinot noir et de chardonnay, cette cuvée bénéficie d'un vieillissement en cave dun minimum de 5 années. Tirée à seulement 8000 exemplaires (chaque flacon numéroté porte la date de mise en cave), cette Collection Privée mets en avant toute l'expertise de la Maison Soutiran. D'une précision remarquable, la bouche onctueuse et ample vous permettra de déguster ce champagne tout au long du repas. Une magnifique découverte au rapport qualité/ prix des plus persuasifs !

Le Réserve Premier Cru de la maison de Champagne Edouard Brun est un assemblage de 75 % de Pinot Noir fermenté en fûts de chêne et de 25 % de Chardonnay. Fin et élégant au nez, ce champagne dévoile une intense richesse sur des arômes fruités et légèrement toastés, ainsi qu'une grande générosité avec une finale fraîche, longue et complexe qui accordera parfaitement un excellent plat de poisson. Un rapport qualité-prix remarquable !

Cette cuvée de Prestige, réalisée en collaboration avec Michel Chapoutier assemble à parts égales le Chardonnay et le Pinot Noir, des vins fermentés et élevés en fut de chêne de la région. Sténopé 2010 dévoile un champagne frais et onctueux au nez d'agrumes et de pain blanc. La bouche fraîche, charnue et onctueuse nous accompagne sur une finale persistante et saline. A l'apéritif ou au cours d'un repas, Sténopé sera parfait en toutes occasions.

Tous les prétextes sont bons pour boire le champagne Delamotte ! Généreux et net, c'est le champagne de la tendresse et du sourire. La maison Delamotte appartenant à la maison Laurent Perrier connait un succès grandissant. Idéal à l'apéritif, il est indispensable dans la cave des amoureux de la vie.

La Cuvée est le nouveau Champagne de la maison Laurent-Perrier, fidèle à son image de marque, il dévoile une grande finesse et une belle fraîcheur. L’assemblage de plus de 100 crus et fort pourcentage en chardonnay donne une personnalité unique à ce champagne qui a bénéficié d’un très long vieillissement en cave afin d’atteindre une maturité parfaite.  

La Maison Laurent-Perrier laisse s'exprimer avec ce grand millésime tout le caractère du vin et du talent qu'on leur connaît. La typicité est plus marquée, les flaveurs plus persistantes, et la structure prête à affronter les années. Ample et subtile, sa rondeur est toujours aussi charmante. Un champagne qui saura encore patienter un peu en cave pour donner tout son potentiel. Superbe !

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

- Coffret 2 verres -   La Cuvée est le nouveau Champagne de la maison Laurent-Perrier, fidèle à son image de marque, il dévoile une grande finesse et une belle fraîcheur. L’assemblage de plus de 100 crus et fort pourcentage en chardonnay donne une personn

Beaumont des Crayères est le nom de l'une des plus belles parcelles du vignoble de Mardeuil, emblème d'un terroir exceptionnel. Façonné par une robe aux fines bulles fines scintillantes, ce Champagne authentique et élégant se dévoile au travers d'un nez fruité et expressif aux arômes vifs et gourmands. Il offre une bouche équilibrée, vive, et fraîche, sur des arômes de reine-claude, de poire, et d'agrumes. Enfin, une finale épicée et de bonne longueur clôturera une dégustation de haute volée !

Vinifiée en foudres de chêne pendant 9 mois avant d'être mise en bouteille, la cuvée Avize Champ Caïn est uniquement élaborée lors des très grands millésimes. Nous retrouvons un Champagne d'exception, qui allie finesse, pureté et délicatesse. La touche minérale qui le caractérise est splendide, les légères notes acidulées de pomme et d'agrumes sont à croquer. C'est une cuvée fantastique !

Liberté, Elégance, Simplicité. Telle est la devise de cette cuvée hommage aux instants les plus heureux de la vie, souvent liés à ceux de l’insouciance et de la jeunesse. Il y a en effet quelque chose d’épicurien dans cette cuvée so French, avec son nez minéral et sa bouche tout en tension et en authenticité. Cette très belle bouteille, tendance et originale, sera le centre de l’attention d’une tablée conviviale !

Le millésime 2009 a bénéficié d'un été chaud et ensoleillé, avec des nuits fraîches, complétant ainsi une année dans l'ensemble relativement sèche. Nous retrouvons ainsi un Champagne qui allie rondeur et complexité, qui nous éblouit par sa structure et sa fraîcheur. C'est un Grand Champagne qui mérite d'être dégusté pour une occasion à la hauteur de son prestige.

Situé sur un parcellaire étendu sur les différents terroirs de Montgueux en côte des Bar dans l'Aube. Didier Doué vinifie chacune de ses vignes séparément pour en tirer la plus noble quintessence. Il s'impose chaque fois un peu plus comme l'une des références en matière d'exoression de ce fameux terroir de Montgueux. En agriculture biologique depuis 2012, il offre des champagnes d'une remarquable pureté, avec des dosages parfaitement maîtrisés, et une expression aromatique digne des Crus de la Côte des Blancs, à l'image de cette formidable cuvée La Chanose. 

Dans la parfaite lignée du style de la maison Pommery, cette cuvée Apanage en 100% Chardonnay est une prouesse d’élégance et de finesse. Avec ses notes printanières délicates de jasmin, d’acacias et de tilleul, il se montre d’une fraicheur et d’un raffinement exemplaire. Un Champagne féminin à déguster pour les grandes occasions, en accompagnement de mets d’exception comme des Saint-Jacques ou du caviar

La quintessence d'une expertise remarquable, acquise en 1846 où Perrier-Jouët a fait le 1er champagne brut. La bouche présente un équilibre entre la suavité, la rondeur et la vivacité conférant au vin une expression à la fois de charme et d’élégance, signature du style Perrier-Jouët. Aujourd'hui Perrier-Jouët rayonne dans le monde entier et offre un Brut d'une régularité exemplaire et d'une qualité remarquable. En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Créé par Hervé Dantan, le chef de caves, dans le but de magnifier la fraîcheur du style Lanson en l’alliant à la finesse du Chardonnay, Le Blanc de Blancs est issu des meilleurs crus de Chardonnay. vieilli en caves et composé à 40% de vins de réserve, il se révèle précis, généreux et complexe. Un style frais et aromatique qui vous promet une belle dégustation !

Cette cuvée unique est issue de Sept Grands Crus (5 de la Côte des Blancs, et 2 de la Montagne de Reims) a été vieillie pendant 11 ans en cave. C'est un grand Champagne qui possède une très belle complexité aromatique et une superbe texture, tout en élégance et et en générosité. Ses arômes d'abricots et de miel dans un ensemble crémeux et généreux vous transporteront sur un petit nuage, toujours en délicatesse, à l'image de ce Champagne. 

Cette cuvée R  rend hommage à Roger, l'un des fondateurs de la maison Veuve Fourny et révèle le savoir-faire unique du domaine pour la vinification à l’ancienne. Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans de chardonnays Premier cru, R est l'assemblage  à 50% de deux millésimes consécutifs. Entièrement vinifiée en petits fûts de chêne, cette cuvée patiente durant 4 années dans le cellier du 19ème siècle pour dévoiler un grand champagne dont les adjectifs seraient opulence et suavité. Découvrez cette cuvée pour laquelle connaisseurs comme dégustateurs professionnels ne tarissent pas d'éloge !

Cette cuvée révèle à merveille le talent et le savoir-faire unique de la Maison Veuve Fourny dans l’assemblage du Pinot noir et du Chardonnay premier cru et grand cru récoltés à la main. Conservés dans de petits contenants de bois de chêne, les vins de réserve dévoilent la complexité de cette cuvée d’exception. Alliant rondeur, vivacité, équilibre et belle longueur en bouche, ce champagne sera celui de toutes les belles occasions !

Depuis 1906, LALLIER est une manufacture de prestigieux crus de Champagne. Ce Blanc de Noirs Grand Cru est typé et racé à l'image de ce cépage. Ses arômes généreux, sa charpente toute en élégance et sa forte personnalité vont en surprendre plus d'un. Dans un ensemble complexe et harmonieux, cette cuvée dévoile un fruité délicat au sein d'une effervescence crémeuse absolument remarquable. Idéal pour célébrer les grands moments que la vie nous offre !

Un champagne aux reflets dorés teintés d’ambre et aux bulles vives. Une large palette aromatique laisse deviner des arômes de pêche et de poires cuites, de nougat, de pâte de fruits agrémentés de légères touches de miel et de pain d’épice. Un champagne MUMM à part entière qui s’appréciera pour son côté fruité, sa rondeur et sa générosité, un vrai Demi-Sec.

Premier champagne du domaine Taittinger, cette cuvée Les Folies de la Marquetterie présente une robe d’un jaune soutenu aux reflets mordorés et des bulles fines et délicates. Au nez on découvre des arômes intenses de pêche, d’abricots compotés rehaussés par de subtiles notes de brioche grillée et de vanille. Et quelle ampleur en bouche ! Un champagne qui se décline sous le signe de la plénitude et de l’harmonie ! 

Idéale pour les apéritifs raffinés, cette cuvée Quintessence est absolument remarquable ! Derrière une palette aromatique composée notamment de petits fruits blancs et de fruits secs grillés, vous retrouverez un ensemble délicat, gourmand et savoureux. Le tout est élégant, tout en maitrise, vous succomberez à sa formidable longueur et son incroyable persistance ! Une cuvée qui peut également accompagner tout un repas, preuve que ce Champagne est prodigieux !

Toujours très juste dans son travail guidé par l'éthique, le Domaine Piollot  conduit en agriculture biologique, associé aux pratiques de la biodynamie, nous propose une cuvée raffinée, tendre et élégante. Composée à 2/3 de pinot noir et 1/3 de chardonnay, cette cuvée Réserve présente une grande maturité et dévoile des notes florales et fruitées d'une grande fraîcheur. Une cuvée d'une belle fraîcheur et d'une surprenante expression aromatique. 

Cette cuvée est le fruit du travail de Robert Piollot, père de Roland, qui a longtemps œuvré pour préserver le cépage rare qu'est le pinot blanc. Le rendu est superbe et offre un vrai Champagne de gastronomie, idéal pour les grandes occasions. Vous succomberez devant l'élégance de cette cuvée dont 20% a été élevé en fût. Les bulles sont d'une finesse rare et la bouche parfaitement équilibrée révèle toute sa fraîcheur et la gourmandise de ses arômes.   

Prestige et modernité font ici un heureux mariage car très rapidement, la maison Thiénot s’est inscrite parmi le fleuron des maisons de champagne. Le choix d’un assemblage typé aboutit sur cette cuvée ronde et fine, aux arômes printaniers de fleurs et de fruits. Retrouvez dans ce flacon la finesse de la bulle associée à une élégante vinosité signé Alain Thienot.

Le champagne Blin de la maison H. Blin met en lumière le Pinot Meunier (80%) qui confère à cette cuvée une fraîcheur et un fruité irrésistible ! Doté d’un très bel équilibre, il dévoile une bouche ample et soyeuse…Le tout dans un rapport qualité/prix affolant !

Prélude de Taittinger est le fruit d’un assemblage rare apportant suffisamment de finesse et de structure pour créer un grand champagne de longue garde. Au nez, on décèle des arômes minéraux qui évoluent vers le végétal, le floral (fleur de sureau) et les épices (cannelle). Sa bouche ample et soyeuse avec ses saveurs de pêche blanche lui confère un équilibre entre fraîcheur et expression aromatique absolument exceptionnel qui conviendra à merveille de l’apéritif aux grands plats de fruits de mer.

Deutz Brut Classic revêt une jolie robe or agrémentée de bulles fines et légères. Les dégustateurs louent tout d'abord sa palette complexe, puis son ampleur, sa texture soyeuse, sa fraîcheur et sa structure.  Un champagne qui est davantage un grand brut qu’une entrée de gamme de la marque Deutz ! Incontournable !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Aérien, subtil et harmonieux, cette cuvée Brut Reserve Billecart-Salmon aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles et l'abondance de sa mousse persistante. Teintée de fraîcheur fleurie, elle exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre au sein d’un bouquet riche témoignant son vieillissement en cave exceptionnel. Une des plus belles réussites champenoises, idéal pour recevoir. En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Née de l’assemblage de 3 millésimes (2008, 2009 et 2010), cette cuvée Blanc de Blancs Brut Nature enchante par l’intensité aromatique de son nez mariant les fruits blancs mûrs, les fleurs blanches, la craie et la brioche. Ce 100 % Chardonnay se dévoile sans dosage, aucun ajout de sucre, laissant le champagne exprimer tout son potentiel et son intensité. Cette complexité se prolonge dans une bouche minérale, toute en harmonie ou se mêle avec délicatesse l’élégance et la fraîcheur. Une très jolie découverte !

De l'élégance, de la finesse et de la fraîcheur : tout est réuni dans ce champagne Michel Furdyna au talent évident ! Issu de la sélection des cuvées de Pinot Noir les plus fines, ce Blanc de Noirs étonnera vos invités...il est digne des plus grandes marques de champagne ! Rapport qualité-prix explosif !