Le foie gras de canard entier provient d'un ou plusieurs lobes de foies gras. Cuisiné avec une touche de poivre de Sichuan, il est subtilement relevé. Le format barquette permet un démoulage facile pour une présentation esthétique. De plus, Monoprix gourmet a sélectionné pour vous une recette sans sel nitrité. Nos engagements : Canards nourris sans OGM (<0,9%). Canards élevés sans traitement antibiotique dès la naissance. Rémunération juste et stable pour les éleveurs.
Une recette gourmande de boeuf cuit, au goût légèrement fumé et relevé au poivre. Des tranches fines idéales pour garnir vos sandwichs et vos Bagels. Une viande de boeuf de qualité, sélectionnée au coeur de l'épaule (macreuse), pour varier les plaisirs au quotidien.
DLC minimum garantie: 7 jours - Jambon cru produit exclusivement en Italie, le jambon de Parme bénéficie d'une AOP depuis 1996. Obtenu à partir de viande de porcs nourris aux céréales , élevés dans 11 régions italiennes, le Prosciutto di Parma est e nsuite salé au sel de mer puis m is à maturer 12 mois minimum dans la région de Parme. Produit de qualité supérieure, le jambon de Parme Monoprix Gourmet révèle des saveurs douces et fruitées.
Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous cet incontournable de la gastronomie française fabriquée à Morteau (Doubs), cette saucisse est exclusivement à base de viande de porc 100% origine France. Finement épicée avec une pointe de poivre et de carvi, elle est fumée exclusivement au bois de résineux.