La longue taille de ce couteau pour apiculture est particulièrement appréciée, tout comme son bout courbé, qui facilite les opérations. Son manche est en plastique. Fabriqué en France.
L’extraction s’effectue après désoperculation du miel au couteau. Cette centrifugeuse dispose d’une manivelle sur le dessus pour faciliter l’extraction. Sans pied, elle se pose directement sur un support plat. Fabriqué en Italie.
Dans la multitude d’outils pour l’apiculture, nous vous proposons ici cette herse à désoperculer, qui apporte tout de même un vrai confort au professionnel. La herse à désoperculer permet de ne pas perdre une goutte du précieux miel, puisqu’elle aide à le récupérer dans le creux des alvéoles. Il s’agit de l’utiliser en complément du couteau à désoperculer : équipée de pointes droites, la herse permet de gratter en creux le cadre de ruche. Il est très important de noter que cet outil est extrêmement pratique et maniable pour l’apiculteur, notamment grâce à son ergonomie travaillée.