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Acier inoxydable et nylon

Ma pâtisserie Healthy Découvrez les secrets d'Hervé cuisine pour faire rimer desserts sains et gourmandise ! Savez-vous qu'il est possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis 100% végétal et de délicieuses meringues avec du jus de pois chiches ?À travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé nous apprend à changer nos habitudes en pâtisserie, en adoptant des aliments aux vertus éprouvées : légumes, laits et Jus végétaux, graines, oléagineux, farines spéciales, sucres non raffinés... Plus sains, moins gras, moins sucrés et riches en nutriments, ils révolutionneront vos pauses sucrées, sans Jamais sacrifier votre plaisir ! Au programme : des classiques végétalisés, des gâteaux ultragourmands à base de légumes, des desserts pauvres en matières grasses et sucres, des encas véganes riches en protéines, des desserts crus, ainsi que des aides culinaires pour réussir vos préparations les yeux fermés !

Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou encore une brioche au sucre, un crumble aux pommes et aux poires... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Résistante et durable Mini spatule coudée Maniable et précise Compatible lave-vaisselle La mini spatule FM Professional est idéale aussi bien pour glacer que servir vos desserts. Cet ustensile de pâtisserie est souvent utilisé pour la décoration des gâteaux et pour le service. Plus simple d'utilisation qu'une corne à pâtisserie, la mini spatule coudée vous permet de maîtriser très facilement vos gestes et d'obtenir un glaçage parfaitement lisse. Sa petite taille la rend très maniable. En acier inoxydable, la spatule de cuisine FM Professional est résistante et durable.

Spatule thermomètre digital Spatule de pâtisserie avec thermomètre intégré pour surveiller la température de ce que vous remuez Acier inoxydable, plastique 30 x 4,3 x 2 cm Nettoyez à la main cette spatule de cuisine Spatule de cuisine La spatule thermomètre est parfaite pour mesurer la température de vos préparations comme celle du chocolat fondu, du beurre fondu, du lait, du caramel... Cette spatule de cuisine est une spatule classique munie d'un thermomètre digital vous permettant donc de voir la température en même que vous mélangez. Vous n'avez donc besoin que d'un ustensile de pâtisserie et non de deux.

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Vide-pomme inox pour enlever le trognon des pommes Ustensile de pâtisserie indispensable à la réalisation des tartes aux pommes Acier inoxydable 20 cm Ce vide-pomme peut se nettoyer au lave-vaisselle Vide-pomme Le vide-pomme est un ustensile de cuisine qui fait gagner un temps fou. Enlever le trognon d'une pomme devient un jeu d'enfant ! Ce vide-pomme permet de manger la pomme dans son intégralité sans gaspiller. L'ustensile de pâtisserie nécessaire à la réalisation de pomme au four, de tarte aux pommes, de tarte tatin, de muffins aux pommes et d'autres est bien le vide pommes !

Aspect : Coloris : Pastel Matériau principal : MDF Matériaux secondaires : Plastique Dimensions : Hauteur (en cm) : 22,90 Longueur (en cm) : 18,40 Profondeur (en cm) : 10,80 Autres caractéristiques : Accessoires inclus : 1 cuillère pour mélanger, 1 brique de lait, 1 rouleau, 2 cookies, 1 plaque de four, Oeufs, farine, sucre et bol Age préconisé : A partir de 3 ans Composition : 1 robot-pâtissier + 1 cuillère pour mélanger + 1 brique de lait + 1 rouleau + 2 cookies + 1 plaque de four + Oeufs + farine + sucre + bol Poids (en kg) : 1,00 Ce set de pâtisserie en bois enfant se veut être la panoplie idéale des chefs en herbe et des amateurs de gourmandises...

Spatule de cuisine 2 en 1 Spatule pour nettoyer les fouets Plastique, nylon, silicone 27 cm Lave-vaisselle Spatule de cuisine Les ustensiles de pâtisserie sont très utile à la préparation de vos recettes mais ils peuvent s'accumuler. Cet ustensile de pâtisserie possède une double fonction, ce qui peut vous faire économiser un outil ! Cette spatule de cuisine permet en effet de faire ce qu'une spatule fait mais aussi de nettoyer le fouet que vous utiliser afin de ne pas gaspiller de la pâte. Une spatule est un ustensile de pâtisserie très utile pour mélanger vos préparations délicatement comme lorsque vous incorporez les blancs en neige à votre pâte à gâteau. Elle peut aussi servir en cuisine pour remuer les ingrédients dans une poêle ou une casserole afin de ne pas rayer le fond.  Le petit plus de cette spatule de cuisine est qu'elle peut aussi nettoyer le surplus de préparation sur votre fouet et ainsi vous éviter de gaspiller de la préparation mais aussi de frotter pendant des heures pour tout enlever du fouet.

Simple d'utilisation Minimise les pertes de pâte Prise en main ergonomique Compatible lave-vaisselle Choisissez le meilleur matériel de pâtisserie avec ce rouleau emporte pièce rond pour faire des ronds de pâte rapidement et facilement. Utile pour vos préparations en pâtisserie ou en cuisine, son manche ergonomique est équipé à son extrémité d'une fraise, idéale pour faire des biscuits fourrés. Le rouleau emporte-pièce Dr. Oetker minimise les pertes éventuelles de pâte et est simple d'usage. Veillez à ce que votre pâte ne fasse pas plus de 5mm d'épaisseur afin d'assurer son efficacité.

Présentoir à gâteau pliable Accessoire de pâtisserie idéal pour laisser refroidir un gâteau ou le glacer Acier inoxydable 32 cm Pas de lave-vaisselle Présentoir à gâteau Cet accessoire de pâtisserie est bien utile pour laisser refroidir votre gâteau ou même pour le présenter. Il existe plusieurs utilisations à ce présentoir à gâteau qui peut aussi servir de dessous de plat. Placez votre gâteau nature sur le présentoir à gâteau et versez le glaçage dessus. Le glaçage coulera sur le gâteau nature et le surplus passera à travers la grille. N'oubliez pas de mettre une plaque en-dessous pour récupérer le glaçage.

Bol à mixer bleu en inox de 21,5 cm de diamètre pour mélanger vos préparations de pâtisserie Ce bol mixeur est idéal pour mélanger les ingrédients de votre recette de pâtisserie ou de cuisine Acier inoxydable 21,5 cm Lavage à la main Bol à mixer Vous pouvez posséder tous les ustensiles de cuisine du monde, si vous n'avez pas de bol mixeur alors vous ne pourrez réaliser aucune recette. En effet, le bol à mixer est le centre de la recette puisqu'il va contenir tous les ingrédients pour les mélanger.  Vous pouvez utiliser notre bol mixeur pour préparer de la pâte à crêpes, des gâteaux, des salades de fruits mais aussi de la béchamel, de la vinaigrette, de la salade...

Présentoir à gâteau  Cet accessoire de pâtisserie permet de faire un glaçage sur un gâteau nature Métal 30 cm Nettoyage à la main Présentoir à gâteau Le présentoir à gâteau est un accessoire de pâtisserie très utile pour laisser refroidir votre gâteau après le démoulage ou bien pour le présenter sur votre table lors d'un repas par exemple. Avec ce présentoir à gâteau, vous pourrez également réaliser des glaçages de gâteaux. En effet, il vous suffit de poser le gâteau nature sur le présentoir puis de faire couler le glaçage sur le gâteau. N'oubliez pas de mettre une plaque en-dessous du présentoir à gâteau pour récupérer le surplus de glaçage.