Mini râpe à pâtisserie 4 faces Cette mini râpe est idéale pour râper du chocolat, des zestes, de la muscade Acier inoxydable, plastique 7,5 x 3,7 x 2,5 cm Passage au lave-vaisselle possible Râpe de pâtisserie La râpe est un ustensile de pâtisserie pratique pour râper de petites choses comme du chocolat, des zestes de citron, de la muscade... Cette mini râpe possède quatre faces pour des découpes différentes. Vous pouvez utiliser cette mini râpe notamment pour réaliser des décorations sur un gâteau au chocolat, sur un muffin, sur une tarte aux fruits...

Spatule de pâtisserie coudée Spatule pour glaçage de gâteaux Acier inoxydable, plastique 22,2 x 1,8 x 1,3 cm Nettoyage à la main Spatule de pâtisserie La spatule est un ustensile de pâtisserie très utilisé pour lisser ou étaler le glaçage d'un gâteau. Avec cette spatule à pâtisserie vous pourrez lisser les côtés et le dessus de votre gâteau.  Cette spatule coudée avec un manche rose est idéale pour créer de jolies décorations sur vos pâtisseries.

Verre doseur 1 litre Ce verre mesureur dose l'eau et le lait pour vos recettes Plastique 17 x 12 x 13 cm Nettoyez à la main Verre gradué Dans la pâtisserie, les mesures doivent être précises si l'on souhaite réussir une recette. C'est pourquoi vous devez impérativement posséder un verre doseur dans votre cuisine.  Avec notre verre mesureur, vous pourrez doser la quantité de liquide qu'il vous faut pour votre recette, qu'il s'agisse d'eau ou de lait. Vous avez notamment besoin de lait pour la recette de la pâte à crêpe, de l'eau pour le risotto...

Résistant aux très hautes températures (230 °C) Excellente conductivité thermique Très bonnes propriétés antiadhésives Ne passe pas au lave-vaisselle Disponible en plusieurs tailles (22 cm et 28 cm) Fabriqué en Allemagne et garanti 5 ans En plus de ses excellentes propriétés antiadhésives, le moule à tarte Dr Oetker fait preuve d'une excellente conductivité thermique. La cuisson de vos tartes est ainsi homogène et dorée. Sa particularité est d'avoir en son fond une partie creuse, idéale pour garnir votre tarte de crème pâtissière, de fruits ou de légumes. L'autre face du moule permet quant à elle de cuire efficacement vos génoises, gâteaux, pâtes à cake, ou autres recettes. Conseils d'utilisation : Graissez le moule avant d'y verser votre préparation et laissez refroidir votre gâteau, cake ou brioche au moins 10 minutes avant de démouler. Ne coupez pas directement votre préparation dans le moule.

Couteau professionnel pour gâteaux et cakes Ustensile de pâtisserie servant aussi à couper le pain et les tomates Plastique, acier inoxydable 30 cm Lave-vaisselle Couteau professionnel de pâtisserie Ce couteau professionnel est conçu spécialement pour couper des gâteaux ou des cakes. Cependant, vous pouvez utiliser cet ustensile de pâtisserie à d'autres fins en tant que couteau à pain, pour couper de la brioche, des tomates...

Plaque à pizza en silicone fibre de verre pour cuire vous-même vos pizzas Reine, Napolitaine, Margherita, 4 fromages... Vous pouvez cuire vos tartes flambées dans notre plat à pizza Silicone à base de fibre de verre, nylon 32 x 32 x 1,6 cm La plaque à pizza passe au lave-vaisselle Ce plat à pizza passe au four jusqu'à 200°C Plat en fibre de verre La fibre de verre est un matériau très intéressant en termes de cuisson car il permet de réduire le temps de cuisson jusqu'à 20% en assurant une meilleure répartition de la chaleur et l'évacuation de l'humidité à travers sa bande micro perforée. Cela permet ainsi de gagner du temps et de l'énergie, chose importante lorsque vous cuisinez. La plaque à pizza en fibre de verre rendra donc votre pâte à pizza plus croustillante. Notre plaque à pizza Le plat à pizza en fibre de verre vous garantit une pâte à pizza croustillante grâce à une évacuation plus importante de l'humidité. Votre pâte à pizza sera donc extra croquante. Grâce à cette plaque à pizza vous serez capable de préparer vos pizzas vous-même et de les cuire rapidement. Vous pourrez notamment faire des Reines, des 4 fromages, des pizzas sucrées pour les gourmands... Vous pouvez aussi cuire vos tartes flambées dans ce plat à pizza. Notre plaque à pizza passe au lave-vaisselle et au four jusqu'à 200°C.

Moule à donuts en silicone fibre de verre pour réaliser vous-même des donuts au four préparer des beignets aux quatre sains et sans matières Silicone à base de fibre de verre, nylon 36 x 26 x 3 cm Notre moule à beignets passe au lave-vaisselle Le moule pour donut passe au four jusqu'à 200°C Les moules en fibre de verre Nos moules sont une combinaison parfaite entre les moules traditionnels en acier et les moules en silicone. C'est-à-dire qu'ils conjuguent résistance, efficacité et démoulage facile. Cela est rendu possible par la fibre de verre.  Le moule à beignets est micro perforé afin de laisser s'évacuer l'humidité plus facilement et garantit ainsi une meilleure répartition de la chaleur. L'humidité évacuée, les gâteaux sont plus croustillants. Le temps de cuisson peut être réduit jusqu'à 20% grâce à ces phénomènes combinés. Notre moule à donut Le moule à beignets que nous aurions vous permettra de réaliser des beignets au four et ainsi n'utiliser aucune matière grasse pour la cuisson ! Parfait pour un dessert sain et healthy.  Grâce à ce moule, vous pourriez préparer vous-même vos donuts maison : donut au chocolat, donut aux fruits, à la confiture... mais aussi des donuts salés aux lardons, aux légumes ou encore aux herbes. Les donuts sont parfaits pour un apéritif original !

100 moules à muffins en papier blanc Moules à gâteaux pour curie des muffins aux pommes Papier 7 x 5 x 3,5 cm Moule à muffin Les moules à muffins en papier sont très pratiques car ils permettent de cuire aussi bien des muffins aux pommes que des muffins aux poireaux ou aux lardons et tout cela, sans matière grasse ajoutée pour le démoulage.  Pour bien utiliser ces moules à muffins il faut les disposer dans un moule à gâteau en acier avant de verser la préparation à muffin à l'intérieur et d'enfourner. Nos moules à muffins permettent de faire des gâteaux de 7 cm de diamètre : muffin ou cupcake.

Service bain marie pour chocolat Pour réaliser un gâteau au chocolat ou une mousse au chocolat Acier inoxydable 26 x 11 x 6 cm Lave-vaisselle Bain marie La cuisson au bain marie est une cuisson dans un récipient qui est chauffé par de l'eau bouillante. Cela permet une cuisson progressive, non agressive car on peut surveiller la cuisson et éviter que le chocolat brûle. Ce service à bain marie est idéal pour faire fondre du chocolat notamment pour un gâteau au chocolat et une mousse au chocolat.  Le manche permet d'ôter le bain marie de l'eau dès que le chocolat est fondu et les fentes sur les côtés permettent de le verser facilement, que vous soyez gaucher ou droitier.

Fouet de cuisine en inox Fouet de pâtisserie parfait pour faire de la chantilly  Acier inoxydable 26 cm Lave-vaisselle Fouet de pâtisserie Le fouet de pâtisserie est un ustensile de pâtisserie et de cuisine qui permet de mélanger vos préparations comme la soupe, la pâte à crêpes, l'omelette... Ce fouet de pâtisserie est idéal pour ajouter de l'air et donc de la légèreté dans vos préparations comme c'est le cas pour la Chantilly ou les blancs en neige.  Il s'agit également d'un fouet de cuisine car il peut vous servir à remuer vos préparations salées aussi : béchamel, gaspacho, mayonnaise...

Verre doseur gradué avec un anse pour mesurer des quantités de liquide, de farine Avec ce verre mesureur vous pourrez mesurer de la farine, du sucre et des liquides jusqu'à 1 litre Plastique 17 x 15,5 x 11,7 cm Nettoyage à la main Verre doseur  La pâtisserie est un travail de minutie qui nécessite beaucoup de précision pour réussir. Un grain de sucre en trop et c'est tout le caramel qui est fichu ! C'est pourquoi il est nécessaire de posséder un verre doseur gradué pour mesurer chaque ingrédient.  Le verre mesureur est très pratique car contrairement à une balance il est fiable et ne nécessite pas de piles ou d'électricité. Les graduations sur le verre gradué sont noires pour être bien lisibles.

Pinceau de pâtisserie avec poils synthétiques pour badigeonner vos gâteaux et vos viandes Le pinceau peut vous servir à arroser vos viandes de marinades ou recouvrir vos gâteaux de glaçage Plastique 19 x 2,5 cm Lave-vaisselle possible Les avantages de ce pinceau  Le pinceau de cuisine possède un manche en plastique et des poils en plastique également. Les poils en plastique sont mieux accrochés au manche que les poils naturels, les poils ne se retrouveront donc pas dans vos plats ! Les poils de notre pinceau de pâtisserie sont assez denses pour bien recouvrir vos pâtisseries de glaçages. Ce pinceau est un ustensile de cuisine parfaitement utile pour vous qui aimez cuisiner. Il vous permettra à la fois de réaliser les glaçages de vos pâtisseries et plus particulièrement de vos gâteaux, mais également d'obtenir une belle dorure sur la peau de votre poulet.  Lorsque vous préparer des gâteaux, il est important de bien réaliser le glaçage pour que tout soit réussi. Grâce à ce pinceau de pâtisserie ce sera un jeu d'enfant pour vous d'étaler le glaçage au chocolat, au sucre ou encore aux fruits.  Si vous êtes amateurs de poulet et surtout de poulet entier alors le pinceau de cuisine vous sera indispensable pour arroser régulièrement votre viande durant la cuisson. Il est important de badigeonner la viande régulièrement pendant la cuisson afin qu'elle ne soit pas sèche.  Que seraient vos croissants et vos tourtes sans une belle dorure réalisée avec un jaune d'œuf ? Rien ! Il vous suffira de tremper le pinceau dans le jaune d'œuf, mélangé à un peu d'eau, pour ensuite en badigeonner vos viennoiseries ou pâtes feuilletées. Après cuisson, cela change totalement l'aspect de vos viennoiseries, elles n'en seront que meilleures !

20 poches à douilles à pâtisserie et 3 embouts Les poches à douilles sont parfaites pour faire des macarons, décorer des pâtisseries Plastique 32 x 19 x 0,1 cm Embouts à nettoyer à la main, poches à douille jetables Poche à  douille Les poches à douilles Zenker sont jetables et très faciles à utiliser et sont livrées avec 3 embouts de décoration lavables et réutilisables. Les embouts sont de trois formes différentes : un embout rond, un embout plat et un embout en forme d'étoile.  Nos poches à douille de pâtisserie sont parfaites si vous désirez préparer des choux ou des éclairs avec de la pâte à choux, si vous préférez plutôt réaliser des macarons ou même recouvrir votre tarte au citron d'une jolie meringue. 

Poche à douille réutilisable et 4 embouts de décoration Garnissez vos choux, faites des macarons grâce à cette poche à douille plastique 31 x 20 cm Lavable à la main Poche à douille La poche à douille est un ustensile de pâtisserie indispensable pour réaliser des éclairs et des choux avec de la pâte à choux, mais aussi des macarons, de la meringue... La poche à douille est également utilisable en cuisine pour garnir des choux salés ou insérer une farce faite maison dans une courgette ou une tomate par exemple. Si vous ne disposez pas de poche à douille chez vous, il est possible de faire une poche à douille maison. Pour cela, il vous suffit de prendre un sachet congélation, d'y insérer votre préparation et de couper un des coins pour s'en servir comme poche à douille.  Notre poche à douille et nos embouts décoratifs sont lavables et réutilisables dans un souci de protection de l'environnement et de développement durable.  Les 4 embouts ont des motifs différents pour vous permettre de réaliser de jolies décorations sur vos gâteaux et pâtisseries : un embout rond, un embout étoile, un embout coupé en biais et un 

Poche à douille en plastique et 6 embouts en inox pour réaliser de superbes décorations de pâtisseries La poche à douille réutilisable vous accompagne dans toutes vos recettes de pâtisserie et de cuisine Acier inoxydable, plastique 33 x 17 x 4 cm Lavage à la main Poche à douille La poche à douille est un ustensile très utile dans votre cuisine car elle permet de former des choux et des éclairs avec de la pâte à choux, de former des macarons, de décorer vos pâtisseries avec de la meringue, de la chantilly et bien d'autres préparations.  Notre set contient une poche à douille réutilisable ainsi que 6 embouts en inox réutilisables également. Il suffit de laver correctement à la main les ustensiles de pâtisserie et le tour est joué.  Les 6 embouts possèdent des motifs différents afin de vous permettre de réaliser des décorations originales. Parmi les embouts, vous retrouverez les plus classiques : l'embout rond, l'embout étoile, l'embout plat...

Ramasse miettes de table Ce ramasse miettes manuel est parfait pour enlever les miettes de pain sur la table Plastique 15 cm Ramasse miette de  table Lorsque vous coupez du pain sur votre table ou que mangez de la pâte feuilletée il y a toujours des miettes sur la table. Pour les enlever rapidement, il suffit de passer un coup de ramasse miette de table et le tour est joué !

Fackelmann vous propose ce rouleau de 80 mètres de ficelle. Cette ficelle n'est pas faite pour être en contact alimentaire. 100% Lin, 100% naturel

Allume gaz piezo Allumez votre gazinière sans vous brûler avec cet allume gaz Acier inoxydable, plastique, céramique 26,5 cm Orange, violet Allume gaz L'allume gaz piezo est très particulier car il n'est pas rempli avec des composants chimiques et inflammables. En effet, l'allume gaz piezo produit des étincelles grâce au frottement entre plusieurs pièces. Cet allume gaz mécanique est donc très pratique pour allumer votre gazinière sans vous brûler.

Doseur à cocktail de 2 et 4 cl noir mat Parfait pour mesurer l'alcool ou le soft à ajouter à la recette de cocktail Acier inoxydable 6 x 6,1 cm Il ne passe pas au lave-vaisselle Doseur à cocktail Le doseur à cocktail possède des graduations jusqu'à 2 cl d'un côté et jusqu'à 4 cl de l'autre. Cela permet de mesurer précisément la dose d'alcool, de soft, de sirop à mettre dans le shaker ou le verre à cocktail. Grâce à ce doseur à cocktail aucune recette de cocktail ne vous résistera.

3 cuillères à café inox Mangez vos yaourts avec ces cuillère à café Acier inoxydable 13,5 x 1,8 x 1,3 cm Pas de lave-vaisselle Cuillère à café Les petites cuillères en inox de Fackelmann sont parfaites pour manger vos desserts. Les cuillères à café servent dans beaucoup de situations : manger un yaourt, mélanger un café, déguster une tartelette.