La cuvée 11,12,13… signée Bénédicte et Emmanuel Leroy est un champagne d’assemblage de Chardonnay et Pinot Noir de 2011, 2012, 2013… jusqu’à 2018. Il s’agit donc d’une réserve perpétuelle dans laquelle sont assemblées les premiers millésimes de la Maison avec les vins de l’année.
La cuvée Les Cognaux 2018 signée Bénédicte et Emmanuel Leroy est un champagne Blanc de Noirs alliant puissance aromatique et grande minéralité. Un équilibre parfait qui permet de réaliser de beaux accords gastronomiques, notamment sur des fruits de mer.
La cuvée Papillon 2018 élaborée par Bénédicte et Emmanuel Leroy est un champagne Blanc de Noirs gourmand et puissant. Une cuvée qui conviendra parfaitement à un apéritif dinatoire ou à une viande blanche.
La cuvée Papillon 2017 signée Bénédicte et Emmanuel Leroy est un champagne Blanc de Noirs gourmand et puissant. Une cuvée qui conviendra à un apéritif dinatoire ou s’accordera avec un homard breton ou une viande blanche.