Exceptionnel : un joyau de l'appellation ! Rare à la vente, Château Simone est l'ambassadeur des grands blancs méditerranéens. Dans sa robe dorée, ce 2019 s'ouvre sur un nez de fleurs, de vanille, de miel. En bouche, le vin est rond et équilibré, on retrouve le côté fleuri et légèrement grillé. D'une belle persistance aromatique, le vin se poursuit sur une agréable finale pleine de fraîcheur.
Château Simone : vous le connaissiez pour ces vins blancs renommés ? Découvrez son rouge si savoureux! Dans une belle robe rubis, le nez révèle des notes de fruits bien mûrs, des arômes de pruneau, de truffe et d'épices. L'attaque en bouche est souple et harmonieuse, dévoilant beaucoup de rondeur et d'élégance. Avec des tannins soyeux, le vin est plein d'équilibre et dévoile déjà beaucoup de charme. Il évoluera avec merveille!