Ce Côtes du Rhône est issu de vignes âgées entre 50 et 70 ans en moyenne. La macération pendant 28 jours et l'élevage 18 mois en cuves béton confèrent aux raisins une magnifique complexité aromatique. Le nez et la bouche sont confiturés, la bouche est savoureuse avec une trame tanique patinée. Passez-le en carafe et vous pourrez l'apprécier dans toute sa splendeur. Nous sommes ici très proches des crus de la terre Papale !
Quelle pépite ce Côtes du Rhône rouge ! Au nez, on respire des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. Une belle puissance , de la matière en bouche tout en gardant une belle finesse. Cette cuvée a été élevée en cuve inox afin de conserver le fruité et la fraîcheur du vin. Parfait pour accompagner la cuisine provençale et tout type de grillades. Une ode au plaisir et à la gourmandise !
Quelle pépite ce Côtes du Rhône rouge ! Au nez, on respire des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. Une belle puissance , de la matière en bouche tout en gardant une belle finesse. Cette cuvée a été élevée en cuve inox afin de conserver le fruité et la fraîcheur du vin. Parfait pour accompagner la cuisine provençale et tout type de grillades. Une ode au plaisir et à la gourmandise !
Quelle pépite ce Côtes du Rhône rouge ! Au nez, on respire des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. Une belle puissance , de la matière en bouche tout en gardant une belle finesse. Cette cuvée a été élevée en cuve inox afin de conserver le fruité et la fraîcheur du vin. Parfait pour accompagner la cuisine provençale et tout type de grillades. Une ode au plaisir et à la gourmandise !
Une jolie robe, un nez aux arômes complexes dominés par les agrumes qui se prolongent en bouche. Voici comment résumer ce flacon doux et subtil issu de vignes de 30 ans d'âge moyen. Le nez nous plonge dans une aromatique exubérante et complexe. La bouche est suave et nous plonge de le style méridional des vins blancs de la vallée du Rhône. Cette cuvée est élevée 6 mois sur lies et en fûts. Une pépite à sortir en bonne compagnie et en toutes occasions !