Une bulle fine, élégante et parfumée dans un flacon raffiné et original ! Voilà la recette idéale, réalisée de main de maître par la Maison Perrin pour nous sortir la version effervescente de l'une des cuvées emblématiques du Rhône Sud. Un vin mousseux Français qui va faire parler de lui de l'apéro au dessert... COCORICO !
CEPAGE : Grenache , Mourvèdre, Syrah. ROBE : Couleur rubis sombre, avec des reflets violet. BOUCHE : En bouche ce vin est bien structuré avec une attaque généreuse,une fraîcheur agréable et des tanins élégants. NEZ : Nez intense de cerise et réglisse. LE DOMAINE ET LE VIN : Depuis 1970, La Vieille Ferme produit millésime après millésime des vins authentiques, sincères et goûteux. Présente sur les listes de certains des plus grands restaurants au monde comme sur celles des meilleurs bistrots, La Vieille Ferme est unanimement reconnue.
Egalement propriétaire du Château de Beaucastel, La Famille Perrin recherche pour cette cuvée devenue mythique les terroirs les plus adaptés à la réalisation d'un vin fruité et gourmand. En dégustation, la Vieille Ferme est unanimement reconnue et appréciée. Devenu le bestseller en Rhône au cours des millésimes, sa trame reste très constante : fraîcheur et gourmandise se dégagent du verre pour ravir nos palais. Solide et fruité, son caractère brille au travers de tanins soyeux et de grande fraîcheur, c'est le savoir faire de la famille Perrin au service d'une cuvée incontournable ! Gourmand et généreux, c'est la cuvée à s'offrir !