Gelée de piment d'Espelette Découvrez le piment d'Espelette sous une autre forme: cuisiné en gelée ! Sa puissance arômatique et son goût fruité s'accommode parfaitement aux viandes froides ou grillées, réhausse le fromage de brebis et adoucit une vinaigrette.
Gingembre en poudre Différent du gingembre frais, le gingembre en poudre est une épices très utilisé dans la cuisine asiatique. Plus doux que le gingembre frais il est plus facile de l' incorporer dans vos recettes et même de remplacer le poivre par celui-ci ! Utilisation culinaire : - Dans une purée de patates douces - Avec un pâté de crabe, des gambas ou des sushis - Avec une escalope de veau - Dans un pain d'épices ou un gâteau de bananes - Dans de la confiture maison - Dans une salade de fruits frais