Présentation Découvrez ces délicieux spätzle souabe original bio de la marque Bio Verde. Une spécialité d'origine souabe : les spätzles frais aux oeufs. Rapidement grillés à la poêle, ils offrent un goût fin et délicieux ainsi qu'une consistance souple. Faire revenir les spätzles à la poêle avec un peu de beurre. Ils se dégustent en accompagnement d'un plat en sauce ou alors comme plat principal en y ajoutant quelques oignons et un peu de fromage râpé par exemple. Ingrédients Farine de blé *, eau, œuf * (8%), sel de mer, huile de tournesol*, curcumin*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Présentation Découvrez ces délicieux copeaux de parmigiano reggiano bio de la marque Bio Verde. Le Parmigiano Reggiano est un des fromages italiens le plus connu. Il est protégé par une appellation d'origine (D.O.P). Tous les produits D.O.P (Denominazione Origine Protetta) ne peuvent être fabriqués que dans une région bien définie, les ingrédients doivent également provenir de cette région. Le lait utilisé pour le Parmigiano Reggiano provient de la Province de Reggio d'Emilie, c'est également là-bas qu'est fabriqué le fromage en respectant un cahier des charges exigeant: interdiction d'utiliser de la nourriture issue de silot ou encore de fabriquer le fromage en dehors de la période du 1er avril au 11 novembre, par exemple. Il est ensuite affiné pendant 1 an. Pour une meule de 36kg il faut 576 litres de lait. Qualité optimale, fraichement effilé et emballé dans des petits sachets pratiques de 40g pour une cuisine fine et rapide. S'utilise pour garnir salades, plats de pâtes ou carpaccio. Ingrédients lait DE VACHE* ( lait cru), sel, présure animale *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.