Le Malbec est un cépage très aromatique sur des notes de poivres et d'épices. C'est un cépage dense, suave et racé. Au nez : il offre des notes délicates de poivre et de fruits mûrs. En bouche : très complexe, c'est une explosion de notes de prunes mêlées à un subtil mélange de réglisse frais.