Edition limitée et numérotée, le Zacapa Gran Reserva est un assemblage de rhums agés de 6 à 25 ans vieillis à 2300 mètres d'altitude dans des fûts de Bourbon, Xérès et de Pedro Ximenès. D'une agréable douceur, il offre au nez des notes de chêne, de vanille, de pâte d'amande et de noix grillées. Craquez pour ce rhum Zacapa légendaire, suave et équilibré.
El alma, 2e référence de la collection heavenly cask, est un mélange de rhums âgés d'au moins 6 ans avec une finition dans d'anciens fûts de whisky américains carbonisés et exposés à des flammes qui atteignent les profondeurs du grain pour en extraire les attributs du bois et l'essence de la nature. ce rhum de collection permet de découvrir l'âme de zacapa autour de moments de dégustation calmes et intimistes. Pays d'origine : Guatemala
Le rhum zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du 'sistema solera' au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins pedro ximenez. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs. Pays d'origine : Guatemala
À l'instar du rhum zacapa 23, edición negra est élaboré selon la technique du « sistema solera» au cours duquel des rhums âgés d'au moins 6 ans sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. zacapa edición negra est une interprétation audacieuse de zacapa. Il bénéficie d'un an de vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne américain toastés, ce qui lui confère une nouvelle facette plus structurante avec des saveurs intenses de fumée. lorena vasquez, maître de chai de zacapa, a été inspirée par le monde des whiskies pour créer un liquide zacapa plus sec et plus boisé. Avec zacapa edición negra, elle a enrichi le monde du rhum d'une nouvelle note de fumée, une nouvelle expression du boisé. Pays d'origine : Guatemala