Dès le premier nez, le décor est planté. Laphroaig offre sa fumée cendrée, sa tourbe légèrement sèche ainsi que des fruits blancs (raisin, poire). La bouche est radicalement tourbée/fumée/cendrée, elle laisse s'exprimer des notes de chocolat noir et d'épices (poivre, gingembre) chères à laphroaig. La finale se nourrit d'une couche de vanille. Pays d'origine : Ecosse
Un grand classique de l'île d'islay pour amateurs de whiskies tourbés et iodés. Un malt incontournable. De couleur vieil or à reflets verdâtres, le nez ample est marqué par la tourbe, les fruits rouges, la réglisse et par des notes mentholées et animales. La bouche confirme les arômes du nez mais elle est assez légère avec une finale qui termine court. Un très beau malt que l'on reconnaît sans hésitation dès le premier nez. On peut toutefois regretter son manque de corps et de persistance. Pays d'origine : Ecosse
La gamme old particular de la maison douglas laing est dédiée à des fûts uniques, embouteillés sans filtration à froid ni coloration. D'une très grande complexité, ce laphroaig âgé de 18 ans offre une succession de séquences toutes plus évocatrices les unes que les autres. Généreuse, sa palette aromatique et gustative met en scène une tourbe aux accents fumés, médicinaux, huileux, salins, camphrés, chocolatés et même citronnés. Teintée d'une remarquable dimension poétique, elle dévoile également le fruité exotique qui est la marque des plus grands laphroaig. Pays d'origine : Ecosse