Velouté d'Oursins Une recette fine et onctueuse de savoureux oursins au goût relevé et légèrement iodé .

Velouté de St Jacques Une recette douce et crémeuse qui vous tiendra chaud durant l'hiver. Toute la saveur de la noix de St Jacques est préservée dans cette recette traditionnelle.

Maquereaux marinés Vinaigre de Cidre Un savoureuse recette Bretonne de maquereaux marinés au vinaigre de cidre que vous accompagnerez de pommes de terre chaudes.