Planas est un extraordinaire mélange de rhums distillés dans des alambics, colonne et batch kettle. Vieilli jusqu' à six ans, il est élégant, riche et étonnamment intense pour un rhum blanc. Un complexe processus de filtration de carbone réalisé avant l'embouteillage lui confère son apparence cristalline et sa douceur finale. Pays d'origine : Venezuela
Un assemblage de 80% de 'lourd' et de 20% de 'léger' rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, diplomatico reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse. Pays d'origine : Venezuela
Ce rhum 12 ans d'âge provient d'un assemblage de rhums issus des meilleures sélections diplomatico, dont tous ont été exclusivement produits à partir de miel de canne (sirop de canne). Afin de parfaire son vieillissement, l'assemblage final est ensuite vieilli pendant 2 ans dans des fûts de pedro ximénez ayant contenu les meilleurs sherry espagnols. Pays d'origine : Venezuela
Mantuano est un mélange unique de rhums vieillis jusqu'à huit ans dans des fûts de chêne blanc, ex-fûts de bourbon et de whisky de malt. Il combine des rhums distillés en colonne, batch kettle et dans des alambics à repasse en cuivre. Ces rhums ont été élaborés à partir de mélasses et de miel de canne à sucre. Pays d'origine : Venezuela
Coffret 2 verres - un assemblage de 80% de 'lourd' et de 20% de 'léger' rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, diplomatico reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse. Pays d'origine : Venezuela
La colonne barbet a été amenée à la distillerie diplimatico 1959, tout comme la colonne kettle. Cette méthode de distillation continue a été conçue à la fin du 19ème siècle par le français emile barbet. Élaboré à partir de mélasses de canne à sucre, ce rhum doré brillant est distillé à 100% en colonne barbet, puis vieilli dans des fûts de chêne blanc américain. Son profil aromatique est fruité, crémeux et fumé. Pays d'origine : Venezuela
Le batch kettle a été installé à la distillerie diplomatico en 1959. Cette méthode de distillation semi-continue, originaire du canada, est traditionnellement utilisée pour la production de whisky. Cette première édition de la distillery collection a été élaborée à partir des meilleurs miels de canne et distillée à 100% en batch kettle, puis vieilli dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui le rend à la fois complexe et équilibré. Pays d'origine : Venezuela