Un délicat mariage de sucre, de crème et de beurre frais salé permet de confectionner cette crème de caramel. Elaborée à Belle-Ile, elle se déguste sur des crêpes ou versée sur une glace.

Cette crème d'artichauts à la texture très onctueuse exhale la délicieuse saveur du coeur d'artichaut.

Cette crème, traditionnellement appelée Lemon Curd, a une texture onctueuse et un goût de citron très acidulé.

Ces galettes finement sablées sont confectionnées à partir de la crème de caramel A. Ménès, réalisée uniquement avec des ingrédients français : sucre, crème, et beurre frais salé au sel de Guérande. Elle est le fruit d'un tour de main d'antan aujourd'hui réalisé par un confiseur.

Ces délicieuses gaufrettes fines sont composées d'ingrédients nobles : du beurre, des oeufs entiers et de l'extrait naturel de Vanille Bourbon de Madagascar. Cette recette authentique de la région des Flandres confère aux biscuits délicatement dorés au four un croustillant inégalable et un goût savoureux. Ils accompagneront à merveille un simple dessert ou un thé gourmand.