Ne dit on pas que 20 ans, c'est le plus bel âge ! cette version millésimée le proclame haut et fort. Revendiquant avec fierté ses origines normandes, elle oscille entre la pomme mûre et la compote de pommes. Autrement dit, entre gourmandise et… gourmandise. Elle appelle les autres spécialités culinaires de cette région et donne envie de partir à la découverte du bocage. Pays d'origine : France