Sanblaj, dont le nom signifie « assemblage » en créole. Cette nouvelle édition 2022 est issu des cannes soigneusement travaillées de papa rouyo dont les jus est distillés dans l'alambic à repasse de la distillerie puis élevés au sein du chai papa rouyo. Les chauffes des fûts ainsi que leurs provenance (bourbon, cognac) varient afin d'offrir une riche palette d'expression des rhums. Une interprétation audacieuse et unique du savoir-faire de l'assemblage. Pays d'origine : France

Cette édition limitée de papa rouyo est le premier single cask réalisé par la dernière née des distilleries de guadeloupe. Élevé tout d'abord en fût français neuf avec une chauffe forte, le rhum est ensuite affiné en fût de cognac. La robe acajou aux reflets ambrés appelle à la gourmandise. Le nez confirme dévoile du chocolat noir, des arômes d'encaustique, des notes d'écorces d'orange et d'épices douces. La bouche est onctueuse et minérale, marquée par la poudre de cacao et le pain d'épice, des notes de cassonnade et de tabac blond. Pays d'origine : France