Situé à proximité du Ciron et de la Garonne, le terroir de Château Suduiraut bénéficie de conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis). Racés et moelleux, les vins du Château Suduiraut sont d'une très belle précision. Ce millésime 2002 du Château Suduiraut révèle une robe jaune dorée avec des reflets ambrés. Le nez, intense, mêle des senteurs de fruits secs comme la noisette, de miel de bruyère et d'agrumes confits. La bouche est à la fois concentrée et aérienne, alliant gras, saveurs fruitées et fraîcheur. La finale reste dans ce registre et se termine par des notes minérales, mentholées et fruitées.

Avec une bouche harmonieuse et fraîche, ce Champagne 100% Chardonnay exprime une belle complexité dans la finesse. Ce Grand Blanc de Blancs de chez Gosset, vif et structuré, sera le compagnon idéal de l'apéritif. Sa fraîcheur lui permet également de nombreux mariages culinaires. Finesse et élégance pour ce champagne Blanc de Blancs  !

Cru justement célèbre pour sa régularité et le caractère voluptueux et confortable des arômes et de sa texture, Château Palmer est aux yeux de tous l’une des plus belles propriétés du Médoc. Prônant un style unique, profond, plein, riche et très « merloté » qui fait son succès, les vins de Palmer sont avant tout des vins de légende, absolument irréprochables. Se présentant dans une robe d'un beau rouge foncé, ce grand margaux affiche fièrement ses ambitions. Son expression aromatique, mêlant la crème de cassis à des notes briochées d'élevage, est à la hauteur. Le palais ne déçoit aucunement : l'alliance d'une chair à la fois fine et onctueuse, de tanins racés et d'un intense fruit est remarquable. Une finale des plus persistantes conclut parfaitement la démonstration.

Le Château Le Puy cultive la discrétion et l'excellence.. En dehors de tout écran radar, ce domaine nargue les premiers crus classés à travers des vins d'une pureté incroyable. Jamais passé aux traitements chimiques, Le Château Le Puy se revendique comme bio depuis trois générations . Avec un mystérieux cercle mégalithique jouxtant ses vignes, il attire les curieux du monde entier. Pour Jean-Pierre Amoreau (chef d'orchestre du domaine), il irradie sur les raisins cette suavité si particulière. Ces vins sont la pure expression originale du terroir tout comme cette cuvée Emilien, vin historique du domaine. Tout simplement sublime, ce nectar surprendra les plus grands connaisseurs et fera fondre les amateurs..

Grand classique du bordelais, le Château La Lagune est une valeur sûre qui fait preuve d'une très belle régularité. Se distinguant des autres vins du Médoc à travers leur personnalité et leur caractère, les vins de La Lagune sont à la hauteur de leur environnement... En effet, le passage officiel à la conversion biologique a été initié en 2013. Ce millésime 2017 nous offre un bouquet aromatique intense mêlant fruits rouges et noirs (groseilles, mûres), notes boisées (cèdre), vanille et épices douces. En bouche, c'est un vin extraordinairement bien équilibré, alliant la finesse des tanins à une texture soyeuse, sur la gourmandise. La finale, superbement longue, est juteuse et pleine de fraîcheur. Un Must-Have dans le Haut-Médoc!

Voilà un Saint-joseph qui a su nous séduire par son équilibre, par sa fraicheur en bouche et par la justesse de son fruit rehaussé d'une pointe d’épice ! Un blanc propre, chic et équilibrée. En un mot, parfait ! Un vin à avoir dans sa cave, c'est un incontournable !

Le château Puech-Haut regroupe trois domaines dont le domaine Theyron fait partie. Il s'agit d'un domaine historique dont les origines remonteraient à 1711. Les vins du domaine sont cultivés en agriculture biologique depuis 2010. Les vins du domaine sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singulière au fort caractère. La cuvée Theyron est un vin charnu et élégant à la fois. Il affiche un bouquet des arômes de mûre, de cassis, de garrigue et des notes légèrement boisées. Du corps et du fruit, de la finesse et de la profondeur, l'harmonie règne en maître. Il s'adapte à tous les plats à base de viande ! Faites découvrir ce vin sur des viandes grillées, vous ferez des heureux !

La domaine Zuccardi est connu pour sa production de très grands vins. Des cuvées souvent catégorisées d'exceptions de part la recherche et le travail consciencieux des membres de cette famille, pour élaborer des vins naturels aux caractéristiques sensorielles préservées. Ainsi, des cuvées encensées par les connaisseurs et complimentées par les plus grands critiques œnologiques sont produites.Finca Piedra Infinita Supercal est une de ces merveilles à la dégustation. Un caractère fruité et confit par le soleil argentin, une structure minérale et une finale structurée et persistante entre de belles notes boisées et fraîches de framboises. Un parfait équilibre qui fait de cette cuvée un véritable bijou gustatif, unique et irremplaçable.

Découvrez cette cuvée issue à 100% du cépage Sauvignon : un blanc sec vif et gourmand aux notes fraîches de pêche blanche et de poire. La bouche est ample et délicate et la finale d'une belle pureté aromatique... A servir frais à l’apéritif ou avec un plateau de sushis, il fera l'unanimité !

Magnifique surprise ! Tout d'abord grâce à un nez aux saveurs gourmandes de brioche et de biscuits. Ensuite, le palais démarre sur une formidable mousse crémeuse suivie de fruits frais. Les saveurs sont nettes, ciselées et assez persistantes, avec une dominante de citron et de fruits blancs. Sa longueur est parfaite pour le style et rien ne semble déplacé dans son profil. Son acidité est ni trop, ni pas assez pour son corps tout en finesse. C’est un vin de grand raffinement qui convient à merveille pour tous types d'occasions. Intense mais délicat, élégant et complexe, il n'est pas étonnant qu'il soit couronné comme l'un des meilleurs vins mousseux anglais !!

Au pied du versant sud du Mont Ventoux, dans le Rhône méridional, la famille Chaudière, aux rennes du Château Pesquie depuis trois générations, œuvre pour offrir toute l'expression la plus pure du terroir en bouteille. Et quelles bouteilles! Ce Muscat Beaume de Venise bio est une petite merveille, une cuvée star dans la catégorie des vins doux naturels. Il ne va sans dire que ses arômes fruités de pêche et d'abricots, ses notes florales, ainsi que sa trame fraiche et délicate ne nous ont pas laissés indifférents! Il se présente donc comme le partenaire idéal de vos apéritifs ensoleillés, évidemment accompagné d'un melon de Cavaillon... 

Situé à proximité avec le Ciron et la Garonne, le teroir de Château Suduiraut bénéficie de conditions idéales pour le développement de la pourriture noble (Botrytis). Racés et moelleux, les vins du Château Suduiraut sont d'une très belle précision. Ce millésime 2001, s'inscrit comme étant un vin au très grand potentiel dans la lignées des très grands Sauternes du Château tels 1959 ou 1989. Tout en finesse et en élégance, aux arômes de fruits frais, légèrement exotiques, sans aucune évolution prématurée. Généreux en bouche, gras, liquoreux, il conserve une fraîcheur et une finesse aériennes. Une réussite majeure à garder ou à boire dès maintenant !

Alain BRUMONT avait révolutionné l'appelation Madiran en proposant le premier Madiran en 1985 issu à 100% du Tannat. Voici sa seconde révolution : le Montus Blanc, possèdant une belle minéralité et des arômes floraux des plus fédérateurs ! C'est à découvrir IM-PE-RA-TI-VE-MENT !

Ce vin du Rhône est incontournable auprès des amateurs de vin. Complexe, puissant,  aux notes d’amande, et de fruits à noyaux il ne pourra que ravire vos papilles !! L’un des Crozes-Hermitage blanc à déguster au moins une fois dans sa vie !

Dans sa robe jaune clair aux reflets verts, ce Pinot Blanc 2020 sec et frais révèle des arômes de pêche blanche, d'amande. Avec un parfait équilibre aromatique et gustatif, cette cuvée trouvera une juste harmonie avec un grand nombre de plats : ce Pinot Blanc 2020 au superbe rapport qualité/prix est une valeur sûre pour tous vos moments conviviaux! 

Au cœur des grands terroirs de Chardonnay de la Côte de Beaune, “Sous le puits” domine le coteau du village de Puligny-Montrachet. Là les vignes s’enracinent sur un sol argilo-calcaire très caillouteux et apportent de grandes maturités aux raisins. Les jus voient un long élevage en fûts de chêne avant de nous être offert à la dégustation. Dès l’ouverture, l’ambiance et au floral. On sent bien l’expression des sols de Puligny avec les notes d'acacia, d'anis et de noisette qui s’expriment dans le verre.. La bouche est tranchante avec une tenue minérale fantastique. Nous sommes bien, face à l'un des vins les plus exemplaires de Puligny !

Le coteau du Zinnkoepflé est un terroir calcaire unique par son microclimat méditerranéen, son exposition sud/sud-est et son sol calcaro-gréseux. Terroir classé en Grand Cru, il engendre des vins haut en bouquet, épicés et plein de puissance. Le Gewurztraminer issue de la parcelle des Sinneles s'ouvre sur un nez frais, fumé-minéral et épicé, sur des arômes d'agrumes frais (citron, pamplemousse) et de fruits vifs. Corsé, rond et doux, mais aussi relevé et très élégant, il s'agit d'un gewurztraminer équilibré vif et marqué par la salinité. Le vin a une tension stimulante de fraîcheur et d'épices, et devrait continuer à vous ravir pendant de nomlbreuses années !

Issu d'un assemblage de Clairette, de Grenache blanc, de Bourboulenc et de Roussanne, La Crau blanc est un petit bijou de finesse, de délicatesse et de fraîcheur intense, dont la complexité et la profondeur sont incomparables. Ce vin offre une minéralité exceptionnelle comme s'il avait été filtré au travers de l'épaisse couche de galets roulés, laissée sur place à la fonte des glaciers alpins, avant même la formation de la Vallée du Rhône . Un Châteauneuf du Pape éclatant, façonné par l'un des fleurons de l'appellation !

Yves Leccia maintient une haute qualité sur toute sa production. Et ce muscat en est la preuve ! Cet AOC Muscat du Cap Corse est né de la sélection des plus belles parcelles de vignes situées sur le terroir unique d’E Croce, et porte à chaque millésime l’empreinte de son terroir, fraîcheur et minéralité pour donner des vins précis et suaves. La robe est d’une belle couleur jaune d’or. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches, de cédrat, d’épices et de miel. Sa bouche est très gourmande, racée, pleine de voluptée et de fraicheur, d’une belle persistance. Vin d’apéritif et de fête par excellence, il accompagnera aussi parfaitement un plateau de fromages ou un somptueux dessert au chocolat.

Ce vin est produit d’une seule parcelle « les Chamblins » de 3.63 hectares dévoilant une autre palette de saveurs pour le Sauvignon Blanc. Il se déguste jeune et frais avec une belle vivacité en bouche. Marqué par des notes florales et fruitées, il s’apprécie tout au long d’un repas

Le domaine de la Coulée de Serrant, à Savennières, est réputé pour produire des vins blancs exceptionnels. En biodynamie depuis 1981, le domaine travaille les sols en partie avec un cheval (terroirs escarpés) et est également une AOP à part entière de 7 hectares, détenue en monopole par la famille Joly. Élevé en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois, produit en très petite quantité, la Coulée de Serrant est issue de vignes de plus de 35/40 ans, certaines ayant plus de 80 ans. Les vendanges manuelles ou à cheval se font en 5 fois, sur 3 à 4 semaines pour obtenir la maturité la plus colorée possible... Il est conseillé de carafer 24 heures avant la dégustation afin de profiter de sa puissance aromatique, de sa longueur, et de sa superbe minéralité...

Voilà un vin d'expert produit à seulement 3000 flacons. Le Cariñena Blanca est enfin considéré comme un raisin autorisé par l'appellation Priorat grâce à la famille Nin-Ortiz. Pour maintenir une belle acidité, ils ont utilisé du matériel végétal trouvé dans les plus vieilles parcelles de la région pour greffer 100 plants dans leur propriété de Planetes, et après les premiers essais, ils ont regraffé 100 autres vignes. Le résultat est bluffant puisqu'ils arrivent à maintenir une superbe fraîcheur même dans une année chaude comme 2019. Une fois vendangées, les grappes ont été pressées et laissées à macérer avec les peaux pendant 24 heures (comme un vin orange) et le jus a été fermenté en foudre de chêne de 300 litres à partir de levures indigènes (naturellement présentes) entre 40 à 180 jours. Le vin sera ensuité élevé 10 mois sous bois. Au nez on retrouve un vin alliant puissance et finesse. Grace à sa vinification naturelle, il acquiert une amplitude qui magnifie l'empreinte de son terroir après 2 heures d'aération en carafe. Attention, il pourra surprendre les non-initiés aux vins naturels . C'est un vin qui demande du temps pour s'exprimer et s'ouvrir. Nous ne déconseillons à un publique non avertirt. Ce monocépage de Carignan Blanc est équilibré par une acidité vivifiante qui donne de l'élévation et de la définition. Il se complète par une finale longue, parfumée et délicatement saline. Voici un priorat blanc d'une rareté sans égale. 

Pavillon Rouge a nettement progressé ces dernières années, profitant du réchauffement climatique et des améliorations des outils de travail, pour devenir l’un des meilleurs seconds vins du bordelais. Le millésime 2015 ne présente que 23% de la récolte. Grâce à cette rigueur, le style du Pavillon Rouge ne cesse de se rapprocher de celui du Grand Vin. Le cabernet sauvignon (74%) amène une trame dense, une bouche ample, une finale longue soutenue par des arômes de menthe poivrée et de sève. Le merlot (21%) enveloppe le vin d’un voile soyeux et charmeur. Le petit verdot (4%) apporte des arômes épicés et le cabernet franc (1%) complète l’assemblage. Par sa structure, son raffinement et sa longueur, le Pavillon Rouge 2015 est probablement le meilleur Pavillon Rouge jamais produit. L’un des seconds vins les plus au niveau des Grands Crus classés !

La Blanche du Mont-Blanc est une Wheatbeer (bière blanche de type belge) : le malt d’orge, le malt de blé et différentes variétés de houblons sont relevés par un bouquet épicé où la coriandre et l’écorce d’orange de Curaçao dominent. Désaltérante à souhait, elle accompagne également avec beaucoup de subtilité des mets comme des crudités, des plats à base de poissons crus… et même des huîtres ! Faites le test !

La Blanche du Mont-Blanc est une Wheatbeer (bière blanche de type belge) : le malt d’orge, le malt de blé et différentes variétés de houblons sont relevés par un bouquet épicé où la coriandre et l’écorce d’orange de Curaçao dominent. Désaltérante à souhait, elle accompagne également avec beaucoup de subtilité des mets comme des crudités, des plats à base de poissons crus… et même des huîtres ! Faites le test !

Une cuvée 100% Chardonnay provenant de Monterey, Californie. Il s'agit d'une région au climat frais qui crée des vins extrêmement bien équilibrés aux saveurs intenses et à l'acidité vive et naturelle. Des fruits intensément parfumés avec une concentration riche étaient la marque de fabrique de cet excellent millésime. Au nez, des arômes de fruits exotiques de goyave, d'ananas rôti et des notes florales. Le vin a été vieilli pendant 9 mois en barriques français, dont 30% de bois neuf. En utilisant la fermentation malolactique et le vieillissement sur lies, le vin a obtenu une bouche crémeuse qui accentue merveilleusement le corps et la profondeur. Parfait pour accompagner par exemple un tajine de poulet aux abricots.

Un nez à la fois éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne. Une bouche équilibrée, sur des notes à la fois fraîche en attaque d'agrumes et plus ronde en finale de miel. Un grand blanc du Château Puech-Haut, charmeur, frais, étonnant, opulent, équilibré et accessible dès aujourd'hui. Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier tout simplement un des plus grands blancs du Languedoc...

Vigneron fondateur de Cloudy Bay, Kevin Judd a quitté le domaine et accompli son rêve en créant le sien. Ici, ce sauvignon blanc est une interprétation délicatement parfumée et délicieusement fruitée de la région de Marlborough. La bouche est subtile et texturée à la fois avec une finale croustillante et juteuse. Un des plus beaux sauvignon de Nouvelle Zélande !

Située au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation, cette propriété familiale dispose de 60 hectares de vignes et appartient à la famille Raimond depuis trois générations. Viticulteur passionné, Dominique est aujourd'hui à la tête du domaine et met tout en œuvre pour produire un vin blanc d'une richesse exceptionnelle, alliant gras et minéralité. En effet, ce Montfollet blanc d'une belle complexité, au boisé fondu et aux arômes de fruits exotiques est tout simplement délicieux. Faites vos stocks sur ce vin plaisir, une belle découverte !

Situé sur la même colline que le Montrachet, la parcelle d'une superficie de 0.51 hectares du Chevalier Montrachet de la maison Louis Latour bénéficie de la plus belle exposition pour dévoiler chaque année des raisins d'une très grande qualité. Un nez complexe qui dévoile des notes entre la vanille, le pain brioche et la pâte d'amandes, avant de laisser place à une bouche d'une belle ampleur, généreuse, sur des arômes de fruits jaunes, de mangue et légèrement épicé. La finale fraîche et élégante, est la cerise sur le gâteau de ce grand cru qui nous fait voyager au cœur de ce beau terroir, qui sublime l'appellation et séduit sans contestation l'ensemble des passionnés de vins de Bourgogne.

Ce Côtes-du-Rhône Blanc possède tout ce qu'il faut pour séduire nos palais. Il est expressif et élégant, on y retrouve des notes d’agrumes dans une bouche ample et un ensemble précis qui en font une cuvée harmonieuse, superbe à l’apéritif ou sur des fromages.

Voilà de quoi vous dépayser et vous transporter dans l'univers des vins naturels de Nin-Ortiz... Cette cuvéee issue d'une viticulture biodynamique non certifiée offre après 4 mois de macération, et 7 mois d'élevage en amphore, un nez sauvage qui demande beaucoup de temps avant de s'ouvrir sur des notes de fruits frais rouges, de réglisse et d'épices douces. Attention, cette cuvée peut présenter un du gaz à l'ouverture, il conviendra donc d'anticiper cette ouverture et d'idéalement la carafer. Un remuage énergique peut être nécessaire, mais après ça c'est que du glouglou ! Le toucher de palais se fait velours, sans être dénuée de fraîcheur, évoluant sur le raffinement du cacao et le croquant du fruit. Un bijou pour les amateurs de vins naturels !

Découvrez Ruinart Blanc de blancs en coffret luxe dans le format idéal : le Magnum !!! Ce champagne développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Avec son coffret Ruinart luxueux, le résultat est superbe, d'une grande classe, à réserver pour les plus belles occasions !

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

Riche et équilibré, ce millésime 2020 a tout pour plaire : cette cuvée apporte des saveurs de miel ainsi que des notes de fruits secs. Equilibre et élégance caractérisent ce vin blanc sec et fruité. Son côté charmeur, léger et aérien saura vous séduire !

Contigu au Château Yquem, le Château de Rieussec profite d’une superficie totale de 105 hectares de vignes d’un seul tenant, dont 87 sont consacrées à la vigne blanche. L’excellente et très ancienne réputation de ses vins lui a valu d’entrer au classement des crus les plus renommés de Sauternes. Sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin, les Carmes de Rieussec est un vin caractérisé par une belle amplitude aromatique et d'une longue finale aux notes d'agrumes... Ce millésime 2009 nous offre un fruit expressif, du charme du début à la fin, avec une finale magnifiquement expressive... Ce vin peut rester en cave encore quelques années ou être dégusté dès à présent sur un foie gras, à l'apéritif, sur un dessert aux fruits... Un grand second vin!

Plus riche que la cuvée classique, la version Anonyme Blanc nous à tous bluffé à la dégustation à l'aveugle !!! Finesse, élégance, boisé, il est mi-corsé et présente une acidité vive et un style équilibré et texturé. Bref, on en redemande : une pure merveille en Châteauneuf du Pape blanc sans se ruiner! Profitez-en, cette cuvée est prête à être dégustée, mais pourra aisément passer encore 15 ans en cave ! Un véritable trésor !

 Un vin blanc aux arômes raffinés de fruits exotiques et d'agrumes, accentués par des notes florales et minérales. Bien équilibré en bouche, les nuances de fruits mûrs sont contrebalancées avec une grande finesse par une juste acidité pour offrir un vin raffiné et délicat.

Une création originale et 100% naturelle de la Brasserie du Mont Blanc. Un travail subtil associant le savoir-faire de brasseur et d'aromaticien liquoriste, cette bière est aussi bien originale que qualitative. Une association de violette et de jus d’airelles viennent rendre la bière Violette fraiche et légère. Des bulles fines et de subtiles notes de vanille viennent compléter le plaisir savoureux de la dégustation. Une belle découverte, à déguster !

Amoureux de l’Afrique du Sud, Jean-Luc Sylvain y acquiert en 2008 une ferme, Kroonpoort Vineyard. Ce vignoble de 10 hectares se situe dans la partie la plus méridionale du Western Cap entre l’Océan Indien et l’Océan Atlantique, une nouvelle région viticole propice à la culture du Sauvignon blanc grâce à un climat plus frais que dans les régions historiques. L’élégance, la puissance et la complexité aromatique du Sauvignon blanc caractérisent ce vin floral. Les arômes d'agrumes et de fleurs blanches en font un vin généreux et rond en bouche. A découvrir absolument !

Issu d'un terroir très ancien, qui s'étend jusqu'en bord de mer, ce Blanc de Blancs a tous les atouts d'un vin d'exception, inimitable. La célèbre maison Ott signe ici un vin d'un bouquet bien développé, complexe et distingué. Une superbe alliance d'épices et de fleurs, qui en fond une cuvée élégante et souple à la dégustation. Un incontournable des grands blancs de Provence.

Toutes les parcelles des champagnes Delamotte sont classées Grand Cru 100%, ce qui dénote la volonté d’excellence de cette maison (dernièrement racheté par le groupe Laurent-Perrier). Leur Blanc de Blancs, floral et frais, est reconnu pour son coté flatteur et distingué.

Ce Bordeaux blanc à la robe jaune pâle aux reflets verts s'exprime au nez sur des notes d’agrumes, de pêche et de miel. En bouche on retrouve rondeur, souplesse. C'est un vin fruité, facile et agréable avec une bonne persistance aromatique sur la minéralité. Un 100% sauvignon à l'excellent rapport prix-plaisir, qui vous ravira autour d'un apéritif, de poissons grillés ou d'un plateau de fruits de mer.

Le summum de chez Tariquet ! Le cépage roi du Sud-Ouest, le petit manseng, permet d'obtenir des vins moelleux de grande finesse. Ses baies mûrissent tardivement et offrent ainsi une vaste palette aromatique. Plus sucrées naturellement, et grâce à un micro-climat, elles développent en bouche un équilibre sucre/acidité surprenant. Perle du domaine, produite en quantité limitée et seulement dans les meilleures années, la cuvée Les Dernières Grives est un vin moelleux issu de raisins cueillis à surmaturité, aux confins de l'automne. D'un potentiel de garde équivalent au Sauternes, et d'un moindre prix, ce grand liquoreux signé Tariquet suscitera un succès immédiat. Entre amis, à l'apéritif ou en dessert, vivez un pur moment de plaisir...

L'imprévu est un assemblage inédit de Riesling, planté en 2010, et d’Ugni Blanc, cépage historique du domaine. Un vin blanc sec, léger et harmonieux, structuré et équilibré, aromatique et délicat qui pourra ravir les consommateurs en quête de nouvelles expériences gustatives. Une bouteille entièrement sérigraphiée, une présentation pure, sobre et élégante.

Composé de Sauvignon blanc pour le fruité et de Chardonnay pour la rondeur, cette cuvée impressionne par son profil aromatique expressif et explosif : litchi, agrumes, bourgeons de cassis s’expriment du nez jusqu’à la bouche délicatement acidulée. Une vraie trouvaille pour apporter du peps et de l’originalité à vos apéritifs !

Déjà propriétaire du Domaine de Chevalier, Olivier Bernard et son fils décident de créer un grand vin au coeur du Sauternais sur ce magnifique terroir de vieux Sémillon et Sauvignon blanc. Il en résulte ce très grand vin blanc sec le Clos des Lunes qui s'exprime à merveille sur ce terroir d'exception et sur ce sublime millésime 2017. Ce vin s'exprime au travers d'un joli fruit exotique avec des notes de pamplemousse et de citron, une acidité éclatante et finale délicieuse. Ce Bordeaux blanc est tout simplement exquis!! 

La gamme Flying Solo du domaine Gayda a eu un véritable succès en dégustation. Que ce soit en rouge, en blanc ou en rosé avec cette cuvée typiquement méditerranéenne, elle constitue une trilogie parfaitement équilibrée, orientée sur le plaisir facile, accessible et terriblement délicieux ! Ce vin blanc est une petite bombe de fraîcheur à lui tout seul : le Grenache blanc et le Viognier apportent des notes de fruits blancs et d’agrumes juteuses qui donnent l’impression de croquer dans un fruit frais. Comment résister à ce rapport qualité-prix imbattable ? Testez ce vin de charme à petit prix : du plaisir sans limite pour se retrouver entre amis !

Le Sommerberg s’étend au pied des Trois-Épis, au sud de Katzenthal et au nord de Niedermorschwihr. Dans un style très fin d'une grande pureté, ce Riesling Grand Cru dévoile une très jolie palette aromatique de fruits à chair blanche au sein d'un bouquet floral. Ciselé, élégant, dans le style typique des très grands vins Alsaciens, ce Riesling fait preuve de tension et de persistance tout au long de la dégustation. Dans la lignée de la Maison Julien Schaal et de ses Rieslings Grands Crus renommés, cette cuvée ne déroge pas à la règle et vous offrira un superbe moment de partage ! Il s'exprimera pleinement après 1 à 3 années de garde.

Les parcelles de Crozes-Hermitage produisent à elles seules près de 50% de l’appellation. Blanc comme rouge, c'est un pur plaisir à chaque dégustation ! Cette cuvée Nobles Rives blanc est d'une fraîcheur sans pareille. Un vrai coup de cœur de nos experts, qui séduit millésime après millésime par sa belle minéralité, alliée à ses notes d'agrumes. On retrouve en bouche une vivacité , une nervosité et une fraîcheur harmonisées avec un touché incroyable !

Ce Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” version Blanc offre une élégance, et une fraicheur intense. Le palais est vif et frais sur des notes délicieuses de fleurs et de fruits confis. Un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir. Un Crozes Hermitage impeccable, exécuté de main de maître : une valeur sûre !!!

Man Family Wines, célèbre domaine d'Afrique du Sud nous offre un 100% Sauvignon Blanc ou toute l'expression du terroir se dévoile. Vif, d'une belle acidité à la minéralité bleuffante. Le tout, renforcé par des arômes tellements gourmands... Une autre façon d'aimer le Sauvignon qui vous surprendra ! 

Le maître de chai Dominique Demarville garant du savoir-faire Veuve Clicquot nous dévoile un nouveau mélange rare et complexe. Une cuvée raffinée élaborée à partir d'un assemblage unique de prestigieux vins de réserve issus de six années de vendanges et sélectionnés pour leur fraîcheur, générosité et structure. La prédominance de Pinot Noir lui confère une belle charpente, la proportion de Chardonnay apporte élégance et finesse et enfin, le Meunier vient parfaire l'assemblage. Une version gourmande et minérale à la perle délicate, aux saveurs subtiles de cassis et aux accents salins. Un vin soyeux, puissant et parfaitement équilibré avec un rare potentiel de garde supérieur à 15 ans !

Ce magnifique vin blanc du plateau du Golan présente des arômes de fruit de la passion, de citron vert, de melon et de pomme verte, accentués par de légères notes de silex. En bouche, ce vin blanc est fruité et profond, avec un moyen corps. Ce vin légèrement corsé et rafraîchissant dispose d’une très belle longueur. 2019 a été un millésime exceptionnel sur le plateau du Golan. Une petite partie du vin a été fermentée dans des fûts de chêne français, ce qui a ajouté un peu de corps et de complexité. Prêt à boire dès sa sortie, le Yarden Sauvignon Blanc se déguste de préférence dans les deux années qui suivent son millésime. À découvrir au plus vite !