Le dynamique Yves Cuilleron nous offre un Condrieu sur le fruit et la fraîcheur. Un boisé discret et une structure parfaitement dessinée complètent le tout ! Ce vin racé, riche et profond au nez expressif et à la bouche au volume éblouissant est un mélange harmonieux entre puissance et équilibre ! A goûter absolument.

Rethoré Davy nous avait charmé avec son Sauvignon... On a dégusté son Chardonnay et là, véritable coup de coeur de nos experts à l'unanimité. Pas besoin de grands discours : un nez plein de promesses, des arômes frais et croquants, une finale des plus gourmandes. Une seule envie : partagez-le !!! Son rapport qualité/prix est imbattable.

Un Saint Péray 100% Roussanne qui ravira tous les amateurs de ce cépage !!! Sa texture, ses arômes, sa bouche offrent un pur moment de bonheur ! Complexe et parfumé, frais, élégant, voilà une cuvée prête à boire pour le plaisir de tous !

Découvrez tout le raffinement de la cuvée Brut Réserve de Pol Roger : une effervescence fine, un bouquet de senteurs florales et fruitées, une bouche mûre et désaltérante, avec de superbes saveurs briochées... Dans cette gamme de prix, un des Bruts préférerés de nos sommeliers : à déguster !!! 

Implanté sur le vignoble en 1991, le Sauvignon exprime son potentiel sur un sol atypique argilo-siliceux en surface et calcaires en sous-sol. On découvre donc un vin fruité, gourmand aux notes de fleurs blanches. Ce vin est riche en arômes mêlant la suavité du fruit à un minéral qui donne un vin très agréable et frais, léger et de grande qualité.

Nous voici en présence de la cuvée emblématique et inévitable du domaine. Une bouche chaleureuse, ample et grasse, prolongée par une minéralité fraîche et precise, cette cuvée se mariera parfaitement avec des poissons, de la viande blanche sans oublié le fromage...savoyard bien sûr. Un superbe potentiel de garde pour ce très grand vin de Savoie.

Ce Gruenspiel 2014 est une véritable pépite qui séduit par ses arômes de chocolat, de poire fumée et d’épices et sa bouche superbement équilibré avec une structure légèrement tannique. Riche, élégant et complexe, ce pure vin du terroir Alsacien est un concentré de plaisir qui fera le bonheur de l’épicurien qui est en vous ! Un vin surprenant !

Son style classique, mi-corsé et juteux aux arômes typiques de citron, d'ananas et de pêche blanche le rendent gourmand et accessible. Toute l'expression du terroir fabuleux du lieu-dit de Hongrie à Saint-Péray s'exprime dans cette superbe bouteille !

- FORMAT JEROBOAM - Ce vin présente un bouquet riche d’arômes de citron avec des fruits tropicaux. Il est intensément puissant et emplit la bouche de multiples arômes qui nous guident vers une fin de bouche fine, minérale et qui se prolonge pendant plusi

Voici une cuvée qui a bluffé notre comité lors de sa dégustation à l'aveugle. Un vin qui se déguste déjà très bien mais qui devrait dévoiler toute sa splendeur dans les 2 ou 3 ans à venir. Un vin très abouti qui devrait s'inviter à vos tables lors des repas de fin d'année...

Egalement disponible en blanc, cette cuvée Plaisir porte parfaitement son nom. En effet, ce vin de Pays du Var sera le compagnon idéal pour vos repas du quotidien. Avec un nez fin, des arômes légers mais longs en bouche, le vin ne manque pas de qualités et le rapport qualité-prix est parfait! 

Cygnus offre une complexité aromatique où se mêlent harmonieusement des arômes fruités et de noix fumées, sur des notes miellées et briochées. Une agréable effervescence en bouche et une longue finale complètent cette dégustation, s’apparentant selon 1+1=3 au ballet gracieux du cygne…Savourez ce vin espagnol effervescent et plongez directement au cœur de la Catalogne !

Loin des standards des blancs Sudistes Italiens, souvent trop généreux, celui-là joue la finesse à plein régime, privilégiant des notes de fruits frais francs, et souples, au profit d’un plaisir immédiat. Une œuvre méditerranéenne pour un public d'amateurs de grands blancs de Toscane cristallins d'une pureté fascinante !

- MAGNUM - Tout d’abord des notes d’amandes grillées parfument l’odorat, puis ce 2017 dévoile des notes de fougère et de noisette caractéristiques du cépage. Ample en bouche, des notes de sève se découvrent tandis que l’amande fraîche réveille les papille

Cette Roussette Marestel, élaboré par le prestigieux Chateau de la Mar, se présente avec une évolution positive: saveurs tendrement miellées sous une robe très dorée à la bouche gracieuse et qui vieillira très bien au fur et à mesure des années. Un vin de Savoie des plus prestigieux qui fera le bonheur de vos tablées!

La maison Joseph Mellot revisite sa gamme avec ce 100 % sauvignon élevé sur lies. Vous allez craquer pour ce vin tout en fraîcheur offrant un joli gras en bouche et de subtils arômes de fleurs blanches et d'agrumes...Jouez local et sortez des crottins de Chavignols pour un apéritif frais et léger !!!

Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Bollinger Spéciale Cuvée est une valeur sûre qui fera son plus bel effet en Jeroboam !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Fruit d'un vieillissement de près de quatre ans en cave, cette cuvée Brut Nature est le reflet du savoir faire et de la qualité de la maison Ayala. Son absence de dosage lui octroie une pureté et une précision qui en font un partenaire idéal de l'apéritif jusqu'au dessert en passant par un plat iodé.

Délicieux poiré artisanal issu de plusieurs variétés (Fausset, Morduet, poire de Champagne…).Un nez sucré et acidulé. Bulles fines, texture épanouie, saveurs très gourmandes avec une agréable fraîcheur en finale. Très peu alcoolisé, il peut être consommé à tout moment de la journée...

Magnifique avec sa belle robe d’un or jaune pâle, ce champagne multiplie au nez les arômes floraux et fruités. La bouche, harmonieuse, fraîche et ample, propose dès l’attaque des notes de fruits jaunes qui se conjuguent avec des saveurs de fleurs blanches. La fine fleur de l’élégance signée Gosset.

Absolument parfait ! Avec ses nuances florales et champêtres d’acacia et d’aubépine, ce 100% Chardonnay raffiné et gourmand est idéal en toutes occasion. On l’imagine volontiers sur un apéritif de la mer que sur un dessert de fruits frais ou des macarons. Une cuvée sans aucune fausse note à un prix très charmeur !

Le soin apporté à la vinification et à l’élevage de cette cuvée se ressent avec ce vin flatteur parfaitement équilibré entre le gras et la vivacité. Sa longue finale, ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande grillée nous invite à savourer ce bijou du terroir autour d'un poisson grillé. Une jolie valeure sure signée Olivier Leflaive !

Dans une robe grenat profond, ce 100% Merlot offre un délicieux nez aux arômes de fruits noirs avec des notes d'épices et de chocolat. En bouche, le vin est rond, suave et plein de finesse. Les tanins enrobés amènent le vin sur une longue finale gourmande. Après les magnifiques blanc du domaine, découvrez ce superbe rouge bio qui fera sensation!

La cuvée Sidre Tendre offre un pétillant naturel d’un fruité et d’un arôme exceptionnel sur la pomme sauvage. La bouche est acidulée avec la douceur et le moelleux d’un sucre naturel résiduel parfaitement équilibré par le faible degré d’alcool. La cuvée des gastronomes gourmands !

Une robe jaune paille avec quelques reflets verts. Son nez, très fruité, avec des effluves de fruits blancs tels que la poire et l'abricot, accompagné de notes fumées souligne une expression minérale structurée. La bouche fraîche, équilibrée, est soutenue par une belle acidité, lui confèrant un côté aérien et élégant. A déguster ... Superbe !

Issus d'un terroir argilo-calcaire, ces raisins de vignes quinquagénaires, offrent un vin tout en complexité avec une allonge profonde dont le bouquet aromatique est dominé par la pierre et le zeste d'agrume. En bouche, c'est un vin doté d'un bel équilibre alliant l'amplitude et la tension portée par une fine acidité. Belle sensation de pureté, à découvrir absolument !

Un 100% Arneis d'un domaine encessé par la presse internationnal. C'est un vin élégant et floral. Le bouquet offre des arômes de fruits et de fleurs blanches nuancé par des notes de miel d’acacia, de coing et de fruits secs. Très belle fraîcheur en bouche, l’attaque est vive et évolue sur un milieu de bouche onctueux et gourmand. Superbe minéralité !

Cette cuvée se dévoile dès les premiers instants avec un nez plein d'intensité aux notes d'agrumes, de silex et de fleurs blanches. Nous retrouvons un vin qui possède une grande rondeur, une fraîcheur remarquable et une superbe finale toute en vivacité ! C'est une cuvée qui s'accordera merveilleusement avec tous les plats issus de nos belles montagnes. 

Comment résister aux notes envoutantes et gourmandes de ce Pouilly-Fumé tout en fruit ? Zestes d’agrumes, fruits de la passion, fruits tropicaux… ce vin de Loire est indéniablement une bombe de fraicheur et de finesse, à accommoder sans retenue autour de plats de poissons et de crustacés. Une valeur sure !

Le Viognier dans toute sa splendeur ! Un délice ! Frais, floral, terriblement fruité, aux notes subtiles d'abricot et de pêche. Un régal pour les papilles ! Ce viognier vous fera fondre de plaisir. Il a fait craquer nos experts, à vous de succomber. Vin fédérateur garantit !

Un rosé 100% plaisir à petit prix...  On l'aime pour sa facilité, sa franchise et son équilibre. Laissez-vous tenter....Sa finesse et sa vivacité vous amèneront de gorgée en gorgée, à finir la bouteille ... sans vous en rendre compte ! Alors n'hésitez pas à faire vos stocks !

Ce Mâcon-Vinzelles, issu de vignes agées de 55 ans situées en bas du coteau de Pouilly Vinzelles, propose une dégustation riche et généreuse, avec une trame minérale remarquable de précision et d'élégance, véritable marque de fabrique des frères BRET. Découvrez une cuvée de connaisseurs, destinée principalement à la belle restauration... avis aux amateurs !

Abondant de notes délicieuses d’abricot et de pêche blanche, et des nuances délicates de fleurs d’acacia, ce Viognier au prix tout aussi gourmand est un rapport qualité-prix-plaisir indiscutable. Que ça soit pour éveiller les papilles à l’apéritif ou en accompagnement d’une planche de charcuterie-fromage, cette bouteille fera le bonheur de votre tablée. Une vraie valeur sure !

Vieillit six années en fût de chêne, ce Rivesaltes composé à 100% de Grenache blanc se démarque par son bouquet captivant de pain d’épice, d’orange confite, d’amandes et de raisins secs dorés. Ces délicieux arômes se marient à merveille et explosent dans une bouche suave, complète et douce. Un très joli moment de dégustation et pour longtemps !

Irréprochable dans sa finesse et sa droiture de style, ce Puligny-Montrachet est le plus sophistiqué de la gamme chez Alain Chavy. Superbe entrée en matière, une bouche très bien équilibré et cette finale propre au domaine ! La patience sera de mise... 

Avec son prix mini, sa réputation qui n’est plus à faire et son étiquette sympathique, le Chardonnay des Jamelles a tout ce qu’il faut pour vous séduire vous et vos convives. Que ça soit à l’apéritif ou autour d’un repas, son style bourguignon, légèrement vanillé et sa profusion de notes fruitées mettra tout le monde d’accord. Voilà ce qu’on appelle une valeur sûre !

Le travail exigeant de la famille Colbois à la vigne se retrouve avec un grand plaisir à la dégustation ! Sublimé, le Chardonnay offre une surprenante fraîcheur et une vivacité intense dominé par une forte minéralité ! Un Chablis 2020 fédérateur, au rapport prix-plaisir irréprochables... Nous en sommes certain, c'est la future valeur sûre en Chablisien !

Cette cuvée cultivée en bio fait l’unanimité auprès de la presse, elle est une véritable explosion de fraicheur ! Ce vin expressif aux arômes de fruits murs déborde de saveurs et du soleil du Roussillon, pour un plaisir des plus agréables. Un 100% Chardonnay avec le petit truc en plus ! Une étiquette fun et moderne, enthousiasmante au premier coup d’œil, encore un Jeff Carrel parfaitement réussi !

Cet élégant coffret met en scène un des champagnes Lanson, le Black Label Brut, accompagné de 2 flûtes élégantes gravées. C'est le cadeau parfait à offrir ou à partager pour une soirée intime et mémorable !

D'abord élevé 9 années dans d'anciens fûts de Bourbon en chêne blanc, le distillat est ensuite séparé. Une partie demeure dans les tonneaux de Bourbon, l'autre est transférée dans des sherry butts d'Oloroso de 30 ans d'âge avant d'être réunies pour donner naissance à ce fabuleux whisky. Robuste et élégant, il vous fera découvrir des saveurs inédites !

La richesse de ce simple Bourgogne étonne et sa fraicheur minérale interpelle ! Bourgogne Chardonnay : un vin aromatique à souhait, plein de fruité, à petit prix, dont l'ampleur et la persistance vous feront fondre de plaisir...partagez le sans modération ! A un tel prix rien ne sert de lui résister...

Ce Chignin Bergeron va en surprendre plus d'un ! D'une très belle couleur, son nez invite à la dégustation grâce à une trame épicée ponctuée d'arômes de fruits confits. En bouche, sa fraîcheur et sa minéralité vont vous ravir. C'est un vin qui accompagnera parfaitement bien poisson de lac ou viande blanche grillée !

Ce millésime se présente dans une belle robe pâle aux reflets verts. Le nez est discret et s'ouvre sur des notes d'agrumes, de fruits jaunes et de noisette fraîche. En bouche, le vin est rond, ample et suave. On retrouve des arômes de fruits très mûrs. La dégustation se poursuit sur une finale fraîche et énergique. Un vin éclatant!

Des senteurs délicates de fruits blancs, une bouche fraîche et équilibrée, cet aligoté a tout pour plaire ! Sa persistance aromatique fera sensation lors de votre prochain apéritif ou au moment de passer à table. Toujours à un prix des plus attractifs: craquez pour cette petite bombe de saveurs ! 100% Plaisir Immédiat !

L’Arbois Chardonnay à la robe limpide et brillante s’ouvre sur des notes délicates de miel, citronnelle et de fleurs blanches de printemps. Franche et ronde, l’attaque en bouche est empreinte de fraîcheur et fait place à une belle minéralité en finale. Un vin idéal à déguster en toute simplicité dès l'apéritif ou sur vos poissons, une vraie réussite dégustative !

D'une teinte or pâle à reflets vert, ce Pouilly Fumé vous séduira avec ses arômes d'agrumes mûrs, d'orange et de citron. La bouche équilibrée dévoile une fraîcheur certaine au palais et une superbe matière. Un incontournable pour les amoureux du Sauvignon Made in Loire , la complexité aromatique de ce millésime vous séduira à coup sur !!!

Riche et complexe ce Pouilly-Fuissé est une petite pépite au meilleur prix ! Nous l'avons apprécié pour son équilibre et sa bouche marquée par la minéralité. Doté d'un belle finesse, sa puissance aromatique saura parfaitement s’harmoniser avec tous vos plats de poissons, mais aussi vos bouchées de foie gras ! 

Ce demi-sec intense et expressif avec ses arômes de fruits exotiques, de fruits jaunes, de miel et d'épices se déguste dès à présent comme une gourmandise et laisse présager un bon potentiel de garde d'une bonne dizaine d'année. Un Gewurztraminer frais et juteux, souple et facile à boire, à un prix tout aussi appréciable !

En matière d'arômes et de légèreté, Uby atteint presque son paroxysme avec 002, une cuvée effervescente et entièrement conçue sous le signe de la fraîcheur. Ses bulles, fines et légères, laissent échapper un subtil bouquet de fruits de la passion, d’ananas et d’agrumes qui, en bouche, se mêle au pétillant dans un festival de fraîcheur et de douceur. La boisson originale, à prix tout petit : à découvrir absolument !

Un vin qui fait preuve d'une grande harmonie et d'une très belle profondeur grâce à de superbes arômes fruités et à une texture veloutée ! Charnu, il sera délicieux sur des viandes rouges grillées et du gibier. C'est un excellent vin, prêt à être dégusté, qui évoluera favorablement dans les mois à venir pour prendre plus d'ampleur et encore plus de complexité !

Densité impressionnante sur cette pépite qui exprime à merveille le caractère du cépage. Le fruit à chair blanche est parfaitement mis en avant. Un nez flatteur qui nous invite à découvrir sa rondeur et ses arômes de fruits secs, sa fraîcheur, sa minéralité et surtout une magnifique tension en fin de bouche !! Amateur de cuisine asiatique..? C'est l'accord parfait sur un assortiment de Sushis ! 

Ce  Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017, séduit par ses arômes concentrés de pétales de rose, d'épices et de confit de citron et sa bouche équilibrée qui révèle de beaux tanins.  Doux et dense, ce est une perle rare qui se déguste avec toujours autant de plaisir !

La Rosine, éclatante, se façonne avec le plus grand soin. Sur ces collines rhodaniennes, baignées de lumière et limitrophes de nos coteaux d’Ampuis, le terroir granitique exprime toute sa pureté. Les vieilles vignes, épanouis, dévoilent leur expression singulière, caractéristique de mes plus grandes cuvées. - STEPHANE OGIER 

Feinherb correspond à un vin demi-sec, avec un faible taux de sucre. Cette cuvée est la parfaite introduction à l'excellence du domaine Dr. Thanisch. Pureté, équilibre et élégance sont les maîtres-mots de ce Feinherb 2019 qui dégage des arômes de pêche, d'orange et un côté sauvage, sur le silex. Une superbe entrée en matière à ne pas manquer !