Le domaine Chapoutier présente son vin rouge d'appellation Côte-Rôtie de la région viticole du Rhône appelé Neve.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Neve rouge se situent sur des sols de schistes et micashistes.CÉPAGE :Syrah pour ce vin rouge.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'une couleur noire profonde.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rouge Côte-Rôtie dévoile des notes fumées et boisées.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Côte-Rôtie est compacte et pure en bouche.

Le domaine Chapoutier présente son vin rouge d'appellation Châteauneuf-du-Pape de la région viticole du Rhône appelé Barbe Rac. COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Barbe Rac rouge se situent sur des sols de gros cailloux roulés. CÉPAGE :Grenache pour ce vin rouge. ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est grenat. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rouge Châteauneuf-du-Pape dévoile des notes épicées et fruitées. ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Châteauneuf-du-Pape est ample, charnu et rond en bouche. 

Le domaine Colombier présente son vin rosé appellation Ardèche de la région viticole du Rhône appelé Fleur de Vigne.  COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Fleur de Vigne se situent sur des sols limono-sableux.  CÉPAGE :Cinsault pour ce vin rosé. ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Colombier est d'une belle couleur rose pâle. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rosé appellation Ardèche dévoile des notes de fruits blancs, de pamplemousse et d'agrumes.  ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Ardèche est gourmand et franc en bouche. 

Le domaine Chapoutier présente son vin rouge d'appellation Côte-Rôtie de la région viticole du Rhône appelé Quatuor.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Quatuor rouge se situent sur des sols de micaschistes.CÉPAGE :Syrah pour ce vin rouge.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli pourpre profond.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rouge Côte-Rôtie dévoile des notes de fleurs, de fruits rouges et d'épices.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Côte-Rôtie est frais et dynamique en bouche. 

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Saint-Joseph de la région viticole du Rhône appelé Les Granilites.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Les Granilites blanc se situent sur des sols de granites.CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune intense.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Saint-Joseph dévoile des notes de fleurs blanches et de fruits.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Saint-Joseph est gourmand, frais et équilibré en bouche.

Le domaine Chapoutier présente son vin rosé d'appellation Tavel de la région viticole du Rhône appelé Beaurevoir. COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Beaurevoir rosé se situent sur des sols de cailloutis calcaires et d’argiles rouges. CÉPAGE :Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc pour ce vin rosé. ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier présente des reflets rubis foncés. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rosé Tavel dévoile des notes de fruits. ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Tavel est puissant, rond et harmonieux en bouche. 

Composition et terroir : Ce vin du domaine Chapoutier est issu de vignes plantées sur des sols de granits et de sables granitiques.Cépage: Syrah pour ce un vin rouge.Aspect visuel :Ce vin du Rhône a une robe de couleur noire aux reflets violines.Caractéristiques olfactives :Au nez ce vin du Rhône St Joseph offre des notes de fruits noirs et d'épices.Attributs gustatifs :En bouche, c'est un vin rouge puissant et équilibré.

Composition et terroir :Les vignes du domaine Combier sont situées sur des sols argilo-calcaires avec des galets roulés.Cépage :Syrah pour ce vin rouge Aspect visuel :La robe de ce vin du rhône est de couleur rouge soutenue.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Crozes Hermitage est sur les fruits rouges, le thé vert et la fleur de houblon. Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône dispose d'une belle fraîcheur et d'une finale acidulée.

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation IGP Coteaux de l'Ardèche de la région viticole du Rhône appelé Domaine des Granges De Mirabel.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Domaine des Granges De Mirabel blanc se situent sur des sols volcaniques.CÉPAGE :Viognier pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune-vert soutenu.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc IGP Coteaux de l'Ardèche dévoile des notes d'abricot et de poire.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône IGP Coteaux de l'Ardèche est rond et frais en bouche. 

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc IGP des Collines Rhodaniennes de la région viticole du Rhône appelé La Combe Pilate.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire La Combe Pilate blanc se situent sur des sols d'argile, galets roulés siliceux, cailloutis et loess calcaires.CÉPAGE :Viognier pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli or pâle.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc IGP des Collines Rhodaniennes dévoile des notes de bergamote.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation IGP des Collines Rhodaniennes est frais et équilibré en bouche. 

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Saint Péray de la région viticole du Rhône appelé Lieu-dit-Hongrie.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Lieu-dit-Hongrie blanc se situent sur un sol argilo-calcaire.CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune d'or.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Saint-Péray dévoile des notes de fruits à chair blanche.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Saint-Péray est suave, frais et équilibré en bouche.

Côtes du Rhône Est Ouest, la cuvée signature du domaine des Cailloux.Composition et terroir :Les vignes, regroupées en 2 parcelles situées à l’Est et à l’Ouest du Rhône, rassemblent toute la complexité des terroirs du Rhône.Ce vin provient de deux terroirs aux qualités complémentaires permettant au Grenache de dévoiler tout son potentiel : Elégance et Finesse grâce aux faibles rendements et au sous-sol argilo calcaire du terroir du Domaine des Cailloux dans le Gard, Puissance etRobustesse grâce aux galets roulés et au sous-sol argileux du terroir de Travaillan dans le Vaucluse.Le Côtes du Rhône Est Ouest délivre tout ce que l'on attend d'un Côtes du RhôneCépage: Ce vin rouge du Domaine des Cailloux est assemblé de Grenache (70%), Cinsault (20%), Syrah (10%).Aspect visuel :Côte du Rhône avec une robe de couleur rubis intense.Caractéristiques olfactives : On ressent les arômes de fruits rouges au nez de ce vin du Rhône.Attributs gustatifs :Le Grenache exprime toutes ses qualités à travers ce vin du domaine des Cailloux : exubérance du fruit rouge, rondeur des tanins. Le syrah et le cinsault apportent leur structure et leur élégance.Les accords mets :Nous vous suggérons de l'agneau, mais aussi du boeuf en daube sur cette cuvée.Température de dégustation :Idéalement à 15 degrésDécouvrez un autre Côte du Rhône :Nous vous suggérons le Domaine Ferraton avec sa cuvée Côtes-du-Rhône Samorëns.

Composition et terroir:Dans la région du Rhône septentrionale nous retrouvons 2 appellations de grande renommée: St Joseph et Condrieu.Ce Saint Joseph 2019 du domaine Farjon est un vin 100% Syrah, élevé 17 mois en barriques avec 25% de fûts neufs.Cépage :100% Syrah pour ce vin du Rhône du domaine Farjon.Aspect visuel : La couleur de ce vin rouge est grenat, expressif et vif.Caractéristiques olfactives :On retrouve à l'odorat de ce vin du Rhône du domaine Farjon des notes délicates de poivre.Attributs gustatifs :En bouche, ce Saint Joseph millésime 2020 relève des arômes de cassis, vanille, épices, avec un tannin onctueux. Retour à la vente privée

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Saint-Péray Effervescent de la région viticole du Rhône appelé La Muse de RW. COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire La Muse de RW blanc se situent sur des sols d’origine sédimentaire. CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc. ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune pâle. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Saint-Péray dévoile des notes de fruits à chair jaune et d'amandes. ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Saint-Péray est ample en bouche. 

Le domaine Ferraton est un très joli domaine appartenant à la maison Chapoutier et qui produit une très large gamme de vins du Rhône depuis la sortie de la seconde guerre mondialeComposition et terroir : Le vignoble est travaillé selon les principes de la viticulture biologique, certifiée, et enfin biodynamique. La culture des vins se fait en sélection parcellaires avec un très grand attachement à la tradition.Cépage :Marsanne pour ce vin blanc du Rhône du domaine FerratonAspect visuel :La robe de ce vin du rhône est de couleur jaune pâle avec des reflets verts.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce St Joseph Blanc est très minéral avec des notes de pierre à fusilAttributs gustatifs :En bouche ce vin du Rhône du domaine Ferraton est suave avec une attaque bien ronde et très minérale. La finale est sur des arômes floraux et de miel avec une belle persistance.

L'une des appelations les plus réputé du sud de la vallée du Rhône, des vins qui ont pris le soileil !Composition et terroir :Proche des Dentelles de Montmirail, le vignoble de Rasteau est l’un des plus imposants du Vaucluse. La vinification y est traditionnelle, la cuvaison dure entre 15 et 21 jours et la mise en bouteille se fait après 12 à 16 mois d’élevage.Aspect visuel :La robe de ce Rasteau du domaine Chapoutier est de couleur pourpre, très profonde.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est fin et puissant, on retrouve de nombreux arômes de fruits très mûrs (framboise, groseille, cassis...).Attributs gustatifs :En bouche ce vin du Rhône Rasteau de Chapoutier est généreux avec une belle structure.Cépage :Syrah et Grenache pour ce vin rouge du domaine Chapoutier

Le domaine Chapoutier présente son vin blanc d'appellation Crozes Hermitage de la région viticole du Rhône appelé Petite Ruche.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Petite Ruche blanc se situent sur des sols d’alluvions anciennes.CÉPAGE :Marsanne pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est d'un joli jaune pâle.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Crozes Hermitage dévoile des notes florales, de pomme, d'agrumes et de fruits exotiques.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Crozes Hermitage est souple et frais en bouche. 

Composition et terroir : Situés dans la vallée du Rhône, les vignobles du vin Crozes Hermitage Rouge Cuvée Petite Ruche du Domaine Chapoutier s'étendent sur des hautes terrasses d'alluvions glaciaires caillouteuses.Cépage: Cépage unique, 100% Syrah pour ce vin du Rhône du Domaine Chapoutier.Aspect visuel :Crozes Hermitage a la robe de couleur rouge rubis soutenue aux reflets violets.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin du Rhône millésime 2021 révèle des notes fruitées.Attributs gustatifs :En bouche, on ressent une attaque fraîche, ronde et sa finale est fruitée ce qui en fait un vin rouge du domaine Chapoutier délicat et raffiné.

Le domaine Etienne Pochon présente son vin blanc d'appellation Crozes Hermitage de la région viticole du Rhône appelé Château Curson.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Château Curson se situent sur des sols de graves quaternaires.CÉPAGE :Marsanne 50% et Roussanne 50% pour ce vin blanc.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Etienne Pochon est d'une jolie couleur dorée pâle.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin blanc Crozes Hermitage dévoile des notes d’acacia et de miel.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Crozes Hermitage est riche et puissant.

Le domaine La Barroche présente un joli vin rouge du millésime 2020 de la région des vins du Rhône et d'appellation Châteauneuf-du-Pape. Composition et terroir :Le vignoble du domaine La Barroche est planté sur des sols typiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ceux-ci se composent de sable, d'argile, de calcaire et de galets roulés. Cépage :62% Grenache, 18% Mourvèdre, 13% Syrah, 5% Cinsault, 1% Vacarèse et 1% autres cépages pour ce vin rouge. Aspect visuel :La robe de ce vin du Rhône du domaine La Barroche est d'une très jolie couleur rouge profond. Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Châteauneuf-du-Pape rouge est caractérisé par ses notes épicées et fruitées. Attributs gustatifs :Ce vin du Rhône du domaine La Barroche dispose d'une bouche puissante et complexe. 

Belle référence pour le Domaine Guigal, ce Crozes-Hermitage est un vin puissant et tannique.Composition et terroir :La Maison GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône Cépage :Composé à 100% Syrah ‚Ä®pour ce vin de Rhône Aspect visuel :Ce Crozes-Hermitage millésime 2020 a une robe rouge rubis. Caractéristiques olfactives :On retrouve au nez de ce vin rouge du Domaine Guigal, des notes de fruits rouges comme la cerise, mais également des arômes épicés. Attributs gustatifs :La Syrah dans ce vin du Rhône apporte en bouche un goût fruité et équilibré, qui s'appréciera d'autant plus dans les 5 prochaines années.

Le domaine Etienne Pochon présente son vin rouge d'appellation Crozes Hermitage de la région viticole du Rhône appelé Château Curson.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire Château Curson se situent sur des sols de graves quaternaires.CÉPAGE :100% Syrah pour ce vin rouge.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Etienne Pochon est d'une jolie couleur pourpre.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rouge Crozes Hermitage dévoile des notes de fruits rouges, de poivre et de violette.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Crozes Hermitage est remarquable. Ses tanins sont fondus. 

Composition et terroir :Le Château de la Gardine, situé dans la Vallée du Rhône méridional, appartient à la famille Brunel.Le terroir du Châteauneuf-du-Pape mêle cailloux, calcaires et sables, ce qui permet au Château de la Gardine d'obtenir une très bonne minéralité sur les vins blancs.Cépages :95% Roussanne et 5% de Clairette pour ce vin Blanc Châteauneuf-du-Pape.Aspect visuel :La robe de ce vin du Château de la Gardine est doré, qui sera de plus en plus brillant au fil du temps.Caractéristiques olfactives :On ressent au nez de ce vin du Rhône, des arômes floraux et des notes vanillées.Attributs gustatifs :Le Millésime 2018 est le résultat d'un Châteauneuf-du-Pape riche et complexe avec en bouche un goût de boisé contrôlé afin de garder l'équilibre de ce vin du Rhône.

Ce vin rouge de caractère issu de la production de la maison Jaboulet dans la Vallée du Rhône.Composition et terroir : Le terroir de ce Gigondas est composé d’alluvions d’argile rouge et se situe en hauteur sur une montagne de la Vallée du Rhône, avec un bel ensoleillement . La vinification au Domaine Jaboulet se fait de manière traditionnelle et l’élevage est réalisé en cuve inox.Cépage :Syrah, Grenache, Mourvèdre‚Ä® pour ce vin du Rhône.Aspect visuel :La robe de ce Gigondas est d’un rouge profond et lumineux.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce millésime 2019 est élégant, avec des notes de fruits rouges confits.Attributs gustatifs : En bouche ce Gigondas du domaine Jaboulet est épicé et bien rond, avec une finale persistante et puissante.

Le domaine Etienne Pochon présente son vin rouge d'appellation Crozes Hermitage de la région viticole du Rhône.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire cette cuvée se situent sur des sols de graves quaternaires.CÉPAGE :100% Syrah pour ce vin rouge.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Etienne Pochon est d'une jolie couleur rouge soutenue.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rouge Crozes Hermitage dévoile des notes de fruits rouges et d'épices.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône appellation Crozes Hermitage est rond, dévoile une belle longueur et de doux tanins.Les accords mets :Nous vous suggérons un filet de bœuf, un chevreuil ou du canard.Température de dégustation:Idéalement à 16 degrés

Composition et terroir :Le Muscat Beaumes de Venise du Domaine Chapoutier est un vin moelleux de la vallée du Rhône par excellence.L’AOC Muscat de Beaumes-de-Venise  représente 510 hectares au nord de Carpentras, dans le sud de la région viticolle du Rhône. Le Domaine Chapoutier récolte seulement les grappes arrivés à peine maturité, afin d'établir un vin blanc le plus liqoureux possible.Cépage :100% Muscat.Aspect visuel :La robe de ce Muscat de Beaumes de Venise du domaine Chapoutier est d’un jaune clair intense.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin blanc millésime 2020 est riche et élégant avec des arômes fruités et floraux.Attributs gustatifs : En bouche, ce vin du Rhône est ample avec des arômes floraux, tout en longueur, sans exces de moelleux.

Belle référence pour ce vin du RhôneComposition et terroir : L’AOC Côtes-du-Rhône est l’appellation régionale qui définit dès 1937 les vins produits dans l’ensemble de la Vallée du Rhône. Les vignobles du Côtes du Rhône “Belleruche” rouge couvrent 4 départements : Drôme, Vaucluse, Gard, Ardèche. Les sols du terroir du Domaine Chapoutier sont argilo-calcaires ce qui permet de donner au Belleruche une extraordinaire richesse et complexité. Les vendanges se font à bonne maturité. La durée de la cuvaison est de 15 jours environ et fournit une belle structure tannique, qui permet le vieillissement et garantit une bonne stabilité.Aspect visuel :Vin rouge du Domaine Chapoutier d'une belle couleur grenat étincelante.Caractéristiques olfactives :Au nez ce Côtes du Rhône millésime 2021 révèle des arômes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise mais également des notes corsées.Attributs gustatifs :En bouche, les vins du Domaine Chapoutier sont des vins fruités et équilibrés, grace aux cépages de Grenache et de Syrah, avec des tannins fermes et soyeux.Cépage : Grenache, Syrah pour ce vin du Rhône.Les accords mets :Nous vous suggérons une côte de bœuf, ou du filet de porc.Température de dégustation:Idéalement à 16 degrés

Le domaine des Amouriers présente son vin rouge Suzanne, un vin du Rhône, d'appellation IGP Vaucluse et de millésime.  Composition et terroir :Les vignes du domaine des Amouriers reposent sur des sols Argilo-Sablo-Limonneux.  Cépage :Grenache, carignan, merlot, syrah, cinsault et caladoc pour ce vin rouge. Aspect visuel :Ce vin rouge IGP Vaucluse dispose d'une belle robe sombre.  Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin du Rhône dévoile des notes fruitées et gourmandes.  Attributs gustatifs :Ce vin du domaine des Amouriers est marqué d'une belle fraicheur et d'arômes de fruits. 

Composition et terroir : L'appellation Crozes-Hermitage est située sur une belle superficie de la région du Rhône, qui s'étend sur plusieurs communes autour de Tain l'Hermitage, dans la Drôme.Les vignes de ce Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” rouge du domaine Chapoutier ont au moins 25 ans et sont implantées sur des coteaux légèrement pentu et plein sud. Le sol est argileux avec des galets et du graviers.Cépage :Vin blanc du Rhône composé à 100% de Syrah.Aspect visuel :Une belle robe de couleur intensément rouge et violacé, pour ce vin rouge du Domaine Chapoutier.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Crozes-Hermitage “Les Meysonniers”  est sur le fruit rouge notamment le cassis et la framboise.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est complexe et rond, avec une longueur fruité et vanillée.

Superbe vin blanc que ce St Joseph du domaine Guigal rond, ample et fruité. Composition et terroir :Le terroir de ce St Joseph blanc du domaine Guigal est sur des sols calcaires et granitiques. Les vignes situés dans la vallée du Rhône sont âgées entre 20 et 50 ans. Après une vinification traditionnelle, ce vin est élevé pour moitié en cuve inox et pour moitié en fûts de chêne. Cépage :Marsanne, Roussanne pour ce vin blancAspect visuel :La robe de ce vin du Rhône est de couleur jaune paille claire et étincelante.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce St Joseph est expressif et complexe avec des notes florales blanches et des touches boisées.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Guigal a une belle rondeur, ample et directe. Lors de la longue finale, on notera des arômes épicés et fruités.

Le domaine Chapoutier présente son vin rouge IGP des Collines Rhodaniennes de la région viticole du Rhône appelé La Combe Pilate Syrah.COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes ayant servi à produire La Combe Pilate Syrah rouge se situent sur des sols d'argile, galets roulés siliceux, cailloutis et loess calcaires.ASPECT VISUEL :La robe de ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est pourpre.CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin rouge IGP des Collines Rhodaniennes dévoile des notes épicées, florales et de fruits rouges.ATTRIBUTS GUSTATIFS :Ce vin du Rhône IGP des Collines Rhodaniennes est soyeuse, fraiche et délicate en bouche.CÉPAGE :Syrah pour ce vin rouge.Les accords mets :Nous vous suggérons un filet de bœuf ou des cuisses de canard.Température de dégustation:Idéalement à 15 degrés

Robe limpide couleur or pâle avec des reflets argentés.Le nez offre des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.La bouche est très fraiche et équilibrée. La fraicheur est apportée par le Clairette, et le Grenache blanc lui offre son moelleux et sa structure.

Composition et terroir : La Maison Louis Latour représente la région de Bourgogne, toutefois, le domaine a souhaité produire du Grand Ardèche, grâce au Chardonnay que l'on retrouve dans la région du Rhône. On retrouve dans ce terroir d'Ardèche, la douceur de la région mais aussi le caractère de la méditéranée. Le domaine Louis Latour établit son Grand Ardèche uniquement avec les meilleures parcelles. Cépage :100% Chardonnay‚Ä® pour ce vin blanc du Rhône. Aspect visuel :Ce Grand Ardèche a une robe jaune brillante. Caractéristiques olfactives :Nez riche en fruit, avec des notes de vanille et de pâte d'amande pour ce Louis Latour.Attributs gustatifs :Une bouche généreuse et équilibrée pour ce vin du Rhône, avec en fin, une belle fraîcheur.

Composition et terroir : La Maison Louis Latour représente la région de Bourgogne, toutefois, le domaine a souhaité produire du Grand Ardèche, grâce au Chardonnay que l'on retrouve dans la région du Rhône. On retrouve dans ce terroir d'Ardèche, la douceur de la région mais aussi le caractère de la méditéranée. Le domaine Louis Latour établit son Grand Ardèche uniquement avec les meilleures parcelles.Cépage :100% Chardonnay‚Ä® pour ce vin blanc du Rhône.Aspect visuel :Ce Grand Ardèche a une robe jaune brillante.Caractéristiques olfactives :Nez riche en fruit, avec des notes de vanille et de pâte d'amande pour ce Louis Latour.Attributs gustatifs :Une bouche généreuse et équilibrée pour ce vin du Rhône, avec en fin, une belle fraîcheur.

Composition et terroir :Le domaine Ferraton Père et Fils se trouve dans la vallée du Rhône. Il possède des vignes sur les plus belles appellations tel que le Côte-Rôtie, qui est reconnu pour une qualité exceptionnelle.Cette cuvée de Côte-Rôtie est produite sur un terroir riche et diversifié grâce à la Côte Brune et à la Côte Blonde. Cépages :100% Syrah pour ce vin du Rhône. Aspect visuel :Côte-Rôtie avec une robe d'un grenat sombre. Caractéristiques olfactives :Au nez de ce vin rouge du Domaine Ferraton on retrouve des arômes de fruits rouges, puis des notes épicés. Attributs gustatifs :Grâce au Syrah, ce vin du Rhône est très équilibré et fruité.On aura en bouche du millésime 2020 du Domaine Ferraton une finale très longue, avec beaucoup de délicatesse et une touche acide.

L'un des fleurons de la maison Guigal, ce Gigondas se caractérise par son amplitude et sa générosité. Composition et terroir :Le terroir de ce Gigondas de la Maison Guigal est sur des sols d'alluvions et d’argiles en coteaux. Les vignes ont une quarantaine d’années et sont vinifiées de manière traditionnelle. Ce vin du Rhône est élevé pendant deux ans en foudres de chêne dont 50% sont neufs, ce qui donne ce côté boisé.Cépage :Syrah, Grenache et Mourvèdre pour ce vin du Rhône Aspect visuel :La robe de ce vin rouge est de couleur rouge pourpre. Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge Gigondas du domaine Guigal est expressif et dominé par le fruit et des notes de sous-bois.Attributs gustatifs : La bouche de ce vin de la vallée du Rhône est ample, puissante et charpentée. L’attaque de ce vin rouge est précise et fruitée, avec des tanins bien ronds et une persistance arômatique de belle tenue. Température de dégustation:Idéalement à 16 degrés

La robe est grenat avec de jolis reflets rubis.Le nez dégage des arômes de fruits rouges bien mûrs.En bouche on retrouve des arômes de petits fruits mûrs et d épices dans une belle structure et sur des tannins fermes et charnus.

Compositions et terroirs :Le domaine Guy Farge est situé au cœur des Côtes du Rhône SeptentrionalesL’AOC Saint-Péray est le vignoble le plus au sud. Il s’étend sur 70 hectares de vignes réparties sur 2 communes de l’Ardèche, Saint-Péray et Toulaud. Cépages :Marsanne 10%, Roussanne 90%pour ce vin du Rhône Aspect visuel :Couleur intense pour ce Saint Péray 2018 à la teinte dorée à reflet vert et laiteux Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin du domaine Guy Farge offre une expression gourmande où le fruit confit est accompagné de notes beurrées, épicées et balsamiques Attributs gustatifs :Grâce à un elevage 5 mois en cuve, on retrouve dans ce vin du Rhône millésime 2018, une bouche chaleureuse et ample, minérale et fraîche.L'ensemble de ce Saint-Péray du domaine Guy Farge reste équilibré grâce à un boisé qui n'en fait pas trop et à la pointe d'amertume.

Composition et terroir :L'appellation Châteauneuf-du-Pape se trouve en plein centre viticole de la Vallée du Rhône méridionale. Le terroir fait partie des plus grandes référecences de vin français. Son sol est composé de galets roulés ce qui signifie la véritable marque de fabrique du Châteauneuf-du-Pape. Au domaine Guigal, les vignes sont âgées d'en moyenne 50 ans, ce qui favorise la renomée de ce vin rouge.Cépage :Ce vin du Rhône est composé de Grenache (70%), Mourvèdre (15%) et de Syrah (10%).Aspect visuel :Robe pourpre et soutenue pour ce Châteauneuf-du-Pape.Caractéristiques olfactives :Au nez de ce vin du Rhône du Domaine Guigal, on ressent des notes de fruits rouges mais également des notes poivrées.Attributs gustatifs : Le millésime 2018 nous laisse découvrir en bouche une belle complexité aromatique, avec beaucoup de profondeur.Ce vin de la Maison Guigal est conseillé d'être gardé 10 à 15 ans afin d'assouplir les tannins.

La maison Guigal est une référence en Crozes-Hermitage blanc, son côté floral est magnifique.Composition et terroir :Vendanges et vinifications traditionnelles pour ce Crozes-Hermitage blanc. Ce vin est élevé pendant 12 mois environ dont une partie sous bois.Cépage :95% Marsanne, 5 % Roussanne pour ce vin blanc du Rhône de la maison Guigal Aspect visuel :La robe de ce vin du Rhône est d'une jolie couleur or.Caractéristiques olfactives :Le nez dégage des arômes de fleurs blanches (aubépine, acacias).Attributs gustatifs :En bouche c'est un vin blanc de la maison Guigal fin, élégant, avec beaucoup de fraîcheur, de complexité et de finesse.

Robe rosé intense et brillante.Le nez dégage des arômes de baies rouges (framboise, groseille)L attaque en bouche est franche. Beaucoup de fraicheur et de rondeur dans ce rosé aux arômes de fruits rouges (fraises, framboises). Belle finale minérale.

Composition et terroir : L’AOC Saint-Joseph s'étend sur une cinquantaine de kilomètres de vignoble de la rive droite du Rhône, dans les départements de la Loire et de l'Ardèche.Au Domaine Chapoutier, les vignes de ce St Joseph Les Clos ont évolué sur des sols bruns issus de granite. Après une fermentation alcoolique dans une petite cuve béton, l’élevage est réalisé en fûts, dont un quart sont neufs, pendant presque 2 ans.Cépage :Vin du Rhône 100% Syrah.Aspect visuel :Une robe grenat sombre, presque noir, avec des reflets violacés, pour ce vin rouge du domaine Chapoutier.Caractéristiques olfactives :Le nez de St Joseph Les Clos révèle des notes de fruits noirs et une certaine minéralité.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est ample et élégant. Les tanins sont bien arrondis et la finale est persistance, sur le fruit.Ce millésime 2017 est d'une grande puissance.

La robe est grenat profonde, très intense et brillante aux reflets pourpres.Le nez révèle des arômes de fruits noirs frais (mûre et cassis), ainsi que de réglisse, violette et garrigue.En bouche on note une très belle et savoureuse densité. Ce vin est puissant avec une finale épicée et très aromatique.

Composition et terroir :Un grand vin de la maison Paul Jaboulet Aîné. La création de l’AOC Condrieu en 1940 permit au vignoble de renaître pour redevenir aujourd’hui l’un des plus grands vins blancs de la Région du Rhône, mais surtout de France.Le Condrieu « Les Cassines » doit son nom aux petites maisons de pêcheurs nombreuses sur les berges du Rhône et qui portent le nom de “cassines”. Cépage :100% Viognier pour ce vin blanc du domaine Paul Jaboulet. Aspect visuel :La Robe de ce Condrieu millésime 2019 est cristalline aux reflets verts. Caractéristiques olfactives : On ressent, dans ce vin blanc du domaine Paul Jaboulet, des notes florales de violette et de muguet mais également des arômes fruités d'abricot confit. Attributs gustatifs : Attaque fraîche et minérale, belle tenue. Un vin d’un grand équilibre. Grande longueur avec beaucoup d’élégance, lors de la dégustation de ce vin du Rhône

Composition et terroir : Le terroir de ce St Joseph Le Grand Pompée  se trouve à Limony et Tournon, dans la Vallée du Rhône septentrionale, sur un sol de schistes de granit et de gneiss. Le vignoble de 5 ha est composé de vignes qui ont entre 10 à 30 ans. La vinification au Domaine Jaboulet se fait de manière traditionnelle et l’élevage passe par 9 mois en fûts de chêne, dont 15% de bois neufs, ce qui lui donne ce côté légèrement boisé.Cépage :100% Syrah pour ce vin du Rhône‚Ä®.Aspect visuel :La robe de ce St Joseph Le Grand Pompée est d’une jolie couleur rubis violacé.Caractéristiques olfactives :Au nez, ce St Joseph du domaine Jaboulet est complexe et intense, avec une dominante aromatique de  fruits rouges et d’épices douces. Au second nez on retrouvera des notes épicées.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône est bien équilibré, droit et avec des tannins bien arrondis. La persistance de ce vin du Domaine Jaboulet aromatique, est bien soutenue.

Composition et terroir : L'appellation Côte-Rôtie se situe sur la rive droite du Rhône.Le terroir de ce vin rouge se trouve sur des terrasses granitiques sur un sol bien pentu et si spécifique à la vallée du rhône, avec une fine couche silico-calcaire pour la Côte Blonde, et une couche argileuse pour la Côte Brune.  Les vignes du Domaine Paul Jaboulet qui y sont plantées ont entre 15 et 40 ans . La vinification est traditionnelle et l’élevage passe par 12 mois en fûts de chêne, dont 20% sont neufs.Cépage :100 % Syrah pour ce vin du Domaine Jaboulet.‚Ä®Aspect visuel :La robe de ce vin du Rhône est de couleur rubis éclatante.Caractéristiques olfactives :Au nez, ce Côte Rôtie du domaine Jaboulet révèlera des arômes de fleurs et de fruits noirs.Attributs gustatifs : La bouche de ce Côte Rôtie Les Jumelles est toute en rondeur, suave et complexe, sur le fruit avec une jolie persistance aromatique.

Le domaine des Amouriers présente son vin rouge Signature, un vin de la région du Rhône, d'appellation Vacqueyras et de millésime.  Composition et terroir :Les vignes du domaine des Amouriers sont plantées sur des sols argilo-calcaire rouge à galets roulés des Garrigues. 

Dans la vallée du Rhône, le vignoble de Cornas bénéficie d'une belle notoriété depuis plusieurs années.Composition et terroir :Le Domaine Chapoutier bénéficie de parcelles bio localisées sur l'appellation Cornas. Le terroir de ce Cornas est formé de pieds de coteaux, avec des alluvions issues d’un socle granitique décomposé et, plus en hauteur, de sables.  La vinification est faite de manière traditionnelle et l’élevage à travers 14 mois en fûts de chêne. Cépage :100% Syrah pour ce vin du Rhône Aspect visuel :La robe de ce vin rouge bio du domaine Chapoutier est presque noire et très profonde. Caractéristiques olfcatives :Le nez du millésime 2016 du Domaine Chapoutier est complexe et très fruité avec des notes de fruits noirs sauvages. Au second nez on relèvera des notes de graphites. Attributs gustatifs :En bouche ce vin du Rhône a une attaque franche et tannique. Un cornas charpenté, ample et fruité. La finale est équilibrée et fine avec une belle persistance.

Composition et terroir : Paul Jaboulet Ainé, un des plus célèbres représentant des vins de la vallée du Rhône est situé sur les plus belles parcelles de ces appellations.Le terroir de ce Cornas Les Grandes Terrasses est situé sur une colline abrupte et très ensoleillée, sur un sol de granit. La vinification est faite de manière traditionnelle avec égrappage, foulage et fermentation thermorégulée. L’élevage au Domaine Jaboulet est réalisé à travers 12 mois en fûts de chêne, dont 20% sont neufs, ce qui confère à ce Cornas des touches boisées.Cépage :100% Syrah‚Ä® pour ce vin du Rhône.Aspect visuel :La robe de ce Cornas est d’une intense couleur rubis violacée.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge millésime 2018 révèle de jolis arômes de fruits rouges et d’épices et réglisse. Au second nez on distinguera des touches de réglisse.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Jaboulet est charpenté et tannique avec une très belle longueur.

Composition et terroir : Au cœur des Côtes-du-Rhône, le domaine Guy Farge s’étend depuis 2011 sur 20 hectares de vignes entre Cornas et Saint-Péray.Le terroir de granit, un vignoble en terrasses sur des vignes de syrah âgées de plus de 70 ans, un élevage bien contrôlé, tout ce qu'il faut pour apprécier ce Saint-Joseph. Cépage :100% Syrah‚Ä® pour ce vin rouge du Domaine Guy Farge.Aspect visuel :La concentration est maximale pour ce Saint-Joseph millésime 2019, de par la robe rubis foncée et jeune. La matière est dense dans ce vin du Rhône.Caractéristiques olfactives :Au nez, on ressent dans ce vin du Rhône, les arômes de mûres, de cassis, de myrtilles flirtent avec les notes de fumé, de tabac, de cuir et de poivre de Sitchouan. Attributs gustatifs : Le Saint-Joseph du domaine Guy Farge est charnu et fruité offrant un bel équilibre entre sa générosité et la fraîcheur de la structure épicée, réglissée et croquante.

Un magnifique Condrieu de la maison Chapoutier !Composition et terroir : L'appellation Condrieu représente 130 hectares de vignes aux alentours de la ville Condrieu, dans la vallée du Rhône.Les vignes de ce Condrieu Invitare du domaine Chapoutier évolue sur des sols composés de schistes et de granites qui donnent au vin une belle puissance aromatique, de fraîcheur et de minéralité. L’élevage, de 8 mois environ, se fait sur lies pour préserver la fraîcheur et sous bois pour apporter de la complexité à ce grand Condrieu.Cépage :Ce vin blanc est composé à 100% de Viognier.Aspect visuel :Une belle robe de couleur or soutenu avec des reflets verts pour ce vin du Rhône millésime 2021.Caractéristiques olfactives :On ressent des arômes fruités, tel que le fruit exotique et le fruit blanc, au nez de ce blanc du Domaine Chapoutier.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est rond, suave, ample, très long en bouche, avec une pointe vanillée en fin de bouche.

Un très joli Côte-Rôtie que cette cuvée Brune et Blonde, produit avec une très grande régularité.Caractéristiques olfactives :Au nez, ce vin du Rhône révèle des notes fruitées, boisées et épicées.Attributs gustatifs :En bouche, c'est un vin rouge de la vallée du Rhône particulièrement gourmand aux tannins arrondis très fruités et légèrement vanillés. Un vin du Rhône à déguster.Aspect visuel :Robe de couleur rouge rubis sombre pour ce vin du Rhône.CépageSyrah, Viognier pour ce Côte-Rôtie de la Maison Guigal.Composition et terroir:Fondé à Ampuis par Etienne Guigal, le  Domaine Guigal existe depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Après de multiples acquisitions tant en Vallée du Rhône nord qu'au sud, Marcel et son fils Philippe ont acquis en 1995 le Château d'époque d'Ampuis où sont désormais élevés leurs vins.Les vignobles du vin Côte-Rôtie Cuvée Brune et Blonde du Domaine Guigal s'étendent sur des terroirs pentus schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune. Élevé pendant au moins 3 ans dans des fûts de chêne dont 50% sont neufs.Les accords mets :Nous vous recommandons cette cuvée sur du canard ou du gibier, il révèlera tous ces arômes.Température de dégustation :Idéalement à 16 degrés pour ce cru.

Composition et terroir :Le Rouvre est la sélection d’un terroir  sur « les Chassis », situé à Pont de l’Isère, dans la région du Rhône, où se trouvent leurs plus vieilles vignes sur un sol comportant beaucoup de galets roulés.Classée en AOC Crozes-Hermitage, ce vin est issu d’une sélection parcellaire. Son nom provient de la meilleure espèce de chêne : Le rouvreLe Rouvre 2019 du Domaine Yann Chave se décline avec des notes de cassis; l'équilibre repose sur des tannins puissants mais ronds.Cépages :Cette cuvée de Crozes Hermitage, haut de gamme, est issu d'un cépage unique de la Vallée du Rhône : 100% syrahAspect visuel :A l'oeil, la robe de ce vin du Rhône est noire, sombre et soutenue.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge du Domaine Yann Chave, on retrouve des arômes de fruits rouges soutenus par celui du cassis.Attributs gustatifs : La mise en bouche est directe, ce Crozes Hermitage du Domaine Yann Chave est souple avec une douceur, et une fin de bouche tannique.

Le domaine Cave de Tain révèle un savoureux Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc.  Composition et terroir :Le terroir de ce Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc du domaine Cave de Tain est très réputé au nord de la Vallée du Rhône. Celui-ci est granitique au nord et se compose d'alluvions fluvio-glacaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône dans le sud de la zone géographique. Cépage :Marsanne pour ce vin blanc de la région du Rhône. Aspect visuel :Ce Crozes-Hermitage du domaine Cave de Tain dispose d'une robe jaune très pâle avec des reflets verts.  Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin blanc révèle des arômes frais et fins de citron, de poire et de fleurs blanches.  Attributs gustatifs :En bouche, ce Crozes-Hermitage blanc exprime de la minéralité, des notes d'agrumes (pamplemousse et citron) et de fruits à chair blanche. Ce vin dispose d'une longue finale, fraîche et équilibrée. 

Composition et terroir : Chateauneuf-du-Pape est l’une des plus belles appellations, dans la vallée du Rhône connue mondialement pour ses vins rouges mais aussi ses vins blancs. Son expansion date de l’époque où la papauté était basée à Avignon au lieu de Rome. Le sol de ce terroir est particulièrement caillouteux avec des galets ronds si spécifique à cette région. Les vignes de ce Châteauneuf-du-Pape du Domaine Paul Jaboulet ont environ 45 ans et l’élevage se fait pendant 12 mois en foudres de chêne.Cépage :Assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre‚Ä® pour ce vin du Domaine Jaboulet.Aspect visuel :La robe de ce vin du Rhône est de couleur rubis intense.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge millésime 2019 du domaine Jaboulet est complexe avec des notes de petits fruits rouges et d’épices douces.Attributs gustatifs : La bouche de ce Châteauneuf-du-Pape se caractérise par une attaque charpentée et veloutée, toujours fruitée.La longue finale de ce vin du Rhône est dominée par des arômes d’épice.

Composition et terroir : L’AOC Hermitage est une appellation prestigieuse qui s’étend sur peu de parcelle, dans la vallée du Rhône, plus précisement dans la Drôme.Cet Hermitage que le domaine Chapoutier écrit à l’ancienne soit «  Ermitage » est issu de raisins qui proviennent du côteau du Méal, constitué de terrasses dont les sols sont formés de galets roulés et d’argiles. Les vignes ont une cinquantaine d’année et l’élevage se fait totalement en fûts, neufs ou de moins d’un an pendant près de 18 mois.Cépage :100% Syrah pour ce vin du Rhône.Aspect visuel :Une robe rouge grenat intense avec des reflets violacés pour ce vin rouge du Domaine Chapoutier.Caractéristiques olfactives :Le nez de cet Hermitage dégage des notes de fruits mûrs, avec des pointes de fumées.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône révèle des tannins prononcés mais bien arrondis avec des notes confieturés et une très belle persistance aromatique.Ce vin rouge millésime 2011 du Domaine Chapoutier est d'une finesse incroyable. Un vin structuré et fruité à la fois.

Composition et terroir : Le Domaine Chapoutier est fameux pour ses cuvées parcellaires de Saint-Joseph, dans le nord de la vallée du Rhône.Les parcelles de vignes de ce Saint Joseph Les Granilites se trouve sur les communes de Charnas et Tournon sur des sols granitiques exposés au mistral mais bien ensoleillé.Cépage :100% Syrah pour ce vin du Rhône.Aspect visuel :Une belle robe rouge grenat violacé pour ce vin du Domaine Chapoutier.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge millésime 2018 est intense et très fruité avec des notes minérales et boisés au second nez.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est suave, précis et équilibrée. Les tanins sont bien arrondis et la finale est tout en fruité avec une belle longueur.Le Saint-Joseph Granilites 2019 offre des beaux arômes de poivre, de violette, et un mélange de fruits des bois. Légèrement corsé avec une bonne maturité et une belle pureté, il s'appréciera dans sa jeunesse et évoluera pleinement pendant 5-6 ans.

Probablement la maison la plus connue de la Vallée du Rhône à travers le monde, E. Guigal se caractérise par son excellence et sa régularité. Composition et terroir :La Maison GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis l'appellation septentrionale de la Vallée du Rhône qu'est Saint-Joseph. Les raisins de ce St Joseph proviennent de leurs propres vignes ou de vignerons partenaires très soigneusement sélectionnés.Cépage :Syrah pour ce St Joseph GuigalAspect visuel :Une très belle robe rouge sombre avec quelques reflets violacés.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge de la maison Guigal est puissant et dominé par les notes de fruits rouges et des arômes boisés.Attributs gustatifs :En bouche l'attaque de ce St Joseph est vive, précise et fruitée avec des tannins souples et bien arrondis.

Le Châteauneuf-du-Pape est une référence grandiose dans la Vallée du Rhône, et l'un des plus grand crus Français.Composition et terroir :Au domaine Chapoutier, le vignoble consacre pour le Châteauneuf-du-Pape une parcelle de raisins biologiques.Le terroir de ce vin rouge est composé de sol typique à l'appellation avec de gros galets roulés et de l'argile rouge.Cépage :Principalement Grenache pour ce vin du RhôneAspect visuel :La robe de ce Châteauneuf du pape du Domaine Chapoutier est rouge intense.Caractéristiques olfactives :Le nez est complexe et très fruité avec des notes de fruits noirs.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône millésime 2016 est charpenté, ample et fruité.Les tannins de ce vin rouge du Domaine Chapoutier sont bien ronds et la finale présente une belle persistance.

Le Vacqueyras est l'unde des très belles références du domaine Chapoutier.Composition et terroir : La Maison Chapoutier décline la Vallée du Rhône sous toutes ses formes ! Toutes les vignes sont produites en agriculture biologique ou biodynamique, pour protéger ce vignoble.Le terroir de ce Vacqueyras est composé de grès calcaire et de sols argilo-caillouteux. Après une vinification traditionnelle, l’élevage des deux tiers de ce Vacqueyras se fait en cuves béton sur 12 mois et le dernier tiers en demi-muid de chêne.Aspect visuel :La robe de ce vin du Rhône est de couleur grenat profond.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Vacqueyras 2021 est complexe et intense sur des notes de cerises noires, de mûres. Au second nez le vin s’ouvre sur des arômes d’épices, notamment de poivre blanc.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Rhône du domaine Chapoutier est ample et riche, avec des arômes de fruits rouges. Les tannins sont ronds et élégants et la finale de belle tenue avec des notes légèrement fumées.Cépage :Assemblage de Grenache et Mourvèdre pour ce vin rouge du Domaine Chapoutier.