Vin pétillant AOP Crémant de Bourgogne brut TASTEVINAGE la bouteille de 75cL

Vin pétillant Crémant de Bourgogne brut L'AURORE la bouteille de 75cL

Vin pétillant Crémant de Bourgogne brut C. DE L'AURORE la bouteille de 75cL

Coffret Passion, que de très belles cuvées.Présentation du coffret Passion :Un très grand coffret de vins de Bourgogne, pour les passionnés de l'appellation !Un vin blanc sec Pouilly Fuissé de l'excellent domaine Sangouard-Guyot, un Gevrey Chambertin du domaine Trapet et un magnifique Mercurey du domaine Theulot Juillot.Sangouard-Guyot - Pouilly Fuissé Quintessence blancDomaine Trapet - Gevrey ChambertinTheulot Juillot - Mercurey Les ChenaultsAutre coffret de gamme équivalente :Nous vous suggérons également le coffret Dégustation.

Le millésime 2015 du Marsannay Rouge de la Maison Louis Latour vous ravira !  Composition et terroir :Le village de Marsannay se situe à l'entrée nord de la Côte d'Or. La vigne est plantée sur un sous-sol argilo-calcaire et les vendanges sont faites manuellement. Cépage :Pinot Noir pour ce vin de Bourgogne.Aspect visuel :Ce vin rouge dispose d'une robe de couleur rubis, intense et brillante. Caractéristiques olfactives :Les arômes d'épices et de fruits rouges composent le nez de ce Marsannay Rouge. Attributs gustatifs :La bouche de ce vin de la Maison Louis Latour est ornée de saveurs de fruits rouges. Elle est moyennement tanninque et très élégante. 

Premier liquoriste à dijon, au cœur de la bourgogne, auguste-denis lagoute crée en 1841 une recette inédite : la toute première crème de cassis au monde. Henry lejay, son gendre, rejoint la société et les deux familles scellent ainsi leur histoire commune autour d'un fruit d'exception. Deux variétés de cassis sont utilisées dans l'élaboration de cette recette unique : le noir de bourgogne qui apporte une belle acidité, et le blackdown qui offre un profil plus rond, plus charnu. Pays d'origine : France

Gevrey-Chambertin Les Murots illustre bien l'excellence du domaine Albert Bichot à travers le clos Frantin. Composition et terroir : Les Vendanges de ce Gevrey-Chambertin Les Murots sont faites de manière manuelle et la fermentation dure 20 à 28 jours dans des  Cuves coniques de chêne thermorégulées. Ce vin a été élevé durant plus d'un an dans les caves du domaine Albert Bichot en fûts de chêne dont un tiers de fûts neufs, dont les origines variées donnent de la complexité aromatique à ce Gevrey-Chambertin Les Murots.Cépage :Pinot noir pour ce vin rouge de Bourgogne du domaine Albert BichotAspect visuel :La robe de ce Gevrey-Chambertin Les Murots du domaine Albert Bichot est de couleur rouge rubis avec quelques reflets framboise.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce vin rouge de Bourgogne Gevrey-Chambertin Les Murots du domaine Albert Bichot est complexe et dégage des arômes de fruits noirs et rouges sur des notes boisées et épicées.Attributs gustatifs :La bouche de ce Gevrey-Chambertin Les Murots est soyeux, charpenté, tannique mais parfaitement équilibré. Une très belle finale avec une grande persistance.

Offrant une vue imprenable sur les fameux « paps » de l'île de jura, l'impressionnante salle de distillation vitrée de caol ila abrite les plus grands alambics d'islay. Plus fumé que tourbé, minéral, indéniablement marin et en même temps joliment fruité, le single malt qu'elle élabore jouit d'une très grande réputation auprès des amateurs. Cette version affinée en fût de vin de bourgogne conjugue à la perfection la puissance de la tourbe et la finesse du pinot noir, marquée par les fruits rouges, le camphre et la réglisse. Une trilogie d'affinages en fût de vins à découvrir. Pays d'origine : Ecosse

Vin rouge Bourgogne Passe-Tout-Grains 20 LA CAVE D'AUGUSTIN FLORENT la bouteille de 75cl

Le Domaine de Montille est installé à Volnay depuis le milieu du XVIIIe si?cle. Il exploite aujourdhui un vignoble de 20 hectares, essentiellement des Premiers et des Grands Crus, sur la Côte de Beaune, mais aussi en Côte de Nuits. La propriété doit sa réputation au charisme et à la vision dHubert de Montille. Le style des vins, emprunts dauthenticité, délégance, dune grande capacité de garde, prend sous la conduite dEtienne de Montille un supplément de charme. Ce Bourgogne générique est issu de vignes plantées sur des parcelles à Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, à la limite d'appellations villages. Un Bourgogne de grande facture, frais et sur le fruit. Il met en évidence les qualités du chardonnay.

Le « Clos des Ursules » est une petite parcelle murée au sein du Beaune 1er Cru « Les Vignes Franches ». Tout en délicatesse et en finesse, délicat, ciselé et parfaitement équilibré, il rappelle les arômes typiques des grands crus issus de la Côte de Nuits. Une cuvée spécifique de la maison Jadot, un incontournable des amateurs de grands rouges de Bourgogne. L’année 2016 n’est pas considérée comme une grande année en Bourgogne… Il y a de quoi se méprendre après dégustation de ce Beaune 1er Cru. Dégusté à l’aveugle, ce ne serait en effet pas une « grande année » mais plutôt une année remarquablement exceptionnelle !!

Composition et terroir :La cuvée est issu d'un assemblage de plusieurs climats ( Clos du Roi, Les Bressandes, Les Grèves, Les Perrières) ce qui garantit une parfaite constance de qualité pour ce Grand Cru Les vignes âgée de 40 ans ont évolué sur des sol de Marne et de Calcaire et ont été entretenues à travers des tailles sévère pour permettre des vendanges tardive, gage d’une maturité optimale de ce Corton Louis Latour.Cépage :Pinot noir‚Ä®Aspect visuel : La robe de ce vin de Bourgogne est de couleur rubis éclatante.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Corton révèle des arômes fruités et réglissés.Attributs gustatifs :En bouche, ce vin est suave avec des tanins arrondies et des notes boisées sur une finale longue et intense.

Bourgogne

Bruno Clavelier et son épouse Valérie, exploitent aujourdhui le Domaine familial qui sétend sur 6,5 hectares, apr?s le rachat de quelques parcelles en 2005. Les parcelles du Domaine sétalent tout au long de la Côte de Nuits sur les appellations Gevrey Chambertin, Chambolle Musigny, Vosne Romanée, Nuits Saint Georges et m?me jusqu'au grand cru Corton en Côte de Beaune. Ce Bourgogne Aligoté est issu de tr?s vieilles vignes agées de plus de 85 ans. Elles donnent un vin gras et puissant à la finale minérale. Il pourra ?tre dégusté jeune pour ses notes dagrumes ou bien vieillir quelques années pour évoluer vers des arômes de fruits plus m?rs.

Composition et terroir :Avec son sol d'origine très calcaire (terrains Portlandiens) et caillouteux, les vignes d'appellation Chablis offrent un caractère unique à ce très beau Petit Chablis signé Simonnet-Febvre.Cépage :Pour ce Petit Chablis du domaine Simonnet-Febvre, le cépage est le chardonnay.Aspect visuel :Un Bourgogne, d'une robe rayonnante s'apparantant à l'or pâle.Caractéristiques olfactives :Un nez fruité se dégage de ce vin blanc d'une grande qualité.Attributs gustatifs :Vin blanc d'une belle minéralité, et d'une fraîcheur révèlant ses arômes floraux. Ce Petit Chablis du domaine Simonnet-Febvre est à déguster jeune, afin d'en apprécier son charme et sa finesse.

Composition et terroir : Le climat les Perriè

Le domaine Louis Jadot révèle son vin rouge appellation Savigny-Lès-Beaune, millésime 2011 :  Clos des Guettes.  COMPOSITION ET TERROIR :Les vignes reposent sur des sols calcaires, pierreux ou graveleux, peu fertiles et légers. Elles sont exposées sud/sud-est et nord-est. CÉPAGE :100% Pinot Noir pour ce vin de Bourgogne. ASPECT VISUEL :Ce vin du domaine Louis Jadot dispose d'une robe rouge rubis. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce vin appellation Savigny-Lès-Beaune dévoile des arômes de fruits rouges (cerises et cassis). ATTRIBUTS GUSTATIFS : En bouche, le Savigny-Lès-Beaune Clos des Guettes est souple. Sa structure est fine et les tannins se font discrets. 

Sirop de cassis de Bourgogne REFLETS DE FRANCE la bouteille de 70cl

Fromage Le Régal de Bourgogne Aux Raisins FROMAGERIE DELIN la boite de 200 g

Vin rouge

Le domaine Louis Jadot présente son vin rouge Coteaux Bourguignons millésime 2020.  COMPOSITION ET TERROIR :Le cépage Gamay provient de sols granitiques et le Pinot Noir de sols argilo-calcaires. CÉPAGE :Gamay et Pinot Noir pour ce vin rouge.ASPECT VISUEL :Ce vin blanc du millésime 2020 a une belle robe couleur rubis. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez révèle des arômes de fruits rouges. ATTRIBUTS GUSTATIFS : En bouche ce Bourgogne du domaine Louis Jadot présente de soyeux tannins et une belle fraîcheur aromatique. 

Vin rouge Bourgogne Grand Ordinaire LA CROIX CARILLAN la bouteille de 75cL

Vin pétillant Crémant de Bourgogne brut HONORE LOUIS la bouteille de 75cL