Zafra master reserve est un rhum du panama ayant vieilli au moins 21 ans dans des ex-fûts de bourbon. Ce rhum présente un profil intéressant avec des notes à la fois riches et sèches à la dégustation. Pays d'origine : Panama

Le rhum english harbour 5 ans est un assemblage des meilleurs rhums de la distillerie. Ce rhum, une fois assemblé, repose une semaine dans de vastes foudres avant d'être filtré et embouteillé. Pays d'origine : Antigua-et-barbuda

Cette édition très limitée de 19 ans d'âge a affinée 2 ans en fûts d'armagnac. Il a même été élue meilleur rhum au monde en 2008. Un must pour tous les amateurs ! - Pays d'origine : Nicaragua

Mount gay propose une nouvelle recette de son xo en 2020. Ce rhum sec de mélasse a été distillé en alambic à colonne et à repasse, dont les distillats ont été élevés séparément de 5 à 17 ans. Ce rhum a ensuite été vieilli dans trois types de fûts différents : fûts de whiskey américain, fût de bourbon et fût de cognac. On découvre un nouveau rhum au profil aromatique rond et complexe : notes de caramel au beurre salé, de figue confite, de clou de girofle et de chocolat noir. Pays d'origine : Barbades

Issue d'une longue fermentation et d'une distillation discontinue dans des petits alambics en cuivre chauffés au bain-marie, cette version embouteillée au degré naturel est un très subtil amalgame de parfums et de saveurs à la fois rayonnantes de maturité et débordantes d'originalité. D'une très grande complexité, ses notes fruitées, florales, épicées et légèrement empyreumatiques mettent en exergue le caractère aérien de sa palette aromatique et gustative. Pays d'origine : France

Vieillie en fûts ayant contenu au préalable un grand vin blanc liquoreux bordelais et un grand vin blanc sec bourguignon, cette version très harmonieuse révèle tout au long de la dégustation des parfums et des saveurs de jus de canne d'une remarquable onctuosité. Au-delà de ses magnifiques intonations fruitées, florales, épicées et herbacées, sa palette aromatique et gustative diffuse une sensation de bien-être et de naturel absolument délicieuse. Pays d'origine : France

Version la plus fruitée de la gamme des fameux barbados de rum nation, ce rhum est vieilli 8 ans sous climat tropical. un nez floral et doux, un soupçon vineux, laisse place à un palais délicat et fruité. Marqué par des notes de fruits blancs, la canne ressort par des arômes herbacés et terreux qui apportent toute la complexité de ce rhum. Pays d'origine : Barbade

Le rhum bayou silver est un chef-d'œuvre, distillé dans un alambic traditionnel en cuivre avec du sucre de canne et de la mélasse 100% naturels de louisiane. Appréciez le goût riche et doux du rhum bayou silver. Pays d'origine : Etats Unis

Ce rhum vieux 12 ans d'âge allie douceur et souplesse avec des notes franches de vanille, de chocolat, de pruneau, de moka et de boisé fin. Ce rhum hors d'âge a vieilli 12 ans en fûts de chêne en martinique - Pays d'origine : France

Ce rhum hors-d'âge, est un assemblage d'eaux-de-vie exprimant la spécificité des rhums vieux clément, en hommage à son fondateur : homère clément. D'une complexité aromatique, il nous permet d'apprécier des notes boisées intenses, des arômes de fruits secs, et de cannelle. Ce rhum possède un nez complexe à forte saveur empyreumatique, une finale en bouche longue, équilibrée et délicate, laissant au palais un rappel des arômes typiques de martinique. Pays d'origine : France

Baptisée « l'appolonie » du nom d'un des premiers bateaux ayant appartenu aux frères isautier, fondateurs de la distillerie, c'est un rhum traditionnel qui possède un caractère extraverti. Tour à tour exotique, capiteuse et pimentée, sa palette aromatique et gustative part également à l'abordage de territoires empyreumatiques et noblement boisés. Pays d'origine : France

Ce premier rhum blanc de samai, petite distillerie artisanale du cambodge, est distillé à la fois en alambic et en colonne. Il est ensuite vieilli pendant au minimum un an dans d'anciens fûts de bourbons. Le rhum est alors filtré avec du charbon actif, lui conférant sa couleur transparente et un corps plus équilibré tout en gardant ses saveurs originelles intactes. Pays d'origine : Cambodge

Avec la volonté de ramener le rhum dans le berceau originel de la canne à sucre, la distillerie chalong bay, créée par un couple de jeunes français est située à phuket. Elle est équipée d'un alambic armagnaçais âgé de quarante ans. Particulièrement aromatique et frais, le rhum qu'elle élabore constitue une véritable ode à un fruit : le litchi. Pays d'origine : Thailande

Pour la cinquième édition de la collection de rhums millésimés under the sea, plantation rum s'arrête sur la plage de brighton beach, où se trouve la west indies rum distillery. Ce barabados 2013 est un assemblage de rhum pot still et de rhum column still de gregg's farm. Small batch de seulement 20 fûts, embouteillé à 50,2% alc., il se distingue par son caractère épicé et extravagamment fruité. Pays d'origine : Barbade

Robuste et doux à la fois, ce rhum des bermudes est élaboré à partir des distillats les plus fins et utilisant des méthodes de productions remontant à plus de six générations en arrière. Pays d'origine : Bermudes

Distillé à base de mélasse, cartavio 7 ans est un rhum traditionnel élégant et épicé, marqué par des notes de vanille, de caramel et une pointe végétale. Pays d'origine : Perou

Issu d'une double maturation en fûts de chêne français du limousin et de porto, ce rhum traditionnel (de mélasse) est marqué par des notes de compote de pomme et de confiture d'orange enrobées de vanille et de poivre. Pays d'origine : Ile Maurice

Ce rhum originaire de la jamaïque a été distillé en alambic à repasse. Il a bénéficié de 4 ans de vieillissement tropical en fût de bourbon avant de poursuivre sa maturation en europe. Pays d'origine : Jamaique

Assemblé au sein de la maison banks dih, xm 12 ans est un rhum traditionnel avec un caractère riche et médicinal, marqué par des notes de camphre, de fruits exotiques, de cuir et d'abricot. Pays d'origine : Guyane Britannique

Flora antillarum, nouvelle gamme de l'embouteilleur velier, met en avant des distilleries de guadeloupe à travers les fleurs des antilles. Ce rhum agricole de la distillerie bologne est un assemblage de trois fûts de bois différents (fûts neufs et fûts d'ex-cognac) qui lui confèrent un profil complexe. Pays d'origine : France

Un rhum dictador agé de 37 ans issu d'un fût unique de 1980, fini en fûts de whisky puis envoyé au château d'arche à sauternes, bordeaux en france, où le rhum a ensuite passé au moins 6 mois dans des futs de chênes français neufs. Embouteillé à 45% - Pays d'origine : Colombie

La grenade est un pays des antilles, producteur de rhum depuis plus de 200 ans. Cette expression dont le nom fait référence aux six saintes paroisses des l'îles des caraïbes, est élaborée exclusivement à partir d'ingrédients sélectionnés pour leur qualité. Vieilli dans des fûts de bourbon de deuxième remplissage ou plus, ce rhum a été embouteillé à 41,7 degrés. Pays d'origine : Guyane Britannique

Embouteillé à 50 degrés, ce rhum blanc agricole est issu du jus de cannes à sucre provenant de l'habitation clément située en martinique. Elles seront broyées, fermentées et distillées à bas degré (70°) afin de conserver tous leurs arômes. Le résultat est un rhum aux arômes puissants qui laissent exalter les notes fraîches, florales, citronnées et végétales des différentes variétés de cannes à sucre qui le composent. Pays d'origine : France

Un assemblage de 80% de 'lourd' et de 20% de 'léger' rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, diplomatico reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse. Pays d'origine : Venezuela

Issu d'une double maturation en fûts de chêne français du limousin et de porto, ce rhum traditionnel (de mélasse) est marqué par des notes de compote de pomme et de confiture d'orange enrobées de vanille et de poivre. Pays d'origine : Ile Maurice

Ce rhum rend hommage à alfred isautier, créateur du flacon iconique triangulaire de la maison isautier qui a oeuvré pour la modernisation de l'entreprise à travers l'innovation. Il marie harmonieusement notes fruitées et notes boisées, et exprime toute la richesse et l'élégance de son terroir réunionnais. Pays d'origine : France

Mount gay propose une nouvelle recette de son black barrel. Ce rhum sec de mélasse a été distillé en alambic à colonne et à repasse, dont les distillats ont été élevés séparément de 3 à 7 ans. Ce rhum a ensuite été élevé 6 mois, contrairement à 4 mois dans la précédente recette, en fûts de bourbon calcinés. Cette finition plus longue permet de souligner le caractère et la robustesse du rhum. On trouve des notes de pain d'épices, de litchis et de caramel. Pays d'origine : Barbades

Élaboré au sein de l'habitation clément en martinique, cette version select barrel est issue d'un assemblage de rhums agricoles élevés dans des fûts de chêne neufs soigneusement sélectionnés pour cet embouteillage. Le résultat est un rhum doux et vanillé qui de dégustera aussi bien en ti'punch qu'en cocktail. Pays d'origine : France

Embouteillé à 40 degrés, ce rhum blanc agricole clément est issu du jus de cannes à sucre en provenance de l'habitation du même nom située en martinique. Elles seront broyées, fermentées et distillées à bas degré afin de conserver tous leurs arômes. Le résultat est un rhum aux arômes puissants qui laissent exalter les notes fraîches, florales, citronnées et végétales des différentes variétés de cannes à sucre qui le composent. Pays d'origine : France

327 rum xo est un rhum caribéen élaboré entre 3 continents. Il résulte de la sélection des meilleurs rhums de guyane, du guatemala, du panama et du venezuela, maturés sous les tropiques pendant au moins sept ans. Ces rhums continuent leur vieillissement en europe. Le 327 rum xo est issu de fûts spéciaux 'fruités', où le rhum repose jusqu'à six mois. Au cours de cette dernière étape, l'assemblage, titrant 60 % d'alcool, est dilué avec l'eau de source, à 40 % alc. Pays d'origine : Estonie

Un superbe rhum de guyana de 2004, flamboyant et profond, dont la danse gourmande est équilibré par un affinage en fut ayant contenu du whisky. Des notes légèrement astringentes et subtile de réglisse apportent finesse et légèrement à de rhum de dégustation. Pays d'origine : Guyane Britannique

Issu d'une double maturation en fûts de chêne français du limousin et de porto, ce rhum traditionnel (de mélasse) est marqué par des notes de compote de pomme et de confiture d'orange enrobées de vanille et de poivre. Pays d'origine : Ile Maurice

Pour ses débuts dans le monde du rhum, rest & be thankful rum co. Rend hommage à l'origine jamaïcaine en offrant un small batch de la distillerie monymusk, plein de fraîcheur et de fruit. Un rhum à la fois accessible et caractéristique de cette île légendaire. Pays d'origine : Jamaique

La distillerie river antoine est un monument dans l'histoire du rhum. Fondée en 1785, elle a conservé la même fabrication artisanale du rhum de pur jus de canne, tout au long de son histoire, en perpétuant la tradition du broyage de la canne à l'aide d'un moulin hydraulique, de la fermentation spontanée sans ajout de levures et, enfin, de la distillation en alambic à repasse. Rivers est un rhum intense porté par les agrumes et les esters. Pays d'origine : Grenade

Très éloquent, ce rhum porte le nom du fondateur de la société bacardi : facundo. Que ce soit au nez, en bouche ou bien en finale, à chaque fois, ce rhum âgé de 10 ans imprime dès l'attaque un rythme soutenu, n'hésitant pas à titiller fermement les papilles. C'est sa manière à lui de marquer son territoire. Ensuite, de plus en plus complexe, il se montre également particulièrement généreux. Pays d'origine : Porto Rico

Le rhum chairman's reserve est issu d'un assemblage de rhums vieux âgés de 3 à 7 ans. Il a été vieilli dans des fûts de chêne américain provenant des distilleries de jim beam, jack daniel's et buffalo trace. C'est un rhum au profil caractéristique des rhums de type britannique. Pays d'origine : Sainte-lucie

Une version rare de la célèbre marque de rhum cubain, havana club 15 ans est un rhum traditionnel très recherché. Marqué par des notes de miel, de fruits tropicaux et exotiques, de noix de coco, de chocolat et d'un très fin boisé, c'est une eau-de-vie qui mérite d'être consommée pure en dégustation. Pays d'origine : Cuba

Le guatemala à l'état brut. Un rhum puissant au nez fruité et une bouche proche des rhums agricoles. Pays d'origine : Guatemala

Rhum de mélasse de haute qualité, fermenté et distillé en colonne continue. Une fois distillé, le rhum est transporté au nord-ouest du guatemala, puis mis en barrique en ex-fûts de bourbon à 180m d'altitude au-dessus de la mer. Ce rhum est vieilli 4 ans dans la région de la rivière hondo, où l'humidité apportée par la rivière permet de ralentir le vieillissement du rhum, dans une zone du pays, au climat quasi-tropical. Un des rhums les plus légers de notre sélection, avec une touche douce et plaisante à ce rhum de style espagnol, mais sans devenir trop sucré. Suggestion d'accord : valrhona tanariva 33%, un chocolat au lait de madagascar avec une sensation beurrée en bouche, se mariant tres bien avec le caractère du rhum. Pays d'origine : Guatemala

The classic range rum est une gamme de rhum représentant quatre styles classiques de la catégorie. Chaque embouteillage de la gamme est sélectionné par la maison berry bros & rudd, fournisseur officiel de la couronne britannique. Le rhum du nicaragua est connu pour son style accessible et sa lente maturation, grâce à un climat plus frais que dans d'autres régions des caraïbes. Le nez offre des notes de café et d'épices qui se prolongent en bouche. Pays d'origine : Nicaragua

Premier rhum agricole mono-variétal au monde, le rhum clément canne bleue 2019 est élaboré exclusivement à partir d'une des meilleures variétés de cannes à sucre, la « canne bleue ». Originaire de la barbade, cette variété de canne à sucre doit son nom à ses reflets bleus-gris violacés et a été sélectionnée pour ses qualités aromatiques exceptionnelles et sa riche teneur en sucre. Pays d'origine : France

Equiano light est unique en son genre, c'est un mélange exceptionnel de rhum de mélasse légèrement vieilli des caraïbes, fusionné avec du rhum frais de pur jus de canne à sucre d'afrique. Encore une fois, remettant en question les idées et les attentes que nous avons du rhum, cette offre passionnante élève la catégorie et enrichit le profil gustatif d'un spiritueux souvent sous-estimé, faisant taire toute notion selon laquelle les rhums blancs n'ont pas la sophistication de leurs homologues plus âgés. Pays d'origine : Caraibes

Le rhum lazy dodo est produit à l'île maurice, à partir des meilleures parcelles de cannes à sucre au nord de l'île. Ces parcelles ont la particularité d'être entourées de plantations de pamplemousses. A la dégustation, on retrouve des notes de fruits exotiques très typiques de ce terroir. Ce rhum est vieilli jusqu'à 12 ans en fût de chêne américain. Pays d'origine : Ile Maurice

Le rhum petite marie de la distillerie de paris est un rhum élaboré à partir de jus de canne concentré en provenance de marie galante. La fermentation et la distillation ont eu lieu à paris, il a ensuite effectué un bref séjour au sein de barriques « micro distillerie cask » développées par la distillerie avec seguin moreau le tonnelier charentais. Des notes d'agrumes, de truffes et d'épices apportent beaucoup de gourmandise à une trame vanillée et florale. Pays d'origine : France

Ce rhum vieux de 3 ans et plus offre les aromes classiques du vo avec des notes de vanille et de coco. Et son assemblage avec de plus vieux rhums lui apporte également des notes de fruits secs grillés. Ce vo festif révèle un profil aromatique idéal pour vos cocktails et long drinks. Pays d'origine : France

Cartavio xo est un rhum élaboré selon la méthode de vieillissement solera, provenant du pérou. Complexe et doux, il présente des arômes intenses d'épices, noix, vanille et chocolat. Pays d'origine : Perou

Takamaka grankaz est la quintessence du rhum des seychelles, mettant en valeur le savoir-faire de takamaka en matière de vieillissement et d'assemblage. Les rhums de pur jus de canne traditionnels des seychelles sont distillés en alambic pot still puis vieillis jusqu'à quarante-deux mois dans des fûts de chêne français neuf à chauffe moyenne puis sont assemblés avec un rhum de mélasse ex-bourbon de trois ans et un rhum de mélasse de huit ans de la distillerie foursquare. Pays d'origine : Seychelles

Ce rhum originaire de l'ile maurice a été distillé en colonne à partir de mélasse. Il a bénéficié de 2 ans de vieillissement tropical en fût de chêne neuf américain sur place avant d'être envoyé en europe. Pays d'origine : Ile Maurice

Le rhum par neisson, un festival de cannes fraîches ! ce rhum blanc tient sa complexité d'un sous-sol d'origine volcanique dont se nourrissent les cannes à sucre de la thieubert et de l'influence du littoral des caraïbes sur un climat très sec et ensoleillé. Il est le fruit d'un travail poussé de maturation en cuve, pendant laquelle les crus sont brassés et aérés régulièrement. Pays d'origine : France

Santa teresa 1796 est un rhum dont chaque étape du processus de production se déroule à l'hacienda santa teresa au venezuela. Grâce au savoir-faire de cinq générations dans la fabrication du rhum, santa teresa a été pionnier d'un processus particulièrement complexe en utilisant la méthode traditionnelle espagnole solera pour produire un liquide unique. l'engagement et la passion ont permis à santa teresa 1796 d'être élu meilleur rhum au monde à plusieurs reprises. découvrez ce rhum à l'arôme riche et délicat avec un côté sec surprenant. Pays d'origine : Venezuela

Botran 12 est un rhum ambré en provenance du guatemala. Vieilli sous le système de la solera, il combine des arômes sucrés de vanille, de caramel et d'orange, ainsi que des notes de noix en finale. Pays d'origine : Guatemala

Produit par destilerias unidas au pérou, cartavio 5 ans fut créé pour célébrer le 75ème anniversaire de la société. Assemblage de plus de 9 eaux-de-vie différentes, ce rhum est marqué par des notes intenses de caramel et de fruits. Pays d'origine : Perou

Botran 1893 est un rhum vieilli en altitude dans les montagnes du guatemala. Il est issu d'un assemblage de rhum entre 5 et 18 ans et a bénéficié d'un vieillissement de type solera. Les fûts de chêne américain utilisés pour la solera sont d'anciens fûts de sherry et de porto. Pays d'origine : Guatemala

Ce rhum délicat, frais, aux notes florales et fruitées, est un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels élevés en fûts de chêne français durant cinq ans, ce qui le rend original et complexe à la fois. Pays d'origine : France

Ce rhum damoiseau 10 ans a été distillé en 2001. Mis en vieillissement durant 10 années en fûts de chêne de 180 litres ayant préalablement contenu du bourbon pendant 2 ans, ce rhum damoiseau a été embouteillé en 2011 à l'issu d'une maturation optimale. Pays d'origine : France

Ce rhum aoc martinique met en lumière une variété particulièrement gourmande de canne : la canne rouge. Une attention particulière est apportée à ce rhum monovariétal, de la récolte, jusqu'à l'obtention de ce rhum blanc par réduction lente, pour préserver le sucré puissant et les notes caractéristiques de la canne rouge. Pays d'origine : France

Le rhum abuelo 15 ans tawny finish est issu d'une trilogie de rhums affinés en fûts spéciaux. Cet assemblage a vieilli 15 années en fûts de bourbon avant de bénéficier d'une finition dans des fûts de porto cuvée tawny. Le résultat est un rhum doux et fruité aux notes de baies. Pays d'origine : Panama

Barcelo imperial est élaboré exclusivement à partir des meilleures cannes à sucres des caraïbes. Ce rhum de qualité doit son gout unique à trois principaux facteurs : une production de canne à sucre maîtrisée, une eau pure, un vieillissement en fût de chêne américain sous climat tropical et 70 ans de savoir-faire dans la production de rhum. Pays d'origine : Republique Dominicaine

Don jose navarra, célèbre maître rhumier, qualifie sa création comme « l'essence même du rhum âgé cubain ». Le vieillissement en fûts de chêne blanc lui confère ses arômes puissants et complexes. Pays d'origine : Cuba

Cette nouvelle expression qui vient compléter la gamme de rhum el dorado est un assemblage de vieux rhums distillés dans les alambics gardés intactes par demerara distillers, dont l'alambic coffey de enmore et l'alambic en bois de port mourant. Vieilli en fûts de bourbon, ce rhum de huit ans d'âge est marqué par le toffee, le caramel et les bananes flambées. Pays d'origine : Guyane Britannique