Un rum dictador agé de 37 ans issu d'un fût unique de 1980, fini en fûts de xérès puis envoyé à despagne à bordeaux. Le rhum y a passé 6 mois dans des fûts de chêne français agé 1 et 2 ans ; utilisé pour les millésimes 2015 et 2016 de despagne assemblage merlot/cabernet franc. Embouteillé à 45%. Pays d'origine : Colombie

Vega-Sicilia est un domaine espagnol qui voit le jour en 1864 apr?s qu'Eloy Lecanda rapporte 18 000 pieds de vigne d'un voyage à Bordeaux. Racheté en 1982 par la famille Alvarez, les vins, issues d'un assemblage, ont gardé une proportion variable de cépages bordelais réputés tel que le Cabernet-Sauvignon et le Merlot. Appliquant les principes de l'agriculture biodynamique, le domaine du Ribera Del Duero ne cesse de prouver sa finesse, sa qualité et son fort attachement au terroir afin de produire selon certains, l'un des plus grands vins d'Espagne. Reserva Especial est assemblage de trois millésimes de la cuvée Unico qui rend hommage à la tradition. Unico Reserva Especial refl?te authentiquement l'histoire du vin espagnol, fusionnant les qualités des différents millésimes. Seuls les meilleurs millésimes Unico sont utilisés pour produire ce vin emblématique, extraordinairement complexe, qui est une combinaison d'années, de vertus, d'expériences et de sentiments, créant un style unique et irremplaçable, le style Vega Sicilia. Unico Reserva Especial 2021 est un assemblage des millésimes 2009, 2010 et 2011, élevés ensemble sur une période de neuf ans en f?ts puis en bouteilles, jusqu'? la fusion parfaite.

Un rhum dictador agé de 37 ans issu d'un fût unique de 1980, fini en fûts de whisky puis envoyé au château d'arche à sauternes, bordeaux en france, où le rhum a ensuite passé au moins 6 mois dans des futs de chênes français neufs. Embouteillé à 45% - Pays d'origine : Colombie

Le mot du château : Notre 2015 à Pauillac, par son charnu et son opulence, a de fortes similarités avec le millésime 2005. Le nez, fin et élégant, laisse apparaître des arômes fruités de m?re sauvage et de myrtille, puis des notes de pain grillé, de réglisse et de tabac blond. Lattaque fraîche, charnue et saline, est dune tr?s grande intensité. La longueur exceptionnelle de la finale conclut une dégustation dun équilibre remarquable.   Commentaire de La Revue du Vin de France : Dans la lignée des derniers millésimes, racé et précis, mais aussi plein et charnu. Bouche éclatante, lumineuse, servie par une touche d'acidité qui lui donne relief et allonge.   Pourquoi acheter ce vin ?- Premier Grand Cru Classé de 1855.- Vinification dans un cuvier en ch?ne, lun des derniers du médoc.- Accédez avec Mouton Rothschild à l'élite des plus grands vins rouges du monde. La Baronne Philippine DE ROTHSCHILD et ses enfants ont fait de ce joyau un des tous 1ers crus de Bordeaux. Une valeur refuge.- Un vin toujours excellemment noté par la presse.

Francs-Côtes de Bordeaux Château Le Puy Emilien 2017 Rouge 9

Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2016. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre Amoreau est un vigneron accompli et surtout passionné. Cet amour du vin se retrouve dans cette cuvée Emilien 2016 à la robe pourpre intense. Le nez est marqué par de beaux arômes de cassis, de cerise noire et de myrtille. La bouche est généreuse, subtile, avec des tanins parfaitement enrobés. La texture veloutée constitue un vrai bonheur. Ce Château du Puy 2016 se rév?le facile dacc?s et opulent.

Le mot du château La couleur est dun rouge cerise sombre et intense. Le nez, dune grande finesse, laisse entrevoir une parfaite maturité du fruit. Les arômes de myrtille et de cassis m?rs sassocient avec harmonie aux notes florales. A laération, de jolis parfums poivrés et épicés nuancés par délégantes notes de graphite et de tabac blond apportent charme et noblesse à cette large palette aromatique. Lattaque est pleine, dense, révélant des tanins exceptionnellement enrobés et soyeux. Le milieu de bouche est ample, riche en arômes de fruits noirs, de saveurs cacaotées et de notes biscuitées. La finale est charnue, remarquablement persistante, signe dun tr?s grand millésime. Pourquoi acheter ce vin ?- Premier Grand Cru Classé de 1855.- Vinification dans un cuvier en ch?ne, lun des derniers du médoc.- Accédez avec Mouton Rothschild à l'élite des plus grands vins rouges du monde. La Baronne Philippine DE ROTHSCHILD et ses enfants ont fait de ce joyau un des tous 1ers crus de Bordeaux. Une valeur refuge.- Un vin toujours excellemment noté par la presse.

Considéré comme le plus ancien des Grands Crus de Bordeaux, Château Haut-Brion propose à travers ses vins une signature unique, exprimant merveilleusement le terroir de Pessac-Léognan. Toute la subtilité et la complexité des grands vins de Bordeaux s'expriment dans ce vin hors norme à la définition impeccable. Encore dans l'enfance , ce majestueux millésime 2010 est promis à une très longue vie et fera le bonheur des plus patients..     

Lnologue danois, Peter Sissek a créé le Dominio de Pingus pour exprimer la quintessence du terroir de Ribera del Duero. Le domaine produit 3 vins, le Pingus, le Flor de Pingus, et le plus récent, le PSI. Pingus cest le surnom de Peter Sisseck, mais cest surtout devenu un nom qui sonne doux à loreille de lamateur, car Pingus évoque lun des plus grands vins dEspagne et du monde. Vigneron itinérant, Peter Sisseck a fait ses classes à Bordeaux, en Californie avant de poser ses valises dans la Ribera del Duero. Son coup de foudre pour les grands terroirs castillans et son cépage phare, le Tempranillo, se concrétise en 1995 par le premier millésime de Pingus, un vin produit en tr?s petits volumes. Le Pingus dévoile une robe de rouge cerise, une concentration idéale de fruit spectaculairement intenses, accompagnés par délégances notes de café, de chocolat et de mati?re nobles grillées, reléguant les tanins au second plan.

La robe est très profonde, à la limite du noir. Le nez révèle des parfums de myrtille, de cassis, de tabac blond et d'épices, d'une grande complexité aromatique. La bouche est élégante, structurée et équilibrée. Les tanins sont fins et la  finale intensément longue.

R.PARKER 100/100 Lnologue danois, Peter Sissek a créé le Dominio de Pingus pour exprimer la quintessence du terroir de Ribera del Duero. Le domaine produit 3 vins, le Pingus, le Flor de Pingus, et le plus récent, le PSI. Pingus cest le surnom de Peter Sisseck, mais cest surtout devenu un nom qui sonne doux à loreille de lamateur, car Pingus évoque lun des plus grands vins dEspagne et du monde. Vigneron itinérant, Peter Sisseck a fait ses classes à Bordeaux, en Californie avant de poser ses valises dans la Ribera del Duero. Son coup de foudre pour les grands terroirs castillans et son cépage phare, le Tempranillo, se concrétise en 1995 par le premier millésime de Pingus, un vin produit en tr?s petits volumes. Le Pingus dévoile une robe de rouge cerise, une concentration idéale de fruit spectaculairement intenses, accompagnés par délégances notes de café, de chocolat et de mati?re nobles grillées, reléguant les tanins au second plan.  

Un nez splendide, profond et plein de complexité aromatique. On y retrouve des notes de fruits noirs et de poivre. En bouche, on retrouve toute la puissance du fruit. La finale est d'une longueur incroyable. Fabuleux . . .

Profondeur et élégance caractérise ce vin de très très grande garde . . .  Exceptionnel !

Le mot du château La couleur est dun rouge cerise sombre et intense. Le nez, dune grande finesse, laisse entrevoir une parfaite maturité du fruit. Les arômes de myrtille et de cassis m?rs sassocient avec harmonie aux notes florales. A laération, de jolis parfums poivrés et épicés nuancés par délégantes notes de graphite et de tabac blond apportent charme et noblesse à cette large palette aromatique. Lattaque est pleine, dense, révélant des tanins exceptionnellement enrobés et soyeux. Le milieu de bouche est ample, riche en arômes de fruits noirs, de saveurs cacaotées et de notes biscuitées. La finale est charnue, remarquablement persistante, signe dun tr?s grand millésime. Pourquoi acheter ce vin ?- Premier Grand Cru Classé de 1855.- Vinification dans un cuvier en ch?ne, lun des derniers du médoc.- Accédez avec Mouton Rothschild à l'élite des plus grands vins rouges du monde. La Baronne Philippine DE ROTHSCHILD et ses enfants ont fait de ce joyau un des tous 1ers crus de Bordeaux. Une valeur refuge.- Un vin toujours excellemment noté par la presse.

Emergeant du chêne après 39 ans, ce single malt ne ressemble à aucun autre. Il y a 27 ans, maureen robinson, master blender, a pris un élégant whisky de malt singleton âgé de 12 ans, et l'a relogé dans des fûts sélectionnés à la main. Après plus d'un quart de siècle, maureen a transféré ces whiskies ensemble dans des fûts qui contenaient auparavant le plus célèbre des vins européens : le bordeaux français. En résulte un millésime rare qui résonne de profondeur et de complexité pour une expérience gustative inégalée. ce single malt présente des éclats de mûres riches et succulentes en bouche, tandis qu'un somptueux murmure de sucre muscovado laisse les papilles gustatives en émoi. Pays d'origine : Ecosse

Commentaire RVF : Pétrus a inauguré son nouveau chai avec le millésime 2012. Il simpose comme la plus belle réussite de lappellation (et peut-?tre du millésime à Bordeaux). Il se rév?le tr?s éclatant et charnu. Son terroir a particuli?rement convenu à la climatologie s?che de lété, car les raisins ont atteint une admirable maturité en concentrant leur saveur et en conservant un côté tr?s pulpeux dans lexpression du fruit. Un futur grand classique est né.

Vega Sicilia est un domaine espagnol qui voit le jour en 1864 apr?s qu'Eloy Lecanda rapporte 18 000 pieds de vigne d'un voyage à Bordeaux. Racheté en 1982 par la famille Alvarez, les vins, issues d'un assemblage, ont gardé une proportion variable de cépages bordelais réputés tel que le Cabernet-Sauvignon et le Merlot. Appliquant les principes de l'agriculture biodynamique, le domaine du Ribera Del Duero ne cesse de prouver sa finesse, sa qualité et son fort attachement au terroir afin de produire selon certains, l'un des plus grands vins d'Espagne. Probablement le meilleurs Unico de ces derni?res années Luis Gutierrez, The wine advocate