Cuisiner thaï 100 recettes venues d'Asie Envie de découvrir la cuisine thaïlandaise mais aussi quelques recettes venues d'autres pays d'Asie ? Salade de boeuf, poulet curry-coco, pad thaï, tilapia en sauce, nouilles de riz sautées aux légumes... Partez en voyage culinaire et découvrez les saveurs d'Asie à travers 100 recettes aux parfums typiques et savoureux !
Gâteaux de mamie Quoi de meilleur que les gâteaux de Mamie ? Régalez-vous avec 100 recettes simples et généreuses qui feront revenir les bons souvenirs de votre enfance ! Barquettes à la confiture, choux à la crème, madeleines, clafoutis aux cerises, gâteau renversé à l'ananas, galette des rois...
Le bonheur est pavé de bonnes infusions Découvrez dans ce coffret : Une ravissante tasse avec son couvercle pour garder la tisane au chaud et conserver les principes actifs. Une passoire adaptée à la tasse permettant une immersion complète de l'infusion. Un livret de 64 pages pour découvrir une palette de bienfaits et de saveurs 100 % naturelles. Comment préparer une bonne infusion : choix des plantes, ustensiles, préparation et temps d'infusion pour une meilleure dégustation.Des recettes pour tous et pour tout : tonique pour bien commencer la journée, relaxante pour lutter contre le stress, détox pour aider à éliminer les toxines...Un herbier de 20 plantes médicinales à utiliser seules ou en mélanges selon les effets souhaités : camomille, lavande, menthe, ortie, pissenlit, tilleul, vigne rouge...
140 recettes pour exploiter au mieux l’autocuiseur : légumes, légumineuses et céréales, poissons et fruits de mer, viande, desserts, conserves, yaourts, etc.
Découvrez dans ce coffret Un mug en céramique pour savourer des thés ou des infusions. Un petit carnet de notes avec des conseils pour préparer le thé et quelques recettes gourmandes.
Cinquante recettes réparties en douze menus, à préparer le week-end lors de sessions de batch cooking en utilisant le robot Companion et à finir d'assembler le jour de la dégustation : endives au jambon, lentilles aux carottes, curry de crevettes, tartiflette, chakchouka ou tarte au chèvre et aux poires.
Bowls Objectif minceur Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils soit équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol ! Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause déjeuner ou le dîner, des bowl cakes et açaï bowls pour le petit déjeuner ou le goûter...Faites le plein de vitamines et savourez ces bols complets et rassasiants, parfaits pour les gourmets qui veulent prendre soin de leur ligne !
Batch cooking avec thermomix Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associez ses fonctionnalités à l'organisation batch cooking et cuisinez en deux heures le dimanche pour toute la semaine !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 16 menus hebdomadaires, conçus au fil des saisons, regroupant plus de 80 recettes inédites, dont des desserts : concoctez vos préparations le dimanche, assemblez-les et réchauffez-les le soir même... puis savourez ! Vous allez retrouver le plaisir de bien manger sans devoir vous creuser la tête et cuisiner pendant des heures ! Préparez-vous à une nouvelle révolution dans votre cuisine ! Le menu et la liste de courses organisée par type de produit Les préparations de base expliquées pas à pas Les recettes à finaliser les soirs de semaine
Chantilly Guimauve et chocolat Il fait froid dehors ? Offrez-vous un moment de cocconing bien au chaud et faites-vous plaisir en savourant des mini mug cakes ! Dans ce coffret : 6 mini mugs en céramique aux jolies couleurs pastel Un livre avec 20 recettes de mini mug cakes aussi savoureux qu'additctifs : Mug muffins aux mûres Mug cakes poire et amande Mug cakes aux spéculoos Mug rochers coco Mug cakes brownie Mug cakes pêche et menthe Banana mug cakes Mug cakes au citron Mug cakes au Carambar®
20 min en cuisine avec companion Votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur... Il va vite vous simplifier la vie et devenir indispensable ! Pourquoi donc ne pas la rendre encore plus facile en réalisant de bons petits plats en moins de 20 minutes ?Découvrez 75 recettes ultra-rapides à préparer, spécialement conçues pour votre multicuiseur intelligent . Chili con carne, lasagnes saumon-épinards, navarin d'agneau ou encore quiche aux légumes anciens... Concoctez de délicieux plats complets et gourmands en un rien de temps !
Ces bonnes plantes à boires En infusion, sirop, apéritif, limonade Kompot venu de Russie, infusion à la myrtille, jus détox de l'automne, vin de noix, kéfir : il existe de multiples recettes de boissons naturelles saines et bon marché, à préparer à partir de plantes sauvages ou du jardin. Goûteuses, vitaminées, ces boissons froides ou chaudes pour toutes les saisons concentrent tous les bienfaits des plantes : plus de 35 recettes très simples : infusions et macérations, boissons fermentées, jus et sirops, apéritifs maison, limonades... découvrez les techniques expliquées pas à pas et laissez-vous tenter ! 35 plantes à récolter au jardin ou dans la nature et l'essentiel pour les identifier, connaître leurs vertus et bien les cueillir. Par des expertes des plantes sauvages, pour en finir avec les sodas trop sucrés et les eaux aromatisées pas si nature !
Mes plats presque veggie avec companion Et si vous mettiez moins de viande et de poisson dans votre assiette ? Découvrez 75 plats healthy et gourmands aux légumes, céréales et légumineuses, avec une petite quantité de protéines animales ou 100 % veggie ! Companion, votre assistant intelligent, sera votre meilleur allié pour réussir et pour vous régaler au quotidien sans passer des heures en cuisine !
Yes tou can Découvrez dans ce coffret : Un petit livre de 64 pages avec des recettes de boissons toniques et réconfortantes pour boire la vie du bon côté toute l'année. Un grand mug pour faire le plein d'énergie... positive !
Mon moment cocooning Dans ce coffret : Un mug en céramique et son couvercle en silicone pour emporter partout sa boisson. Un livre avec des boissons et des encas gourmands qui boostent la bonne humeur et font voir la vie en couleurs. Chaï latte, boisson bol d air, chocolat chaud à l'ancienne, cookies au chocolat, muffins aux myrtilles et au muesli...
Wok me up ! 40 recettes de wok garanties 100 % plaisir ! Des aliments frais et bons, très peu de préparation et 2-3 conseils de cuisson : ça y est, vous êtes le roi du wok ! Épatez vos invités et servez-leur des assiettes hautes en couleurs et en saveurs !Boeuf à l'oignon et aux poivrons, porc thaï à la citronnelle, poulet aux épinards et cacahuètes, dorade aigre-douce, ananas et mangue au sésame noir... Que vous soyez plutôt tradi ou amateur de nouvelles saveurs, vous trouverez forcément la recette qui vous convient, celle qui vous fera adopter le wok une bonne fois pour toutes ! Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.
65 recettes de plats complets, sains, équilibrés et rapides à préparer en associant des légumes et des crudités à un apport protéiné comme le tofu, les crevettes, les lentilles, le poulet et les oeufs.
Kiff Food Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes. Je vous invite à ma table ! Venez partager ma kiff food et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs de la table : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese, Donuts...J'ai choisi pour ce livre mes recettes gourmandes préférées et les produits que j'affectionne le plus. Vous passerez de la recette des Empanadas à mon amour pour la Pizza ; vous vous retrouverez ensuite sur la page dédiée aux Tapas avant de glisser goulûment vers la recette des Beignets fourrés. Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus de petits savoirs en tout genre et d'infos utiles (voire inutiles, j'y ai mis un point d'honneur !). Entrez dans ce livre comme on entre dans une cuisine, avec le sourire et l'envie de tout croquer sur votre passage ! 1 ribambelle d'infos gourmandes ! 35 recettes succulentes
Mangez bien mangez sain avec companion Avec votre Companion, retrouvez le plaisir de cuisiner des petits plats sains et gourmands simplement ! Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre robot intelligent , parfait allié de votre quotidien : soupe de courgettes et roquette, burgers de boeuf, tacos de poisson grillé, gnocchis à la sauce parmesan et sauge, brownie healthy... Viandes, poissons, plats végétariens, sans oublier les desserts : tout y est pour profiter de repas équilibrés en famille, sans passer des heures en cuisine !
Baguettes maison et autres pains Du pétrissage à la cuisson apprenez à réaliser vos propres pains artisanaux sans machine à pain !Embaumez votre cuisine grâce au parfum de vos recettes tout juste sorties du four. Dans ce coffret : Un sac à baguette En tissu pour mieux conserver votre pain (500 x 120 mm) Un livre Avec 10 recettes de pains classiques Un découpoir Qui vous permettra de couper facilement vos pâtes à pain Un moule de cuisson Perforé pour assurer une répartition optimale de la chaleur Une planche À baguette en bois
The gentlehen Whisky bar Offrez-vous un moment entre gentlemen : installez-vous confortablement dans votre fauteuil préféré et sirotez de délicieux whisky-cocktails on the rocks dans vos verres lounge. Dans ce coffret 2 verres à whisky en verre 1 livret de 20 recettes de whisky-cocktails 6 pierres à whisky
Des recettes simples, à base de poulet et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : poulet au curry et lait de coco, riz pilaf au poulet et à la courge ou encore tomates farcies au poulet.
The Witcher Potions magiques pour ensorceler vos soirées Découvrez des recettes de potions magiques à concocter pour accompagner Geralt dans sa quête, puis créez vos propres potions et consignez-les dans le carnet ! Retrouvez ensuite des pages de notes et d'anecdotes sur votre série préférée. Dans ce coffret : 4 Pailles en verre + un goupillon 4 Fioles en verre au symbole du Sorceleur, avec un bouchon en liège 1 Carnet illustré avec quelques élixirs secrets et de la place pour noter vos recettes et vos anecdotes magiques !
C'est décidé je m'y mets ! Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, et vous avez besoin d'un petit coup de pouce pour y arriver ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 100 recettes équilibrées, savoureuses et simples qui vous accompagneront tout au long de votre parcours ! Découvrez également de précieux conseils pour apprendre les bons réflexes : reconnaître vos sensations de faim et de satiété, résister au grignotage, bouger au quotidien, obtenir le soutien familial... Tout simplement vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps !Du salé au sucré, de l'apéritif au dessert et pour toutes les saisons : ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien, sans faire l'impasse sur le plaisir !
Plus de goût dans mon assiette Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans faire l'impasse sur les goûts et les saveurs ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes relevées et pleines de goût, faciles et délicieuses, qui vous accompagneront au quotidien ! Découvrez également de précieux conseils pour apprendre à vous faciliter la vie en cuisine, à composer des repas simples et équilibrés sans faire l'impasse sur le goût, à retrouver le plaisir de cuisiner et à vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps !Il suffit souvent de petits détails pour transformer un plat tout simple en une explosion de saveurs : ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien sans faire l'impasse sur le plaisir !
Mes petites recettes de cuisine 40 plats faciles & sains à préparer en famille Lola Rossi a une vie bien remplie : plein de projets, un amoureux, deux petites filles... Les journées passent à 2000 à l'heure et comme tout le monde, elle entend chaque soir la fameuse question : Mamaaaan, on mange quoi ce soir ? Avec les conseils de Lola, cuisiner au quotidien deviendra un jeu d'enfants. Découvrez ses 40 meilleures recettes à réaliser en un rien de temps, équilibrées et tellement gourmandes : quesadillas, lasagnes aux aubergines, nice cream framboise !Cerise sur le gâteau, plus besoin d'occuper les enfants pendant la préparation du repas puisqu'ils mettront aussi la main à la pâte.
Mes recettes au cake factory Découvrez 35 recettes gourmandes et simples à réaliser en un clin d'oeil dans votre cake factory avec mimi du blog mimicuisine ! Blondie au noix de pécan, fondant noix de coco et chocolat, clafoutis aux myrtilles, cookie géant healthy, brioche minute de Mimi Cuisine... Des gâteaux maison en 3 étapes Max !
Je sais cuisiner Le livre référence de la cuisine française Un ouvrage indispensable De l'oeuf à la coque aux grenadins de veau, de la sauce blanche à la poêlée de saint-jacques, de la gelée de coingau poulet basquaise, des bases de la cuisine quotidienne aux plats plus élaborés, Ginette Mathiot répond, depuis 1932, à toutes vos questions en matière culinaire ! Plus de 2 000 recettes : les principes, la gastronomie française, les recettes régionales jusqu'aux cuisines du monde, les conserves, etc. Clair, pratique : proportions, étapes, timing... vérifiés et simplement expliqués. Complet : recettes mais aussi conseils en diététique, trucs et astuces, saisonnalité des produits, conservation des aliments, menus... Actualisé : ingrédients et cuissons adaptés à la cuisine d'aujourd'hui.
La cuisine, c'est aussi de la chimie ! La chimie, c'est imparable et quand on connaît un peu la chimie de la cuisine, on cuisine vraiment beaucoup mieux ! L'idée de ce livre est d'expliquer simplement ce qui se passe dans les aliments quand on les prépare : pourquoi un poulet, un poisson, une côte de veau, des oeufs peuvent être délicieux ou bien quelconques ? Qu'est-ce qui fait la différence ?Tous ces petits trucs qui font qu'un plat est bon, ou pas, qu'on ne vous a jamais dits, les voilà expliqués dans ce livre à travers un texte clair et plus de 300 dessins.70 recettes inratables vous permettront de passer à la pratique et de comprendre le pourquoi du comment de la bonne cuisine !
Petits plats en moins de 30 min Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, et notamment réduire le temps passé derrière les fourneaux ! Grâce à ces 50 recettes express, gourmandes et équilibrées, découvrez qu'il existe de nombreux moyens de réaliser de savoureux plats en 30 minutes, sans pour autant passer par la case plats industriels . Retrouvez le plaisir des bons petits plats faits maison en un temps record : pilaf quinoa, poulet et carottes, quiche aux épinards et saumon, risotto aux tomates séchées et pesto... ainsi que des tas de conseils pour optimiser votre temps en cuisine ! Une mine d'informations et de conseils pour réduire le temps passé derrière les fourneaux au quotidien ! 50 recettes conçues pour régaler toute la tablée en 30 minutes !
Simplissime Les recettes pour faire son pain maison les + faciles du monde Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du pain, explicite et gourmande. Super bon | Super rapide | Sans machine à pain, ni robot
L'atelier du Sushi Vous êtes fous de Sushi ? Comme on vous comprend ! On a pensé à tout avec ce kit complet pour réaliser vos Sushis et makis maison. Dans ce coffret, retrouvez : Un couteau à sushis en acier inoxydable, une planche de service en bambou, une natte pour rouler les makis, deux coupelles à sauce, quatre paires de baguettes en bambou, quatre repose-baguettes en céramique véritable, et un livre de recettes faciles et rapides avec tous les secrets de fabrication pour préparer de délicieux sushis (sashimis, makis, futomakis, etc.).
Avez-vous déjà succombé à l'Airfryer ?Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire,avec très peu de matière grasse grâce à sa technologie à air pulsé. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés tout en légèreté.Frites de patates douces, poulet rôti au citron et à l'ail, saumon teriyaki au sésame, sticks de mozzarella au paprika, oeufs cocotte poireaux et lardons, moelleux au chocolat…Découvrez 80 recettes savoureuses et rapides pour cuisiner des repas variés et plus sains au quotidien !
La bible officielle du cookeo Des ingrédients faciles à trouver 200 recettes courtes et rapides à réaliser Des infos pour adapter au mieux vos menus ! Les modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'oeil
Porte-bonheur !C'est ce que ce livre est pour tous les amoureux de la pâtisserie qu'il accompagne depuis plus de 10 ans. Indispensable des débutants comme des professionnels, Pâtisserie dispense ses leçons comme de la joie. C'est la bible pâtissière de tous, qui permet de reproduire autant de créations et de gourmandises qu'il y a de couleurs dans l'arc-en-ciel. Il représente surtout le bonheur, celui de pâtisser et de partager et c'est un immense plaisir pour nous de le savoir entre vos mains.
La méthode Big Will Pas de programme minceur, pas d'énième régime... la méthode Big Will, c'est 30 jours et 100 recettes pour (ré) apprendre les fondamentaux et comprendre comment composer ses repas, en fonction de son organisme et de ses besoins. C'est 30 jours pour (re)commencer à bien manger en adoptant la pornfoodiet : des vrais menus fast-food, sains et faits maison, ultrarapides et faciles à mettre en oeuvre. Burgers, pizzas, nuggets, muffins... On perd le gras mais on garde le plaisir ! Astuces, conseils, recettes... Big will vous accompagne pour atteindre votre objectif forme... Et ça fonctionne !
Architexture de la pâtisserie Aurélien Cohen voit la pâtisserie comme une oeuvre d'art que l'on construit, faite d'associations de saveurs et de textures. Pistache, vanille, chocolat, noisette, kalamansi, framboise... viennent se mêler avec finesse au crémeux, au moelleux, à l'onctuosité, au craquant ou au croustillant.Une vraie histoire d'architexture de la pâtisserie.
Mes soupes et compotes au blender chauffant Soupe de potimarron et lentilles corail, velouté de pois chiches au sésame, crème de chou-fleur au curry, soupe thaïe au lait de coco, soupe de légume épicée, velouté de fenouil au curcuma...Découvrez plus de 140 recettes de soupes, veloutés, bouillons, purées & autres gourmandises sucrées !
Découvrez plus de 25 recettes classiques de la boulangerie et de la viennoiserie professionnelles, adaptées au matériel et aux ingrédients de la maison.Fabrice Cottez livre avec simplicité toutes ses astuces de pro pour vous aider à réussir votre levain et l'entretenir, façonner de magnifiques baguettes ou encore réaliser une délicieuse pâte feuilletée. Chaque recette est doublée d'une vidéo pour voir et revoir les gestes les plus techniques.
Le Régime Méditerranéen (alias le Régime Crétois) est le meilleur régime santé, beauté, bien-être et longévité du monde. Et aussi le plus célèbre, inscrit au patrimoine culturel de l'humanité ! Dans ce guide entièrement illustré : Le Régime Méditerranéen, mode d'emploi : le b.a.-ba, 16 raisons de s'y mettre, 21 bénéfices santé, 20 bonus anticancer, 10 routines pour augmenter sa longévité... Les 52 aliments champions méditerranéens : abricot, ail, amande, citron,figue, fromage frais, huile d'olive, oignon, poisson, poivron... 150 recettes méditerranéennes : petits-déj, soupes, dips et tartinades, tartines et sandwiches complets, entrées de crudités, gratins, salades complètes, pâtes à la méditerranéenne, légumes du soleil, autour de la mer, autour de la viande, plateaux-télé healthy, desserts bien-être, smoothies, jus et milk-shakes, eaux détox... 2 semaines de batch cooking : la solution facile pour manger méditerranéen à la maison en quelques minutes par jour. Manger mieux, vivre mieux, les secrets de la longévité et de la pleine santé grâce au régime méditerranéen
Des recettes issues du site de Marmiton, des grands classiques aux gâteaux du goûter pour toutes les occasions : opéra, cannelés, cakes, muffins, forêt-noire, etc.
Le grand livre du pain 50 recettes authentiques pour (re)découvrir le pain Vous souhaitez découvrir les secrets d'Éric Kayser pour réaliser vous-même les meilleurs pains ? Des farines traditionnelles et atypiques, de l'eau, du levain et son tour de main ; découvrez son univers et suivez les recettes pas à pas !Avec ce livre, Éric Kayser vous invite à partager sa vision de la boulangerie artisanale de qualité en réalisant une multitude de pains avec des farines remises au goût du jour, aux nombreux bienfaits nutritifs et aux saveurs affirmées, et toujours au levain naturel - sa marque de fabrique !
Bienvenue dans le monde magique de la Fermentation ! N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables transformations, plongez dans un univers microscopique époustouflant, laissez-vous surprendre par des saveurs uniques et adoptez d'étonnants rituels. C'est parti !
Cuisinier Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d'idées ! Vous êtes à court d'inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c'est à votre tour de régaler tout ce beau monde... Vite, ouvrez votre Petit Larousse Cuisinier ! Vous y trouverez : Une multitude de recettes simples et rapides pour manger équilibré, des incontournables pour les amoureux de la tradition, des recettes exotiques pour papilles curieuses, des plats festifs pour les grands jours... Plusieurs recettes en pas-à-pas pour réussir à coup sûr, et un Atelier de cuisine qui explique, étape par étape, les préparations et les techniques de base : découper un poulet cuit, paner une escalope, pocher un oeuf... Des pictos pour distinguer d'un coup d'oeil les recettes légères, les recettes express et les recettes à préparer à l'avance. Et aussi des conseils, des astuces et des variantes pour multiplier les possibilités !
À la fin de ce livre vous saurez cuisiner ! 120 classiques à maîtriser en un clin d'oeil ! Apprenez enfin à cuisiner facilement les grands classiques de la cuisine et à les décliner pour ne plus jamais être à court d'idées ! Quiches, lasagnes, légumes farcis, poêlées... Voici 30 plats super basiques du quotidien déclinés chacun en 4 variantes, pour 120 occasions de vous régaler en toute simplicité ! 1 grand classique de la cuisine du quotidien super gourmand et facile à réaliser 3 déclinaisons sur le même principe Des recettes faciles à réaliser avec à chaque fois au moins une version viande, une version poisson & une version veggie ! Des ingrédients faciles à trouver dans le commerce
60 super-recettes de Bouddha Bols Un bol, des ingrédients soigneusement choisis... ... et vous obtenez 60 recettes gourmandes, saines et colorées ! Faites-vous plaisir avec des plats aussi beaux que bons !
Moins de sucre, plus de goût ! Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour réduire votre consommation de sucre ! Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine allégée en sucre (mais pas en plaisir !), découvrez qu'il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné pour vous régaler sans vous priver. Retrouvez le plaisir du petit déjeuner, du goûter ou du dessert sans culpabilité : pains au chocolat, cookies aux fruits secs, gaufres ou focaccia aux figues... Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées ! Une mine de conseils et d'informations pour tout comprendre sur le sucre et savoir comment l'éviter! 50 recettes conçues sur-mesure pour vous régaler, en moins sucré!
Cuisiner light avec thermomix Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes sortes de situations, y compris pour manger sain et léger ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes light, inédites, faciles, variées et conçues sur mesure : parmentier de veau au potimarron, curry de crevettes coco-tomates, brioche légère au fromage blanc... Faciles à préparer et légères, ce sont les recettes idéales pour manger sainement et se faire plaisir ! Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31.Des pages thématiques pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées !Des recettes pensées sur mesure pour vous accompagner au quotidien !
60 classiques de la pâtisserie Au nutella 60 Recettes à réaliser avec nutella® pour des desserts ultra-gourmands ! Qui n'a jamais fondu devant une tartine de Nutella® ? La mythique pâte à tartiner qui a bercé les petits-déjeuners ou les goûters de notre enfance se réinvente avec le Chef Grégory Cohen !Découvrez tous les incontournables de la pâtisserie revisités avec la célèbre pâte à tartiner : fondants, mousse, macarons, biscuits, éclairs, forêt-noire, ou encore galette des rois et bûche de Noël pour les fêtes... Autant de variations autour des grands classiques pour régaler et surprendre petits et grands lors de moments gourmands partagés !
Du matériel pour servir de la bière évoquant l'univers de The witcher accompagné d'un carnet de notes avec des anecdotes et des questions sur la série.
Le Larousse du chocolat Les grands classiques indémodables : forêt-noire, brownies, tiramisu, profiteroles... Les simplissimes absolument inratables : gâteau moelleux au chocolat, petits pots au chocolat, tarte au chocolat et aux poires... Les originales aux saveurs surprenantes : crème au chocolat et à la lavande, truffes au chocolat blanc, au thé vert matcha et aux pistaches... Les recettes des invités de Pierre Hermé : fondant au chocolat amer d'OIympe Versini, friantines au chocolat de Philippe Conticini, foie gras de canard en croûte de grué de cacao et jus au chocolat d'Hélène Darroze... Les tours de main et les gestes techniques expliqués et illustrés étape par étape. L'essentiel à découvrir sur le chocolat : son histoire, ses secrets de fabrication, ses bienfaits nutritionnels... 350 Recettes gourmandes pour les passionnés de chocolat
L'apporte le dessert Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans renoncer aux desserts et aux petits plaisirs sucrés ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes simples et gourmandes pour toutes les occasions, ainsi que de précieux conseils pour apprendre à tenir vos objectifs en vous faisant plaisir et à vous sentir enfin serein(e) et épanoui(e) dans votre corps !Gâteaux, tartes, entremets, biscuits, desserts fruités ou pour recevoir... Ce livre sera un véritable allié dans votre rééquilibrage alimentaire au quotidien, sans frustration ni culpabilité !Pour chaque recette, retrouvez les SmartPoints® à comptabiliser selon votre programme !
La pâtisserie des petits avec cake factory Lancez-vous dans la pâtisserie avec vos kids, grâce à Cake Factory ! Découvrez 75 recettes de gâteaux, muffins et cupcakes, des plus classiques aux plus waouh, à réaliser en famille. Grâce à des recettes pensées spécialement pour les enfants et à votre machine ultra-sécurisée, dites adieu à la galère de la pâtisserie ! Gâteau au yaourt à la vanille, financiers tout chocolat ou encore cupcakes lapin de Pâques... Partagez des moments gourmands et simples toute l'année et pour toutes les occasions !
La cuisine à IG bas, bon c'est pour moi ! Vous voulez gagner en énergie, ne plus connaître de fringales, perdre du poids ou améliorer vos performances sportives ? Alors familiarisez-vous avec la notion d'index glycémique (IG). Vous découvrirez que les aliments qui ont un IG élevé causent des pics de taux de sucre dans le sang auxquels notre organisme réagit en stockant des graisses et en nous poussant à manger davantage.Lancez-vous, adoptez une alimentation basée sur les IG bas : à l'opposé des régimes restrictifs, très variée, saine et goûteuse, elle convient à tout le monde et à n'importe quel âge ! Découvrez ses principes et régalez-vous avec plus de 50 recettes healthy à base de céréales, légumes et fruits, légumineuses, farines complètes, oléagineux...
Comment faire sa bière maison 75 Recettes pour l'apprenti brasseur La bière est une boisson appréciée de tous mais peu nombreux sont ceux qui osent la faire eux-mêmes... Pourtant, c'est possible, et facile, même pour les débutants !Véritable manuel du brasseur amateur, ce livre permet de découvrir et de réussir à coup sûr des recettes du monde entier, aux saveurs riches et variées. 75 recettes de tous les pays : des bières belges doubles aux porters anglaises, sans oublier les IPA américaines et les pilsners tchèques... Le matériel indispensable, les ingrédients nécessaires, toutes les étapes du brassage clairement détaillées et expliquées en images. Les conseils experts d'un amoureux des bières artisanales, David Law, et d'une spécialiste du fait maison , Beshlie Grimes.
20 cocktails à la bière à siroter avec classe Poussez les portes du mythique Garrison et offrez-vous un verre à la gloire de la Shelby Family ! Servez-vous un délicieux cocktail à base de bière dans votre chope Peaky Blinders, et sirotez avec classe en bonne compagnie ! Dans ce coffret Une chope pour les amateurs de bières 1 livret de 20 recettes de cocktails a la bière
Plats du soir avec companion En automatique ou en manuel votre Companion est votre meilleur allié pour vous aider à préparer simplement et rapidement vos repas du soir au quotidien ! 75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur intelligent , parfait allié culinaire de tous les jours : taboulé aux amandes, boeuf bourguignon, risotto de moules, parmentier de légumes d'été... Viandes ou poissons, sans oublier les plats végétariens, tout est là pour satisfaire vos envies et celles de votre entourage. Profitez d'un bon dîner en famille avec des recettes simples et savoureuses !
Cent recettes à réaliser avec les enfants : tiramisu aux fruits rouges, biscuits au citron, galette des rois au chocolat, beignets à la confiture d'abricots, mousse de fraises ou encore caké salé au jambon et aux petits pois.