Commande manuelle-bascule numérique de réglage en toute simplicité de la température, du temps et de la température à coeur Accessoires : Convolink - HACCP et logiciels de gestion des profils de cuisson, hotte à condensation ConvoVent mini, supports en différentes tailles et modèles, kit de superposition, produits d'entretien pour système de nettoyagez tout automatique ConvoClean system