Le coupe-légumes Santos n°48 est livré avec 3 disques pour trancher, râper et effiler. Le coupe-légumes est robuste et puissant et est adapté à une utilisation intensive. Facile à utiliser : large goulotte (75 mm), disque et goulotte amovibles pour un nettoyage rapide.
Economique, fiable, spécial tartares et petites préparations d'appoint en cuisine. Appareil destiné aux hôtels, restaurants, collectivités, boucheries et charcuteries. Le hachoir Santos est idéal pour vos réalisations de viandes hachées, saucisses, terrines Le hachoir n°12 est capable de hacher toutes sortes de viandes y compris les plus difficiles (gorge de porc ou tripes sèches, par exemple). La facilité de démontage du corps de hache-viande et de ses pièces constitutives permet un nettoyage aisé au lave-vaisselle.